Vente directe de la ferme dans le canton de Fribourg

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1 Grangeneuve Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg LIG Centre de conseils agricoles Landwirtschaftliches Beratungszentrum Vente directe de la ferme dans le canton de Fribourg 1468 Cheyres Pierre Morax Rte des Granges 50 Spécialités de chèvre Produits Téléphone Vins de la région et fromage d alpage () 1468 Cheyres Michel Rapo Rue de la Gare 6A Vins, liqueurs, fruits à l alcool, jus de pomme, abricots, nectarines, pêches, cerises, prunes, pruneaux, châtaignes Du dernier samedi mai au dernier samedi septembre 09h-12h 1474 Châbles Monique et Jean-Paul Gross de bœuf charolaise dès 25 kg ou 14 kg Sur commande 1474 Châbles Pâtes artisanales, pommes de terre Libre service 1482 Cugy Gérard Wyss Les Carrons 30 Familles Flammer et Vuillemier Granges-des-Bois Cugy Geneviève et Samuel Liniger Grange-des-bois Nuvilly Nicole et Sepp Rupper Rte du Coutset Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts DIAF Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft ILFD 2016 de Bœuf Angus Natura Beef emballée sous vide dès 15kg soit 1/8, saucisse salami, viande séchée, fruits secs, Aronia, miel de bœuf Natura-Beef, carton mélange à partir de 1/10 soit env. 10 kg (idéal pour couple), salami et viande séchée de fabrication artisanale de volaille sur commande, salami et viande séchée en tout temps Sur commande

2 Grangeneuve Page 2 de Rueyres-les-Prés Sylvie Bonvin La Chavane Dompierre La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon Delley Daniel Jacot Sàrl Rte de St-Aubin 42 Spécialités de chèvre Produits Téléphone Huile de noix, fruits et légumes séchés, jus de pommes Liqueurs, eau-de-vie, crème de fruit, vin cuit, légumes à l aigredoux, moutarde de Bénichon; gâteaux au lard, vin cuit et à la crème; jus de pomme, tresse et cuchaule Jeudi au dimanche Fruits et légumes séchés, jus de pomme. Livraison de paniers de légumes et paniers de fruits à domicile Vendredi 15h-18h Delley Anita et Rudy Ruegsegger Les Chandines Magasin à ferme : Liqueurs, eaude-vie, vinaigre, légumes à l aigredoux, fruits et légumes séchés; tresse et pain le samedi Lundi-vendredi : 9h-19h 9h-17h (janviermars fermé) 1580 Oleyres Alexandra et Johann Läderach Les Biolles Montagny-la-Ville Belmont Fruits Rte de Belmont St-Aubin Domaine Bellevue Rte de Delley Courges, viande de bœuf, lait, pommes de terre Self-service 1564 Domdidier Catherine et Pierre-Yves Jordan Rte de St-Aubin Natura Beef de génisse sur commande, jus de pomme, lait cru, confiture de lait et aux fruits Sur commande crème, crème double (min. 10 litres) Pommes de terre, pommes séchées, eau de vie, vin cuit, poires à botzi en bocaux Self-service magasin en ligne

3 Page 3 de 8 de chèvre 1564 Domdidier Frédéric Jolliet Les Granges de bœuf et de veau livraison à domicile Sur commande 1553 Châtonnaye Association Glauser Rte de Villarimboud Sur commande 1670 Ursy Marcel et Johann Bischof Rte de Romont d agneau, miel Sur commande 1675 Blessens Joseph et Joël Charrière Ch. de la Roseire 7 (ferme) Ch. de la Roseire 19 (poulailler) Self-service 7/7 et 24/ Chavannes-les- Forts Rita et Philippe Steinhauer Rte de la Chapelle Paniers garnis, viande de bœuf et de porc, jus de pomme Tous les jours sauf le dimanche (téléphoner avant) 1677 Prez-vers-Siviriez Hermann Thorimbert Rte de la de bœuf, de porc, de lapin, d agneau et de volaille : pintades, poulets de Bresse, poulets de race cou-nu, dindes, canards, cailles, poulets fermiers entiers ou découpés : emballés sous-vide. Vin cuit, miel 1679 Villaraboud Josefa et Guy Chassot Rte de bulle Vin cuit, poules à bouillir, légumes, jus de pomme La journée Mercredi et jeudi fermé le matin 1680 Romont Myriam et manuel Hurni Rte de Massonnens Laiterie biodynamique Glaces artisanales, vacherin glacé sur commande Mercredi et vendredi 17h-19h et sur rendezvous

4 Page 4 de 8 de chèvre 1687 Vuisternensdevant-Romont Sylvie et Stéphane Ballif Rte de Bulle de bœuf/veau et de porc, selon vos désirs, sous-vide, étiquetée 1688 Sommentier Sandrine Girard Impasse du Jura Confiture de lait, confiture d oignons rouges, sirops, jus de pomme, liqueur de café, vin cuit, caramels, meringues, chutney aux pommes ou à la betterave, aigredoux, huiles, vinaigres, glaces etc. Jeudi matin : 09h-11h30 09h-11h30 13h-16h Vente en ligne 1688 Sommentier Alexandre Castella Rte de Sommentier Culture et vente de sapins de Noël 1697 Les Ecasseys Guy Cardinaux Rte Fort Lambert de boeuf/veau, de porc, d agneau, de volaille et de cabris Sur commande 1630 Bulle 1637 Charmey Anne et Michel Gremaud 1661 Pâquier-Montbarry Rte de Pra-Jouli 98 Valérie et Laurent Gachet Rte derrière la Roche Sorens Astrid Clément-Remy Praz-Genoud Sorens Denise Villoz Rte principale Distributeur de lait à Bulle, Rue de la Léchère 70 de cochon d alpage, AOC d alpage, vacherin fribourgeois d alpage AOC, Glaces de la ferme grand choix d arômes. Sur commande : Vacherin glacé, bûche glacée (avec biscuit joconde ou meringuée), viande de bœuf (par quartier) et volaille Spécialités fribourgeoises, emballage cadeau, jus de pomme, fruits séchés, pâtes alimentaires, huile, vinaigre, pâtisserie 24h/24h Par téléphone Lu, ma, je, ve : 09h-12h 13h-18h me : 13h30-18h sa : 09h-16h30

5 Page 5 de 8 de chèvre 1644 Avry-devant-Pont Markus Koch Ferme de la Sauge de bœuf Galloway, viande séchée, saucisse séchée, eau-devie Par téléphone 1647 Corbières Heinz Galli Ch. de la Montagnetta de bœuf Natura-Beef 1666 Grandvillard Jacques Raboud Rte Banneret Vente de poulettes prêtes à pondre 1669 Montbovon Marie-Pierre et Philippe Roch Rte d Allières 96 h de bœuf, de porc, de lapin et de chèvre, tommes de chèvre Saison d été : Mardi-dimanche Saison d hiver : Samedi-dimanche 1648 Hauteville Séverine et Josquin Pasquier Ferme de la Lévanche de bœuf Salers, farine d'épeautre (1 kg ou 5 kg) et farine en self-service, viande sur réservation 1652 Botterens Ferme de la Fin du Chêne Famille Ruffieux-Gremaud La Fin du Chêne 39 station_bo@bluewin.ch Fromagerie artisanale Miel, savons au lait de chèvre Chaque jour portes ouvertes pour la traite des chèvres sauf novembre, décembre, janvier 7h30-11h15 et 16h30-18h Epagny Jessica et Gaëtan Rauber Rte de Broc Barberêche Elsbeth et Béat Aeberhard Petit-Vivy de bœuf, de veau, de porc en plein air, cabris : Les clients mettent sous vide leur viande chez le boucher.

6 Page 6 de 8 de chèvre 1583 Villarepos Lea Egli et Reto Fivian Chandossel d agneau 1784 Cournillens Albert Brand La Gottalaz et produits d œufs 1786 Sugiez Jean-Bernard Derron Les Baumes 2, Nant Vins du domaine appellation Vully AOC Vendredi : 17h-19h 09h-12h ou sur demande 1787 Môtier (Vully) Le petit Château, Simonet père et fils Rte du Vins secs, vins doux, vins mousseux, spiritueux, vente de ceps de vigne pour 10 ans Variable, voir site ou sur rendez-vous 1789 Lugnorre Chautems Fleurs Ch. Champ du Bœuf Fleurs de saison, confection, au détail et en gros Lundi-vendredi : 07h30-12h 13h30-18h30 08h-12h 13h30-17h Janvier fermé 1695 Villarsel-le- Gibloux Chantal et Roland Python Lieu de vente : rte de Vernex 49a Lait et produits de lait de brebis Selon demande téléphonique

7 Grangeneuve Page 7 de Villarlod Béatrice et Jean-Marc Pittet Rte de la Léchière Chésopelloz Catherine et Gérard Chenaux Rte de Rafuet Posieux Spécialités de chèvre Produits Téléphone Vin cuit, meringues, pains d anis, bricelets, moutarde de Bénichon, biscômes, divers biscuits, idées cadeaux, huile de Caméline Auto-cueillette de : fraises, framboises, raisinets, cassis, myrtilles, mûres, groseilles, petits pois, jus de pomme Mercredi : 14h-17h 09h-12h Ernest et Fils Schlaefli Rte de Muéses Miel, pommes de terre Tous les jours 08h-20h 1726 Farvagny-le-Petit Anne et Gérard Biland Pleinvent , vacherin, tommes au lait ou divers spécialités, mélange de fondue Vendredi : 15h-18h Farvagny-lePetit Jean-Maire Glannaz Pleinvent Lait 08h-09h 17h-19h et sur demande 1726 Farvagny-lePetit Claudia Piccand Ferme au Croset Bricelets, croquets 09h-11h 1741 Cottens Patricia et Yvan Yerly Ferme : 1745 Lentigny Rte de Chénens Self-service boîte de 6 œufs ou plus ou par plateau de 30 œufs. de boeuf Lundi-samedi : 07h-18h Dimanche : 08h-11h 1756 Onnens Roland et Ludovic Baudois Ferme des Moilles de veau et de porc, pommes de terre, lait Lundi- 07h-19h 1763 Granges-Paccot Ruth et Christoph SchmidKohli Ferme de la Faye de bœuf, de veau, de porc, cabris et agneau, fruit et légumes séchés Grand assortiment bio Mardi et vendredi : 16h-19h 09h-13h

8 Page 8 de 8 de chèvre 1772 Grolley Eric Progin Rte de Corsalettes Belfaux 1782 Lossy Christa et Irénée Tinguely Cutterwil 18 Romain Barras La Chenevière 10A de bœuf et de porc Natura-Beef, moutarde de Bénichon, biscuits divers, fleurs self-pick courges-coloquintes Pommes de terre, lavées ou brossées, pelées et emballées sous vide, oignons Selon demande téléphonique 06h-17h sauf dimanche 1611 Le Crêt-près- Semsales 1616 Attalens 1623 Semsales 1623 Semsales 1699 Pont 1699 Porsel Françoise et Bertrand Favre-Vallat Rte des Barattes 62 Jean-Bernard et Daniel Perroud Rte de Rombuet Frédéric Maillard La Rougève Christine et Jean-Marc Oberson Rte du Pra-Linlia 29 Nicolas et Carole Favre Ferme d Illens 4 Francis et Christine Dévaud Les Corbeys de bœuf/veau et de porc, légumes (salades, courges, tomates), rhubarbe, prunes, coloquintes Natura-Beef de Limousin Vacherin, fromage de montagne, fromage à raclette, saucisses séchées, etc... 08h30-12h 9h-11h30, 13h30-18h30 Fermé jeudi et dimanche Self-pick des légumes : 7/ de bœuf et de veau Par téléphone de bœuf Natura-Beef Pour les exploitations de la partie alémanique du canton, consultez la liste en allemand. Weitere Direktvermarkter finden Sie auf der deutschsprachigen Liste.