Lab Dra Khampa 4 chemin des Revousses BRIGNAIS France Tel :
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- Henri Rochette
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1 Janvier Lab Dra Khampa Annexe projet 2010 Auberge - Ecole SOMMAIRE 1- Objectif de l auberge - école 2- Construction de l auberge/école 3- Métier de proximité : Atelier de couture 4- Dispensaire médical 5- Métier autour de l écotourisme Lab Dra Khampa 4 chemin des Revousses BRIGNAIS France Tel : CONTACT : Marie DELVAUX labdrakhampa@free.fr Web site : labdrakhampa.free.fr Marie Delvaux : (France) 1/6 labdrakhampa@free.fr
2 1- Objectif de l auberge-ecole Il s agit dans le cadre de ce projet de construire une «auberge de montagne» dans la vallée de Dzongsar et d y adosser une école professionnelle respectant les règles de l écotourisme et fonctionnant sur les principes des écoles hotellières françaises. Inscription du projet dans le vision globale : Lab Dra Khampa accompagne la région de dzongsar dans la scolarisation des enfants et aide les plus pauvres d entres eux à continuer leur étude au collège, s ils en ont les capacités. Dans ce cadre, Lab Dra Khampa a reconstruit en 2008 l école primaire des nomades de Dzongsar et aide depuis 2008, par le biais de parrainages, 6 à 8 enfants par an à continuer leurs études au collège de Dege ou Manigango situés à 2 ou 3 jours de la vallée. Pour les enfants qui n ont pas la capacité d aller au collège ou pour ceux dont les parents ne souhaitent pas les voir sortir de la vallée, un projet d école «professionnelle» est lancé afin de donner à ces enfants les compétences suffisantes pour s intégrer dans l économie locale. Micro-économie autour de l écotourisme : l objectif du projet est de développer une économie de proximité qui permettra de développer localement des métiers autour d un Eco- tourisme de proximité. Cette micro-économie doit permettre de donner du travail aux enfants dans la région de Dzongsar et de prendre rapidement la part de marché économique autour de l écotourisme. L urgence est de mettre en place cette micro-économie avant que la vallée soit desenclavée et ouverte aux investisseurs extérieurs qui n auront pas les mêmes préoccupations de sauvegarde de l identité et du patrimoine local que les habitants de la région. Première partie : Construction de l école/auberge avec une partie «auberge» et une partie «école». Deuxième partie : Fonctionnement de l auberge et de l école. D une part un enseignement théorique (Anglais, Tibétain, Chinois, mathématique, informatique, cuisine, couture, jardinage, entretien des batiments, hygiène individuel et collective, accompagnement en randonnée etc ) et d autre part un enseignement pratique (Acceuil et service à l auberge, cuisine et restauration, école de guide et accompagnement des touristes etc ) Rôle et principes de fonctionement : l objectif de ce projet est aussi de rendre à terme la région autonome sur la scolarisation et la professionnalisation des enfants. L auberge-école aura pour rôle et principes de fonctionnement: De former les enfants et de leur donner les compétences nécessaires aux métiers autour de ce créneau. La formation durera entre 3 et 4 ans. La gratuité ne sera pas appliquée. En effet, afin de responsabiliser les enfants, cette formation sera payante à hauteur des possibilités des familles. Ce principe parait important pour ne pas développer l assistanat et rendre les enfants «assidus». De rendre autonome la région sur l éducation : Les recettes et benefices de l auberge seront investis pour l entretien de l école et la rétribution des professeurs. L atelier de couture pourra aussi fonctionner en atelier de fabrication de lingerie de maison et de vêtements locaux (Chorbu) que les touristes ou les habitants locaux pourront commander et acheter. De parrainer la scolarité des enfants de Dzongsar dans la scolarité au collège ou au lycée : Si les bénéfices sont suffisants, il peut être envisagé que l école subventionne les études des enfants aptes à continuer leur cursus scolaire au collège et lycée. De développer l écotourisme : L école prendra en charge l encadrement des touristes dans la visite et la découverte de la région. Les enfants, aux contacts de guides professionnels comme Adha, apprendront à encadrer à leur tour les touristes. Le métier de guide est un métier «diplomant». Un examen gouvernemental final délivre ou non l autorisation d accompagner des touristes. Marie Delvaux : (France) 2/6 labdrakhampa@free.fr
3 2- Construction de l auberge/école Bâtiment de l auberge-école en matériaux traditionnels locaux (Bois) Ce bâtiment est à double usage : Une auberge pour héberger des touristes et leur proposer les services liés à l écotourisme de la région. Le tourisme à Dzongsar est un tourisme de Montagne. La vallée est située entre 4000m et 4500m d altitude et les montagnes autour avoisinent les 6000m. Une école pour acquérir et approfondir les compétences nécessaires au fonctionnement de l auberge et à l accompagnement des touristes dans le respect des règles de l écotourisme. Le bâtiment possède 2 étages: En haut les chambres pour héberger les touristes. En bas, la cuisine, la salle à manger ainsi que les classes et ateliers d enseignement. Dans un deuxième temps une annexe pourra être construite pour équiper plus largement l auberge de douches, toilettes et laverie. Marie Delvaux : (France) 3/6 labdrakhampa@free.fr
4 Premier étage : salle à manger, cuisine et classes ou ateliers d enseignement Cette partie du bâtiment sera équipée de : Une partie pour la restauration : Cuisine et salles à manger avec chauffage au bois. Cette partie permettra aussi de dispenser les cours de cuisine et les principes du service aux touristes (Service, hygiène, entretien etc ). Une partie pour entreposer le matériel de treck : tentes, équipement de cuisine de camping etc. Un bureau : dédié au manager de l école et de l auberge avec téléphone, internet, imprimante etc Une partie école : Classes pour enseigner les matières théoriques essentielles (Anglais, chinois, tibétain, mathématiques, base du management de budget etc ) Une partie «ateliers» : Des ateliers pour apprendre notamment la couture, l informatique bureautique, l entretien et le nettoyage des bâtiments. A l extérieur un jardin : Un espace pour cultiver et apprendre à cultiver les éléments nécessaires à la restauration de l auberge dans le respect des règles de l écologie. Marie Delvaux : (France) 4/6 labdrakhampa@free.fr
5 Deuxième étage : Chambres/dortoirs de 4 à 6 places, sanitaires partagés, salon de lecture La capacité ciblée à terme est d environ 40 places Cette partie du bâtiment sera équipée de : Chambres / dortoirs : Partie du bâtiment dédiée à l hébergement des touristes. Sanitaires partagés : Douches et toilettes. Dans un deuxième temps une partie dédiée sera construite à l extérieur du bâtiment et équipée de manière plus conforme aux normes de confort attendues. 3- Métier de proximité : Atelier de couture L école Organisera la formation et assurera la vente des produits fabriqués par l atelier de couture. Dans un objectif de permettre aux filles d accéder à l éducation et d apprendre un métier de proximité, l école ouvrira un atelier de couture. Cet atelier sera en complément des cours d apprentissage général (lecture, écriture, anglais, chinois et mathématique). Les produits fabriqués seront vendus et entreront en recette de l école. Les produits fabriqués pourront être commandés localement ou achetés par les hôtes de l auberge. Il s agira de produits locaux (Chorbu : vêtement traditionnel) ou de lingerie de maison (Nappe, drap, etc ). 4- Dispensaire médical L école installera dans ses locaux un dispensaire médical. L objectif sera de : Dispenser aux enfants et aux familles des enseignements sur l hygiène et la préservation de l environnement De dispenser des soins élémentaires : désinfection de blessures, hygiène de base etc De planifier mensuellement l intervention d un médecin et d un dentiste pris en charge par l école Campagne de vaccination (Tétanos etc..) L école ne délivrera ni ordonnance, ni médicament. Marie Delvaux : (France) 5/6 labdrakhampa@free.fr
6 5- Métier autour de l écotourisme L école-auberge proposera notamment : Une restauration locale, traditionnelle et saine pour les touristes mais aussi pour les habitants locaux, Un hébergement simple mais dans le respect des règles d hygiène et de l écotourisme, Un accompagnement et un encadrement des touristes dans la découverte de la région : A la journée ou en treck de plusieurs jours (avec campement, cuisine et portage par Yaks). L école proposera un cursus diplômant agrée par le gouvernement. Une vente de produits fabriqués par l école (légumes, artisanat, vêtements locaux etc ) Une connexion internet Marie Delvaux : (France) 6/6 labdrakhampa@free.fr
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