Grille d appréciation en milieu professionnel Fiche 2a : Réaliser une coupe suivie d une mise en forme et d un coiffage

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1 Sommaire EP1 : Coupe et coiffage «Homme» Grille d évaluation en centre de formation Fiche 1 : Réaliser une coupe suivie d une mise en forme et d un coiffage (Recto / Verso).. Grille d appréciation en milieu professionnel Fiche a : Réaliser une coupe suivie d une mise en forme et d un coiffage p/ p4 EP : Coupe, forme, couleur «Dame» Grilles d évaluation en centre de formation Fiche : Réaliser un shampooing suivi d un enroulage de permanente (Recto / Verso)..... Fiche 4 : Réaliser une préparation, une application et un rinçage de coloration (Recto / Verso) Fiche 5 : Réaliser une coupe suivie d un coiffage (Recto / Verso).. p5/6 p7/8 p9/10 Grilles d appréciation en milieu professionnel Fiche 6 : Gérer et préparer le poste de travail. Fiche 7 : Réaliser un shampooing suivi d un enroulage de permanente Fiche 8 : Préparer, appliquer et rincer une coloration..... Fiche 9 : Réaliser une coupe suivie d un coiffage.. p11 p1 p1 p14 EP : Communication Grille d appréciation en milieu professionnel Fiche 11a : Accueillir, recevoir et transmettre un message, identifier les besoins du client... p15 1

2 Barème note Académie Poitiers EP1 : Coupe et coiffage homme Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser une coupe suivie d une mise en forme et d un coiffage Durée : 1 heure coefficient 1,5 Date de l évaluation : Nom de l évaluateur : Fonction : Nom de l évaluateur : Fonction : Fiche 1 (recto) Numéro de candidat C.. Exécuter des coupes* Mise en œuvre des techniques - Progression logique de la coupe - Tenue des outils adaptée - Bonne dextérité gestuelle Qualité du résultat - Progressivité et régularité du fondu de nuque * - Finition estompée et esthétique du fondu de nuque et des tours d oreilles* - Respect des longueurs, des hauteurs «cotés, nuque» 4 -Régularité des épaisseurs /6 /1 C..4 Mettre en forme la chevelure, coiffer Mise en œuvre des techniques - Qualité du séchage (débit air) - Contrôle visuel tout au long du coiffage Qualité du résultat - Finition adaptée - Résultat esthétique et soigné /4 /5 C..6 Mettre en œuvre des techniques d hygiène professionnelle - Respect des règles d hygiène tout au long de l épreuve (plan de travail et poste) / Total (ne pas arrondir) /0

3 EP1 : Coupe et coiffage homme Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser une coupe suivie d une mise en forme et d un coiffage Durée : 1 heure coefficient 1,5 Académie Poitiers Date de l évaluation : Fiche 1 (verso) Identité des candidats Numéro de candidat Nom/ Prénom Note proposée./0./0./0./0./0./0 Ce document, verso de la fiche 1, permet d identifier les candidats.

4 EP1 : Coupe et coiffage homme Fiche d appréciation en milieu professionnel Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. Fiche a / s + ou - Observations C. Exécuter des coupes - Choix adapté des outils et des accessoires - Position adaptée du candidat pendant l exécution Qualité du résultat - Respect d un équilibre des longueurs, des hauteurs (côtés et nuque) - Régularité des épaisseurs C.4 Mettre en forme la chevelure, coiffer Mise en œuvre des techniques - Choix adapté des outils, des accessoires et matériels - Bonne dextérité Qualité du résultat - Finition adaptée - Résultat esthétique et soigné C.6 Mettre en œuvre des techniques d hygiène professionnelle - Respect des règles d hygiène de l exécutant (mains et outils) - Protection du client C4. Attitude professionnelle - Attitude professionnelle adaptée, Sourire, courtoisie, discrétion, patiente, tenue soignée - Intégration dans l équipe - Conscience professionnelle, respect et attention portés aux clients - Efficacité et initiative (langage adaptée à la situation) 4

5 Barème note Académie Poitiers Fiche (recto) Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser un shampooing suivi d un enroulage de permanente Durée 1h coefficient 1,5 Date de l évaluation : Nom de l évaluateur : Fonction : Nom de l évaluateur : Fonction : Numéro de candidat C. - Utiliser les différents produits «Le shampooing» - Vérification systématique de la température de l eau - Emulsion correcte du shampooing 1 - Rinçage et essorage corrects 1 - Respect des étapes du déroulement du shampooing - Présentation de la chevelure (démêlage) avant la permanente 1 /9 C.4 - Mettre en forme la chevelure, coiffer «Enrouler une permanente en méthode directe» - Organisation correct du plan de déroulement des opérations (divisions et ou séparations adaptées) et progression logique - Humectation mèche à mèche correcte et soignée - Synchronisation des gestes Tenue de la mèche et du peigne -Élévation et orientation correcte des mèches 4 Qualité de la mise en forme -Prise des pointes - Tension adaptée des mèches et pose de l élastique Résultat global - Netteté de la réalisation / TOTAL (ne pas arrondir) /0 5 /1 /5 5

6 Fiche (verso) Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser un shampooing suivi d un enroulage de permanente Durée 1h coefficient 1,5 Date de l évaluation : Identité des candidats Numéro de candidat Nom/ Prénom Note proposée /0 /0 /0 /0 /0 /0 Ce document, verso de la fiche, permet d identifier les candidats. 6

7 Barème note Académie Poitiers Date de l évaluation : Nom de l évaluateur : Fonction : Fiche d évaluation en centre de formation Préparer, appliquer et rincer une coloration d oxydation Durée indicative 1h coefficient 1,5 Nom de l évaluateur : Fonction : Fiche 4 (recto) Numéro de candidat C.1 - Préparer le poste de travail, installer le client - Protection adaptée et efficace du modèle et du technicien Gants, vêtements, peau / C. - Utiliser les différents produits «Les produits de coloration, le shampooing» Respecter le protocole d application d un colorant d oxydation - Attestation de la touche d essai conforme 1 - Dosage des produits au regard du mode d emploi - Ordre chronologique des opérations de mélange et homogénéisation Appliquer les produits - Préparation adaptée de la chevelure Divisions, séparations - Qualité de la gestuelle de l application sur les repousses et les longueurs - Respect de l ordre d application : Repousses puis les longueurs - Respect du temps de pause Rincer les produits - Qualité de l émulsion - Élimination totale du produit de coloration sur l ensemble de la chevelure - Répartition régulière du shampooing technique post-coloration - Contrôle de la qualité du rinçage Visuel, tactile TOTAL (ne pas arrondir) /0 4 4 /5 /1 /10 7

8 Date de l évaluation : Fiche d évaluation en centre de formation Préparer, appliquer et rincer une coloration d oxydation Durée indicative 1h coefficient 1,5 Fiche 4 (verso) Identité des candidats Numéro de candidat Nom/ Prénom Note proposée Ce document, verso de la fiche 4, permet d identifier les candidats. 8

9 Barème Note Académie Poitiers Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser une coupe suivie d un coiffage Durée 1h0 coefficient 1,5 +0h0 min pour séchage éventuel sous casque) Fiche 5 (recto) Date de l évaluation : Nom de l évaluateur : Fonction : Nom de l évaluateur : Fonction : Numéro de candidat C Exécuter des coupes - Choix adapté des outils et des accessoires - Préparation adaptée de la chevelure Divisions, séparations - Qualité du geste Précision, rythme, aisance - Progression logique de la coupe /19 - Équilibre des longueurs (côtés et nuques) - Régularité des épaisseurs - Contrôle et finition de la coupe C4 - Mettre en forme la chevelure, coiffer Maîtrise des techniques de séchage - Choix adapté des outils et du matériel 1 - Qualité et dextérité gestuelle - Séchage correct Débit d air, température et temps Maîtrise des techniques de coiffage - Contrôle visuel de l effet esthétique tout au long de la mise en forme - Netteté de la réalisation, équilibre des volumes - Présentation correcte du miroir afin de montrer au modèle la coiffure terminée - Résultat soigné et esthétique /4 /7 TOTAL (ne pas arrondir) /0 9

10 Date de l évaluation : Fiche d évaluation en centre de formation Réaliser une coupe suivie d un coiffage Durée 1h0 coefficient 1,5 (+0h0 min pour séchage éventuel sous casque) Fiche 5 (verso) Identité des candidats Numéro de candidat Nom/ Prénom Note proposée 10

11 Fiche d appréciation en milieu professionnel «Gérer et préparer le poste de travail» Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. Fiche 6 + ou - Observations C. - Gérer les postes de travail * -Organisation adaptée des postes de travail (efficacité, sécurité, confort) C.1 - Préparer le poste de travail, installer le client * - Disposition ordonnée et fonctionnelle des produits, des matériels, du linge - Protection adaptée et efficace du modèle et du technicien (vêtement, peau) -Respect des règles : De sécurité * Rappel important : Ces compétences transversales sont à évaluer tout au long des activités liées aux épreuves Ep (Coupe, forme et couleur) 11

12 Fiche d appréciation en milieu professionnel Fiche 7 «Réaliser un shampooing suivi d un enroulage de permanente» Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. + ou - Observations C. - Utiliser les différents produits «Shampooing» - Préparation de la chevelure, brosser et démêler - Dosage et répartition du shampooing - Qualité gestuelle - Qualité du rinçage C.4 - Mettre en forme la chevelure Enroulage permanente méthode directe - Lissage des mèches - Décollement des bases Résultat global - Conformité à la mise en forme choisie Classique ou directionnelle - Netteté de la réalisation 1

13 Fiche d appréciation en milieu professionnel «Préparer, appliquer et rincer une coloration» Fiche 8 Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. + ou - Observations C. - Utiliser les différents produits «Les produits de coloration» Application des produits -Répartition précise et rationnelle du produit Application au pinceau -Qualité du geste, rythme et durée - Respect du temps de pause indiqué par le mode d emploi et préconisé par le tuteur - Propreté de l exécution à l application Rinçage des produits - Emulsion - Rinçage - Propreté de l exécution à l émulsion et au rinçage - Shampooing technique post coloration (dosage, homogénéisation) 1

14 Fiche d appréciation en milieu professionnel «Réaliser une coupe suivie d un coiffage» Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. Fiche 9 + ou - Observations C. - Exécuter des coupes - Préparation de la chevelure Divisions, séparations - Progression logique de la coupe -Tenue adaptée des outils - Qualité gestuelle - Positions adaptées de l exécutant et du modèle - Équilibre des longueurs - Régularité des épaisseurs - Contrôle et finition de la coupe C.4 Mettre en forme la chevelure, coiffer Maîtrise des techniques de mise en forme temporaire - Progression logique de la mise en forme - Dimension des mèches adaptée au support - Elévation et orientation correcte des mèches mises en forme Maîtrise des techniques de coiffage - Coiffage adapté au modèle Equilibre des volumes - Mise en valeur de la coiffure par des produits de coiffage et/ou de finition 14

15 EP : Communication Fiche 11a Fiche d appréciation en milieu professionnel «Accueillir, recevoir et transmettre un message, identifier les besoins du client» Nom et prénom du candidat : Date de l évaluation : Nom du professionnel qui évalue : Cachet de l entreprise :.. + ou - Observations C4.1 Accueillir - Tenue adaptée, soignée - Comportement gestuel et attitude adaptée à la situation - Attitude avenante - Qualité de l écoute - Mise en confiance du client C4. Recevoir et transmettre un message (Communication directe ou téléphonique) - Formulation de questions pertinentes - Enchaînement logique des questions - Langage adapté à la situation (vocabulaire professionnel) - Qualité de l expression orale - Aisance de l expression - Qualité de la réponse à l objection - Indication correcte des caractéristiques des produits et/ou services C4.4 S intégrer dans une équipe - Faciliter le travail de l équipe C1.4 Identifier les besoins du client - Enoncé correct des souhaits et besoins du client (reformulation) - Observer le cuir chevelu, le cheveu - Consulter le fichier client Remarque : la maîtrise des compétences tient compte de la mobilisation (de la mise en application) des savoirs associés appartenant à la communication professionnelle 15

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