Fraise. Drosophila suzukii. N septembre Le BSV Fraise - Framboise concerne les régions Aquitaine et Limousin :
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- Raoul Bastien
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1 N septembre 2012 S O M M A I R E Fraise Drosophila suzukii Pucerons Aleurodes Duponchelia fovealis Thrips Punaises Acariens Noctuelles terricoles Anthracnose Oïdium Framboise Stades Culture hors-sol Culture sol Message Ambroisie Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'aquitaine Fraise - Framboise sont les suivantes : Parcelles flottantes : APPM, Cadralbret, CDA 19, CDA 24, CDA 47, Comafel, Coop de Fieux, FREDON Aquitaine, Granlot, INVENIO, EPLEFPA de Ste Livrade, LDA 33, Perilot, Scaafel, Socave, Valprim, VDL Parcelles de références : ADIDA, CDA 24, CDA 47 et FREDON Aquitaine Le rédacteur du BSV Fraise - Framboise est : FREDON Aquitaine (fraise) et CA 19 (framboise) Le BSV Fraise - Framboise concerne les régions Aquitaine et Limousin : la partie Fraise, rédigée par la FREDON Aquitaine, est basée sur des observations réalisées en Gironde, en Dordogne et Lot-et-Garonne. la partie Framboise est rédigée par la chambre d'agriculture de la Corrèze sur la base des observations réalisées en Corrèze, en Gironde, en Dordogne et en Lot-et-Garonne. Fraise Ce BSV a été écrit à partir des observations réalisées dans les différents secteurs de production en Aquitaine, soit 42 parcelles «hors-sol» et «sol». Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons Bordeaux cedex Tél Fax Supervision : DRAAF / Service Régional de l'alimentation Aquitaine 51, rue Kièser Bordeaux cedex Tél gouv.fr/ Drosophila suzukii Sur le réseau de piégeage, les captures ont légèrement augmenté (jusqu à 9 individus par piège capturés cette semaine). En parcelles atteintes, les observations réalisées mettent en évidence la présence d environ 10%-15% de fruits présentant des dégâts. Compte tenu des observations réalisées et des données de piégeage, nous sommes actuellement en période à risque vis-à-vis de ce bio-agresseur ; en conséquence, nous vous recommandons d apporter une vigilance particulière en mettant en place un suivi régulier dans vos parcelles. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
2 Les mesures prophylactiques suivantes permettent de limiter la prolifération de ce bio-agresseur : trier vos fruits lors de la récolte, sortir les fruits atteints de la parcelle et les détruire. Par ailleurs, une attention particulière doit être apportée au moment de la récolte ; en effet, les fruits atteints et non repérés à la récolte, coulent dans les barquettes, dépréciant ainsi l'ensemble du lot (lots refusés). Le tri, souvent difficile à mettre en place (augmentation des temps de récolte), est tout de même recommandé ; il permet, en enlevant les fruits suspects, de limiter la dépréciation de lots mais aussi de lutter contre le bioagresseur (destruction des larves). INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Si vous constatez des dégâts, n hésitez pas à nous les signaler par mail : d.racofier@fredon-aquitaine.org, n.daste@fredon-aquitaine.org et marie-laure.ravidat@agriculture.gouv.fr ou par téléphone : et Les informations ainsi recueillies permettront de quantifier au mieux les problèmes liés à ce bio-agresseur. Par ailleurs, une confirmation par détermination sur fruits suspects est possible, pour cela conservez les fruits touchés dans un récipient fermé et sur un lit de sable, contactez-nous aux adresses signalées ci-dessus. Des informations relatives à Drosophila suzukii sont consultables sur le site de la DRAAF Aquitaine, pour les consulter, cliquez sur ce lien : Une fiche de reconnaissance est disponible à l adresse suivante : suzukii_29-iii-2010_cle8c47f7.pdf Pucerons Depuis la parution du dernier BSV, les populations de pucerons n ont pas évolué et semblent bien maîtrisées. Néanmoins, les observations réalisées mettent en évidence la présence de nouveaux foyers. Il est donc nécessaire de contrôler régulièrement vos plantations afin de repérer les premiers foyers et de surveiller l activité de la faune auxiliaire. La période à risque se poursuit : il est nécessaire de contrôler régulièrement vos plantations afin de repérer les premiers foyers et de surveiller l activité de la faune auxiliaire. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
3 Aleurodes Quelques aleurodes sont présentes en parcelles mais elles n ont pas d incidence sur la culture. Le risque est toujours faible, surveillez tout de même régulièrement l évolution des populations. Duponchelia fovealis Sur le réseau de piégeage, le vol de Duponchelia fovealis se poursuit mais les effectifs piégés sont en régression depuis la parution du dernier BSV. Les observations réalisées mettent en évidence la présence de dégâts en parcelles aussi bien sur fruits que sur les cœurs. Ces morsures concernent 12% des parcelles prospectées avec des fréquences d attaques comprises entre 1% à 5% de pieds touchés. La période à risque se poursuit, il est primordial de surveiller vos cultures d afin de suivre l arrivée des jeunes chenilles (individus issus du vol de début septembre). En effet, si les conditions climatiques prévues par Météo- France se maintiennent, celles-ci pourraient être observables d ici 10 à 15 jours. Dans les parcelles où des dégâts ont été constatés au cours des campagnes précédentes, l installation de pièges à phéromones associée à des observations régulières doivent être mises en place afin d anticiper et de repérer précocement l arrivée de ce bio-agresseur. La gestion de ce bio-agresseur doit être effectuée en fonction du stade des larves (stade cible : «jeunes larves») pour un meilleur résultat. Thrips Les populations de thrips ont largement diminué. Les conditions climatiques actuelles : rafraîchissement des températures seront moins propices aux explosions de populations. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
4 Punaises Des déformations sur fruits occasionnées par les punaises sont actuellement relevées en parcelles. La situation est critique dans certaines parcelles notamment en Dordogne où la PBI se trouve remise en cause. La période à risque se poursuit : il est nécessaire de surveiller l évolution des populations. Acariens La présence d acariens est relevée dans les deux tiers des parcelles prospectées. Favorisés par le temps chaud et sec de fin août-début septembre, les cycles de développement de ce bioagresseur ont progressé rapidement ; à l heure actuelle, des adultes et des jeunes larves sont observés sur les plantes. Le rafraîchissement des températures devrait limiter leur évolution. Réalisez des observations régulières afin de contrôler la présence et le nombre d individus par feuille. Le seuil de nuisibilité est de 5 formes mobiles par feuille. Noctuelles terricoles Des attaques occasionnées par les noctuelles terricoles sont actuellement observables dans les jeunes plantations. Celles-ci ont été relevées dans un tiers des parcelles prospectées. Sur le réseau de piégeage, des papillons de A segetum ont été piégés début septembre. Actuellement, le vol diminue. Une vigilance doit être mise en place pour connaître l émergence des jeunes larves issues du vol de début septembre. Repérez les plantes flétries dans votre parcelle et relevez la présence de la larve dans ou autour de la motte. La gestion de vos parcelles vis-à-vis de ce bio-agresseur est nécessaire lorsque le seuil de nuisibilité suivant : 10% des plantes attaquées par de jeunes chenilles est atteint. Par ailleurs, nous vous rappelons que pour une gestion plus efficace de vos parcelles, le stade cible pour ce bio-agresseur est la jeune larve. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
5 Anthracnose Des symptômes d'anthracnose nous ont été signalés. Les dégâts ont été, le plus souvent, observés quelques semaines après la plantation. DESCRIPTION DE LA MALADIE Plusieurs espèces de colletotrichum sont responsables de l'anthracnose. C'est une maladie fongique qui s'attaque aux différents organes du fraisier (fruits, fleurs, pétioles, stolons et collet). Ce champignon est très polyphage et peut se développer sur plusieurs cultures légumières et fruitières. Son développement est favorisé par une humidité abondante et des températures chaudes comprises entre 20 C et 25 C. Lorsque ces conditions sont réunies, les conidies sont produites et se propagent surtout par des éclaboussures (irrigation et pluie). La dissémination est assurée essentiellement par les gouttes d'eau (pluie...), le personnel et le vent. Lorsque l'on coupe transversalement ou longitudinalement un rhizome infecté, on observe une plage d'abord translucide puis colorée en brun. Le champignon pénètre dans le rhizome au niveau du sol. La nécrose progresse et entraîne le flétrissement et le dessèchement de la partie aérienne correspondante. En cas de fortes attaques, la nécrose provoque l'affaissement et le dessèchement du plant suite à la pourriture du collet. Quelques mesures prophylactiques permettent de limiter la prolifération de ce champignon, il faut : éviter les apports excessifs en azote puisque les plants vigoureux semblent plus sensibles, évacuer et détruire les débris végétaux, utiliser du plant sain, désinfecter le matériel après avoir travaillé dans des parcelles infestées, éviter les irrigations par aspersion car elles favorisent la propagation de la maladie. Oïdium Les conditions climatiques ensoleillées et chaudes ont contribué au développement de l oïdium. Ainsi les observations confirment la progression de cette maladie qui concerne 5% des parcelles prospectées en sol et 60% des parcelles en hors-sol. Les conditions climatiques prévisionnelles sont encore favorables au développement de cette maladie. A surveiller. La gestion de l oïdium devra s effectuer en tenant compte des conditions climatiques mais aussi en mettant en place des mesures prophylactiques. Symptômes d oïdium sur fruit (N DASTE FREDON AQ) Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
6 Autres bio-agresseurs A noter aussi la présence de Phytophthora cactorum et de Phytophthora fragariae. Sur jeunes plantations, on nous signale la présence de dégâts de taupins en Dordogne. Framboise Stades Type de culture Remontante en rotation hors sol Remontante hors sol froid Stade des cultures Stade Récolte Fin de récolte sur Polka Culture hors-sol Sur la parcelle de référence, on observe une augmentation des acariens jaunes sur 46% des feuilles et la présence de cicadelles (voir BSV précédent) sur 13% ainsi que des insectes auxiliaires tels que les acariens prédateurs sur 2%. Rappel : ces pourcentages correspondent au taux de présence des individus sur un échantillon de 30 feuilles prélevées dans la culture chaque semaine. Surveillez de près les acariens jaunes car le temps chaud favorise leur extension. Le seuil de nuisibilité est atteint quand le taux de présence augmente chaque semaine et atteint 50%. Dans les pépinières extérieures de framboisiers hors sol, les acariens, présents sur les feuilles de la base, progressent dans certaines situations vers la tête des plantes. A noter que les foyers éclatent surtout sur les zones chaudes et sèches. Le seuil de nuisibilité des acariens jaunes est dépassé puisque cette population explose malgré la présence des auxiliaires. Culture sol Au cours de la dernière quinzaine, on constate, sur la parcelle de référence, une augmentation des populations d acariens jaunes (de 3% à 20%) et une augmentation des pucerons (de 10% à 23 %). Sur cette même période, on note aussi que la présence des auxiliaires est renforcée (acariens prédateurs sur 17% des feuilles, chrysopes sur 10%, larves de coccinelles sur 7% et autres 3%). Ces chiffres montrent bien l équilibre biologique qui se réajuste en fonction des populations de ravageurs mais pour l instant celui-ci est maintenu. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
7 Virus RBDV Sur la parcelle de référence, une variété remontante présente des fruits mal formés (en récolte et à venir) sur l ensemble de la plante ; il s agit de fruits grenaillants. Une analyse en laboratoire (test ELISA) a révélé la présence du virus RBDV. Ce virus est véhiculé par les insectes via le pollen lors de la floraison. Afin de limiter la propagation de ce virus, les plants seront coupés dans les meilleurs délais puis arrachés cet hiver. Drosophila suzukii En Corrèze, aucune Drosophila suzukii n a été piégée. En Aquitaine, depuis la parution du dernier BSV, les prises ont augmenté sur un site en Dordogne et un en Gironde ; ainsi, 40 à 77 individus ont été piégés cette semaine. Des dégâts estimés à 5% sont actuellement observés sur ces sites. Surveillez hebdomadairement vos pièges afin de suivre l évolution de cette drosophile. Soignez tout particulièrement votre prophylaxie en écartant tous les fruits non commercialisables de vos parcelles et resserrez la cadence de vos récoltes pour limiter le développement de ce ravageur. Ambroisie à feuille d armoise (Ambrosia artemisiifolia) : aidez-nous à signaler sa présence Cette plante invasive, au pollen fortement allergisant pour l Homme, est en progression sur le territoire national. Sa présence est confirmée en Aquitaine via des capteurs à pollens et des repérages de plants sur des zones agricoles et non agricoles. Pour plus d informations, une note plus complète et un formulaire de déclaration est téléchargeable sur le site de la FREDON Aquitaine : Merci de votre contribution. A. artemisiifolia, feuilles et tige. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
8 Ce qu'il faut retenir Fraise Drosophila suzukii : légère progression des piégeages et observations de larves dans les fruits. Surveillez vos cultures et mettez en place les mesures prophylactiques. Duponchelia fovealis : période à risque : vigilance en parcelles : attention aux sorties tardives des larves Pucerons : populations maîtrisées ; Attention, au développement des nouveaux foyers. Aleurodes : risque faible. Thrips : régression des populations. Punaises : déformation des fruits. Acariens : explosion des populations suite à la période caniculaire. Les températures plus fraîches devraient limiter la prolifération de ce bio-agresseur. Vers gris : piégeage de A segetum ; surveillez l arrivée des jeunes chenilles notamment dans les jeunes plantations. Anthracnose : mettez en place les mesures prophylactiques. Oïdium : période toujours favorable à son développement. Framboise Culture hors-sol : Pucerons - acariens : augmentation des populations, surveillez l évolution de ces bio-agresseurs et de la faune auxiliaire en tenant compte du seuil de nuisibilité. Culture sol : Pucerons - acariens : augmentation des populations mais l équilibre entre bio-agresseurs et faune auxiliaire est maintenu. Virus RBDV : en cas de présence, coupez et arrachez la plante concernée pour limiter sa prolifération. Drosophila suzukii : pas de piégeage en Corrèze, piégeage en augmentation en Aquitaine. Surveillez vos cultures et mettez en place les mesures prophylactiques. " Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018 ". Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Limousin Fraise - Framboise - N septembre
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