DOSSIER DE PRESSE. Acteur du territoire varois depuis 1946 VITICULTURE HORTICULTURE MARAICHAGE PAYSAGE MOTOCULTURE GRAND PUBLIC

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1 Acteur du territoire varois depuis 1946 VITICULTURE HORTICULTURE MARAICHAGE PAYSAGE MOTOCULTURE GRAND PUBLIC CONTACT PRESSE Manon FERNAND

2 SOMMAIRE NOTRE HISTOIRE. P 3 NOS MÉTIERS P 4 MARAICHAGE HORTICULTURE VITICULTURE PAYSAGE MOTOCULTURE GRAND PUBLIC C EST QUOI UNE COOPÉRATIVE?.. P 8 NOS CONVICTIONS. P 9 ACCOMPAGNER LES CHANGEMENTS ETRE PRÉSENTS AU PLUS PRÊT DE NOS ADHÉRENTS TRAVAILLER EN RÉSEAU NOUER DES PARTENARIATS DURABLES COOPAZUR, DATES ET CHIFFRES P 10

3 NOTRE HISTOIRE L histoire de COOPAZUR Provence est avant tout une histoire d hommes et de femmes qui ont décidé de se rassembler pour accompagner le développement de leurs exploitations agricoles. Leur logique : ensemble, on est plus fort, et on va plus loin. C est à l issue de la seconde guerre mondiale que tout commence. A cette époque, l agriculture dans cette zone du Var était très florissante et variée. On trouvait bon nombre de viticulteurs, d exploitants maraîcher, et quelques horticulteurs. Alors que les coopératives dans le monde agricole fleurissent un peu partout en France, encouragée par le gouvernement, sur la commune de La Crau une poignée d exploitants commence dès 1946 à poser les jalons de la coopérative. Leur but était de finaliser dès l année suivante la création d une structure d approvisionnement, qui permettrait d acheter en gros des produits et outils nécessaires à leurs exploitations agricoles, et ainsi bénéficier de conditions plus avantageuses. C est ainsi qu est né «La coopérative de la Crau». Baptisée COOPAZUR Provence en 2014, la coopérative poursuit son développement, toujours fidèle à l esprit des débuts et les valeurs de la coopération. Le saviez-vous? En 1946 l agriculture dans le Var pèse lourd : près de chefs d exploitation, 30% de la population active d un département qui ne compte que habitants. L agriculture aujourd hui dans le Var : 2400 exploitants (dont 30% de femmes) pour une population avoisinant 1 million d habitants. 3

4 NOS METIERS COOPAZUR Provence a développé son expertise au cœur de l agriculture de notre région. LE MARAÎCHAGE En plein champ ou sous serre, le maraîcher réalise de nombreuses opérations avant la récolte des légumes et leur commercialisation. COOPAZUR Provence propose donc des solutions pour bien préparer les plantations, suivre leur développement et entretenir les cultures. Les productions maraîchères sont très sensibles aux ravageurs et aux maladies entrainant des pertes de rendements, de qualité voire la perte de la culture. Ces ravageurs et maladies attaquent les parties aériennes mais aussi le système racinaire. Forts d une expérience de plus de 40 ans, nos conseillers peuvent accompagner les agriculteurs dans leur choix parmi différentes méthodes : conventionnelles ou biologiques. L HORTICULTURE L horticulture requiert des compétences pointues au quotidien et dans ce domaine nos conseils permettent d optimiser les cultures. Nous proposons une gamme complète de produits (fertilisants, solutions de protection des cultures, serres, emballages...). En fonction du mode de culture choisi, nos conseillers participent à l installation et le suivi des cultures (élaboration de solutions nutritives, maîtrise de la fertilisation, gestion du climat des serres et du rythme d arrosage, plan annuel de fumure...). Les productions horticoles sont très sensibles aux ravageurs et aux maladies entrainant des pertes de rendements, de qualité voire la perte de la culture, et c est pourquoi nous sommes en mesure de proposer des moyens de traitement conventionnels ou biologiques. 4

5 NOS METIERS LA VITICULTURE Pour les viticulteurs ou les vignerons, atteindre les objectifs de productivité et de qualité dans le cadre de leurs cahiers des charges est un point important. C est pourquoi nous sommes en mesure de proposer une gamme complète pour la viticulture (engrais, amendements, produits de protection des plantes, accessoires de palissage...) aussi bien en culture conventionnelle que biologique. Nous partons du principe agronomique que seul un sol respecté et équilibré alimente de façon optimale la culture en place, qu une culture bien alimentée résiste mieux aux différents stress et parasitismes. Par conséquent, nos conseillers sont formés aux diagnostics et techniques agronomiques permettant aux sols de maintenir ou retrouver cet équilibre et par la même occasion de limiter les consommations de pesticides et autres intrants. S appuyant sur le bilan technico-économique d après vendanges, nos conseillers sont en capacité d établir un programme prévisionnel de conduite culturale. De plus, à partir d un réseau de stations météo relié aux OAD (Outils d Aide à la Décision), nos conseillers, en ajustant leurs préconisations, participent à la limitation du nombre d applications de fongicides. Certains de nos techniciens sont également référents BSV (Bulletin Santé Végétale) et travaillent en collaboration avec la Chambre d Agriculture et autres parties prenantes de ce secteur d activité. 5

6 NOS METIERS LES PAYSAGES ET ESPACES VERTS Ces professionnels,- paysagistes artisans de nos jardins, collectivités, pépiniéristes-, participent à l embellissement de notre cadre de vie. Leur métier va bien au-delà du simple de la création et l entretien de massifs fleuris ou de pelouses. Ils dessinent notre quotidien, rendent nos villes et nos campagnes plus belles et ils donnent à nos espaces verts une autre dimension. Le métier des acteurs du paysage aujourd hui a plusieurs facettes. De l élagage aux produits d aménagement des surfaces (bordures bois, écorces, gazon synthétique ), en passant par la fertilisation des espaces verts, ce sont autant de besoins pour lesquels nous pouvons leur apporter notre expertise et notre soutien, grâce à notre gamme ciblée, sélectionnée et adaptée. LA MOTOCULTURE Dernière née chez COOPAZUR Provence, la motoculture arrive en force chez COOPAZUR grâce à un accord de distribution unique avec HUSQUVARNA, la marque suédoise, leader mondial de son secteur. Un show-room présentant une gamme adaptée, tant pour les particuliers que pour les professionnels. Un atelier d entretien est également intégré, afin de proposer un service de qualité. 6

7 NOS METIERS JARDICA : PARTAGER AVEC LE GRAND PUBLIC Partager fait partie l esprit de la coopération, et COOPAZUR Provence a choisi depuis 25 ans de mettre à disposition du grand public son savoir-faire professionnel. C est ainsi qu est née Jardica, le magasin implanté sur le site de la Crau. Cette vitrine grand public est bien plus qu une jardinerie. Parce que nous sommes une structure régionale et indépendante, nous faisons le choix de proposer une gamme adaptée à notre territoire de Provence, avec des végétaux pour un jardin méditerranéen et une sélection de producteurs de terroir «locaux». Parce que nous sommes issus du monde professionnel agricole, en complément des marques «traditionnelles» de jardinerie, nous proposons à nos clients des produits issus de cet univers, avec des conditionnements différents. Nous mettons également à disposition une gamme complète pour l embellissement et la protection des espaces intérieurs et extérieurs, potagers ou jardins. Nos clients bénéficient des nombreux retours d expériences de nos métiers de professionnels agricole, paysage et espaces verts, et notre implication dans le réseau d épidémiosurveillance (Fredon PACA, BSV : Bulletin de Santé Végétale) pour une maîtrise de l état sanitaire des jardins et potagers. 7

8 C EST QUOI UNE COOPÉRATIVE? Le saviez-vous? Le fonctionnement en coopérative permet d une part de mutualiser les risques et les charges, et d autre part d établir un rapport gagnant-gagnant avec les fournisseurs au regard des quantités commandées, et permettre aussi d avoir accès à certains produits spécifiques. Par ailleurs, les agriculteurs-coopérateurs sont à la fois «les copropriétaires» de leur entreprise, mais aussi ses clients pour tout ce qui concerne l approvisionnement en produits nécessaires à l exploitation (fertilisation et protection des cultures, alimentation animale), et enfin ils peuvent aussi en être les fournisseurs (promotion des circuits-courts). Un modèle vertueux qui place l homme au cœur de son fonctionnement et qui est basé sur des principes et des valeurs. COOPAZUR Provence revendique et défend au quotidien ses valeurs fondatrices : La priorité à l humain L équité et l égalité L ancrage territorial L innovation et le partage Le fonctionnement d une coopérative répond à quelques principes simples : DÉMOCRATIE : Les dirigeants sont élus démocratiquement par et parmi les membres. Tous les membres, sans discrimination, votent selon le principe : une personne, une voix. SOLIDARITÉ : La coopérative et ses membres sont solidaires entre eux et envers la communauté. RESPONSABILITÉ : Tous les membres, en tant qu associés ou en tant qu élus, sont responsables de la coopérative. PÉRENNITÉ : La coopérative est un outil au service des générations présentes et futures. TRANSPARENCE : La coopérative a une pratique de transparence à l égard de ses membres et de la communauté. PROXIMITÉ : La coopérative contribue au développement régional et à l ancrage local. SERVICE : La coopérative fournit des services et produits dans l intérêt de l ensemble de ses membres en vue de satisfaire leurs besoins économiques et sociaux. 8

9 NOS CONVICTIONS ACCOMPAGNER LES CHANGEMENTS En tant qu acteur du monde agricole de notre région, notre mission est aussi d accompagner les changements de comportement et de proposer des solutions nouvelles. Nous croyons qu il est possible de faire mieux avec moins. Ainsi, nous laissons ainsi une large place à l innovation et mettons à disposition des savoir-faire et de nouveaux produits et méthodes qui s inscrivent résolument dans une logique de développement durable. ETRE PRÉSENTS AU PLUS PRÊT DE NOS ADHÉRENTS Depuis plusieurs années, en complément du siège social à la Crau, COOPAZUR Provence a débuté un maillage de son territoire avec l ouverture de 2 autres points de vente à Carqueiranne et Puget-Ville, et l ouverture envisagé dans le Territoire «cœur du Var». De même, nous avons initié en 2016, une série de rencontres thématiques baptisées ENTRE PROS, durant lesquelles nous partageons les innovations liées à nos métiers, TRAVAILLER EN RÉSEAU La coopérative est partie prenante de plusieurs réseaux nationaux et européens dont Coop de France, Invivo, Unisud, Phyt Alia, Novafield et Agro Solutions. Ce travail en réseau permet à la fois de sécuriser l approvisionnement et de mettre en commun des connaissances et expérimentations. C est aussi l application d un grand principe de la coopération. NOUER DES PARTENARIATS DURABLES Nos valeurs coopératives font que nous sommes convaincus qu ensemble nous sommes plus performants. Avec cette conviction, nous avons mis en œuvre depuis plus de 10 ans un partenariat avec le leader mondial des solutions biologiques innovantes, KOPPERT. Aujourd hui dans le même esprit, nous construisons un partenariat avec HUSQUVARNA, le leader mondial de l équipement motorisé extérieur. 9

10 COOPAZUR, EN CHIFFRES ET EN DATES LES DATES CLÉS > 1946 : Naissance de la Coopérative Agricole d Approvisionnement de la Crau > 1989 : Création de la SICA du Fenouillet > 1991 : Reprise de la coopérative de Carqueiranne > 2001 : Création du site de Puget Ville > 2006 : Création de l Enseigne Jardica pour le Grand Public, et reprise de la coopérative du Pradet et du Comptoir de Pradetan > 2013 : Nouvelle extension du point de vente de La Crau > 2014 : Création d un dépôt central à La Crau. La coopérative change de nom et devient COOPAZUR Provence. > 2015: Mise en place du partenariat du partenariat avec HUSQUVARNA > 2016: Création des rendez-vous ENTRE PROS EN CHIFFRES > Plus de 2000: le nombre d adhérents > 25: le nombre de salariés > 4: le nombre de points de vente > 10: le chiffre d affaires du groupe en millions d 10