Expérience de formation collégiale à l éducation pour la santé des. Écoles Maternelles

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1 Expérience de formation collégiale à l éducation pour la santé des Agents Spécialisés des Écoles Maternelles Jean-Christophe AZORIN Enseignant - Epidaure CRLC Delphine LE GONIDEC Diététicienne i Ville de Montpellier Latifa OULD BOUKHITINE Politique Educative et de Proximité (Direction de l Education) Monique LAURENT-VAUCLARE Médecin de PMI CG 34 Dominique FOULQUIER-GAZAGNES Médecin de PMI CG 34

2 L ATSEM, un rôle clé dans les dispositifs d EPS en milieu scolaire Espaces Temps Statut Responsable éducatif Maison Espace privé Ecole Espace public mixte (état EN, collectivité locale Mairie) Responsable santé Extra scolaire Fils de Parents, Médecine de Elever, famille ville éduquer Scolaire PMI, Enseigner, Ecolier Enseignants, Médecine éduquer Elève équipe scolaire pédagogique Psy Scol Restaurant scolaire Espace municipal Périscolaire Animateurs, Nourrir, Convive Agents PMI, santé éduquer techniques scolaire, diet

3 Des personnels en demande d information et de formation mais aussi de (re) connaissance. Réponse : la ville de Montpellier et ses partenaires issus Réponse : la ville de Montpellier et ses partenaires issus de trois collectivités et institutions différentes initient et animent des sessions d «in- form action» à l intention de ces personnels sur le thème de la prévention de l obésité infantile.

4 Un attelage singulier et pluriel mais complémentaire Acteurs de formation et Compétence Public légitimité d intervention Médecins de PMI (Conseil général) é Santé de l enfant Petite enfance < 5ans Diététicienne de la Ville Equilibre et qualité des Responsabilité des (Commune) repas de l enfant restaurants scolaires de la Ville Services éducatifs de la Ville (Commune) Educateur pour la santé (Epidaure CRLC, EN - IA 34) Animation - Education citoyenne de l enfant. Prévention et éducation pour la santé de l élève lélève Direction des personnels ATSEM Mission académique écoles du département

5 Méthode Chaque session de formation réunit une trentaine d agents. Secteur Groupe Date Horaires Lieu Ecoles concernées 1 23 avril h à 11h Ecole Gambetta Dr Roux, Dau Clapas, A.France, L.Figuier, Aristote, Garnier Centre Kergomard, Rousseau, Candolla, 2 25 avril h à 11h Ecole Condorcet Vasco de Gama, Pasteur, Folrian, La Fontaine Copernic, Prévert, Picasso, 8h30 à 3 31 mai 2008 Ecole Galilée Averroes, Gandhi, Pape Carpentier, 11h30 Mosson Luther King, Cervantes 4 14 juin h30 à Neruda, Renaud, Woolf, Van Gogh, Ecole Roosevelt 11h30 Joyce Nombre ATSEM convoquées

6 Elle se déroulent en deux temps sur une matinée Premier temps : Apport de connaissances sur la thématique alimentation et santé. - La prévention de l obésité, par les médecins de PMI - L équilibre alimentaire à l école lécole et au restaurant scolaire, par la diététicienne de la Ville Deuxième temps : tables rondes. - Echanges sur la question de la place de l aliment à l école - Réflexion sur l identité et les pratiques professionnelles des agents. animées par l éducateur pour la santé et la responsable de la direction des services techniques

7 Evaluation Recueil des données A la suite de ces sessions les agents remplissent un questionnaire de 15 items avec une échelle de satisfaction allant de 0 à deux questions ouvertes par rapport aux attentes et remarques suite à la session de formation. Traitement des données - Les réponses collectées sont rassemblées session par session et traitées par item, puis par groupes d items. (indexation 0 et 1 insatisfaisant, 2 et 3 satisfaisant) - Les questions ouvertes font l objet d un verbatim et d une analyse de contenu.

8 Résultats Deux campagnes de sensibilisation 50,0 ont tété organisées concernant : 40,0 en 2004 : 84 agents lors de trois 30,0 20,0 sessions 10,0 0,0 en 2008 : 109 agents lors de quatre sessions. relative (% ) Fréquence r N : 30 Galilée ,0 90,0 80,0 70,0 60,0 Quel niveau d'intérêt avez -vous trouvé? A B C D E F G Insatisfait Satisfait Manquante A A cette matinée de formation N : 24 Gambetta 2008 B Au sujet traité C A l exposé sur les chiffres de l obésité D A l explication sur les repères de fréquence de consommation des différents groupes d aliments E A l atelier consacré à l échange de constats et de pratiques dans vos écoles F A la possibilité de rencontrer des professionnels de la santé et de l éducation G A la possibilité d échanger avec des collègues

9 N : 24 Gambetta 2008 A Avez-vous eu assez de temps pour vous exprimer? B Pensez-vous avoir été écouté? Au cours de c ette matinée C. pensez-vous avoir appris des choses? 3% elative (% ) F réquence r 100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 A B Insatisfait Satisfait Manquante 23% 74% oui non manquante N : 30 Galilée 2008

10 Pratique et identité professionnelles Galilée 2008 N : 30 Gambetta 2008 N : 24 Pensez-vous que cette journée a été utile? ce relative (% ) Fréquen 100,0 90,00 80,0 70,0 60,0 50,0 40,00 30,0 20,0 10,0 0,0 A B C D Insatisfaisant Satisfaisant Manquante A B C Pour votre information Pour préciser votre rôle dans l équipe éducative Pour vous donner des idées dans votre métier D Globalement, quelle note donneriez-vous à cette matinée?

11 Analyse des questionnaires et verbatim Les agents ont trouvé un grand intérêt aux informations apportées lors de ces formations et ont apprécié l interactivité avec l équipe de formateurs et les échanges avec leurs pairs. Ils ont le sentiment d avoir développé des compétences qu ils aimeraient que les parents et les enseignants puissent leur reconnaître et partager avec eux, avec la prise de conscience de leur place et rôle dans l équipe éducative.

12 Comparatif Entre les sessions de 2004 et celles de 2008, on constate dans l expression spontanée des ATSEM une évolution positive : de la plainte vers la revendication d une place mieux affirmée, mieux reconnue et constructive dans le dispositif éducatif.

13 Impact Facilitation de mise en œuvre de mesures collectives en milieu scolaire et socio- éducatif (collation de 10 h, double-goûter) Réorganisation des services de la ville concernés autour de la réussite éducative des enfants (harmonisation des temps scolaires, péri et extra scolaire)

14 Au-delà des résultats obtenus auprès des personnels visés, cette aventure collégiale a permis de développer chez les trois porteurs du projet, issus de trois corps et «métiers» différents, une culture commune et une «connivence» positive au service d un projet commun sur un territoire partagé. Je vous remercie