Lycée des métiers Le Corbusier - Soissons Manuels scolaires Année scolaire BTS 1 ère année (1 TS)

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1 BTS 1 ère année (1 TS) Discipline Titre Auteur Editeur ISBN Prix Restaurant Déjà acheté en BTN Sauf pour les entrants Dictionnaire de Galliot BPI ,50 Déjà acheté en BTN de référence Maincent, Morel BPI La cuisine Professionnelle Danjou Masson LT Jacques Lanore Espagnol Claridad Caro Martorana Déjà acheté en BTN Obligatoire : 1 Casque audio (ou des écouteurs) + 1 Clé USB Français Français BTS Méthodologie années 1& 2 Sabbah Hatier ,30 Restaurant APS et technologie Déjà achetés en BTN Sauf pour les entrants tome 1 tome 2 Ferret BPI X 31,20 Ferret BPI ,20 Obligatoire : CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro Plan Comptable Professionnel de l'industrie Hôtelière B. Clauzel / F. Pierson / M.N. Bontoux BPI ,70 Pochette élève (titre à définir à la rentrée, prévoir 10 ) Droit Economie Titre à définir à la rentrée

2 Classe de Bac professionnel Première Systèmes Constructifs bois (SCB) Technicien des installations des systèmes énergétiques et climatiques (TISEC) Technicien du bâtiment (TBORGO / TBEE) 1re Bac Pro - Groupements A et B P. Salette / J. Guilloton / P. Huaume Delagrave ,50 CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro (Achat réservé aux élèves ne possédant pas de calculatrice graphique) Sciences physiques et chimiques Géographie Conserver le manuel acheté en 2nde Sciences physiques et chimiques, Tronc commun, 1e-Tle professionnelles : Bac pro 3 ans Collectif Foucher ,20

3 Classe de Bac professionnel Restauration / Première (1PRO) Géographie Conserver le manuel acheté en 2de Français 1 RES Français 1 ère Bac pro M. Sendre- Haïdar/ A. Couderc/ C. Le Borgne Foucher ,30 1re Bac Pro Groupement C P. Salette / J. Guilloton / P. Huaume Delagrave ,50 culinaire Aide-mémoire des cuisines régionales Labat BPI ,60 culinaire Déjà acheté en 2de culinaire 1 re Bac Pro Pochette élève de référence V. Pasquin / S. Bonnard / G. Sochas / X. Dehove / P. Moulin / P. L Hostis Maincent / Morel LT Jacques Lanore BPI Calculatrice graphique Casio - Graph 25+ Pro (Achat réservé aux élèves ne possédant pas de calculatrice graphique) Déjà acheté en 2de Restaurant APS Déjà achetés en 2de techniques de tome 1 techniques de tome 2 Ferret BPI X 31,20 Ferret BPI ,20

4 Bac technologique Première (1 BTN) Espagnol Claridad Caro Martorana Déjà acheté en 2nde Restaurant Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB Les vins de Labruyère Nathan ,20 France et du Repères monde pratiques Français Français 1e séries technologies livre unique : Programme 2011 Randanne Magnard Collection Empreintes littéraires ,80 Economie - Droit Economie touristique Droit Pochette de l élève N. Pontier / S. Rossi / V. Valette Fontaine Picard ,50 Plan Comptable Professionnel de l'industrie Hôtelière B. Clauzel / F. Pierson / M.N. Bontoux BPI ,70 / gestion Obligatoire : CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro Déjà acheté en 2nde de référence M. Maincent BPI Culinaire culinaire M. Guéniot V. Sokol LT Jacques Lanore Déjà acheté en 2nde Restaurant APS et technologie Déjà achetés en 2nde Tome 1 tome 2 C. Ferret BPI X 31,20 C. Ferret BPI ,20 Anglais Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB

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6 BTS 2 ème année (2 TS) Discipline Titre Auteur Editeur ISBN Prix Restaurant Déjà acheté en 1TS Dictionnaire de B. Galliot BPI ,20 Restaurant APS et technologie Déjà achetés en 1TS tome 1 tome 2 Ferret BPI X 31,20 Ferret BPI ,20 Déjà acheté en 1TS de référence M. Maincent BPI Déjà acheté en 1TS option B La cuisine Professionnelle Danjou Masson LT Jacques Lanore Espagnol Claridad Caro Martorana Déjà acheté en 1TS Obligatoire : 1 Casque audio (ou des écouteurs) + 1 Clé USB Plan Comptable Professionnel de l'industrie Hôtelière B. Clauzel / F. Pierson / M.N. Bontoux BPI ,70

7 Classe de Bac professionnel Seconde Systèmes Constructifs bois (SCB) Technicien des installations des systèmes énergétiques et climatiques (TISEC) Technicien du bâtiment (TBORGO / TBEE) 2de Bac Pro P. Salette / J. Guilloton / P. Huaume Delagrave ,90 CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro Sciences physiques et chimiques Sciences physiques & chimiques - 2de Bac Pro D. Anki, A. Lalande, K. Zouag Nathan technique ,30 Géographie Géographie, Education civique 2de / 1 re / Tle Bac Pro (édition 2014) J.L. Carnat / M. Joyeux Le Robert Collection Passeurs du Monde ,90 Anglais New touchdown 2de Bac Pro Uniquement pour les 2GO2E S. Leleu / S. Holdener Delagrave Génie thermique Uniquement pour les 2TISEC Plomberie : exercices CAP Installateur sanitaire / BP équipements sanitaires R. Lollia Casteilla

8 Classe de Bac professionnel Restauration / Seconde (2PRO) J.L. Carnat / Le Robert ,90 Géographie M. Joyeux Français Géographie, Education civique 2de / 1 re / Tle Bac Pro (édition 2014) Libres Parcours Français 2de Bac Pro K. Zanotti / E. Hammel- Lhuillier / F. Seuzaret Collection Passeurs du Monde Foucher , 35 2de Bac Pro P. Salette / J. Guilloton / P. Huaume Delagrave ,90 mathématiques Calculatrice graphique Casio - Graph 25+ Pro (Achat réservé aux élèves ne possédant pas de calculatrice graphique) de référence Maincent, Morel BPI (à garder en 1PRO et TPRO) culinaire Sciences appliquées culinaire 2de Bac Pro cuisine - Pochette élève 2de Bac Pro / Bac pro Restauration V. Pasquin / S. Bonnard / G. Sochas / X. Dehove / P. Moulin / P. L Hostis M.Andriama mpandry- Rokotoarivelo LT Jacques Lanore Nathan ,90

9 Bac technologique Seconde (2 BTN) Espagnol Claridad Caro Martorana Français Obligatoire : 1 Casque audio + 1 Clé USB FRANCAIS, F. Pegoraro Magnard ,50 Empreintes littéraires 2de Programme 2011 Livre unique de référence Maincent, Morel BPI Attendre la rentrée géographie -Géographie 2nde Vidal Jalta Joly Magnard ,50 Anglais Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB

10 3 ème Prépa Pro 3e DP / Prépapro Foucher Coll. les nouveaux cahiers ,20 Maths 3e Brevet Magnard ,60 Sciences physiques Cahier d activités physique-chimie 3ème M. Bigorre Hachette Education ,50 Géographie - Géographie, Education civique 3e Prépa-Pro Édition 2012 J.-L. Galus / I. Juguet / C. Tiano / R. Tissot / A. Zwang Nathan technique ,90 Français Français 3e Prépa-Pro - Édition 2012 T. Bergeret / L. Biencourt / V. Bourguignon Nathan technique ,90

11 CAP 1 ère année Discipline Titre Auteur Editeur ISBN Prix CAP industriels groupements A / B N. Granjoux / C. Moulin- Berger /S.Lafaye Delagrave ,90 CASIO - Calculatrice scientifique FX 92 Collège 2D Sciences physiques et chimiques Sciences Physiques et chimiques - CAP industriels et tertiaires N. Granjoux Delagrave ,90 Géographie Les Nouveaux Cahiers Géographie Education civique CAP J. Kermarec / F. Seuzaret / A. Bertrand Foucher ,85 Anglais New Starting Goals P. Aubriet A. Billaud Foucher ,75 Génie thermique Uniquement pour les 1IT Plomberie : exercices CAP Installateur sanitaire / BP équipements sanitaires R. Lollia Casteilla

12 CAP 2 ème année Géographie Déjà acheté en 1 ère année Sciences physiques et chimiques Sciences Physiques et chimiques - CAP industriels et tertiaires N. Granjoux Delagrave ,90 CAP industriels groupements A / B N. Granjoux / C. Moulin- Berger /S.Lafaye Delagrave ,90 CASIO - Calculatrice scientifique FX 92 Collège 2D Déjà achetée en 1 ère année

13 MAN Discipline Titre Auteur Editeur ISBN Prix Restaurant Dictionnaire de Galliot BPI ,50 Restaurant APS et technologie tome 1 Ferret BPI X 31,20 tome 2 Ferret BPI ,20 La cuisine Professionnelle Danjou Masson LT Jacques Lanore Espagnol Claridad Caro Martorana Obligatoire : 1 Casque audio (ou des écouteurs) + 1 Clé USB Plan Comptable Professionnel de l'industrie Hôtelière B. Clauzel / F. Pierson / M.N. Bontoux BPI ,70 Pochette élève (titre à définir à la rentrée, prévoir 10 ) CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro Anglais Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB

14 Classe de Bac professionnel Terminale Systèmes Constructifs bois (SCB) Technicien des installations des systèmes énergétiques et climatiques (TISEC) Technicien du bâtiment (TBORGO / TBEE) Tles Bac J. Guilloton Delagrave ,50 Pro Groupements A et B P.Huaumé CASIO - Calculatrice graphique Graph 25 + pro Déjà achetée en 2 nde Français Français Tle Bac Pro T BORGO TBEE A. Couderc / I. Duplaquet/ F. Abjean Foucher ,70 Français Français Tle Bac Pro TSCB TISEC T.Bergeret/ V. Bourguignon Nathan technique ,00 géographie géographie Enseignement moral et civique Tle Bac Pro B. Allain- Chevalier/ E. Favard Belin éd ,50 Sciences physiques et chimiques Sciences physiques et chimiques, Tronc commun, 1e-Tle professionnelles : Bac pro 3 ans Collectif ,20

15 Classe de Bac professionnel Restauration / Terminale (TPRO) Calculatrice graphique Casio - Graph 25+ Pro (Achat réservé aux élèves ne possédant pas de calculatrice graphique) Bac Pro Groupement C P. Salette Delagrave ,50 géographie géographie Enseignement moral et civique Tle Bac Pro B. Allain- Chevalier/ E. Favard Belin éd ,50 Français Français Terminale Bac Pro A. Couderc/ I. Duplaquet Foucher ,70 culinaire culinaire Tle Bac Pro - Pochette élève P. L Hostis LT Jacques Lanore Culinaire Déjà acheté en 1 ère Aide-mémoire des cuisines régionales Labat BPI ,60 culinaire Géographie gastronomique : L'Europe et le monde P. Noël LT Jacques Lanore Déjà acheté en 2de de référence Maincent, Morel BPI Restaurant APS Déjà achetés en 2de tome 1 Ferret BPI X 31,20 tome 2 Ferret BPI ,20 Restaurant APS Vins de France et d Europe R. Rohn LT Jacques Lanore

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17 Bac technologique Terminale (T BTN) Discipline Titre Auteur Editeur ISBN Prix Espagnol Claridad Caro Martorana Déjà acheté en 2 nde Restaurant Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB Dictionnaire Galliot BPI ,20 de Economie Droit Economie touristique Droit Pochette de l élève F. Bertholio Fontaine Picard ,80 Plan Comptable Professionnel de l Industrie Hôtelière B. Clauzel / F. Pierson / M.N. Bontoux Pochette élève (titre à définir à la rentrée, prévoir 10 ) BPI ,70 / Obligatoire : CASIO Calculatrice graphique Graph 25 + pro Déjà acheté en 1 ère Déjà acheté en 2 nde de référence Maincent, Morel BPI Culinaire Déjà acheté en 2 nde culinaire Sokol Lanore Restaurant APS et technologie Déjà achetés en 2 nde Tome 1 tome 2 Ferret BPI X 31,20 Ferret BPI ,20 Anglais Obligatoire : 1 Casque audio (ou écouteurs) + 1 Clé USB

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