LE CHARME DE LA TRADITION

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1 LE CHARE DE LA TRADITION

2 ELEANCE INTEORELLE LES BIJOUX DE LA TECHNOLOIE ET DE L ELEANCE inspirés par le monde de la tradition. La ligne Viking Tuscany introduit la simplicité et l élégance du style classique. Les dernières technologies intégrées à un design sophistiqué. La qualité des matériaux, un large choix de configurations ainsi qu un système de cuisson innovant s associent à un style unique.

3 ERFORANCE ROFESSIONNELLE DisponibleS en 90, 130 et 170 centimètres de largeur le piano de cuisson Viking Tuscany présente la gamme de cuisson la plus complète dans un seul élément : double brûleurs gaz, induction, vitrocéramique, plaque coupe feu, plancha, four avec une grande capacité, armoire basse température, armoire de rangement.

4 UN CHEF D OEUVRE OUR LE CHEF QUI EST EN VOUS FINITION EAILLEE UN STYLE SILE ET ODERNE ASSOCIE A UNE FIABILITE DE RENOEE ONDIALE DEUIS LUS DE 40 ANS

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6 LA QUALITE SANS COROIS Surface de cuisson en acier inoxydable 20/10, AISI304. Rampe frontale chromée. Boutons en chrome poli. Tiroir de rangement pour les plats Armoire chaude basse température disponible sur dimensions 130 et 170 cm Couleur : noir graphite, blanc antique, bleu et vert SURFACE DE CUISSON Brûleurs haute performance avec 2,5, 4,0 et 6,0 permettant de faire mijoter ou bien d atteindre rapidement l ébullition. Allumage/ Ré-allumage électronique sur chaque brûleur. rilles de cuisson en fonte revêtues de porcelaine. LANCHA ELECTRIQUE laque en acier usiné de qualité profesionnelle. Elément de chauffe avec contrôle thermostatique. Tiroir de récupération des graisses. LAQUE COU DE FEU laque en fonte permettant de faire mijoter vos plats. Allumage / Ré-allumage électronique. INDUCTION laque induction de 6 mm d épaisseur. Contrôle de la température pour une cuisson en toute sécurité. Economie d énergie assurée. Surface de cuisson facile à nettoyer. FOUR ELECTRIQUE ULTIFONCTION Cavité en acier inoxydable N 1/1. Six positions possibles pour les grilles du four. Deux lampes pour éclairage du four. Deux grilles de série fournies. Huit fonctions : sole, voute, sole-voute, chaleur tournante, grill, grill + ventilateur, cuisson par convection, décongélation. VITROCERAIQUE Surface de cuisson Vitrocéramique de 6 mm d épaisseur. Éclairage de la plaque, si la plaque est encore chaude. Surface de cuisson facile à nettoyer.

7 - configurations 90 C 130 C 170 C - 4 BRULEURS BRULEURS BRULEURS / LAQUE COU DE FEU BRULEURS / LANCHA ELEC BRULEURS / LANCHA ELEC BRULEURS / LANCHA ELEC - - induction BRULEURS / LAQUE COU DE FEU BRULEURS/LAQUE COU DE FEU/LANCHA EL - - VITROCERAIQUE BRULEURS / LANCHA ELEC /induction- - 2 BRULEURS / LAQUE COU DE FEU / LANCHA ELEC / induction - - induction / LANCHA ELEC - - VITROCERAIQUE/ LANCHA ELEC - - COULEURS -

8 TUSCANY 90 CARACTERISTIQUE ENERALE Dimensions 90x70x90 cm. Surface de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Rampe frontale chromée. Boutons en chrome poli. rille de cuisson en fonte émaillée. Couleurs : graphite (B), antique (AW) (T), Bleu (DB) TUSCANY 90 BRULEUR AZ Brûleur haute performance avec une puissance de : 2,5 4,0 6,0 Allumage/Réallumage électronique sur chaque brûleur rille de cuisson en fonte revêtue de porcelaine LANCHA ELECTRIQUE laque en acier chromé dimension 30x45,5 cm, puissance 2 INDUCTION Chaque foyer induction possède une puissance de 3,2 VITROCERAIQUE Chaque vitrocéramique possède une puissance de 3,6 CONFIURATION TUSCANY 90 TC09E1100 : 4 brûleurs TC09E1200 : 2 brûleurs/plancha TC09E4400 : 4 foyers induction TC09E5500 : 4 vitrocéramiques FOUR ELECTRIQUE CARACTERISTIQUE ULTI FONCTION ENERALE Cavité du four Dimensions acier inoxydable 90x70x90 cm. N 1/1, puissance 2,5 8 fonctions : Surface sole, voûte, de cuisson sole-voûte, en acier chaleur inoxydable tournante, AISI grill, 304 épaisseur 20/10. grill + convection, Rampe cuisson frontale par chromée. convection, décongélation. 2 lampes pour Boutons l éclairage en chrome du four. poli. 6 positions de rille support de cuisson de grille en fonte (2 grilles émaillée. incluses). Couleurs : graphite (B), antique (AW) TIROIR RANEENT(SOUS (T), Bleu LE FOUR) (DB) Dimensions 67,8x47,5x8,4 cm. CONFIURATION TUSCANY 90 TC09E1100 : 4 brûleurs TC09E1200 : 2 brûleurs/plancha TC09E4400 : 4 foyers induction TC09E5500 : 4 vitrocéramiques BRULEUR AZ FOUR ELECTRIQUE ULTI FONCTION Brûleur haute odèle performance avec une puissance de : Configuration uissance Totale/Voltage Cavité du four en acier inoxydable N Couleur 1/1, puissance 2,5 rix TTC 2,5 4,0 6,0 8 fonctions : sole, voûte, sole-voûte, chaleur tournante, grill, raphite B TC09E1100 Allumage/Réallumage électronique sur chaque brûleur grill + convection, cuisson par convection, décongélation. 16,5 rille de cuisson en fonte revêtue de porcelaine 2 lampes pour l éclairage du four. Antique AW 4 brûleurs 6 positions de support de grille 2,5 Bleu (2 grilles DB incluses). LANCHA ELECTRIQUE laque en acier chromé dimension 30x45,5 cm, puissance 2 TIROIR RANEENT(SOUS LE FOUR) T Dimensions 67,8x47,5x8,4 cm. raphite B TC09E1200 INDUCTION 10,0 2 brûleurs/plancha Chaque foyer induction possède une puissance de 3,2 4,5 Bleu DB VITROCERAIQUE T , ,00 Chaque vitrocéramique possède une puissance de 3,6 TC09E foyers induction TC09E5500 TC09E vitrocéramique 4 brûleurs raphite B odèle Configuration uissance Totale/Voltage T Couleur 8,9 Bleu DB ,00 rix TTC raphite raphite B B 16,5 9,7 Antique AW , ,00 2,5 Bleu DB Bleu DB T T TC09E brûleurs/plancha TC09E foyers induction TC09E ,0 4,5 8,9 raphite B Bleu DB T raphite B Bleu DB T raphite B , ,00

9 TUSCANY 130 CARACTERISTIQUE ENERALE TUSCANY 130 Dimensions 130x70x90 cm. Surface de cuisson en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Rampe frontale chromée. CARACTERISTIQUE ENERALE Boutons en chrome poli. Dimensions 130x70x90 cm. rille de cuisson en fonte émaillée. Surface de cuisson acierantique inoxydable Couleur : graphite (B),en (AW)AISI 304 épaisseur 20/10. Rampe chromée. (T),frontale Bleu (DB) Boutons en chrome poli. CONFIURATION TUSCANY 130 rille de cuisson en fonte émaillée. TC13E1110 : 6 brûleurs Couleur : graphite (B), antique (AW) TC13E brûleurs/plancha : (T), Bleu (DB) TC13E1310 : 4 brûleurs /plaque coup de feu CONFIURATION TUSCANY 130 TC13E1240 : 2 brûleurs/plancha /2 foyers induction TC13E1110 : 6induction/plancha brûleurs TC13E4240 : 4 foyers TC13E1210 : 4 brûleurs/plancha TC13E5250 : 4 vitrocéramique/plancha TC13E1310 : 4 brûleurs /plaque coup de feu TC13E1240 : 2 brûleurs/plancha /2 foyers induction FOUR ELECTRIQUE ULTIFONCTION (AUCHE) : 4 inoxydable foyers induction/plancha Cavité dutc13e4240 four en acier N 1/1, puissance 2,5 TC13E5250 : 4 vitrocéramique/plancha 8 fonctions : sole, voûte, sole-voûte, chaleur tournante, grill, grill + convection, cuisson par convection, décongélation. FOUR 2 lampes pour ELECTRIQUE éclairage du four.ultifonction (AUCHE) CARACTERISTIQUE ENERALE Cavité du four en N 1/1, puissance 2,5 6 positions de support deacier grilleinoxydable (2 grilles incluses) Dimensions cm. 8 fonctions : sole,90x70x90 voûte, sole-voûte, chaleur tournante, grill, CHAUDE Surface de cuisson en acier inoxydable (DROITE) AISI 304 épaisseur 20/10. grill + convection, cuisson par convection, décongélation. AROIRE BASE TEERATURE Rampe frontale Dimensions 35x54,5x46 cm,chromée. puissance 2 lampes pour éclairage du four.0,35 Boutonsde ensupport chromede poli. orte battante. 6 positions grille (2 grilles incluses) rille de cuisson en fonte émaillée. 6 positions de support de grille (1 grille incluse). CouleursCHAUDE : graphite (B), antique (AW) AROIRE BASE TEERATURE (DROITE) (T), Bleucm, (DB) 0,35 TIROIR Dimensions RANEENT (SOUS LEpuissance FOUR) 35x54,5x46 BRULEUR AZ Brûleur haute performance avec une puissance de : 2,5 4,0 6,0 Allumage/Réallumage électronique sur chaque brûleur BRULEUR rille de cuisson en AZ fonte revêtue de porcelaine. Brûleur haute performance avec une puissance de : LAQUE COU 2,5 DE FEU 4,0 6,0 laque en fonte, dimensions 37,2x56,5 cm, puissance Allumage/Réallumage électronique sur chaque3,5 brûleur rille de cuisson en fonte revêtue de porcelaine. TUSCANY 90 LANCHA ELECTRIQUE COUdimensions DE FEU 30x45,5 cm, puissance 2,0 laquelaque en acier chromé, laque en fonte, dimensions 37,2x56,5 cm, puissance 3,5 INDUCTION ELECTRIQUE ChaqueLANCHA foyer induction possède une puissance de 3,2 Dimensions orte67,8x47,5x8,4 battante. cm. CONFIURATION 6 positions de support detuscany grille (1 grille90 incluse). TC09E1100 : 4 brûleurs TC09E1200 : 2 brûleurs/plancha TIROIR RANEENT (SOUS LE FOUR) TC09E4400 : 4 foyers induction Dimensions 67,8x47,5x8,4 cm. TC09E5500 : 4 vitrocéramiques Couleur uissance Totale/Voltage laque en acier chromé, dimensions 30x45,5 cm, puissance 2,0 VITROCERAIQUE ChaqueINDUCTION vitrocéramique possède une puissance de 3,6 Chaque foyer induction possède une puissance de 3,2 odèle VITROCERAIQUE Configuration Chaque vitrocéramique possède une puissance de 3,6 TC13E brûleurs BRULEUR AZodèle Brûleur haute performance avec une puissance de : 2,5 4,0 6,0 TC13E1110 Allumage/Réallumage électronique sur chaque brûleur 6 rille brûleurs de cuisson en fonte revêtue de porcelaine TC13E four 4 brûleurs/plancha LANCHA ELECTRIQUE Configuration laque en acier chromé dimension 30x45,5 cm, puissance 2 TC13E1210 INDUCTION 4 Chaque brûleurs/plancha TC13E1310 foyer induction possède une puissance de 3,2 4 brûleurs/plaque coup de feu VITROCERAIQUE Chaque vitrocéramique possède une puissance de 3,6 TC13E1310 TC13E brûleurs/plaque coup de feu 2 brûleurs/plancha / 2 foyers induction odèle TC13E brûleurs/plancha / TC09E1100 TC13E foyers induction 4 brûleurs 4 foyers induction/ + four plancha + fouttc13e foyers induction/ TC09E1200 TC13E5250 plancha 2 brûleurs/plancha 4 vitrocéramique/ + fout four plancha+ TC13E vitrocéramique/ TC09E4400 plancha 26,5 Configuration graphite B antique AW FOURTotale/Voltage ELECTRIQUE ULTI FONCTION uissance Bleu Couleur DB 2,85 Cavité du four en acier inoxydable N 1/1, puissance 2,5 graphite T B 8 fonctions : sole, voûte, sole-voûte, chaleur tournante, grill, 26,5cuisson par convection, décongélation. grill + convection, antique AW graphite B 2 lampes l éclairage du four. 16,5pour Bleu DB 2,85 6 positions de support de grille (2antiqueAW grilles incluses). Bleu DB T 4,85 TIROIR RANEENT(SOUS LE FOUR) V 50/60 Hz graphite T B Dimensions16,5 67,8x47,5x8,4 cm. antiqueaw graphite B 20,0 Bleu 4,85 antique AW DB Bleu DB T 2,85 graphite T B 20,0 antique graphite B AW 10,0 Bleu 2,85 antique AW DB Bleu DB T 8,05 uissance Totale/Voltage Couleur graphite T B 10,0 raphite B antique 16,5 graphite B AW Bleu 8,05 antique AW DB 11,25 Bleu DB 2, V V 3N 50/603N Hz 50/60 Hz Bleu DB T T graphite T B raphite B antique 11,25 10,0 graphite B AW Bleu antique AW DB 12,05 Bleu DB 4,5 Bleu DB T T graphite T B raphite B antique AW 12, V 3N 50/608,9 Hz Bleu DB rix TTC ,00 rix TTC , , , , , ,00 rix TTC , , , , , , ,00

10 TUSCANY 170 TUSCANY 90 CARACTERISTIQUE ENERALE Dimensions 170x70x90 cm. 90x70x90 cm. Surface Surfacede decuisson cuissonen enacier acierinoxydable inoxydableaisi AISI épaisseur épaisseur20/10. 20/10. Rampe frontale chromée. Boutons en chrome poli. rille de cuisson en fonte émaillée. Couleur (AW) Couleurs: : graphite graphite(b), (B), antique antique (AW) (T), (T),Bleu Bleu (DB) (DB) CONFIURATION TUSCANY TUSCANY TC17E1121 brûleurs/plancha TC09E1100 :: 46brûleurs TC17E1311 brûleurs/plaque coup de feu TC09E1200 : :26brûleurs/plancha TC17E1321 brûleurs/plaque TC09E4400 : 4: 4foyers induction coup de feu/plancha TC17E brûleurs/plaque coup de feu/plancha /2 inductions TC09E5500 : 4: vitrocéramiques FOUR FOUR ELECTRIQUE ELECTRIQUE ULTIFONCTION ULTI FONCTION(CENTRE) BRULEUR AZ Cavité du du four four en en acier acier inoxydable inoxydable N N 1/1, 1/1, puissance puissance 2,5 2,5 Cavité fonctions :: sole, sole, voûte, voûte, sole-voûte, sole-voûte, chaleur chaleur tournante, tournante, grill, grill, 88 fonctions grill grill+ +convection, convection,cuisson cuissonpar parconvection, convection,décongélation. décongélation. lampes pour pour l éclairage éclairage du 22 lampes dufour. four. positions de de support support de de grille grille (2 (2 grilles grilles incluses). incluses). 66 positions Brûleur haute performance avec une puissance de : 2,5 4,0 6,0 Allumage/Réallumage électronique sur chaque brûleur. brûleur rille de cuisson en fonte rvêtue revêtuede deporcelaine. porcelaine LAQUE DE FEU LANCHACOU ELECTRIQUE laque en fonte, dimensions 37,2x56,5 cm, puissance 3,5. acier chromé dimension 30x45,5 cm, puissance 2 AROIRE CHAUDE BASSE TEERATURE (DROITE) TIROIR RANEENT(SOUS LE FOUR) LANCHA ELECTRIQUE INDUCTION laque acier chromé, possède dimensions cm,de puissance Chaqueen foyer induction une30x45,5 puissance 3,2 2. Dimensions 35x54,5x46 cm, puissance 0,35. 67,8x47,5x8,4 cm. orte battante. 6 positions de support de grille (1 grille incluse). INDUCTION VITROCERAIQUE AROIRE RANEENT (AUCHE) Chaque vitrocéramique foyer induction possède possède une une puissance puissance de de 3,6 3,2 Chaque Dimensions 35x54,5x50 cm. orte battante. 6 positions de support de grille (1 grille incluse). odèle TC09E1100 odèle 4 brûleurs TC17E brûleurs/plancha TC09E brûleurs/plancha + four TC17E brûleurs/plaque coup de feu TC09E foyers induction TC17E brûleurs/plaque coup de feu/ plancha TC09E vitrocéramique TC17E brûleurs/plaque coup de feu/ plancha /2 inductions TIROIR RANEENT(SOUS LE FOUR) Dimensions 67,8x47,5x8,4 cm. uissance Totale/Voltage Couleur Configuration 16,5 Configuration uissance Totale/Voltage 2, V26,5 50/60 Hz 4,85 10,0 4, V30,0 50/60 Hz 2, V 50/60 Hz 8,9 20,0 4,85 9,7 13,5 8,05 raphite B Antique CouleurAW Bleugraphite DBB TAW antique Bleu raphite B DB Antique AW T Bleugraphite DB B T antique AW Bleu raphite B DB T Antique AW Bleu DB graphite B TAW antique Bleu raphite B DB Antique AW T Bleugraphite DB B TAW antique Bleu DB T rix TTC rix TTC , , , , , , , ,00

11 HOTTES TUSCANY CARACTERISTIQUE ENERALE Dimensions 90x70x94 cm. cm. Acier inoxydable (AISI 304). Filtres amovibles et et lavables vitesses. 2 2 lumières Led, température de de couleur de de 3200 KK 2 2 filtres à à charbon actif. Transformateur électronique. Couleurs : : graphite (B), antique (AW) (T), Bleu, (DB) CARACTERISTIQUE ENERALE Dimensions 130x70x94 cm. cm. Acier inoxydable (AISI 304). Filtres amovibles et et lavables. 4 4 vitesses. 3 3 lumières Led, température de de couleur de de 3200 K. K. 2 2 filtres à à charbon actif. Transformateur électronique. Couleurs : : graphite (B), antique (AW) (T), Bleu, (DB) CARACTERISTIQUE ENERALE Dimensions 170x70x94 cm. cm. Acier inoxydable (AISI 304). AFiltres amovibles et et lavables. 4 4 vitesses. 4 4 lumières Led, température de de couleur de de 3200 K. K. 3 3 filtres à à charbon actif.. Transformateur électronique. Couleurs : : graphite (B), antique (AW) (T), Bleu, (DB) TH09 Hotte TH13 Hotte130 TH17 Hotte170 odèle Configuration uissance/voltage Couleur rice TTC 0,327 Hz 0,339 Hz 0,351 Hz raphite B 66000,00 Bleu DB T raphite B 66800,00 Bleu DB T raphite B Bleu DB 77600,00 T

12 IA RANDI CUCINE SRL RESERVES THE RIHTS TO AKE CHANES TO RODUCTS WITHOUT NOTICE. VERAL SARL - 11 chemin ierre he DARDILLY- FRANCE- Tel. +33 (0) contact@cuisine-viking.com