LA METHANISATION AGRICOLE
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- Charlotte Viau
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1 LA METHANISATION AGRICOLE
2 Projet de méthanisation sur le Pays Couserans Étude de faisabilité économique sur la mise en œuvre d un projet de méthanisation sur le Couserans commandée par le Pays Couserans et l entreprise DEFA et réalisée par les cabinets ID Stratégos, Méthaneva, Chambre d Agriculture 09.
3 Objectifs de l étude Apporter les éléments économiques pour déterminer la faisabilité d un ou plusieurs projets sur le pays Couserans
4 Étude du gisement agricole Réalisation d un zonage (5 zones) Détermination d une liste de 75 éleveurs à enquêter (croisement entre les UGB, l accès ) Enquête téléphonique réalisée par Pascale DOMEC entre le 02/03/2011 et le 15/03/2011 Réunion d information pour l ensemble des agriculteurs du pays Couserans (01/03/2011) Prise en compte des attentes de chacun
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6 Principe de la méthanisation La méthanisation est un procédé de dégradation de la matière organique en absence d oxygène.
7 Cycle de la méthanisation Le biogaz peut être transformé en chaleur et en électricité par cogénération ou épuré pour obtenir du biométhane Le digestat peut être épandu pour fertiliser les terres
8 Les avantages de la méthanisation Intérêts environnementaux Diminution des gaz à effet de serre (CH4, CO2...). Réduction importante des odeurs lors du stockage des effluents et lors de l'épandage. Reconquête des plans d'épandage (distance par rapport aux tiers).
9 Les avantages de la méthanisation Intérêts économiques Activité économique de valorisation de matière organique : la biométhanisation permet de traiter des coproduits extérieurs à valeur négative (l'agriculteur est rémunéré pour les méthaniser). Le procédé de méthanisation permet d'utiliser des cultures énergétiques produites sur l'exploitation : l'agriculteur récupère la marge brute de sa culture ainsi que la valeur ajoutée issue de sa transformation. Création d'un revenu complémentaire et sécurisé : EDF a une obligation d'achat à un tarif fixe et indexé pendant quinze ans.
10 Les avantages de la méthanisation Intérêts agronomiques Pouvoir hygiénisateur de la fermentation anaérobie sur les pathogènes des effluents. Amélioration de la valeur fertilisante des effluents. Le digestat apporte des éléments directement assimilables par les plantes. Désactivation des graines d'adventices présentes dans le digestat. Conservation de la valeur en minéraux du digestat. Modification de la viscosité : l'épandage est facilité.
11 Potentiel méthanogène de différents substrats (m3 de CH4 / T de matière brute) Lisier de porcin Lisier de bovin Fumier de bovin Fumier de porcin Fumier de volaille 50 Résidus de maïs Résidus de céréales Tourteau de colza Contenu d'intestin Déchets de brasserie Boues de flotation Graisse d'abattoir Mélasse Biodéchets des ménages Pelouse Graisses usagées 0
12 Les matières fermentescibles Les déjections animales Lisier: -facilité de manipulation - Diluer les autres substrats - Fort pouvoir tampon - Stabilise le ph Fumier: -Taux de matière sèche plus élevé - Support pour les bactéries - Difficile à manipuler Les résidus de cultures * Hautes teneurs en carbone * Facilement assimilables dans le digesteur
13 Les matières fermentescibles Les co-substrats De l Agro-alimentaire et des collectivités Attention - Déchets ligneux - Matières inorganiques - Métaux lourds - Antibiotiques
14 Technique de méthanisation Processus en 3 étapes: 1-L incorporation L incorporation: - Substrats liquide Pompe - Substrats solide Vis sans fin 2-La digestion -Le digesteur est une cuve cylindrique en béton ou en acier -Hermétique pour permettre la fermentation -Chauffé à 38 C -Le contenu est brassé: -Éviter formation de croûte en surface pour assurer un bon dégazage -Éviter la sédimentation des matières -Homogénéiser le mélange -PH maintenu à Les substrats y restent en moyenne 30 à 40 jours
15 Technique de méthanisation 3-Le stockage - Digestat Fosse couverte (conserver l azote, maximiser la récupération du CH4) - Biogaz Géomembrane à pression atmosphérique
16 Technique de méthanisation Composé majoritairement de méthane à 60% (CH4) 1 m3 de biogaz = 6 kwh = 0.6 L de fioul Composition moyenne: Méthane (CH4) Dioxyde de carbone (CO2) Vapeur d'eau (H2O) Autres :(N2), (H2), (O2) et (H2S) % % 2-7 % 0-5 %
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18 Propriété du digestat Les odeurs sont nettement atténuées Réduction des germes pathogènes et graines d adventices Le digestat est plus fluide La valeur amendante est conservée La valeur fertilisante est améliorée: Azote organique Méthanisation Azote ammoniacale
19 Propriété du digestat Exemple sur déjections animales MS, % N-tot, kg/t NH 4 -N, kg/t P, kg/t K, kg/t ph NH 4 -N, % Lisier de porc 5,0 4,8 2,9 1,1 2,3 7,1 74 Lisier bovin 7,5 3,9 2,4 0,9 3,5 6,9 61 Digestat 4,8 4,4 3,5 1,0 2,3 7, co-subtrats des collectivités et de l agroalimentaire
20 Intérêts de la méthanisation Pour l agriculteur: l Agronomique: -Améliore l'assimilation de l'azote par les plantes -Meilleur équilibre en phosphore et potassium -Un lisier plus liquide et homogène -Un lisier propre de graines de mauvaises herbes et de germes pathogènes (pasteurisation) Économique: -Réduction de l achat en engrais minéraux
21 Intérêts de la méthanisation Pour l environnement et le territoire Réduction des émissions de gaz à effet de serre - Gestion et épandage des lisiers - Substitution d énergie fossile Production d énergie renouvelable Gestion durable et de proximité des déchets organiques d un territoire Synergie entre les différents acteurs Créations d emplois éventuelle sur le territoire Suppression des odeurs
22 Merci de votre attention Sources : * Chambre Agriculture Loire Atlantique * AEB * VOL V * DDT 09
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