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1 TABLE DES MATIERES 1. TEXTES RÉGLEMENTAIRES, NORMES ET CODES Réglementation ICPE Normes & Codes AUTRES RÉFÉRENCES ET SOURCES DOCUMENTAIRES Répertoire des associations et des groupements professionnels Références bibliographiques Rapports scientifiques de l INERIS LISTE DES ANNEXES...14 Page 1 sur 24

2 1. TEXTES REGLEMENTAIRES, NORMES ET CODES Ce chapitre recense les principaux textes qui traitent des risques dans les entrepôts. Ils peuvent être législatifs, normatifs ou encore édités par des syndicats professionnels ou des regroupements d assureurs. 1.1 REGLEMENTATION ICPE Sources : base de données AIDA, Tout entrepôt doit répondre aux textes réglementaires régissant l'activité de ces installations. L ensemble de ces textes concerne à la fois des aspects de prévention et de protection. Parmi les nombreuses rubriques de la nomenclature des ICPE concernées par la fonction entreposage, on peut citer la rubrique «entrepôts couverts» (rubrique cf. tableau 1). Tableau 1 : Rubrique de la nomenclature ICPE retenue Rubrique Définition Régime 1 Rayon Entrepôts couverts (stockage de matières, produits ou substances combustibles en quantité supérieure à 500 t dans des) à l'exclusion des dépôts utilisés au stockage de catégories de matières, produits ou substances relevant par ailleurs de la présente nomenclature, des bâtiments destinés exclusivement au remisage de véhicules à moteur et de leur remorque et des établissements recevant du public. Le volume des entrepôts étant : 1. Supérieur ou égal à m³ : 2. Supérieur ou égal à m³, mais inférieur à m³ A D 1 Pour les installations soumises à déclaration, l arrêté type (anciennement 183 ter) est le texte de référence utilisé par les préfets. Pour les installations soumises à autorisation, l arrêté préfectoral d autorisation d exploiter s appuie sur cet arrêté type complété par la circulaire du 4 février Il intègre également les exigences de l arrêté ministériel du 2 février 1998 relatif aux prélèvements et à la consommation d'eau ainsi qu'aux émissions de toute nature des installations classées pour la protection de l'environnement soumises à autorisation dit «arrêté intégré». Les entrepôts peuvent également être concernés par le dépôt et le stockage de produits particuliers, pouvant présenter un risque potentiel important (liquides inflammables, gaz liquéfiés, par exemple). Il faut alors veiller à respecter les règles émises par les autorités en 1 A : Autorisation, D : Déclaration, S : Servitude d'utilité Publique 2 Rayon d'affichage exprimé en kilomètre 3 La circulaire et l arrêté type relatifs aux entrepôts couverts sont en cours de modification. Une nouvelle réglementation devrait voir le jour courant Page 2 sur 24

3 se référant aux arrêtés types correspondants. On peut également noter que les dépôts de produits agro-pharmaceutiques sont visés par une rubrique particulière (rubrique cf. tableau 2). Cette dernière modifiée par le décret du 30 avril 2002 est atypique dans la mesure où elle vise des produits toxiques ou non. Tableau 2 : Rubrique de la nomenclature ICPE : dépôts de produits agro-pharmaceutiques Rubrique Définition Régime 4 Rayon Agropharmaceutiques (dépôts de produits), à l'exclusion des substances et préparations visées par les rubriques 1111 et 1150 et des liquides inflammables de catégorie A au sens de la rubrique 1430 : 1. La quantité de produits agropharmaceutiques susceptibles d être présente dans l installation étant supérieure ou égale à 500 tonnes ou la quantité de produits agropharmaceutiques toxiques susceptibles d être présente dans l installation étant supérieure à 200 tonnes : 2. La quantité de produits agropharmaceutiques susceptible d'être présente dans l'installation étant supérieure ou égale à 100 tonnes mais inférieure à 500 tonnes : 3. La quantité de produits agro-pharmaceutiques susceptible d'être présente dans l'installation étant supérieure ou égale à 15 t mais inférieure à 150 t : AS A D 2 2 Nota : Pour l application de la note (3), il convient de considérer le ratio qx/qx le plus élevé où x désigne l ensemble des produits agropharmaceutiques toxiques assortis de la quantité seuil de 200 tonnes Pour les installations soumises à déclaration, l arrêté type 1155 daté du 2 mai 2002 est un des textes utilisé par les préfets. Pour les installations soumises à autorisation, l arrêté préfectoral d autorisation d exploiter s appuie sur cet arrêté type complété par la circulaire du 27 mars 1991 qui traite de l évaluation des conséquences d un incendie dans les dépôts agro-pharmaceutiques. Il intègre également les exigences de l arrêté ministériel du 2 février 1998 relatif aux prélèvements et à la consommation d'eau ainsi qu'aux émissions de toute nature des installations classées pour la protection de l'environnement soumises à autorisation dit «arrêté intégré». De nombreux autres textes réglementent d autres dépôts spécifiques des lors que les seuils de déclaration sont franchis (matières plastiques , ). 1.2 NORMES & CODES Outre les dispositions imposées par la réglementation, les exploitants d entrepôts peuvent adopter un certain nombre de recommandations techniques contenues dans les normes ou dans les codes. Les normes sont établies par un organisme mandaté tel que l AFNOR (France), l ANSI (USA), le BSI (Royaume-Uni), le CCN (Canada), le DIN (Allemagne), l IBN (Belgique), 4 A : Autorisation, D : Déclaration, S : Servitude d'utilité Publique 5 Rayon d'affichage exprimé en kilomètres Page 3 sur 24

4 le SNV (Suisse) Les codes qui regroupent des «bonnes pratiques» sont édités par des organismes non formels tels que les regroupements d assureurs ou les syndicats professionnels. Il est à noter que l application des normes et codes peut être rendue obligatoire par la législation. Une liste non exhaustive de ces différents textes ayant trait aux risques présentés par les installations de stockage et d entreposage est présentée ci-après Nomenclature thématique ISO Source : base de données ILI (http://www.ili.co.uk/fr/) L ISO a codifié ses normes selon une nomenclature thématique. A chaque thème correspond un code ICS (International Classification for Standards). Les numéros se rapportant aux entrepôts sont regroupés dans le tableau 3. Tableau 3 : Codes ICS se rapportant aux entrepôts Code ICS Définition Matériel de stockage Entrepôts, Magasins Ce code permet de simplifier les recherches de documents dans diverses bases de données, notamment celles regroupant les normes nationales ou internationales Normes On retrouve dans ce paragraphe les normes en vigueur en France ainsi que les normes nationales d autres pays européens qui pourraient avoir une influence sur l évolution à court ou moyen terme des normes européennes. Enfin, les normes américaines peuvent permettre d avoir un éclairage différent sur la façon de traiter la sécurité des entrepôts. 1) Normes en vigueur en France (NF, NF-EN). Il n existe pas de normes en application en France qui traitent spécifiquement de la sécurité dans les entrepôts. On peut toutefois se référer à des normes telles que celles citées dans le tableau 4. Tableau 4 : Normes françaises Norme NF EN 2 (// ISO 3941) Classes de feux Titre NFS Systèmes concourant à la sécurité contre les risques d incendie Page 4 sur 24

5 2) Autres normes européennes Certaines normes allemandes VDI (Verlag des Vereins Deutscher Ingenieure) se distinguant des normes européennes (EN) ont été retenues (cf tableau 5). VDI 2690 VDI 3564 VDI 3656 VDI 3969 Norme Tableau 5 : Normes allemandes Titre Material and data flow in automated high-bay warehouses Recommandations for fire protection in high bay warehouses Warehouse systems, basic requirements for planning of high bay warehouses Interfaces of warehouse control system with associated system 3) Normes Internationales Il n existe pas de norme officielle américaine qui examine le thème générique de la sécurité dans les entrepôts. Il est néanmoins possible de trouver de nombreuses recommandations par le biais des produits stockés ou dans des normes telles que celle mentionnée dans le tableau 6. Cette norme est éditée par l ANSI (American National Standarts Institute). Norme ANSI MH16.2 Tableau 6 : Norme américaine Titre Industrial and commercial steel storage racks : safety practices for the use of Codes et normes informelles Parmi les codes édités par les différents groupements professionnels, ceux de la construction et des assureurs sont des textes de référence pour la conception et la gestion de la sécurité dans les entrepôts. 1) Codes de la construction D importants éléments de sécurité font partie de la conception même des entrepôts (murs coupe-feu, sol étanche ). C est pourquoi les codes et guides de la construction peuvent s avérer particulièrement utiles (cf tableau 7). Tableau 7 : Codes de la construction Organisme Code Site Internet CSTB Centre Scientifique et Technique du Bâtiment ICC International Code Council s IES Illuminating Engineering Society REEF Performance Code for Buildings and Facilities Warehouses Design Guide for Warehouse Lighting Page 5 sur 24

6 2) Codes des assureurs Les syndicats professionnels d assureurs éditent des codes, des référentiels et des documents techniques que leurs assurés doivent suivre obligatoirement ou de manière volontaire pour obtenir des réductions importantes des primes d assurance (cf tableau 8). Éditées par le CNPP (Centre National de Prévention et de Protection), les règles APSAD sont rédigées en concertation avec les utilisateurs et les organismes compétents. Prises en compte pour la certification en France de matériels et d installateurs, elles peuvent être, entre autres, des règles d installation pour les équipements, des règles d organisation pour les services de sécurité, des règles de conception pour les domaines liés à la construction. Les recommandations techniques de la NFPA (National Fire Protection Association) sont particulièrement suivies par les industriels américains. Par conséquent, elles servent également souvent de références. Les documents techniques cités dans le tableau 8 sont des recommandations générales ou s appliquent à l activité stockage entreposage. Il existe également un grand nombre de standards non énumérés ici qui, comme les règles APSAD, traitent des règles d installations d équipements incendie et des règles de conception pour les domaines liés à la construction. Tableau 8 : Codes et normes informelles Organisme Standard Titre CEA, Comité Européen des Assurances CNPP, Centre National de Prévention et de Protection FM Global ( Factory Mutual) NFPA (National Fire Protection Association) Entrepôts de matières dangereuses (à préciser) Règles APSAD Documents Techniques FM Global Property Loss Prevention Data Sheets FM Global Property Loss Prevention Data Sheets NFPA 1 NFPA 230 NFPA 1620 NFPA 1620 NFPA 5000 R31 : télésurveillance R17 : exutoire de fumées R1 : Extinction à eau type sprinkleur R3 : Extinction automatique à CO2 R4 : Extincteurs mobiles R5 : Robinets d incendie armés- R.I.A. R6 : Service de sécurité incendie R7 : Détection automatique d incendie R8 Surveillance des risques d une entreprise R12 : Extinction automatique à mousse à haut foisonnement R13 : Extinction automatique à gaz Gaz inertes et Gaz inhibiteurs D14 : Construction. Comportement au feu D14A : Panneaux «sandwich» - comportement au feu D15 : ouvrages séparatifs coupe-feu Fiches 8-0 : General Storage Safeguards Fiches 8-1 : Commodity Classification Fire prevention code Fire Protection of Storage Practice for the pre-incident planning Chapter 18 Warehouses and storage occupancies Practice for the pre-incident planning Chapter 18 Warehouses and storage occupancies NFPA Building Code Page 6 sur 24

7 2. AUTRES REFERENCES ET SOURCES DOCUMENTAIRES 2.1 REPERTOIRE DES ASSOCIATIONS ET DES GROUPEMENTS PROFESSIONNELS Source : Guide de la Sécurité des Entreprises et des collectivités édité annuellement par la revue «Face au Risque». Les organismes reconnus par les acteurs de la prévention des risques ou offrant une bibliographie et des liens internet particulièrement fournis pour la thématique «entrepôts» ont été regroupés par catégories : - Les organismes de prévention et de protection, - Les organismes d assurances, - Les associations et syndicats professionnels concernés par la thématique Groupements de prévention et de protection Dans le tableau 9 sont regroupés des associations ou groupements de professionnels du domaine de la gestion des risques. Page 7 sur 24

8 Tableau 9 : Groupements relatifs à la gestion des risques Thème Nom Remarque Adresse Tel / fax Site Internet ÉQUIPEMENTS FFMI - Fédération Française du Matériel incendie + de 90% des sociétés de matériels anti-incendie 39/41, rue Louis Blanc Paris La Défense Cedex Tél : +(33) Fax : +(33) Groupement des industries des matériels électroniques de sécurité Tél : +(33) Fax : +(33) GTFI Groupement Technique Français contre l Incendie Fabricants et distributeurs de la protection passive contre l incendie 10, rue du Débarcadère Paris Cedex 17 Tél. : +(33) Fax : +(33) SYMECORA Syndicat de la mesure, du contrôle et de la régulation automatique 11, rue Hamelin Paris Tél :+(33) ÉVALUATION ET GESTION DU RISQUE AMRAE Association pour le management des risques et des assurances de l entreprise 9-11, avenue Franklin-Roosevelt PARIS Tél :.33 (0) Fax : 33 (0) FERMA Federation of European Risk Management Associations IFE The Institution 148 Upper New Walk Tel : +44 (0) of Fire Engineers Leicester LE1 7QB UK Fax : +44 (0) SÛRETÉ DE FONCTIONNEMENT ESReDA - European Safety Reliability and Data Association ISDF Institut de Sûreté De Fonctionnement MFQ avenue Aristide Briand Bagneux cedex Tél : +(33) Fax : +(33) Page 8 sur 24

9 2.1.2 Annuaire des organismes d assurances Les organismes d assureurs français, européens et américains prescripteurs de règles de conception et d installation d équipements de sécurité sont regroupés dans le tableau cidessous. Tableau 10 : Organismes d assurances Nom Remarque Adresse Tel / fax Site Internet CDIA Centre de documentation et d information de l assurance CEA Comité Européen des Assurances CNPP - Centre National de Prévention et de Protection (Direction Nord Europe) FFSA - Fédération Française des sociétés d assurance FM Global - Factory Mutual Rattaché à la FFSA Édite les règles APSAD Organisme américain 2, rue de la chaussée d Antin Paris 3 bis, rue de la chaussée d'antin Paris CNPP Pôle Européen de Sécurité B.P Saint-Marcel 26, Bd Haussman Paris Tél : +(33) Tél.:+ (33) Fax :+ (33) Tél : +(33) Fax : + (33) Tél : +(33) FPA The Fire Protection Association Organisme britannique Bastille Court 2 Paris Garden Tél :+ (44) Fax : +(44) SE1 8ND UK ISO Insurance Services Office, INC Organisme américain NFPA National Fire Protection Association Organisme américain Page 9 sur 24

10 2.1.3 Annuaire relatif aux risques liés aux produits stockés Les coordonnées de différents syndicats professionnels pouvant émettre des recommandations pour la sécurité des entrepôts sont indiquées dans le tableau 11. Tableau 11 : Organismes relatifs aux risques liés aux produits stockés Nom Adresse Téléphone / fax Site Internet CIA Chemical Industries Association UIC Union des Industries Chimiques Thématique : CHIMIE Kings Buildings Tél: Smith Square Fax: London SW1P 3JJ 14, rue de la République Tél : +(33) Puteaux REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES Diverses associations et groupements de professionnels diffusent leurs recommandations à travers livres et revues techniques. Les références sont divisées selon deux catégories : - Les monographies, - Les revues périodiques Monographies 1) Ouvrages se rapportant à la gestion des risques dans les entrepôts Le tableau 12 indique les ouvrages se rapportant à la gestion des risques dans les entrepôts. Il est à noter que de nombreuses entreprises concernées par l activité stockage disposent de leurs propres guides. Ils sont généralement à diffusion réduite à l exception de celui de Sandoz (actuellement Novartis) qui a été élaboré à la suite de l accident de Bâle et largement diffusé. Tableau 12 : Ouvrages se rapportant à la gestion des risques dans les entrepôts Titre Chemical Industries Association. - Warehouse fire safety _ guidance on chemical warehouse fire safety _ key questions for managers concerned with the protection of warehouses against fire. 1997, ISBN Health and Safety Executive. HS(G)64 Assessment of fire hazards from solids materials and the precautions required for their safe storage and use , ISBN Health and Safety Executive. HS(G)71 Chemical warehousing: the storage of packaged dangerous substances de HSE. 1998, ISBN Lees, Frank P. Chapter 22 : storage / Warehouse. in Loss Prevention in the process industries. 1996, ISBN Loss prevention in the process industries, second edition, 1996 An introduction to fire dynamics D. Drysdale,1999 Sandoz Guideline for Plant Safety n 28 Warehousing. Page 10 sur 24

11 2) Ouvrages se rapportant au risque incendie Le risque incendie représente l un des principaux risques pour les entrepôts. Des ouvrages s y rapportant sont indiqués dans le tableau 13. Tableau 13 : Ouvrages se rapportant au risque incendie Titre AFNOR Sécurité incendie 6 ème édition 2002, ISBN CNPP. Traité Pratique de Sécurité, incendie 6 ème édition INRS Incendie et lieux de travail 1999 NFPA. - Fire Protection Handbook. 1997, ISBN NFPA. - Fire Prevention Code Handbook Society of Fire Protection Engineering. SFPE Handbook of Fire Protection Engineering Revues techniques Les revues techniques sont une source de renseignements pour la veille scientifique. Des articles courts peuvent attirer l attention sur des règles ou des produits nouveaux. Des dossiers de synthèse font le point sur des méthodes, des pratiques industrielles, des types de technologie... 1) Revues relatives à la gestion des risques en entreprise Le tableau 14 indique les principales revues qui traitent de la gestion des risques, et ce quel que soit le domaine d activité. Face au risque Tableau 14 : Revues relatives à la gestion des risques en entreprise Titre Remarques Site Internet LPB Loss Prevention Bulletin Édité par le CNPP (Centre National de Prévention et de Protection) Étude des règles APSAD Analyse / Retour d expériences incendies (N annuel Annuaire fabricants : Guide de la sécurité des entreprises et des collectivités) Édité par IchemE Analyse / Retour d expériences incendies NFPA Journal (N annuel : buyer s guide) Préventique Sécurité Process Safety Progress Sécurité Civile et Industrielle Sécurité Sicherheit Sicurezza Édité par l institut de Sécurité (équivalent suisse Ineris) /franz/index.stm Page 11 sur 24

12 2) Revues spécialisées en incendie Impliqué dans de nombreux accidents, l incendie a souvent des conséquences matérielles et financières lourdes. De même qu il existe de nombreux ouvrages qui traitent exclusivement du risque incendie, on trouve des revues techniques qui abordent ce sujet (cf tableau 15). ANPI Magazine BIB-Info de ANPI Tableau 15 : Revues spécialisées en incendie Titre Remarques Site Internet Édité par l association nationale pour la protection contre l incendie (Association belge d assureurs) Dossiers techniques relatifs aux entrepôts DT 64 : Protection incendie dans les entrepôts DT 111 : Entrepôts de matières dangereuses DT 112 : Matières et marchandises Bibliographie des différents articles parus dans les journaux Brandschutz Deutsche Feuerwehrzeitung Fachdokumentation Brandschutzwesen (Abstracts) Fire Prevention + Fire Engineers Journal Fire Safety Journal Journal of Fire Sciences Revue des sapeurs pompiers allemands Édité par International Association to Fire Safety théorique Page 12 sur 24

13 2.3 RAPPORTS SCIENTIFIQUES DE L INERIS L INERIS réalise des rapports scientifiques dans le domaine de la sécurité environnementale afin d aider les Pouvoirs Publics et plus largement l ensemble des acteurs économiques à progresser en matière d évaluation et de prévention des risques. Parmi ces rapports scientifiques, ceux du tableau 16 traitent plus spécifiquement de la sécurité dans les entrepôts. Tableau 16 : Rapports scientifiques INERIS ayant trait à la sécurité des entrepôts Titre Patrick Bonnet - Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt - Moyens de prévention et de protection mis en œuvre dans les entrepôts 2002 Julien Broz Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt Spécificité des entrepôts au regard de l incendie 2ème campagne d'essais. Rapport intermédiaire d'opération André Carrau Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt Spécificité des entrepôts au regard de l incendie Compte-rendu des 1ères campagnes d'essais André Carrau Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt Spécificité des entrepôts au regard de l incendie Rapport intermédiaire 2000 Claude Cwiklinski - Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt - Comportement au feu des toitures. Synthèse bibliographique 2000 Guy Marlair - Étude relative au compartimentage des entrepôts Frédéric Masson - Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt Comportement des structures soumises à un incendie 2001 Page 13 sur 24

14 3. LISTE DES ANNEXES Repère Désignation précise Nb pages 1 Conception et Agencement des entrepôts 5 2 Description des normes et codes cités 3 Page 14 sur 24

15 ANNEXE 1 Conception et Agencement des entrepôts Source: Développement d'une méthodologie d'évaluation des effets thermiques et toxiques des incendies d'entrepôt - Moyens de prévention et de protection mis en œuvre dans les entrepôts Patrick Bonnet Page 15 sur 24

16 DÉFINITION DE «L ENTREPÔT TYPE» Plates-formes logistiques INERIS PKu 20 octobre /ref_substances combustibles entrepôts couv.doc En France, on assiste depuis quelques années à une croissance de la demande en matière d entreposage couplée à un besoin de prestations périphériques complémentaires. Pour répondre à cette évolution, des entrepôts de type plates-formes logistiques ont été conçus. Ces grandes structures (parfois plus de m²) n'ont plus grand chose à voir avec les entrepôts "classiques". Elles se composent de plusieurs cellules aménagées dans un ou plusieurs bâtiments, avec des hauteurs et des surfaces de stockage de plus en plus élevées, le tout allant de paire avec une densification des zones de stockage. Les activités d une plate-forme logistique sont les suivantes : la fonction d entreposage : L entreposage occupe en général plusieurs cellules de la plate-forme. Il est effectué le plus souvent au moyen de palettes normalisées (bois ou plastique), entreposées sur des palettiers métalliques comportant différentes hauteurs (typiquement 5 ou 6). Il est toutefois possible d atteindre des hauteurs de 30 mètres et plus dans des entrepôts automatisés. Les produits sont généralement contenus dans des emballages en carton. Les palettes et les cartons peuvent également être recouverts d un film plastique. Lorsque les racks de stockage sont automatisés, moins de personnel est nécessaire pour la manipulation des marchandises dans la zone qui contient le plus grand potentiel de danger, ce qui limite les risques dans cette zone (pas d accident de circulation, pas d erreur de manipulation, sources d ignition plus facilement localisables, risque de chute plus faible). la fonction de distribution : Elle regroupe la préparation, le conditionnement et l entreposage des commandes, ainsi que le reconditionnement et les opérations de chargement et déchargement des camions. Le reconditionnement est réalisé dans des zones spécifiques, où le stockage est de courte durée, avec des volumes générés faibles par rapport aux volumes de l entreposage principal mais non négligeables compte tenu de l augmentation de la fréquence des expéditions / réceptions et de la possibilité du transport par rail ou voie navigable. la fonction de transport : Elle engendre une rotation d une centaine de palettes par quais et génère ainsi un trafic de poids lourds importants. Elle peut être réalisée également par rail ou voie navigable. Grâce à l apparition de moyens de manutention de grande capacité (jusqu à 16 palettes manipulables en une seule opération) les temps de chargements/déchargement sont réduits. Les deux principales caractéristiques de l activité des plates-formes logistiques sont : la diversité dans la nature des produits stockés (couvrant l ensemble des commerces de produits de consommation courante), Le caractère fluctuant (contrats de durées diverses). Il est à noter que certaines cellules de stockage peuvent comporter des chambres froides (rangements mobiles ou gerbage) avec une isolation par mousse de polyuréthanne, ou un étage partiel avec un accès par des escaliers. D autres cellules peuvent aussi être dédiées au stockage de générateurs d aérosols. En général, des quais de chargement spécifiques sont associés à ces cellules. Page 16 sur 24

17 Autres entrepôts INERIS PKu 20 octobre /ref_substances combustibles entrepôts couv.doc Si les plates-formes logistiques se développent, il n en reste pas moins que les entrepôts «classiques» demeurent. Ce sont souvent des entrepôts spécifiques et il est donc difficile de les englober dans une description générale précise. Généralement, ces entrepôts se différencient des plates-formes logistiques par des surfaces plus modestes de l ordre d un à quelques milliers de m², des recoupements plus rares, des hauteurs de l ordre de 7 à 10 m, etc Les entrepôts dédiés aux stockages de produits finis présentent des risques de natures similaires mais d ampleurs moins importantes que les risques présentés par les zones des plates-formes logistiques dédiées à l entreposage. Les entrepôts implantés dans un site de production peuvent être également utilisés pour le stockage de produits intermédiaires. Exploités dans des conditions et sous des contraintes très différentes de celles qui existent pour un entrepôt situé dans un site dédié au stockage, ils présentent des risques de natures différentes : Généralement de petite taille, leur potentiel global de danger est donc plus faible (sauf cas particulier de petits stockages de produits toxiques dont la combustion n est pas très puissante). Les stratégies de prévention et de protection contre les risques présentés par les stockages dans un site de production seront définies non pas pour limiter au minimum les pertes des produits stockés, mais plutôt pour éviter une perte de productivité (éviter les effets dominos sur les équipements de production voisins). Les demandes de certains sites de productions pouvant être ponctuelles, les entrepôts alors utilisés sont à structures légères, démontables ou modifiables facilement. Cela implique de fait l inexistence de certains moyens fixes de protection contre l incendie (murs coupe-feu, systèmes d extinction automatiques, etc ). En définitive, même s ils peuvent dans certains cas présenter des risques spécifiques, les «autres entrepôts» présentent un risque global plus faible que celui présenté par les platesformes logistiques. C est pourquoi dans la suite du document les différents paragraphes traiteront principalement des plates-formes logistiques. Il convient de signaler que certains «petits» entrepôts peuvent contenir des produits très spécifiques qui peuvent être par exemple toxique ou très toxique pour l environnement. Ces entrepôts sont particuliers et nécessitent des moyens de prévention et de protection spécifiques. L identification de ces moyens ne peut se faire qu en faisant une analyse de risque spécifique détaillée. Ceci ne peut donc pas se faire dans le cadre de cette étude. Page 17 sur 24

18 CARACTÉRISTIQUES GÉOMÉTRIQUES D UN ENTREPÔT Les contraintes économiques ont conduit la plupart des professionnels à concentrer les activités de stockage sur un site unique ou spécifique. L entreposage seul peut ainsi occuper une surface au sol de plusieurs dizaines de milliers de m². De plus, les progrès technologiques et dans le domaine des matériaux ont également permis de stocker toujours plus de produits par unité de surface. Superficie de stockage La tendance actuelle est d augmenter les surfaces de cellules. Du point de vue de l exploitant, les avantages sont nombreux (coûts de constructions moindres, vitesse de construction plus grande, amélioration de la productivité). Cependant, des inconvénients existent tels la perte d une plus grande quantité de marchandises en cas d incendie ou des polices d assurances plus élevées. Du point de vue de la sécurité, une grande surface libre au sol est particulièrement pénalisante (propagation horizontale du feu plus rapide, dimensions des flammes plus importantes, probabilité de déclenchement d un incident accrue, difficulté à éteindre l incendie dans certains cas, besoins en eau d extinction supérieurs). Hauteur de stockage Les plates-formes logistiques ne possèdent généralement pas d'étage. Pour ces dernières, la tendance actuelle semble aller dans le sens de stockages de plus en plus haut. La notion de grande hauteur pour un entrepôt semble difficile à définir clairement. Toutefois, on considère généralement qu'une hauteur dépassant 8 mètres dans un stockage peut être qualifiée de grande hauteur. On peut observer dans les entrepôts à palettisation des hauteurs de plus de 30 mètres. Les inconvénients d une structure toute en hauteur sont : le fait qu elle soumette davantage de combustibles à la propagation du feu (le feu a d abord tendance à se développer verticalement grâce aux mouvements de convection), la stabilité du stockage plus difficile à assurer, le risque de chutes d objets. Page 18 sur 24

19 Agencement de l entrepôt INERIS PKu 20 octobre /ref_substances combustibles entrepôts couv.doc Zone de stockage Produits stockés De l étude des produits stockés en entrepôts, il ressort que : seule une classification intégrant l ensemble «contenant/contenue» est pertinente ; pour prendre en compte la diversité des natures et des quantités de produits présents dans une seule cellule, il est nécessaire d employer une démarche majorante en choisissant les plus grandes quantités des produits les plus pénalisants (du point de vue des effets thermiques d une part et du point de vue des effets toxiques d autre part) ; Organisation des stockages Elle représente un facteur déterminant pour le risque incendie (particulièrement lors de l allumage et de la montée en puissance). Les dispositions les plus courantes ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients sont résumés dans le tableau ci-après. Tableau 17 : Les différents types de stockage Type de stockage en masse Palettisé en racks Représentation Avantages Inconvénients -système de stockage peu onéreux -gain de temps car pas de palettisation -le plus difficile à enflammer -début d inflammation facilement maîtrisable par des sprinkleurs -le moins d oxygène disponible pour la propagation du feu -système de stockage peu onéreux -présence de palettes = avantage pratique pour la manutention -permet un stockage de grande hauteur et facilite la manutention (l automatisation est aussi possible) -disposition aérée permet de faciliter la détection et l intervention -les casiers métalliques peuvent permettre d assurer un certain degré de stabilité empêchant les chutes d objets et de -doit être limité en hauteur pour des raisons de stabilité -doit être limité en taille pour que les eaux d'extinction puissent gagner plus efficacement le foyer de l'incendie une fois développé. -l écroulement des marchandises favorise la - présence de palettes = espace d air horizontal qui favorise la propagation d un incendie sur cet axe -cet espace est difficilement accessible par un réseau de sprinkleurs -disposition la plus défavorable en terme de propagation horizontale et verticale d un incendie : une détection et une intervention très précoces sont donc nécessaires Page 19 sur 24

20 Autres zones INERIS PKu 20 octobre /ref_substances combustibles entrepôts couv.doc A proximité des entrepôts, on trouve généralement des locaux annexes sur le même site. Il peut s'agir de bureaux, de locaux techniques ou encore de locaux administratifs. Parmi celles ci, les zones pouvant représenter un potentiel de danger, sont : la chaufferie (risque d'explosion significatif pour les chaudières à gaz), le local de charge des batteries (atmosphère explosive engendrée par les vapeurs d'hydrogène libérées lors de la recharge) soumis à une réglementation spécifique, la station service, cuve de fuel, la zone de stockage des palettes vides, la zone de chargement / déchargement. Page 20 sur 24

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