Un défi pour l avenir des métiers d avenir

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1 LA FORMATION DE LA FILIÈRE ALIMENTAIRE La filière Alimentaire Un défi pour l avenir des métiers d avenir UN RÉSEAU AU SERVICE DE LA FILIèRE ALIMENTAIRE

2 l offre de formation initiale DOMAINE DE LA PRODUCTION Ingénieur spécialité agroalimentaire Ingénieur de production agroalimentaire Responsable de Développement en Agro-Industrie +4 Conception et production des aliments Management de la production en industries alimentaires Sciences et Technologies des Aliments Spécialité Aliments et processus technologiques Sciences et Technologies des Aliments Spécialité produits céréaliers Bio industries de transformation Boucher- charcutier- traiteur Pilote de Ligne de Production Industries alimentaires BP Transformations alimentaires BPA Charcutier- traiteur CAP Opérateur des industries agroalimentaires Transformation des produits alimentaires CAP BP CIMA titre professionnel délivré par le Ministère du Travail PRO DOMAINE DE LA COMMERCIALISATION Grade de master Commercial alimentaire Commerce et vente dans les industries alimentaires à Commercial Agroalimentaire Commerce et distribution option manager de rayon Technico commercial Formation qualifiante aux métiers d Attaché commercial des industries agroalimentaires Formation qualifiante Technico commercial aliments bétail et agrofournitures

3 par apprentissage DOMAINE DE LA QUALITÉ HYGIÈNE SÉCURITÉ ENVIRONNEMENT Ingénieurs spécialité agro alimentaire Responsable de développement en agro-industrie +4 Qualité, Sécurité, Alimentaire Industries agro alimentaires management des risques industriels Management de la production en industries alimentaires Qualité en industries alimentaires et bio industries Sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques Sciences et technologies des aliments spécialité aliments et produits céréaliers DOMAINE DE LA RECHERCHE & DU DÉVELOPPEMENT Ingénieur spécialité agro alimentaire Responsable de Développement en agro-industrie +4 Conception et production des aliments Sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques Sciences et technologies des aliments spécialité produits céréaliers DOMAINE DE LA LOGISTIQUE ET DE LA MAINTENANCE Ingénieur spécialité agro alimentaire Spécialisation agro-alimentaire pour la maintenance et les travaux neufs Logistique des filières alimentaires Responsable logistique en agro alimentaire +4 Maintenance des Systèmes option Systèmes de Production Chargé de Maintenance Maintenance des Equipements Industriels AUTRE DOMAINE SPÉCIFIQUE Viticulture oenologie Conseiller en élevage avicole Management stratégique de la distribution

4 la formation continue un atout au quotidien Des objectifs multiples, une vision globale Préparer aux métiers de la filière alimentaire Intégrer de nouveaux collaborateurs Développer les compétences des salariés certifier les compétences Les champs d intervention Production Nettoyage Maintenance Encadrement Commerce / Distribution Logistique Recherche et Développement Hygiène Qualité Environnement Communication le pass ifria la stratégie gagnante Le Pass Ifria est une réponse clé en main face aux besoins croissants des entreprises en matière d intégration de nouveaux collaborateurs et aux difficultés de recrutement des jeunes. Réel sas d intégration d opérateurs qualifiés, cet outil repose sur un partenariat entre l entreprise qui exprime un besoin de personnel en CDD ou CDI et l IFRIA qui met en place un parcours de formation et d intégration adapté.

5 notre ADN : un réseau au service des entreprises Créé par les branches professionnelles de l Industrie Alimentaire, l IFRIA est l institut de formation dédié aux besoins en compétences de la filière Alimentaire, représentée par l Industrie Alimentaire, la Coopération Agricole et l Alimentation de détail. Compétent sur le territoire national français, l IFRIA est un réseau constitué de multiples entités régionales. Véritable passerelle entre l entreprise et les personnes en quête d une formation (initiale ou continue) et/ou d une qualification. un réseau implanté sur tout le territoire Les missions principales de l IFRIA auprès des entreprises de la filière alimentaire en étroite collaboration avec leurs organisations professionnelles régionales et nationales, et avec leur OPCA, sont : Assister, informer et accompagner dans leurs démarches de recrutement et de formation, Anticiper les besoins en compétences et leur proposer des solutions innovantes dédiées, Informer les jeunes et les demandeurs d emploi sur les possibilités d adaptation, de formation, d intégration et d emploi, Être une des structures opérationnelle de la filière alimentaire à même d assurer : - La formation par apprentissage et l encadrement des jeunes salariés en alternance - La formation continue des salariés de ces entreprises dans les domaines spécifiques aux métiers, aux produits et aux process de la filière alimentaire - La certification qualifiante professionnelle de ces mêmes salariés dans ces mêmes domaines - La formation des demandeurs d emploi» Lille Paris Quimper Nantes bordeaux Toulouse ClermonT ferrand Montpellier Dijon Lyon Avignon Aquitaine / Charente / Poitou / Limousin Auvergne / Rhône-Alpes Bourgogne / Franche-Comté Bretagne Ile de France Languedoc Roussillon / Midi-Pyrénées Nord Pas de Calais / Picardie Pays de Loire Provence Alpes Côte d Azur chiffres clés apprentis à la rentrée % 5niveaux du CAP au + 5 de taux d insertion après un cursus IFRIA

6 CONTACTS Aquitaine / CHARENTE / Poitou / Limousin 37 avenue du Docteur Albert Schweitzer CS Talence cedex Tél Auvergne / Rhône-Alpes Maison des Industries et Travaux Publics d Auvergne 9 rue du Bois joli Cournon-d Auvergne Tél Fax Agrapole 23 rue Baldassini Lyon Tél Bourgogne / Franche-Comté Maison des Industries Alimentaires de Bourgogne - 4 boulevard Docteur Jean Veillet - BP Dijon Cedex Tél Fax Bretagne 5 rue Pierre Trémintin Moulins des Landes Quimper Tél Fax Ile de France 44, rue d Alésia Paris Cedex 14 Tél Fax Languedoc Roussillon / Midi-Pyrénées 3840 Avenue George Frêche PEROLS Tél Fax rue Alsace Lorraine Toulouse Tél Fax Nord Pas de Calais / Picardie 40 rue Eugène Jacquet SP Marcq en Baroeul Cedex Tél Fax nord.ifria-apprentissage.fr Pays de LA Loire Maison de l agriculture Rue de la géraudière Nantes Tél Provence Alpes Côte d Azur Cité de l Alimentation Rue Pierre Bayle - BP Avignon Cedex Tél Fax La filière Alimentaire Un défi pour l avenir des métiers d avenir

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