LE TIMBRE POSTE CRÊPERIE

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1 LE TIMBRE POSTE CRÊPERIE

2 LES APERITIFS LES BOISSONS FROIDES Kir du Timbre Poste (12cl) 3,50 ½ eau minérale 3,50 (crème de cassis, cidre) Limonade(20cl) 3,50 Coupe de Vouvray ½ sec (12cl) 3,00 Breizh cola (33cl) 3,50 Kir pétillant vouvray (12cl) 3,50 Jus de fraise ou d'abricot (20cl) 3,50 (cassis ou framboise ou mûre ou pêche de vigne) Jus d'orange bio (20cl) 3,50 Bière 3,50 Jus de pomme bio (20cl) 3,50 Martini rouge ou blanc (5cl) 3,50 Sirop ( grenadine ou menthe ) 1,50 Ricard (2cl) 3,50 Whisky Breton blend (4cl) 5,00 LES BOISSONS CHAUDES Café simple 1,50 LES DIGESTIFS Café double 2,50 Calvados 15 ans d'âge 5,00 Thé 2,50 Les plats «faits maison» sont élaborés sur place à partir de produits bruts MENU-CARTE DU MIDI 11,50 EUROS 1 galette ou 1 salade au choix + 1 crêpe ou 1 glace au choix + 1 café GALETTE COMPLETE : œuf, emmental, jambon blanc supérieur GALETTE AEROPOSTALE : ratatouille fraîche maison, œuf GALETTE COURRIER : jambon blanc supérieur, œuf, champignons frais, emmental GALETTE POSTIERE : lardons, champignons frais, pommes de terre, crème GALETTE DYLIPACK : fromage à raclette, bacon, pommes de terre OU SALADE DE CHEVRE CHAUD : salade, chèvre forme St Maure du Lochois sur toasts, tomate, miel SALADE PAYSANNE: salade, lardons, champignons frais, pommes de terre, tomate, crème SALADE CAMPAGNARDE : salade, jambon cru, fromage à raclette, pommes de terre ******* CREPE SUCRE OU BEURRE OU BEURRE SUCRE CREPE CHOCOLAT NOIR 72 % CACAO CREPE CARAMEL AU BEURRE SALE MAISON CREPE NUTELLA OU CONFITURE (orange amère ou myrtille) GLACE 2 BOULES «Fabriquées Dans Un Atelier Artisanal Par Un Maître Artisan Glacier» (Glace : vanille, lait de coco, violette, marron glacé, lait frais nature,sorbet : citron pressé, figue, fraise des bois ) Prix net service compris - CB acceptées à partir de 5 euros Information allergènes : une liste est à votre disposition, n'hésitez pas à la demander

3 CARTE DES CIDRES Le verre Le pichet 20 cl 50 cl Cidre Le P'tit Fausset brut (Côtes d'armor) 3,50 8,00 Cidre A,o,c du Manoir de Montreuil ½ sec (Calvados) 3,50 8,00 Cidre Kerné du Pays Bigouden doux (Finistère) 3,50 8,00 CIDRES BRETONS La bouteille 75 cl Cidre de Fouesnant brut Manoir du Kinkiz (Finistère) fruité, typé, fermier 9,50 Cidre Le P'tit Fausset brut (Côtes d'armor) fruité, souple 9,50 Cidre A,o,c Cornouaille du Manoir du Kinkiz brut (Finistère) fruité, typé, sec 9,50 Cidre biologique Le P'tit Fausset brut (Côtes d'armor) fruité, souple 9,50 Cidre Kerné du Pays Bigouden doux (Finistère) fruité, souple 9,50 CIDRE NORMAND Cidre A,o,c Pays d'auge Manoir de Montreuil 1 /2 sec (Calvados) fruité, souple 9,50 Les cidres proposés peuvent être troubles et présenter un léger dépôt vers la fin de la bouteille dû à une filtration moins serrée afin de préserver au mieux le naturel des arômes CARTE DES VINS La carafe ROUGE 50 cl 25 cl A,o,c Chinon 9,00 5,00 ROSE A,o,c Chinon 9,00 5,00 Afin d'apprécier au mieux votre plat chaud, nous vous invitons à ne pas attendre que l'ensemble de la table soit servie

4 LES GALETTES DE SARRASIN Beurre salé 3,50 Œuf 3,50 Emmental 4,00 Jambon blanc supérieur 4,00 Œuf et emmental 5,00 Œuf et jambon blanc supérieur 5,00 Œuf et bacon 5,50 Jambon blanc supérieur et emmental 5,50 Bacon et emmental 6,00 Complète : œuf, emmental, jambon blanc supérieur 6,90 Complète bacon : œuf, emmental, bacon 7,50 Aéropostale : ratatouille fraîche maison, œuf 8,00 Courrier : œuf, emmental, jambon blanc supérieur, champignons frais 8,50 Postière : lardons, champignons frais, pommes de terre, crème fraîche 8,50 Dylipack : fromage à raclette fondu, pommes de terre, bacon 8,50 Distinguo : œuf, emmental, épinards, jambon cru 8,50 Kronopost : fromage de chèvre forme St Maure du Lochois, bacon, miel toutes fleurs 9,50 1ère levée : reblochon, beaufort, fromage de chèvre forme St Maure du Lochois, 9,50 Interpack : andouille de Bretagne, pommes cuites caramélisées 9,50 Timbre poste : steak haché égrené, oignons confits, pommes de terre, œuf, emmental, crème 9,50 Préposée : saumon fumé de Norvège, épinards, œuf, crème 11,00 Post restante : noix de St Jacques poêlées (Pétoncle), ratatouille fraîche maison 11,00 Tout supplément:1,50 euros Blé Noir Cultivé, Transformé En Bretagne N'utilisant Pas De Produits Phytosanitaires LES SALADES COMPOSEES Salade verte 3,00 Salade de chèvre chaud : salade, chèvre forme St Maure du Lochois sur pain toasté, miel, tomate 8,50 Salade paysanne : salade, champignons frais, pommes de terre, tomate, crème fraîche 9,50 Salade campagnarde : salade, fromage à raclette fondu, jambon cru, tomate 9,50 Salade baltique : salade, saumon fumé de Norvège, œuf, tomate 11,00 Œufs certifiés «plein air» (code 1) et produits dans le département à Ligueil

5 LES CREPES DE FROMENT Sucre ou Beurre 3,00 Beurre sucre 3,50 Citron frais ou miel toutes fleurs ou crème de marron de l'ardèche 4,80 Confiture (orange amère ou myrtille) 4,80 Chantilly maison ou nutella 4,80 Chocolat noir 72 % cacao 4,80 Caramel au beurre salé maison 4,80 A,R : caramel au beurre salé maison, glace vanilles gousses de Madagascar, chantilly maison 6,80 Cachet : confiture de myrtille, sorbet fraise des bois, chantilly maison 6,80 Timbre amende : crème de marron de l'ardèche, chocolat noir 72 % cacao, amandes grillées 6,80 Cidex : banane, glace lait de coco, chocolat noir 72 % cacao, chantilly maison 6,80 Recommandé : glace violette, chocolat noir 72 % cacao, chantilly maison 6,80 Express : glace lait frais nature, sirop d'érable, chantilly maison 6,80 Tatex : glace marron glacé, coulis de caramel maison, chantilly maison 6,80 Postillon : pommes cuites au caramel liquide maison, glace vanille gousses Madagascar, cannelle 6,80 Franchise : miel toutes fleurs, sorbet citron pressé, amandes grillées 6,80 Marianne : citron frais pressé, sorbet figue, chantilly maison 6,80 Post express : pommes cuites caramélisées, calvados 6,80 Farine Blanche T65 Issue De L'agriculture Biologique LES GLACES Glaces Confectionnées Par Un Maître Artisan Glacier Coupe 1 er jour : glace marron glacés, coulis de caramel maison, chantilly maison 6,80 Coupe télégramme : glace vanille gousses de Madagascar, coulis de caramel maison,chantilly maison 6,80 Coupe almanach : sorbet citron pressé, miel toutes fleurs, chantilly maison 6,80 Coupe 2 boules : 4,80 Coupes 3 boules : 5,80 Glaces : vanille gousses Madagascar, lait de coco, marron glacé, violette, lait frais nature Sorbets : figue, fraise des bois, citron pressé Tout supplément : 1 euros Afin d'apprécier au mieux votre plat chaud, nous vous invitons à ne pas attendre que l'ensemble de la table soit servie

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