Menus de Maisons-Laffitte Semaine du 1 er au 2 Septembre 2016
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- Florine Jolicoeur
- il y a 7 ans
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1 Semaine du 1 er au 2 Septembre 2016 Menu de la rentrée Sirop de grenadine Taboulé Pastèque Filet de hoki sauce basilic Burger de veau sauce tomate Carottes persillées Tortis Fraidou Mousse au chocolat Féline fraise Pain Samos
2 Semaine du 5 au 9 Septembre 2016 Carottes râpées Haricots verts Melon Cake au fromage et sauce betterave Salade verte Aiguillettes de poulet sauce basquaise Cheeseburger Tajine de bœuf Mater : boulettes de bœuf Rôti de porc au jus Pavé de colin sauce crème Courgettes béchamel Pommes wedges Semoule Purée d épinards Ratatouille et riz Petit Cotentin Fromage blanc sucré Camembert Edam Fromage frais sucré Donut s Glace Smoothie pomme cassis Pain au chocolat Cake aux fruits Gâteau tablette chocolat Lacté vanille Pain confiture
3 Semaine du 12 au 16 Septembre 2016 Betteraves Céleri sauce cocktail Œufs durs mayonnaise Salade de pâtes nez rouge Carottes râpées Filet de hoki sauce citron Haricots beurre et pommes de terre Quenelles gratinées Riz Hachis parmentier Sauté de bœuf sauce champignons Mater : boulettes de bœuf Marmite de poisson sauce orientale Vache Picon Brie Coquillettes Glace Gratin de brocolis et pommes de terre Brie de Meaux Emmental Compote de pommes Pain bâton chocolat Lacté vanille Pompon cacao Moelleux au citron Yaourt à boire Pain Samos Cake aux fruits
4 Semaine du 19 au 23 Septembre 2016 Haricots verts Aiguillettes de poulet Blé tomaté Friand au fromage Jambon blanc Purée de chou-fleur Coulommiers Salade iceberg Rôti de bœuf au jus Petits pois Pastèque Tortis potiron carottes et mozzarella (plat végétarien) Fromage blanc de la ferme de Viltain Salade coleslaw (carottes de couleur) Pavé de colin huile d olive Ratatouille et pommes de terre Fraidou Compote pomme banane Glace Yaourt aromatisé Beignet chocolat Etoile marbrée au chocolat Yaourt à boire Gaufre au sucre Barre bretonne Pain bâton chocolat
5 Semaine du 26 au 30 Septembre 2016 Chou rouge Cuisse de poulet aux herbes Mater : aiguillettes de poulet Radis au beurre Bolognaise de thon Penne Pâté de campagne et cornichon Bœuf façon strogonoff Mater : boulettes de bœuf Tomates Saucisse chipolata Lentilles au jus Méli-mélo de salades Filet de hoki sauce dieppoise Haricots beurre et pommes de terre Jardinière de légumes Petit Cotentin Pomme de terre persillées Camembert Petit filou Tomme grise Pêches au sirop Fromage blanc sucré Glace Gâteau moelleux aux myrtilles Muffin au chocolat Pain confiture Cake aux fruits Yaourt à boire Croissant Féline fraise Gaufrette chocolat
6 Semaine du 03 au 07 Octobre 2016 Tomates et olives Taboulé Concombres Carottes râpées Potage de légumes Marmite de poisson à l orientale Riz Jambon blanc Gratin de chou-fleur et pommes de terre Sauté de bœuf sauce provençale Mater : boulettes de bœuf Wings de poulet sauce barbecue Parmentier poisson Yaourt aromatisé Fraidou Compote de pommes Courgettes à la béchamel Frites Coulommiers Gouda Fromage blanc et coulis de figue Moelleux citron Pain confiture Lacté vanille Féline friase Pompon cacao Pain Samos
7 Semaine du 10 au 14 Octobre 2016 Les Antilles Lentilles Méli mélo de salades Soupe de carottes et curry Accras de morue et salade Betteraves Ragout de bœuf antillais Mater : burger de veau Semoule Vache Picon Beignet de calamar Ratatouille et pommes de terre Tomme blanche Colombo de porc Riz Yaourt aromatisé Aiguillettes de poulet au curry Poêlée de légumes Petit filou Blaff de poissons Boulgour aux épices Edam Cocktail passion ananas Fromage blanc aux fruits exotiques Fruit (ananas) Cake chocolat noix de coco Banane sauce chocolat Gaufre au sucre Pain bâton chocolat Pain au chocolat Lacté vanille Moelleux citron Yaourt à boire
8 Semaine du 17 au 21 Octobre 2016 Coleslaw Salade du meunier Salade verte Terrine de légumes sauce cocktail Céleri rémoulade Chili con carne Sauté de bœuf sauce champignons Cordon bleu Tajine de dinde Marmite de poisson sauce persane Riz Carottes Haricots verts Semoule Purée d épinards Coulommiers Yaourt aromatisé Fraidou Edam Lacté chocolat Muffin au chocolat Compote pomme banane Cake aux fruits Pain confiture Etoile marbrée chocolat Féline fraise Fruit
9 Semaine du 24 au 28 Octobre 2016 Potage de légumes Carottes râpées Saucisson à l ail et cornichon Chiffonnade de salade verte Duo de choux Sauté de bœuf au paprika Boulgour Fromage blanc sucré Gratin de pâtes au jambon Brie Flan nappé caramel Hachis de bœuf du costaud (purée de haricots verts) Tomme grise Rôti de porc au jus Courgettes à la béchamel Cake poire chocolat Pavé de colin sauce agrumes Riz Vache Picon Pompon cacao Croissant Lacté chocolat Pain bâton chocolat Gaufre au sucre
10 Semaine du 31 octobre au 2 novembre 2016 Potage de légumes Carottes râpées Burger de veau Purée de céleri Férié Rôti de bœuf sauce brune Petits pois et pommes de terre Coulommiers Milk shake vanille Féline fraise Pain confiture Moelleux citron
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