Les Blancs Bordeaux 75cl 37.5cl. Bourgogne. Alsace. Vallée du Rhône. Vallée de la Loire

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1 Les Blancs Bordeaux 75cl 37.5cl Pessac-Léognan Château Tour Léognan Sauternes Château Briatte Bourgogne Givry Michel Sarrazin Chassagne Montrachet 1 e r Cru Domaine Amiot Rully 1 e r Cru Mont Palais Olivier Leflaive Pouilly-Fuissé Louis Jadot Meursault Clos de Mazeray 2007 Jacques Prieur Puligny-Montrachet Les Champs-Lins Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru Louis Latour Petit Chablis Simonnet Febvre Chablis Laroche Saint Martin Chablis Grand Cru les Blanchots Domaine Laroche Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Simonnet Febvre Chablis 1er Cru Les Fourchaumes Laroche Alsace Alsace Gewurztraminer vendanges tardives Dopff&Irion Alsace issu des meilleurs Pinot Gris Riesling Black tie Vallée du Rhône Crozes Hermitage J-L Colombo Condrieu Guigal Vallée de la Loire Pouilly fumé Château de Tracy Menetou Salon Domaine Pellé 2009 (en ½ 2008) Sancerre Comte de la Perrière

2 Les Rouges Bordeaux 75cl 37.5cl Médoc Château Lacombe Noillac Haut Médoc Château Liversan Cru bourgeois 2006 (e n ½ 2007) Canon-Fronsac Château Coustolle Saint-Emilion Grand Cru Château l Hermitage Lescour Lalande de Pomerol Château Moulin La Gravière Pomerol Château La Cabanne Pomerol Château Gazin Graves Château Haut-Selve Pessac-Léognan Château Baret Pessac-Léognan Château La Tour Léognan Pauillac Château Haut-Bages Monpelou 2002 ( e n ½ ) Pauillac 5 è m e Grand Cru Classé Château Batailley Saint-Estèphe Cru Bourgeois Château Beau Site 2004 (en ½ 2005) Saint Julien Pavillon Poyferré Saint Julien Clos du Marquis Margaux Paveil de Luze 2007 (en ½ 2006) Margaux 1 e r Cru Classé Château Margaux Bourgogne Mercurey Domaine Juillot les vignes de Maillonge Savigny 1 e r Cru les Guettes Irancy Simonnet Febvre Santenay 1 e r Cru Domaine Fleurot-Larose Pernand-Vergelesses Louis Latour Volnay 1er Cru Caillerets Bouchard Père&Fils Pommard Trois Follots Pascal Prunier Bonheur Givry Louis Jadot Corton Château Corton Grancey Louis Latour Gevrey Chambertin Frédéric Magnien 2007 (en ½ 2008) Vosne Romanée Domaine des Perdrix

3 Vallée du Rhône 75cl 37.5cl Côtes du Rhône Saint-Esprit Delas Frères Côtes du Rhône Villages Cairanne J-L Colombo Crozes Hermitage 2009 vin issu de ra i s i n s d e l a g r i c u l t e u r b i o l o g i q u e 62 Cornas J-L Colombo les Mejeans Saint-Joseph François de Tournon Delas Frères Côte Rôtie La Landonne Marcel Guigal Vallée de la Loire Saumur Champigny Paul Filliatreau Saint Nicolas de bourgueil Domaine de la Cabernelle Chinon Les Lutinières Sancerre Doudeau-Leger Menetou Salon Domaine Pellé Beaujolais Moulin à vent G. Duboeuf Fleurie G. Duboeuf Languedoc Coteaux du Languedoc Château saint-martin de Grave Faugères Abbaye Sylva Plana Le Songe de l Abbé Les Rosés Vin de pays des Sables du Golfe du Lion Domaine Le Pive gris Sancerre Domaine de la Perrière Côtes de Provence Château de l Aumérade

4 Les Champagnes 75cl 37.5cl Pommery Brut Pommery Brut rosé 91 Cuvée Louise de Pommery Pommery Millésimé Deutz Brut Veuve Cliquot 98 Ruinart Blanc de Blancs Dom Ruinart Millésimé Amour de Deutz Blanc de Blancs Digestifs (5cl) Alcool Brun 14.5 Fine de Cognac Hennessy Vieille prune de Souillac Louis Roque Vieux marc de Bourgogne Joseph Cartron Alcool Blanc 14.5 Mirabelle Joseph Cartron, Poire et Framboise Miclo Liqueur 14.5 Mandarine Impériale, Fernet Branca, Kahlua, Izzara jaune, Izzara verte, Get 27, Bénédictine, Baileys, Marie Brizard, Amaretto Les Grandes Bouteilles 24 Cognac XO Hennessy Calvados Age d Or Roger Groult Bas Armagnac Château de Lacquy Hors d Age Chartreuse verte L.Garnier Grand Marnier Cuvée de l Impératrice

5 Apéritif Coupe de champagne Brut Pommery ( 15cl) 15.5 Coupe de champagne Pommery Rosé (15cl) 19.5 Kir du chanoine (15cl) 8.5 Martini (9cl) Ricard (4cl) 8.5 Pineau blanc ou rouge (9cl) 8.5 Porto rouge Rozes (9cl) 9 Américano maison (13cl) 13 Muscat de Beaumes de Venise (9cl) 8.5 Orangina, Pepsi et Pepsi Max, Schweppes (25cl) 6.5 Nectars de fruits Alain Milliat (33cl) : mangue, framboise, abricot 8.5 Jus de fruits Alain Milliat (33cl) : pomme- tomate 8.5 Whiskies (5cl) Johnnie walker red(5 ans d â g e s ) J&B 13 Whiskey Jack Daniel s 15 Lagavulin (12 a n s d âges) 20 Cocktails 15 Tous nos cocktails sont élaborés à base de jus de fruits concentrés Le Train Bleu ( 1 2 c l ) : Vodka Grey Goose poire, vin blanc, curuçao bleu Grey Goose Velours (12cl) : vodka, gelée de cerise, liqueur de chambord, jus de citron Bombay Paris (12cl) :Gin Bombay, nectar de myrtille, jus de citron et liqueur de chambord, basilic Royal Framboise (15cl) :nectar de framboise, liqueur de Chambord, champagne Martini Gold Champagne(15cl) : martine gold, sirop de cassis, champagne Saveur des Iles (sa n s a l c o o l c l ) : nectar de mangue, fruits de la passion, jus d ananas, jus de citron, sirop de menthe Eaux Minérales Vittel- San Pellegrino 5 0 c l c l 6.5 Eau de Perrier 5 0 c l c l 7 Chateldon Bières 7 5 c l-7 Heineken 2 5c l c l 9.5 Affligem 2 5 c l c l 10