Parisien jambon cuit, fromage 11. NOS PLATS CHAUDS

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1 REPAS ENTRÉES entrée / plat LES PANINIS Soupe du jour 10. Poulet, curry 13. Salade tout en couleur Valaisan viande séchée, fromage à raclette 14. Salade de chèvre chaud au miel 24. Parisien jambon cuit, fromage 11. Salade montagnarde 25. Jambon cru, reblochon 12. Ardoise valaisanne Chevre, miel 14. Ardoise de viande séchée Tomate et mozzarella 13. Nutella 8. LES SANDWICHS Jambon ou fromage 8. NOS PLATS CHAUDS Poulet curry 9. Penne ou spaghetti tomate ou bolognaise 18. Thon 9. Hamburger de bœuf, frites, salade verte 24. Jambon cru 10. Saucisse de veau, frites, salade verte 19. ou viande séchée Portion de frites 8. Jambon fromage 10. Roast beef sauce tartare, frites, salade verte 24. Provenance des viandes : IT / FR / CH / NZL / AUS

2 REPAS TARTINES CHAUDES Tartine valaisanne viande séchée, jambon cru, fromage à raclette Tartine savoyarde pommes de terre, lardon, reblochon Tartine italienne jambon de parme, tomate. mozzarella Tartine végétarienne légumes grillés, mozzarella les tartines sont accompagnées d une salade mêlée LES DESSERTS Tarte du jour 10. Moelleux au chocolat 12. Boule de glace aux choix 4. Supplément chantilly 2.

3 BOISSONS CHAUDES Swiss rock coffee 5. Café expresso ristretto 3.5 Cappuccino 4. Renversé 4. Thé 3.5 Vin chaud 5. Chocolat chaud 4. Chocolat viennois 5. Café viennois 5. Punch pomme 3.5 Café pomme 6. Grog 6.5 Thé rhum 6. Chocolat rhum 6. Jagger thé 7. Irish coffee 10. Café bar Verre de lait 2.50

4 MINÉRALES BOUTEILLES Eau plate 25 cl 3.50 Eau gazeuse 25 cl 3.50 Eau plate 50 cl 5. Eau gazeuse 50 cl 5. Eau plate 75 cl 9. Eau gazeuse 75 cl 9. Schwepps 20 cl 4.50 Perrier 33 cl 4. Jus de fruits 20 cl 4. Orange, citron pressé Red bull 25 cl cl 6. MINÉRALES 50 CL Eau plate 50 cl 5. Eau gazeuse 50 cl 4. Sinalco 50 cl 5. Coca 50 cl 5. Coca Zero 50 cl 5. Fanta 50 cl 5. Sprite 50 cl 5. Rivella Rouge, Bleu 50 cl 5. Jus de pomme 50 cl 5. Schorlé 50 cl 5. Ice thé 50 cl 5. Sirop enfant jusqu à 10 ans 50 cl 1.

5 BIÈRES Corona 6. Sans alcool 5. Schneiderweisse 7. Bières, panaché 25 cl 3.50 Bières, panaché 40 cl 5. Bières, panaché 50 cl 6. Marmotte, blonde 6. Marmotte, blanche 6. APÉRITIFS B Kir vin blanc 5.50 Kir royal 11. Martini blanc, rouge 6. Porto blanc, rouge 5. Aperol 6. Pastis 5. Campari / Suze 7. Campari orange 9. Brut de favre coupe 9. Brut de favre bt. 55.

6 COCKTAILS Williamine tonic 12. Abricotine lemon 12. Bloody heidi 7. Long drinks 14. Mojito 10. Américano 9. Caïpi Abricot 12. Spritz 9. WHISKIES JB 4 cl 9. Ballantine 4 cl 9. Chivas 4 cl 18. Four roses 4 cl 14. Jack daniel s 4 cl 14. Talisker 4 cl 22. Jameson irish 4 cl 9. CHAMPAGNES coupe 20 cl 37.5 cl 75 cl Gosset brut Gosset rosé Moët & Chandon Moët & Chandon rosé CHAMPAGNES MAGNUM Moët & Chandon Gosset brut excellence

7 VINS VINS AU VERRE 10 cl Fendant Les fils de Charles Favre, Sion 3.5 Johannisberg Les fils de charles Favre, Sion 4. Petite arvine 5.5 Rosé Les fils de Charles Favre, Sion 3.5 Dôle Les fils de Charles Favre, Sion 3.5 Gamay Les fils de Charles Favre, Sion 4. Pinot noir Les fils de Charles Favre, Sion 5. Suggestion rouge 6. VINS BLANCS Fendant Dames de Sion, les fils de Charles Favre, Sion 37.5 cl 50 cl 75 cl 150 cl Les Murette, Gillard, Sion Johannisberg Claudy Clavien, Miege Christophe Rey, Corin 38.- Petite arvine Bernard Mermoud, Miege Les fils de Charles Favre, Sion 54. Chardonnay Claudy Clavien, Miege 54.

8 VINS VIN ROUGES 37.5 cl 50 cl 75 cl 150 cl Gamay Cave le Tambourin, Corin 38. Domaine des Muses, Sierre Pinot noir Les fils de Charles Favre, Sion 44. Famille Boven, Chamoson Dôle des Monts Giliard, Sion Dôle Christophe Rey, Corin 37. Diolinoir Cave des Oasis, Flantey Cornalin Cave la romaine, Flantey cl 50 cl 75 cl 150 cl Humagne rouge Domaine des Muses, Sierre Syrah Gillard, Sion Favi rouge Les fils de Charles Favre, Sion Cabernet Franc Cave desoasis, Flantey ROSÉ Rosé Les fils de Charles Favre, Sion 46.

9 DIGESTIFS 2 cl 4 cl Havana 7 ans Havana 3 ans Havana Bacardi Tequila Sierra Tequila Don Julio Hierbas Sambuca Smirnoff Smirnoff Gold Bellevedere Gin Abricotine / Abricotine douce Williamine / Williamine douce cl 4 cl Pomme Vieille prune Calvados Cognac Itennessy Armagnac Marc de dôle Baileys Cointreau Grand Marnier Amaretto Fernet-Branca Grappa Grappa Spéciale

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