SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France»

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1 SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» 16 rue Saint-Nicolas PARIS Tél. : Reconnue d Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952 Mail : 31 ème Concours «Un des Meilleurs Apprentis de France» Session 2016 Promotion Monsieur Pierre PIGNAT FLEURISTE Code d inscription à la spécialité : SUJET DU CONCOURS : DEPARTEMENTAL REGIONAL NATIONAL x Responsable Métier : Auteur du sujet : Monsieur Yannick Blot Monsieur Yannick Blot avenue Gambetta HYERES Tel : et Mail : yannick.blot@wanadoo.fr Page 1 sur 9

2 2016 CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS AVANT L ÉPREUVE Document de référence, NORME : AUTRE DOCUMENT : LE CANDIDAT S ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE SÉCURITE D HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS 2 /9

3 2016 LISTE DE LA MATIERE D ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT Désignation Type marque Quantité Fleurs et végétaux Mousse Oasis Prix Unitaire TTC Prix Total TTC Coût total prévisionnel par candidat : Liste des matériels mis à disposition des candidats Quantité Désignation matérielle Marque type Observations 1 table 1 Vase pour bouquet seaux 1 Cœur Oasis 3 /9

4 2016 LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS COLLECTIFS FOURNIS PAR LE CENTRE * Quantité 1 par personne Désignation outillages, équipements et protections collectifs Prises électriques Sacs poubelles Marque type Observations Tables de travail avec un bon éclairage Lieu de stockage, frais, avec point d eau Seaux ou récipients Box individuel Salle pour le jury LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS A APPORTER PAR LES CANDIDATS Quantité Désignation outillages, équipements et protections individuels 1 Sécateur, serpette, pince, coupe fer, ciseaux, agrafeuse, agrafes Perles, épingles déco, fil aluminium etc Pistolet à colle, colle, colle froide Sotiba, fils de fer de différentes tailles & grosseurs Caisse à outils, matériel de bricolage Rallonges électriques, prises Marque type Observations 4 /9

5 2016 TEXTE DU SUJET Epreuves nationales du concours «un des Meilleurs Apprentis de France «: Fleuriste Quatre épreuves seront exigées. Le temps de chacune des épreuves est donné à titre indicatif. Chacun des candidats le gérera pour chaque épreuve à son gré, dans le temps imparti et dans l ordre des épreuves. 1 ère épreuve : 1 bouquet éventail, créatif, original et innovant. Il sera jugé hors d eau mais il peut être présenté dans un vase. Temps : 1 H 30 2 ème épreuve : Bijoux floraux pour une soirée d été chaude et festive : un tour de cou et un bracelet de poignet ou de cheville. 50 % de fleurs et végétaux naturels minimum. Temps : 2 H 3 ème épreuve : 1 cœur pour le décès d un musicien (cœur Oasis noir), moderne et actuel, 65% de fleurs et feuillages minimum. Temps : 1 H 30 4 ème épreuve : 1 dessus de buffet pour soirée, à construire et à apporter libre de toutes fleurs et végétaux. Dimensions totales H + l + L 3 mètres maximum. Temps : 2 H 5 /9

6 2016 PLANS A4 6 /9

7 2016 Le dossier technique doit comporter les éléments suivants : L analyse de travail détaillée. Les principaux schémas et tracés qui serviront à la réalisation. Les étapes de progression de l ouvrage. Les problèmes rencontrés. Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation. La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, la présentation de l ouvrage). Le dossier technique est noté sur 20/200 Doit figurer le n d inscription, sans photo du candidat, ni logo de l établissement. 7 /9

8 2016 TABLEAU D EVALUATION Numéro du candidat : DIFFICULTE NOMBRE DE POINTS NOTES OBSERVATION DU JURY Dossier technique.. /20 TOTAL 200 NOTE SUR 20 /20 8 /9

9 2016 DELIBERATION DES JURYS BARÊME D ATTRIBUTION DES RECOMPENSES NOTES RECOMPENSES NIVEAU DEPARTEMENTAL BRONZE ARGENT OR NIVEAU REGIONAL ARGENT OR INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES Dimensions de l emballage : Longueur..m. Largeur.m. Hauteur.m. Masse de l œuvre : Kg 9 /9

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