BEP METIERS DE LA MODE ET DES INDUSTRIES CONNEXES OPTION : Prêt-à-porter

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Marie-Claire Ratté
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1 BEP METIERS DE LA MODE ET DES INDUSTRIES CONNEXES OPTION : Prêt-à-porter DOSSIER TECHNIQUE Année scolaire 2000 / er semestre : TMM VESTE «ANAÏ S» Lancement à l unité Désignation N page Figurine 1/12 Cahier des charges 2/12 Travail demandé 3/12 Mise en œuvre - barème de correction 4/12 Connaissance des formes 5/12 Nomenclature 6/12 Veste «Anaï s» 7/12 Gamme opératoire 8/12 Gamme opératoire 9/12 Fiche de contrôle 10/12 Contrôle dimensionnel (devant) 11/12 Contrôle dimensionnel (dos) 12/12 ANNEXE : ETUDE DU COL Dessin technique Gamme opératoire Fiche de contrôle Etude LP SONIA DELAUNAY BLOIS DOC - DOSSIER.

2 VESTE"ANAÏS"

3 VESTE «ANAÏS» CAHIER DES CHARGES - FONCTION D USAGE Veste à porter en complément d une tenue sportive, taille 36/38, 40/42, demi saison, coupe cintrée. - FONCTION TECHNIQUE Veste cintrée par des découpes devants et dos, Devant : enpiècement et rabats boutonnés, Dos : empiècement, Manches longues, Col chemisier. FICHE TECHNIQUE DE DEFINITION Réglage de la longueur du point : - assemblage : 4pts/ 10 mm, - surpiquage : 4pts/ 10 mm. Valeur de couture : - assemblage des éléments : 10 mm, - assemblage col :7 mm, - assemblage extrémités du col :5 mm, - rempliage bas :15 mm, - coulissage : 5 mm. Valeur des surpiqûres : - 2 mm et 5 mm. FICHE TECHNIQUE DES FOURNITURES Sergé, Fil poly-coton; n 120, n 150, Aiguille n 90, Boutons 18. FICHE DE QUALITE GRADE DE QUALITE «BOUTIQUE» TOLERANCE : - Surfilage : -o- du point visible, - Assemblage : piqûres régulières +1mm, - Surpiqûres : valeur respectée +1mm, - Coulissage : symétrie 0,5mm, - Symétrie des devants : 1mm, - Symétrie du col 1mm. Page 2

FICHE TECHNIQUE DE DEFINITION Réglage de la longueur du point : - assemblage : 4pts/ 10 mm, - surpiquage : 4pts/ 10 mm.

4 TRAVAIL DEMANDE VESTE «ANAÏS» C1.2 Décoder les documents, S1.1 - Définition du produit : 1 er objectif : - analyser le produit (cahier des charges, fiches techniques) C3.1 Participer à la préparation, S3.2 - Procédés de réalisation : 2 ème objectif : - marquer les repères sur document ( ), identifier les éléments. C3.3 Régler et mettre en œuvre, S3.2 - utilisation des matériels : 3 ème objectif : - régler la longueur du point et l aspect en fonction de la matière, - maîtriser la machine à boutonnières. C3.2 Effectuer les opérations de montage S Techniques de réalisation : 4 ème objectif : - mettre en pratique un mode opératoire, - décoder un DT. C3.4 Contrôler la qualité en cours et fin de réalisation : S4.2 contrôle de qualité : 5 ème objectif : - détecter et rectifier les malfaçons à l aide de la fiche de contrôle (+ documents contrôle dimensionnel) Page 3

2 - utilisation des matériels : 3 ème objectif : - régler la longueur du point et l aspect en fonction de la matière, - maîtriser la machine à boutonnières. C3.

5 VESTE «ANAÏ S» MISE EN OEUVRE Objectif : réaliser le montage complet de la veste en respectant la qualité demandé. CAPACITES ET COMPETENCES EVALUEES : S Techniques de réalisation. C3.2. Effectuer les opérations de montage 20pts S Organisation des opérations C2.2 Organiser le poste de travail : 10pts S Utilisation des matériels C3.3 Régler et mettre en œuvre : 10pts S4.2.- Contrôle de qualité C3.4 Contrôler la qualité en cours 10pts GRADE DE QUALITE «BOUTIQUE» Barème de correction 20pts FABRICATION VESTE «ANAÏS» Surpiqûres : 3pts Rabats (symétrie) : 3pts Symétrie des devants : 3pts Symétrie (montage col) : 5pts Surfil régulier, -o- visible : 3pts Finition : remplis : 1,5pts solidité boutons : 1,5pts Page 4

pts S3.1.2 - Utilisation des matériels C3.3 Régler et mettre en œuvre : 10pts S4.2.- Contrôle de qualité C3.

6 VESTE «ANAÏ S» connaissance des formes - Comment reconnaître la manche droite de la gauche? Page 5

7 VESTE «ANAÏ S» nomenclature - PIECES APPROVISIONNEES : - 8 boutons Ø 17. ECHANTILLON CODE D ENTRETIEN 19 Rabat gauche 1 dessous 18 Rabat droit 1 dessous 17 Rabat gauche 1 dessus (plus grand) 16 Rabat droit 1 dessus (plus grand) 15 Manche gauche 1 14 Manche droite 1 13 Col 1 12 Empiècement dos 1 11 Empiècement devant gauche 1 10 Empiècement devant droit 1 Coton 9 Côté dos gauche 1 Lycra 8 Côté dos droit 1 7 Dos 1 6 Côté devant gauche 1 5 Devant gauche 1 4 Milieu devant gauche 1 3 Côté devant droit 1 2 Devant droit 1 1 Milieu devant droit 1 Rp Désignation Nb Matière Renseignements Page 6

grand) 15 Manche gauche 1 14 Manche droite 1 13 Col 1 12 Empiècement dos 1 11 Empiècement devant gauche 1 10 Empiècement devant droit 1 Coton 9

8 VESTE «ANAÏ S» S3.2 : PROCEDES DE LA REALISATION : Préparation des éléments. - A partir de la nomenclature, identifier les éléments et marquer les repères. Page 7

9 Nom : Gamme opératoire Date : Produit : VESTE «ANAÏS» Quantité : Mode de lancement : 1 - à l unité Conditions technologiques Matière (s) Machines et matériel Outillage - Equipement Type Type de points Nbre de pts/cm 4 N OPERATIONS SCHEMAS- DIRECTIVES COMPLEMENTAIRES 1 Assembler côtés dos sur dos 2 Surfiler : - côté dos vers soi 3 Surpiquer : - couture couchée vers dos 4 Assembler empiècement dos sur dos - idem n 1 5 Surfiler - dos vers soi 6 Surpiquer - couture couchée vers empiècement - idem n 3 7 Assembler milieux devants sur devants - idem n 1 8 Surfiler - milieu devant vers soi 9 Surpiquer - couture couchée sur devant 10 Assembler devants sur côtés - idem n 1 11 Surfiler - côté vers soi 12 Surpiquer - couture couchée sur devant - idem n 3 13 Assembler rabats 14 Retourner rabat - en formant des angles droits 15 Surpiquer 16 Prépiquer rabats sur devants - aux crans, à 9 mm Page 8

Assembler empiècement dos sur dos - idem n 1 5 Surfiler - dos vers soi 6 Surpiquer - couture couchée vers empiècement - idem n 3 7 Assembler milieux devants sur devants - idem n 1 8 Surfiler - milieu

10 Nom : Gamme opératoire Date : Produit : VESTE «ANAÏS» Quantité : 1 Mode de lancement : - à l unité N OPERATIONS SCHEMAS- DIRECTIVES COMPLEMENTAIRES 17 Assembler empiècement sur devant - idem n 1 18 Surfiler devant vers soi 19 Surpiquer - couture couchée vers empiècement - idem n 3 20 Voir étude du col 21 Surfiler : - bas dos 22 Assembler manches sur vêtement - idem n 1 23 Surfiler - devant vers soi 24 Surpiquer : - couture couchée sur vêtement - idem n 3 25 Assembler côtés et manches - idem n 1 - en contrôlant le raccord de l assemblage emmanchures 26 Surfiler : - devant vers soi 27 Surpiquer : - couture couchée vers dos - idem n 3 28 Surfiler bas de manche : - en tubulaire - en laissant une queue de fil 29 Remplier : - bas de manche - bas de veste - en rentrant la queue de fil 30 Contrôler la veste - à l aide des fiches 31 Pointer boutonnières - à l aide du gabarit 32 Exécuter boutonnières 33 Pointer boutons - par superposition (milieu devant / milieu devant) 34 Coudre boutons Page 9

soi 24 Surpiquer : - couture couchée sur vêtement - idem n 3 25 Assembler côtés et manches - idem n 1 - en contrôlant le raccord de l assemblage emmanchures 26 Surfiler : - devant vers soi 27

11 FICHE DE CONTROLE VESTE «ANAÏ S» QUALITE BOUTIQUE 1 er semestre - TMM POINTS A CONTROLER POINT : * longueur Nb/cm * aspect SURFIL *solidité * -o- du surfil/ -o- tissu *régularité ASSEMBLAGE : * valeur respectée * tissu bord / bord * solidité (pts d arrêts) * régularité SURPIQURES : * valeur respectée * régularité COULISSAGE : *netteté des angles * hauteur identique PAREMENTURES : * régularité * valeur respectée * propreté milieux devants (extrémités bas de veste) DECRANTE : * propreté du crantage * symétrie des milieux devants * longueur respectée MONTAGE COL : * rabattage régulier * symétrie (aplomb) * propreté des extrémités REMPLI BAS, MANCHE * valeur respectée * régularité des remplis * emplacement de la piqûre * régularité de la piqûre FINITION : boutonnières / boutons * respect de la solidité * respect du pointage Page 10 MOYEN VISUEL MOYEN DIMENSIONNEL A R

régularité * valeur respectée * propreté milieux devants (extrémités bas de veste) DECRANTE : * propreté du crantage * symétrie des milieux devants * longueur respectée MONTAGE COL : * rabattage

12 CONTROLE DIMENSIONNEL : VESTE «ANAÏ S» DEVANT Repères Désignation Mesures T. 36/38 Mesures T.40/42 A Largeur rabat B Hauteur pointe C Hauteur côtés rabat D Distance rabat / milieu devant E Longueur décranté F Largeur parementure finie G Hauteur devant (parementure / bas) G Hauteur devant (parementure / décranté) H Largeur milieu devant J Largeur devant bas K Largeur côté devant bas L Longueur épaule M Longueur dessus manche N Largeur manche bas O Hauteur côté Page 11

20 F Largeur parementure finie 40 40 G Hauteur devant (parementure / bas) 320 325 G Hauteur devant (parementure / décranté) 125 130 H Largeur

13 CONTROLE DIMENSIONNEL : VESTE «ANAÏ S» DOS Repères Désignation Mesures T.36/38 Mesures T.40/42 P Longueur dessous manche Q Largeur côté dos (bas) R Largeur milieu dos (bas) S Largeur côté dos (haut) T Largeur milieu dos (haut) U Hauteur empiècement (épaule / parementure) Page 12

40/42 P Longueur dessous manche 450 480 Q Largeur côté dos (bas) 140 150 R

15 Nom : Gamme opératoire Date : 1/1 Produit : VESTE «ANAÏ S» étude du col Quantité : Mode de lancement : Conditions technologiques Matière (s) Machines et matériel Outillage - Equipement Type Type de points Nbre de pts/cm 4 N OPERATIONS SCHEMAS- DIRECTIVES COMPLEMENTAIRES 1 Surfiler : - bas devants - plier au 1 er cran et piquer jusqu au 2 eme cran 2 Assembler : - décrantés sur milieux devants -o- / -o- - longueur du décranté 20 mm - section D-D Prendre en fourreau : 3 - en pliant au cran - Parementures bas milieu devants -o- / -o- - en repliant de 10mm la parementure 4 Cranter décrantés : - en s arrêtant à 1 mm de la piqûre - Retourner décrantés et parementures milieux devants 5 Surpiquer milieux devants - section A-A 6 Rabattre parementure : - section A-A 7 Pointer boutonnières - à l aide de gabarit 8 Exécuter boutonnières 9 Assembler épaules - en formant un angle droit - contrôler hauteur milieux devants 10 Surfiler - section B-B - section B-B - devant vers soi 11 Surpiquer - section B-B 12 Assembler col / vêtement 13 Assembler extrémités col - en laissant dépasser le col à chaque extrémité de 5mm - section C-C 14 Retourner col 15 Rabattre col : - en surpiquant sans s arrêter. - en formant un angle droit - contrôler la symétrie - section C-C

milieux devants -o- / -o- - longueur du décranté 20 mm - section D-D Prendre en fourreau : 3 - en pliant au cran - Parementures bas milieu devants -o- / -o- - en repliant de 10mm la parementure 4

16 FICHE DE CONTROLE COL «ANAÏ S» POINTS A CONTROLER POINT : * longueur Nb/cm * aspect SURFIL * solidité * -o- du surfil/ -o- tissu * régularité ASSEMBLAGE : * valeur respectée * tissu bord / bord * solidité (pts d arrêts) * régularité SURPIQURES : * valeur respectée * régularité PAREMENTURES : * régularité * valeur respectée * propreté milieux devants (extrémités bas de veste) DECRANTE : * propreté du crantage * symétrie des milieux devants * longueur respecté MONTAGE COL : * rabattage régulier * symétrie * propreté des extrémités MOYEN VISUEL MOYEN DIMENSIONNEL A R

PAREMENTURES : * régularité * valeur respectée * propreté milieux devants (extrémités bas de veste) DECRANTE : * propreté du crantage *

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