Livraison & Take Away ~ Tél
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- Élisabeth Dumais
- il y a 7 ans
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1 Livraison & Take Away ~ Tél
2 ENTRÉES Soupe du Moment Selon le marché. Servie avec notre pain maison. Piadina Pain maison Romarin, fontina, jambon de parme, copeaux de parmesan & roquette. Mama s Hommos Trio avocat, wasabi, tomate relevée, huile d olive citronnée. SALADES Piadina Bianca Neve... 5,00 Pain au feu de bois, romarin & huile d olive. Tartare de Bœuf Viande luxembourgeoise hachée & assaisonnée par notre chef. Délice d Ailes Ailes de poulet marinées, grillées, servies avec un duo sauce épicée, sauce au gorgonzola, carottes crues & branches de céleri. Primeur Salade composée de légumes frais. Servie avec une tartine de hommos. Scampis Croquants Queues de scampis poêlées, déglacées à l ail & au vin blanc, salade mixte & vermicelles de riz. Chèvre Toasts de pain au feu de bois grillés, fromage de Chavignol fondant. Servis avec une salade mixte, croquante & fraîche. Cæsar Salade romaine & iceberg pour allier croquant & fraîcheur. Le poulet fermier grillé avec des herbes fraîches se chargera du fondant. Légumes Grillés Assortiment de légumes de saison grillés, marinés dans de l huile d olive vierge & de l ail frais. Servis avec notre pain cuit au feu de bois. Salade du moment Selon le marché, la météo ou l humeur de notre cuisine demandez nous notre suggestion originale de salade gourmande.
3 PLATS Mama's Burger g de viande de bœuf luxembourgeoise hachée en cuisine, montée dans un pain au sésame avec cheddar fondu, tomates, iceberg, oignons rouges crus, bacon & frites. Cæsar Burger Filet de poulet grillé, iceberg, tomates fraîches, sauce au parmesan, oignons rouges, monté dans un pain au sésame grillé. Servi avec des frites dorées. Veggie Burger Steak de légumes, iceberg, tomates, oignons rouge, cheddar. Servi avec frites épicées. Hot Mama's Burger g de viande de bœuf travaillée avec piment jalapenos, piment d'espelette, cheddar, monté dans un pain à burger artisanal avec tomates, oignons, iceberg & frites épicées. Tartare de Bœuf Viande luxembourgeoise hachée assaisonnée par notre chef. Carpaccio de Bœuf Viande de bœuf luxembourgeoise préparée en cuisine, servie avec roquette, copeaux de parmesan. Servi avec frites dorées. Demi-Poulet Rôti Demi poulet rôti, désossé et mariné dans du fromage blanc, épices tandoori, aïl, sel, poivre. Servi avec légumes de saison, petite salade & frites épicées. Mama's Perfect Chili Haricots rouges, viande hâchée, tomates, oignons rouges cuits lentement dans ses épices. Servi avec nachos, crème épaisse, cheddar râpé. Mama's Entrecôte Superbe pièce de viande luxembourgeoise de 300 g cuite au feu de bois, pour rester fondante et juteuse, servie avec frites dorées. Côte à l'os à partager Viande luxembourgeoise maturation longue de 1,3 Kg grillée sur l os & terminée au feu de bois pour un goût unique. Servie avec frites, salade & sauce béarnaise onctueuse. Catch of the Day: (selon arrivage) Poisson du jour à 22 Demandez nous l arrivage & la préparation du poisson du moment. Menu du jour En livraison également mamalovesyou.lu Suggestions: Cocotte Pizza du mois Salade de Saison
4 PIZZAS Au feu de bois Angelica Crème fraîche, sauce tomate, réduction vin blanc, aïl, mozzarella, scampi & roquette. Olivia Sauce tomate, mozzarella, scamorza, jambon cuit, champignons & olives noires. Gabriella Sauce tomate, mozzarella, saucisse Ndujia, mozzarella di buffala, roquette & tomates cerises. Pia Crème fraîche, mozzarella, chèvre frais, miel, oignons rouges. Carlotta Sauce tomate, mozzarella, ananas & jambon cuit. Elisa Sauce tomate, mozzarella, romarin, copeaux de parmesan, roquette & jambon de Parme. Paulina Sauce tomate épicée, mozzarella, viande de bœuf, poivrons grillés, piments Jalapenos, oignons & œuf. Luisa Sauce tomate, roquette, mozzarella, tomates cerises, mozzarella di Bufala, copeaux de parmesan, roquette. Ornella Crème fraîche, bacon, oignons frais, petites pommes de terres sautées. Ramona Sauce tomate, salami piquant, mozzarella, gorgonzola & oignons rouges. Serafina Sauce tomate, thon, mozzarella, poivrons grillés, oignons rouges & olives noires. Viola Sauce tomate épicée, mozzarella, provolone, mozzarella di Buffala & gorgonzola. Ursula Sauce tomate, tomates, mozzarella, bacon, champignons & ricotta, façon calzone. Laura Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, aïl, basilic frais, copeaux de parmesan. Maria-Anna Sauce tomate, mozzarella, scamorza, saucisse toscane épicée, poivrons grillés, roquette Isabella Sauce tomate, mozzarella, crème fraîche, ricotta, aïl, épinards & œuf. Zita Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, basilic frais & huile de truffe blanche. Mamma Mia Pizza en couronne, sauce tomate, mozzarella, scamorza, lardons, roquette & tomates cerises.
5 WHO IS YOUR MAMA? Composez votre pizza en choisissant jusqu à 6 ingrédients...14,50 Pâte Classique / BIO Farine de blé complet Sauce tomate / Sauce tomate épicée Tomates fraîches / Crème fraîche Mozzarella / Mozzarella di buffala Scamorza fumée / Gorgonzola Provolone / Ricotta / Copeaux de parmesan Tomates cerises / Artichauts Champignons marinés / Poivrons grillés Aubergines/ Roquette / Olives noires Thon Scampi (+2,50 ) Jambon de Parme (+2,50 ) / Jambon cuit Salami piquant / Bacon / Viande de bœuf hâchée / Carpaccio de bœuf (+2,50 ) Saucisse italienne / Saucisse Ndujia Huile de Truffe blanche (+2,50 ) Origan / Basilic / Romarin / Aïl Oignons rouges / Oignons frais Classiques Mama vous propose évidemment les standards. Margherita Sauce tomate, mozzarella. Prosciutto Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit. Funghi Sauce tomate, mozzarella, champignons. Diavola Sauce tomate, mozzarella, salami piquant. Quattro Staggionni Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires. Calzone Votre pizza favorite façon Calzone +1 Pâte BIO +1 Pizza du mois ,90 Tous les mois une nouvelle recette originale & gourmande à découvrir.
6 PASTA Notre choix de pâtes: Gnocchi : de pommes de terre fraiches, faits maison. Penne rigate : n 41 à la farine de blé dur. Tortellini : frais aux œufs & à la viande de bœuf. Spaghetti : n 11 à la farine de blé dur. Notre choix de sauces maison: Bolognese : Tomates, oignons, viande de bœuf luxembourgeoise hachée & arômates. Sorrentina : Sauce tomate, oignons, basilic frais & mozzarella. Arrabbiata : Tomates, oignons, basilic & piments. Panna & Prosciutto : Crème fraîche & dés de jambon cuits. Gnocchi Penne Spaghetti Tortellini Bolognaise Sorrentina Arrabbiata Panna & Prosciutto 14,90 14,90 14,50 13,90 12,20 12,20 12,00 12,50 12,10 13,70 11,90 12,30 13,90 13,90 14,30 13,80
7 PASTA Notre choix de pâtes: Notre choix de sauces maison: Nos recettes sont élaborées à partir de produits ultra frais livrés chaque jour dans nos cuisines. Les viandes sont hachées par nos cuisiniers, les légumes sont marinés selon nos recettes. Les sauces tomates ainsi que la pâte sont des secrets de fabrication de Mama Loves You. Bon!!! t i t é p p A Livraison GRATUITE à partir de 15 Du lundi au vendredi : 11h30-14h & 18h30-22h30 - Week end 18h30-22h30 Livraison & Take Away ~ Tél
8 Nos recettes sont élaborées à partir de produits ultra frais livrés chaque jour dans nos cuisines. Les viandes sont hachées par nos cuisiniers, les légumes sont marinés selon nos recettes. Les sauces tomates ainsi que la pâte sont des secrets de fabrication de Mama Loves You. Bon Appétit!!!
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