MENU MENUA. Barazki eta fruitu freskoen astea: Ekainaren 12tik 21era. Semaine Du 12 au 21/06/ eko ekainaren 15etik 19ra

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1 MENU MENUA Semaine Du 12 au 21/06/2015 Semaine du 15 au 19 Juin 2015 Lundi 15/06/15 Tomates vinaigrette (Local) Boeuf mironton (Local) Poêlée Méridionale (Haricots verts, salsifis, poivrons, aubergines) Edam Flanby Mardi 16/06/15 Betteraves cuites vinaigrette Escalope de dinde à la milanaise Petits pois carotte Yaourt nature sucré Nectarine (Bio) Jeudi 18/06/15 Carottes râpées (Bio) Sauté de porc aux pêches Macaronis au beurre Babybel Compote orange Vendredi 19/06/15 Salade de pommes de terre et tomates Filet de hoki sauce hollandaise Chou-fleur gratiné Fromage blanc Abricot Barazki eta fruitu freskoen astea: Ekainaren 12tik 21era 2015eko ekainaren 15etik 19ra Ekainaren 15ean (astelehena) Tomateak ozpin-oliotan (Tokikoa) Idi-haragia mironton erara (tokikoa) Hegoaldeko barazki zartaginkada (ilar berdeak, terebuzak, biper-handiak, alberjiniak) Edam gasna Flana Ekainaren 16an (asteartea) Erremolatxa egosiak ozpin-oliotan Indioilo-eskalopea Milan-eko erara Ilar borobilak eta pastanariak Jogurt natural azukratua Nektarina (Bio) Ekainaren 18an (osteguna) Pastanari porroskatuak (Bio) Txerri haragi salteatua mertxikekin Makarroiak gurinarekin Babybel gasna Laranja konpota Ekainaren 19an (ostirala) Patata eta tomate entsalada Arrain-xerra Holandako saltsan Azalore erreak Gaztanbera Abrikota Les féculents : semoule, riz, pomme de terre, blé Les produits laitiers : yaourts, fromage, crème anglaise Les protéines animales, lipides : Viandes, poissons, œufs Les fruits et les légumes : betteraves, salade de fruits, compotes Les desserts sucrés : gâteaux, glaces Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia... Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa... Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak... Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak... Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak... VILLE D'HENDAYE Menu servi dans les écoles publiques Gare, Plage, Lissardy et Ville HENDAIAKO HERRIKO ETXEA Geltokiko, Hondartzako, Lizardiko eta Hiri-barneko eskola publikoetako menua

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3 MENU Semaine du 22 au 26 Juin 2015 MENUA 2015eko ekainaren 22tik 26ra Lundi 22/06/15 Crêpes aux champignons Sauté de veau tomate (Local) Haricots verts Emmental Fraises Mardi 23/06/15 Tomate mimosa (Bio) Dos de merlu sauce aurore (Local) Riz créole Fromage blanc sucré Compote de fruits Jeudi 25/06/15 Saucisson à l ail Emincé de dinde Tandoori Julienne de légumes Brie Melon Ekainaren 22an (astelehena) Krepeak txanpinoiekin Txahal-haragi salteatua tomatearekin (tokikoa) Ilar berdeak Emmental gasna Marrubiak Ekainaren 23an (asteartea) Tomateak mimosa erara Legatz bizkarra tomate saltsan (tokikoa) Irrisa kreol moduan Gaztanbera azukratua Fruitu konpota Ekainaren 25ean (osteguna) Baratxurizko saltxitxoia Indioilo xerra tandoori erara Barazki juliana Brie gasna Meloia Vendredi 26/06/15 Salade verte (Bio, local) Lasagne bolognaise Bombel Fruits au sirop Ekainaren 26an (ostirala) Entsalada berdea (Bio, tokikoa) Lasagna Bolognako erara Bonbel gasna Fruituak ziropan Les féculents : semoule, riz, pomme de terre, blé Les produits laitiers : yaourts, fromage, crème anglaise Les protéines animales, lipides : Viandes, poissons, œufs Les fruits et les légumes : betteraves, salade de fruits, compotes Les desserts sucrés : gâteaux, glaces Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia... Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa... Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak... Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak... Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak... VILLE D'HENDAYE Menu servi dans les écoles publiques Gare, Plage, Lissardy et Ville HENDAIAKO HERRIKO ETXEA Geltokiko, Hondartzako, Lizardiko eta Hiri-barneko eskola publikoetako menua

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5 MENU Semaine du 29 Juin au 03 Juillet 2015 MENUA 2015eko ekainaren 29tik uztailaren 3ra Lundi 29/06/15 Radis beurre Sauté de lapin moutarde Coquillettes (Bio) Camembert Compote en berlingot Ekainaren 29an (astelehena) Errefauak gurinarekin Untxi haragi salteatua ziape saltsan Pastak (Bio) Camembert gasna Konpota Mardi 30/06/15 Asperges Rôti de porc (Local) Haricots blancs à la tomate St Nectaire Cerises Ekainaren 30ean (asteartea) Zainzuriak Txerri-koxkorra (Tokikoa) Babarrunak tomatearekin St Nectaire gasna Gereziak Jeudi 02/07/15 Salade verte et maïs Lieu sauce Hollandaise Jeunes carottes (Bio) Gouda Compote sablé Uztailaren 2an (osteguna) Entsalada eta artoa Abadira Holandako saltsan Pastanari gazteak (Bio) Gouda gasna Konpota eta orefin bixkotxa Vendredi 03/07/15 Betteraves cuites Raviolis Yaourt mix Gâteau marbré Uztailaren 3an (ostirala) Erremolatxa egosiak Ravioliak Jogurta Bixkotxa marrakatua Les féculents : semoule, riz, pomme de terre, blé Les produits laitiers : yaourts, fromage, crème anglaise Les protéines animales, lipides : Viandes, poissons, œufs Les fruits et les légumes : betteraves, salade de fruits, compotes Les desserts sucrés : gâteaux, glaces Fekula-elikagaiak: semola, irrisa, patata, garia... Esne-produktuak: jogurtak, gasna, krema ingelesa... Abere-proteinak, lipidoak: haragiak, arrainak, arraultzeak... Fruitu eta barazkiak: erremolatxak, fruitu entsalada, konpotak... Deserta azukratuak: bixkotxak, izozkiak... VILLE D'HENDAYE Menu servi dans les écoles publiques Gare, Plage, Lissardy et Ville HENDAIAKO HERRIKO ETXEA Geltokiko, Hondartzako, Lizardiko eta Hiri-barneko eskola publikoetako menua

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