QUAND? ( calendrier de plantation et récolte ) Page 2-3 ESPACEMENT, RANGEMENT & CULTURE SEMIS. Page 4

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1 SAvoir, Inspiration Apprenez comment profiter au maximum d'un potager Grow Camp et trouvez de nouvelles idées. Une manière nouvelle et différentes de semer, de planter et de récolter, avec la satisfaction d'avoir soi-même cultivé son potager. QUAND? ( calendrier de plantation et récolte ) Page 2-3 ESPACEMENT, RANGEMENT & CULTURE SEMIS Page 4 DES EXEMPLES ( semez & récoltez plusieurs fois, semez & jardinez ) Page 5-6

2 Quand? - calendriers de plantation et de récolte Le bon moment pour semer et récolter varie selon les années en raison de l'évolution des conditions climatiques. naturellement, les différences de climat géographiques jouent aussi un rôle important. En outre, de nombreuses variétés existent pour la la plupart des espèces - chacune avec ses propres caractéristiques de croissance, de semis et de récolte. Quand : Avec votre potager surélevé, vous pourrez semer beaucoup plus tôt que ce à quoi vous êtes habitué(e). Lorsque la tente est recouverte de plastique, elle protège les plants minuscules du gel: vous pourrez commencer dès le mois de février. En fin de saison, si vous plantez des pommes de terre en juillet, vous pourrez récolter en octobre - novembre. Les carottes semées en août pourrount être récoltées de novembre jusqu au début du printemps. Plantation à partir des semis S les Récoltez uniquement les plantes cultivées à partir de semis Récoltez Recouvrez de plastique jour et nuit Recouvrez de plastique la nuit et lorsqu'il fait froid ou en cas de vent Saison plus longue Les spécifications ci-dessous sont basées sur les indications des fournisseurs de graines com- binées avec notre propre expérience glanée à travers de nombreuses années de jardinage dans les conditions toutes particulières offertes par une tente de culture. En règle générale, vous pouvez semer/planter environ un mois plus tôt dans une tente de culture qu'en terrain ouvert en raison de la température du sol plus élevée et parce que la terre peut être travaillée plus tôt puisqu'elle sèche plus rapidement dans une plate-forme surélevée. La saison d'automne est aussi prolongée d'un mois supplémentaire pour les s les et la récolte. Type Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc Commentaires Légumes-feuilles Légumineuses Jeunes laitues Bettes à cardes Laitue de pleine terre / Mâche Laitue pommée Roquettes Epinard Céleri Haricots Pois Pommes de terre Oignons Poireaux Pommes de terre Oignons de printemps Peuvent être cultivés en tente de culture presque toute l'année. Les laitues résisteront généralement à la légère gelée de la nuit mais pas aux fortes gelées à long terme. La laitue apparaît en quelques jours. Découpez les petites feuilles et utilisez-les dans une salade - elles réapparaîtront. Si le gel n'est pas trop fort, vous pouvez les cultiver pendant tout l'hiver jusqu'au printemps. Pousse facilement. Peut être récoltée pendant tout l'hiver, si le gel n'est pas trop fort. Cultivez des semis dans des petits pots avec un plant chacun. Pendant les fortes chaleurs, la laitue ne poussera pas lorsqu'elle est semée directement. Enlevez les feuilles, même les petites, celles-ci réapparaîtront. Monte en graine et fait des tiges de graines lorsqu'il fait chaud. Semez début printemps et automne. Quelques céleris peuvent nourrir votre famille avec de délicieuses tiges fraîches la plus grande partie de l'année, mais toutefois pas pendant les fortes gelées. Particulièrement adaptées pour la pousse en tente de culture. Utilisez un support ou attachez-les avec des ficelles pour les soutenir et définir l'espace. Cultivez des semis et démarrez facilement. Poussent facilement et régulièrement lorsqu'ils sont semés directement en tente de culture. Croissance fantastique. Les plantes qui sont censées atteindre de hauteur, pousseront deux fois plus haut. Nécessitent des ficelles/un support pour les soutenir. Les pommes de terre comme cultures de saison précoce et tardive. Oignons et poireaux sans maladies. Plantez les pommes de terre en plusieurs lots. Pré-germez attentivement pour la récolte de saison précoce. Ne prennent pas trop de place dans la plate-bande. Ail (oignonet) Oignons (pour plantation) Oignons (graines) Poireaux Impossible de rater leur culture. Les oignons poussent parfaitement à partir de graines dans la tente de culture. La culture de semis signifie une récolte précoce. Faciles à cultiver à partir de semis mais peuvent aussi être semés directement. page 2

3 Couverture Pour de nombreuses cultures, il ne sera pas rigoureusement nécessaire d'utiliser la couverture en plastique en automne ou au printemps bien que cela soit spécifié ci-dessous. néanmoins, les plantes bénéficient presque toujours de la protection et de la chaleur supplémentaire apportée par la couveture. Semis d'automne Les possibilités de semis en automne dans le but d'une récolte au début de l'année suivante ne sont pas indiquées en détails. Type Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Août Sep Oct Nov Déc Commentaires Plantes aromatiques Aneth Fenouil Persil et ciboulette Autres plantes aromatiques Choux Chou-fleur, brocoli, choux de printemps Choux frisé, blanc et rouge, choux de Bruxelles Choux de Chine et pak-choï Légumes-racines Carotte Panais Persil à grosse racine Radis Betterave Récoltez des plantes aromatiques une grande partie de l'année dans la tente de culture. De l'aneth frais à tout moment. Enlevez les plantes lorsqu'elles fleurissent. Semez continuellement du début du printemps à l'automne. Monte en graine et fait des tiges de graines lorsqu'il fait chaud. Plus facile lorsque cultivé à partir de semis mais peut aussi être semé directement. Prospèrent bien - même à l'ombre. Lorsque le gel n'est pas trop fort, vous pouvez avoir du persil et de la ciboulette frais toute l'année. La plupart des plantes prospèrent dans la tente de culture. Ne pas oublier de les tailler afin de créer de l'espace pour les autres. Sans larves destructrices. Plantez entre les laitues ou comme une culture de saison précoce/tardive. Cultiver des semis est la méthode la plus facile. Prennent beaucoup de place dans la plate-bande. Mais vous pouvez planter des semis de choux comme culture de saison tardive en juillet-août. Parfaits pour une culture à la fin de l'été ou en automne. Sans aucun vers! Particulièrement adaptés pour la pousse en tente de culture. C'est sain et délicieux de manger quand ça croque et ça croustille. Légume-racine merveilleux mais met longtemps à mûrir. Peut aussi être semé en automne et récolté au printemps. Monte en graine et fait des tiges de graines lorsqu'il fait chaud. Cultivez au début du printemps et en automne ou essayez des variétés de serre. Semez sans interruption. Si elles sont laissées trop longtemps, elles deviennent trop grandes. Incroyablement faciles à cultiver. Céleri-rave Facile à cultiver mais met longtemps à mûrir. Salsifis Plantes de serre Concombre Aubergine Piments et poivrons Tomates Fleurs Fraises Ont un peu le même goût qu'une asperge. Peuvent être récoltés toute l'année. Prospèrent parfaitement dans une tente de culture, où une bonne aération est possible. Laissez les plantes grimper le long du profil supérieur. Taillez largement. Délicieuses sur le grill. Prospèrent dans la tente de culture. Essayez différentes variétés. Tomate non tuteurée = 7 de hauteur. Toutes les variétés peuvent être taillées et laissées le long du profil supérieur afin de donner un meilleur rapport. Semez, cultivez des semis ou plantez toutes sortes de fleurs. Prospèrent particulièrement bien dans la tente de culture. Récoltez les premières baies un mois en avance. page 3

4 SAvoir, Inspiration Espacement, rangement & culture de semis Semis : Dans votre potager surélevé, les plants peuvent être placés plus proches les uns des autres comparativement à votre jardin conventionnel et les cultures peuvent être semées à la volée, dans le sens de la longueur, en travers ou même en zig-zag. Dans l environnement protecteur de la plateforme surélevée, les graines germeront beaucoup mieux qu à l extérieur. Par exemple, lorsque vous semez des pois ou des haricots, la ligne entière sortira, sans besoin d humidification préalable. Il est souhaitable de préparer les semis des plantes dont la période de germination est assez longue dès le début du printemps. dans un potager carré il est possible de semer au printemps, en été et jusqu en automne les plantes qui poussent plus rapidement, comme les sa- lades et pois. La clayette GrowCamp est idéale pour la préparation des semis. Le tapis capillaire fourni et la réserve d eau qu elle peut contenir - jusqu à 1,5 litre - permettent aux jeunes pousses de puiser, en continu, la quantité d eau nécessaire à leur développement. Ainsi, celles-ci se plai- sent-elles dans le milieu protégé du GrowCamp. Au tout début et en fin de saison il est recommandé de mettre la clayette au chaud à l intérieur de l habitation. Espacement entre les graines et les plants : Espace entre Les rangées A Pommes de terre B Pois en double rangée C Jeunes laitues D Betteraves en rangées doubles E Carottes en rangées doubles F Laitues pommées ; semis Graine/ plant 2 Semis à la volée 2 ½ G Haricots en rangées doubles H Jeunes laitues ½-1 I Roquettes J Mâche / laitue de pleine terre K Epinard L Fenouil ; semis 1 1 M Tomates non tuteurées 3-4 L espacement entre les graines indiqué dans le tableau part du constat que les graines ne germent pas toutes et que certains légumes dans une rangée sont récoltés avant d autres. L espacement idéal entre les plants arrivant à maturation est par conséquent plus grand que celui indiqué dans le tableau. Vérifiez sur les sachets de graines mais sachez que les plants peuvent pousser beaucoup plus proches les uns des autres dans une plate-forme surélevée qu en terrain ouvert. 2-3 Gardez la plate-forme bien rangée Avec une forte croissance dans une zone réduite, il est important de séparer et de rapprocher les plants pour les empêcher de prendre trop de place ou de faire de l'ombre à d'autres. Gardez les plants séparés par des supports ou des ficelles et découpez les pousses de feuille superflues. N Concombre - - O Piment/poivre P Aubergines Q Ciboulette 1-2 R Persil 1-2 S Aneth 2-3 T Poireaux; semis U Radis 1-2 V Oignons 5-8 W Roquettes 1-2 X Plantes aromatiques, par ex. basilic, origan, menthe, mélisse-citronnelle, romarin, thym, estragon, marjolaine 8- Triangle Triangle page 4

5 Des exemples - semez et récoltez plusieurs fois Dans un potager Grow Camp, grâce à ses atouts ( voir document ) vous pouvez semer et récolter en permanence. Voici un exemple de culture sur tout une saison, dans une plateforme de 1 x 1 et d'autres pour faire pousser piment, poivre, aubergine, herbes aromatique, légumes... mais la seule limite est votre imagination A FÉVRIER - MAI Plantez des pommes de terre pré-germées à partir de la fin février ou dès que le sol n'est plus gelé. Lorsque des couvertures en plastique sont utilisées, une légère gelée de nuit ne fera aucun mal. Cultivez des pommes de terre nouvelles au début mai/mi mai B C D E F G MAI - AOÛT Lorsque les pommes de terre ont été récoltées, semez des pois, des laitues, des betteraves, des carottes, des haricots. Plantez des laitues pommées prégermées ou semez directement des graines en rangées. Lorsque les laitues ont été récol- tées, il y aura de la place pour récolter les pois et les haricots en Juillet - août H I J D E K F+L AOÛT - SEPTEMBRE Lorsque les pois, les haricots et les laitues ont été tous récoltés, il est possible de planter à nouveau : des jeunes laitues, des roquettes, des laitues de pleine terre et des épinards qui peuvent être récoltés de septembre jusqu'à l'arrivée du gel. Les betteraves et les carottes sont récoltées à partir du mois d'août. Placez des semis de fenouil au milieu des laitues. page 5

6 Des exemples - serres et jardins M N O P Les tomates non tuteurées montent jusqu'à 7 de hauteur mais s'étalent. Les concombres sont placés sur le côté de la plate-bande et attachés sous le toit lorsqu'ils sont en pleine croissance. Enlevez les tiges adventices, une partie des feuilles et la pousse supérieure, lorsque la plante devient trop grande et projette trop d'ombre. Les piments, le poivre et les aubergines prospèrent dans la plate-bande. M : Tomates non tuteurées N : Concombre O : Piment / Poivre P : Aubergines Q R S Rangées de ciboulette, de persil et d'aneth. 8 plantes aromatiques différentes parmi lesquelles quelques-unes doivent être taillées pour ne pas envahir l'espace des autres. Le basilic et l'estragon prospèrent réellement dans l'environnement protégé de la tente de culture. Q : Ciboulette R : Persil S : Aneth X : Plantes aromatiques F E U V W T X Q R Mélangez les légumes-racines, les poireaux, les laitues, les oignons et les plantes aromatiques. Récoltez et semez à nouveau. Voir les calendriers de plantation et de récolte aux pages suivantes. E : Carottes en rangées doubles T : Poireaux, semis Q : Ciboulette V : Oignons R : Persil W : Roquettes S : Aneth X : Plantes aromatiques page 6