Cette année encore c est au prieuré de Salagon à Mane juste après Forcalquier (Alpes

Transcription

1 Tous à Salagon! Cette année encore c est au prieuré de Salagon à Mane juste après Forcalquier (Alpes de Haute Provence) que s est achevée notre éprouvante saison de foires aux plantes. Gentiment invités depuis quelques années dans ce haut lieu d histoire, de jardin et de culture pour le week-end des «rendez-vous des jardins», on y expose notre production, c est un plaisir d y retrouver toute la dynamique et compétente équipe qui gère ce lieu unique. Salagon, c est quatre hectares de jardins thématiques autour d un prieuré du XIIe siècle, un riche musée consacré à l ethnologie, plein d expos et d animations toute l année à seulement une heure et demi de chez nous. Dans un écrin Le premier jardin, notre préféré, est un micro jardin médiéval, petit bijou d histoire clos de buis dans lequel on trouve l essentiel des plantes utiles cultivées de l antiquité au moyen-âge : plantes potagères d avant l introduction des belles et bonnes américaines, tomates, patates et maïs, carré de «simples» à usage médicinal, pharmacie en mouvement et carré de fleurs, utiles elles aussi. Ce jardin, le plus petit de Salagon est un concentré d histoire, de poésie et de magie, on y trouve aussi quelques plantes magiques, vénéneuses ou pas, pour filtres et potions.

2 Mettez vous au parfum Un peu plus loin, le jardin des senteurs vous propose 5 parcours olfactifs. C est le lieu idéal pour apprécier le monde des sauges, des armoises, des roses et des grimpantes parfumées. Tout ce petit monde est étiqueté et nommé avec précision. Un régal! Nous révisons, nous dénichons, nous comparons tous les ans.

3 La boite à outils Le jardin des simples et des plantes villageoises présente toute la pharmacopée populaire disponible dans et à proximité du village provençal. Des plantes pour les petits maux du quotidien, disponibles sans avoir à crapahuter dans la colline, mauvaises herbes du jardin, celles qui poussent sur les ruines du bout du village (les rudérales), derrière l église ou sur le chemin de l école. Plantes familières, de premier secours, légumes sauvages et tisanes express, tout y est! Les temps modernes C est le plus grand des jardins du lieu. Un jardin des 5 continents consacré à l origine des légumes, fruits et fleurs de nos jardins, composé de trois travées principales dédiées à des secteurs géographiques distincts : Europe / Méditerranée, Asie et Amériques. Vous flânez, découvrant pas à pas les plantes, épices, potagères et fleurs du monde entier, tout en admirant le point de vue sur le splendide paysage ouvert des Alpes de Haute Provence. Prenez le temps d observer toutes les plantes et de lire toutes les étiquettes.

4 La fin des temps modernes? Derrière la haie du jardin des cinq continents ne loupez pas les jardins du chêne blanc, audacieuse reconstitution subtile et très précises des diverses associations de plantes qui accompagnent le chêne blanc roi des forêts de la Haute Provence. J en apprécie l abandon progressif et le laisser faire, la signalétique rigoureuse d origine reste en place et les plantes bougent, j aime autant qu un jardin soigné! En quittant ce lieu magique achetez vous une plante à la pépinière du prieuré (c est une copine d école qui les produit) et un des nombreux livres de Pierre Lieutaghi, ethnobotaniste de renom à l origine du jardin, ils ont aussi le prieuré en plastique dans la boule avec la neige quand on la secoue mais c est moins authentique comme souvenir. Nous on y retourne en pèlerinage cet été, en aout il ya même un feu d artifice! Bon été Cécile et Olivier Pépinière de La Libre, article juillet 2012

5 Encore plein de photos pour le plaisir

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7 Et puis les rendez vous au jardin

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