ENQUETE BESOIN EN MAIN-D ŒUVRE 2012 Département de la Haute- Savoie

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1 ENQUETE BESOIN EN MAIN-D ŒUVRE 2012 Département de la Haute- Savoie projets de recrutement en

2 Sommaire 1 L ESSENTIEL 2 LES METIERS PORTEURS 3 LES METIERS NON SAISONNIERS 4 LES METIERS DIFFICILES 5 LES METIERS SAISONNIERS 6 LES METIERS TRANSVERSES 2

3 L ESSENTIEL projets de recrutement en ,9% des établissements enquêtés envisagent de réaliser au moins une embauche. 56% des recrutements émanent des établissements de 10 salariés et plus Les services sont à l'origine de 70% des intentions devant le commerce (13%), la construction (7%), l industrie (8%) et l agriculture (3%). Les intentions par secteur d activités Autres activités de services Santé humaine et action sociale Administration publique, enseignement Activités immobilières 445 Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien Activités financières et d'assurance 283 Information et communication 209 Hébergement et restauration Transports et entreposage Commerce de détail Commerce de gros Commerce & réparation automobile 215 Construction Industries extractives, énergie & gestion des déchets 78 Autres industries manufacturières Matériel de transport Equip. électrique, électronique, info. & machines et 229 Métallurgie et produits métalliques Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage 11 Travail du bois, papier et imprimerie 26 Textile, habillement, cuir, chaussure 33 Industrie agroalimentaire 327 Agriculture Les intentions par taille d établissements 53% des intentions d embauches sont saisonnières, un taux supérieur à celui de la région Rhône Alpes (39%). 53% des projets de recrutement sont réputés difficiles à satisfaire salarié 1 à 4 salariés 5 à 9 salariés 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 à 199 salariés 200 salariés et plus Chiffres clés Haute-Savoie 21,9% des établissements envisagent de recruter en Ce qui représente projets de recrutement dont 53,3% sont jugés difficiles et 42,5% sont Chiffres clés Rhône Alpes 19,4% des établissements envisagent de recruter en Ce qui représente projets de recrutement dont 45,1% sont jugés difficiles et 39,4% sont 3

4 LES METIERS PORTEURS La moitié des intentions est représentée par le top 15 des métiers porteurs Serveur de cafés, de restaurants (y.c. commis) est le métier le plus recherché en Les employés de l'hôtellerie représentent le deuxième métier porteur en Haute Savoie. Parmi ces métiers très recherchés 53% sont réputés difficiles et 43% des offres sont saisonnières. Les infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices (78%), les aides à domicile et aides ménagères (75%), les aides-soignants (74%) seront les plus difficiles à recruter. Les conducteurs sur rails et d'engins de traction y. c. remontées mécaniques seront moins difficiles à recruter. Le taux de saisonnalité est de 43% des intentions dans ce département. 98 % des intentions manifestées chez les conducteurs sur rails et d'engins de traction (y. c. les remontées mécaniques) sont des métiers. Il en est de même pour les employés de l'hôtellerie. Parmi le top 15 des métiers les plus recherchés, Le plus faible taux de saisonnalité est observé chez les Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices (7,1%) non Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) Employés de l'hôtellerie Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine Cuisiniers Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM ) Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux ) Aides à domicile et aides ménagères Conducteurs sur rails et d'engins de traction (y.c. remontées mécaniques) Caissiers (y compris pompistes ) Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) Secrétaires bureautiques et assimilés (y.c. secrétaires médicales) Employés de libre-service 4

5 LES METIERS NON SAISONNIERS 58% des intentions sont non saisonnières La totalité des intentions concernant les attachés commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise), les représentants auprès des particuliers (y.c. agents immobiliers non cadres) ou encore les surveillants d'établissements scolaires (y. c. AVS et aides éducateurs) est non saisonnière. Parmi les métiers non, il ressort d après l enquête une forte difficulté à recruter les infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices à hauteur de 78%. De même, 75% des intentions concernant les aides à domicile et aides ménagères, ou les 74% des projets de recrutement concernant les aidessoignants seront difficiles à satisfaire. Libellé métiers Intentions difficiles non difficiles Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) % 25.0% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux ) % 8.9% Aides à domicile et aides ménagères % 7.3% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine % 56.4% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) % 77.0% Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices % 7.1% Cuisiniers % 72.3% Caissiers (y compris pompistes ) % 43.2% Surveillants d'établissements scolaires (y.c. AVS et aides éducateurs) % 0.0% Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture % 67.4% Représentants auprès des particuliers (y.c. agents immobiliers non cadres) % 0.0% Secrétaires bureautiques et assimilés (y.c. secrétaires médicales) % 26.9% Employés de libre-service % 26.6% Attachés commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) % 0.0% Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) % 71.9% Ensemble % 42.5% 5

6 LES METIERS DIFFICILES 53 % des intentions sont difficiles à pourvoir La totalité des chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons qualifiés sera difficile à pourvoir. Les entreprises peineront aussi à recruter les chefs cuisiniers (94 %) les régleurs qualifiés (93 %) ainsi que les agents immobiliers, syndics. Il en est de même pour les infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices à hauteur 78% ou des aides à domicile et aides ménagères à hauteur de 75%. En revanche, les employeurs auront une facilité à l'embauche des conducteurs sur rails et d'engins de traction ou les techniciens des services administratifs, juridiques, du personnel (y.c. clercs). Aussi, parmi les métiers les plus difficiles à recruter, certains ont une saisonnalité forte. C est le cas des sportifs et animateurs sportifs (encadrants), 83% des intentions sont saisonnières. Les serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) arrivent en seconde position avec 77 % des intentions. Libellé métiers Intentions difficiles non difficiles Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) % 82.9% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) % 77.0% Cuisiniers % 72.3% Chefs cuisiniers % 67.7% Vendeurs en produits alimentaires % 49.3% Caissiers (y compris pompistes ) % 43.2% Educateurs spécialisés (y compris EJE) % 22.9% Agents immobiliers, syndics % 12.9% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux ) % 8.9% Aides à domicile et aides ménagères % 7.3% Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices % 7.1% Chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons qualifiés % 0.7% Régleurs qualifiés % 0.0% Attachés commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) % 0.0% Représentants auprès des particuliers (y.c. agents immobiliers non cadres) % 0.0% Ensemble % 42.5% 6

7 LES METIERS SAISONNIERS 43% des intentions sont des métiers Parmi les 200 métiers enquêtés, 90 couvrent la totalité des intentions d embauche saisonnières manifestée dans le département de Haute-Savoie, soit les projets de recrutement. Les grands métiers représentent 72 % des métiers. Ils couvrent 30 % de l ensemble des projets de recrutement. Les serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) sont les plus sollicités parmi les grands métiers. Les employés de l'hôtellerie occupent la deuxième place. La totalité des offres concernant les viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs est saisonnière. Et 98% des offres concernant les conducteurs sur rails et d'engins de traction (y.c. remontées mécaniques) sont saisonnières, en Haute Savoie. La difficulté d embauche parmi les métiers dans ce bassin est de l ordre de 53 %. 63% des intentions d embauche de serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) seront difficiles à satisfaire. 94 % des intentions chez les chefs cuisiniers et 66 % chez les vendeurs en produits alimentaires seront difficiles à pourvoir. Libellé métiers Intentions difficiles non difficiles Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) % 77% Cuisiniers % 72% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine % 56% Employés de l'hôtellerie % 86% Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) % 72% Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) % 83% Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture % 67% Vendeurs en produits alimentaires % 49% Chefs cuisiniers % 68% Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs % 100% Jardiniers salariés, paysagistes % 66% Conducteurs d'engins du BTP et d'engins de levage % 67% Vendeurs généralistes % 48% Agents d'accueil et d'information, standardistes % 60% Conducteurs sur rails et d'engins de traction (y.c. remontées mécaniques) % 98% Ensemble % 42.5% 7

8 LES METIERS TRANSVERSES Une centaine de métiers sont au service d au moins deux activités dans la Haute-Savoie La moitié des métiers questionnés lors de l enquête besoins en main d œuvre sont transverses. Les 100 autres sont au plus "mono activité". Selon cette même enquête, projets de recrutement concernent 70 métiers en "mono activité" et aucun projet de recrutement dans les 20 autres métiers. Libellé métiers Agriculture Industrie Construction Commerce - Hôtellerie - Restauration - Transports Banque - Assurance - Services aux entreprises Services aux particuliers - Collectivités - Santé - action sociale Total Secrétaires bureautiques et assimilés (y.c. secrétaires médicales) Jardiniers salariés, paysagistes Vendeurs en produits alimentaires Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) Caissiers (y compris pompistes ) Représentants auprès des particuliers (y.c. agents immobiliers non cadres) Cuisiniers Employés de l'hôtellerie Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) Conducteurs de véhicules légers (taxis, ambulances ) Conducteurs sur rails et d'engins de traction (y.c. remontées mécaniques) Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture

9 Note méthodologique L enquête Besoins en main-d œuvre (BMO) est une initiative de Pôle emploi. Réalisée avec les Directions Régionales et le concours du CREDOC, elle mesure les intentions de recrutement des employeurs pour l année à venir, qu il s agisse de créations de postes, de remplacements. Pour cette enquête, un échantillon pour les établissements de moins de 10 salariés, tenant compte des secteurs d activités et du niveau géographique (bassin d emploi) et une exhaustivité de ceux de 10 salariés et plus ont généré l enquête par courrier auprès de établissements. Une enquête complémentaire vers entreprises représentatives au niveau régional permettra en plus du questionnaire «courrier» le renseignement sur la description des emplois, la nature des difficultés de recrutement, les perspectives d évolution des métiers à moyen terme. Six questionnaires ont été créés : Agriculture, Industrie, Construction, Commerce Restauration - Transports, Banque Assurance - Service aux Entreprises, Services aux Particuliers Collectivités Santé - Action Sociale. Directeur de la publication : Patrick Lescure, Directeur Régional Pôle emploi Rhône Alpes Rédaction : Service Statistiques, études et prospective Pôle emploi Rhône Alpes Réalisation : Service Statistiques, études et prospectives Service Communication Pôle emploi Rhône Alpes Contact : Statistiques_ra@pole-emploi.fr Sites : 9