Génération. Babyboomers. Retraite. Bien-être et santé. Tourisme. Services à la personne Des aides bien utiles! Le magazine des seniors

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1 8 MAI 2008 Babyboomers Une génération en pleine forme Génération Le magazine des seniors Bien-être et santé Pensez à vous faire du bien Tourisme Notre sélection de destinations... Retraite Quel avenir? Services à la personne Des aides bien utiles!

2 67-VENDENHEIM - L UNIVERS DU SIÈGE - PARC COMMERCIAL STRASBOURG NORD - RUE DU COMMERCE - PRÈS PYRAMIDE HAGUENAU - MEUBLES ERHART - ROUTE DE MARIENTHAL FEGERSHEIM - CROZATIER - MEUBLES & DÉCORATION - ROUTE DE LYON - STRASBOURG SUD EPFIG - MEUBLES HERTRICH - 5 RUE DES ALLIES WOLFISHEIM - MEUBLES STEINMETZ - RN

3 Génération Sommaire Photos de couverture: Jupiter Unlimited Santé Cosmétofood, le nouvel eldorado de la beauté...2 à 9 Les avancées de la recherche...10 à 13 Fiscalité Retraite, faites vos comptes...14 Quel avenir pour nos retraites Coup de pouce aux petits-enfants...19 Tourisme Partir vers d autres horizons...20 Envie de soleil?...22 Thalassothérapie et thermalisme...24 Notre enquête Baby-boomers, aujourd hui je fais ce que je veux...26 à 31 Services à la personne Faites-vous aider Supplément gratuit des Dernières Nouvelles d Alsace du 8 mai Directeur de la publication : Gérard Lignac N commission paritaire 0310C86450 ISSN X. Imprimerie DNA Conception/rédaction : Laurent Schott et Martine Ribs Conception graphique : Stephen Reading Tous les prix indiqués dans nos pages le sont à titre indicatif. Shopping Petits-enfants : faites leur plaisir...34 Beauté : la crèmes des soins...36 Gourmand : instants plaisirs...37 Infos pratiques Les adresses utiles à Strasbourg et Haguenau...38 Les adresses utiles à Colmar et sa région...40 Les adresses utiles à Mulhouse et sa région

4 Génération Santé Texte Isabelle Fontaine Cosmétofood le nouvel eldorado de la beauté? Forme originale «d alimentation-beauté», concurrente des cosmétiques, la cosmétofood s est fait une place discrète mais remarquée dans les rayons de nos supermarchés. Importée du Japon, où elle est banalisée, la beauté qui se mange séduit et fait débat Janvier 2007, Danone frappe un grand coup avec Essensis. Illustrant le célèbre adage «la beauté vient de l intérieur», la firme internationale lance un yaourt d un genre inédit. Bien plus qu un simple produit laitier, voici un véritable soin «à avaler». Étude clinique à l appui sur deux groupes de 36 femmes, Danone avance des résultats proches de ceux obtenus par des cosmétiques classiques. En consommant deux de ces pots rose fuchsia par jour, le taux d hydratation de la peau serait boosté, et le bon renouvellement cellulaire garanti grâce à la présence d oméga 6 issus de la bourrache, d antioxydants contenus dans le thé vert et de vitamine E. Le concept fait grand bruit, campagne publicitaire d envergure et de relations publiques en renfort. Novateur dans l hexagone, ce produit de beauté du futur n est pourtant pas si révolutionnaire. EMMI Nouvelle génération de yaourts, les laitages à l aloe vera ont fait leur apparition sur le marché de la cosmétofood. Une mode made in Japan En Asie, la cosmétofood est même chose courante. Depuis plusieurs décennies, le Japon s inscrit comme le fer de lance de cette tendance. Les grandes maisons de beauté se sont directement impliquées dans l aventure : Shiseido innove avec une eau blanchissante pour le teint, Kanebo crée un étonnant chewinggum parfumant le corps à la rose. Boissons au collagène, drinks autobronzants, dosettes de gelée d agar-agar enrichies aux oligoéléments, yaourts à l aloe vera PEPSICO 4 Ce jus de fruit, qui contribue à lutter contre le vieillissement cellulaire, est, d après la marque, «naturellement riche en antioxydants».

5 L eau «Vichy Célestins anti-âge» contient «des principes actifs naturels» qui aident «à combattre les radicaux libres, principale cause du vieillissement de la peau.» Santé Les japonais, également friands de compléments alimentaires, gélules et comprimés aux vertus diverses, ont un rapport pratique et décomplexé à la nourriture. «On a recensé près de produits sur le continent asiatique depuis quinze ans», assure Béatrice de Reynal, diététicienne et directrice de l agence Nutrimarketing. En Europe, on est encore loin de ces chiffres, même si la cosmétofood progresse à la vitesse de l éclair, de l Autriche aux Pays-Bas. Parmi eux, les confiseries et aliments sucrés ont largement la cote (voir plus loin). Citons parmi les arrivées récentes sur le marché français : l eau «Vichy Célestins complexe anti-âge» censée lutter contre les effets néfastes des radicaux libres et agir contre la déshydratation ; le thé Lipton Linea, riche en catéchines, «pour prendre soin de sa silhouette et préserver l équilibre» ; ainsi que la boisson «Tropicana essentiels antioxydants» censée contribuer «à lutter contre le vieillissement cellulaire». VICHY CÉLESTINS Interview Pascale Hebel Directrice du département Consommation au Credoc (Centre de recherche pour l étude et l observation des conditions de vie) La cosmétofood relève-t-elle d un effet de mode ou d une tendance de fond? «Sans aucun doute, d une tendance de fond. Avec la crise de la vache folle, fin des années 1990, le consommateur a compris le lien entre santé et alimentation, d où le succès récent des alicaments. Le lien entre nutrition et beauté suit naturellement.» DR LIPTON Baptisé «Linea», ce thé vert riche en catéchines des antioxydants - vous aide à prendre soin de votre silhouette. Et l efficacité, dans tout ça? Oui mais. Derrière l engouement réel pour ce nouveau type de produits, une seule question taraude le consommateur : ces produits tiennent-ils leurs promesses? En d autres termes, sont-ils réellement efficaces? «L enjeu est de taille», explique Béatrice de Reynal, l une des spécialistes du sujet. «Rappelons que les cosmétiques classiques n ont, pour leur grande majorité, qu un effet superficiel, agissant uniquement sur l épiderme en hydratant la couche cornée. En ingestion, l efficacité des actifs pourrait être multiplié par 10 ou par 20, et ainsi atteindre le derme.» La question de l efficience de la cosmétofood agite aujourd hui le milieu de l industrie alimentaire et des nutritionnistes. Les avis divergent, en fonction des Quelle frange de la population est-elle la plus intéressée par ce type de produits novateurs? «La génération de femmes, issue du baby-boom, qui a aujourd hui entre 50 et 60 ans. Contrairement à leur mère, elles se sont mises à travailler de manière massive, et par là même, elles sont devenues plus soucieuses de leur beauté et demandeuses de nouveautés.» Pourtant, pour le moment, peu d aliments beauté ont vu le jour en France. Pourquoi? «Le marché est potentiellement énorme, mais il y a énormément de freins, culturels, d une part. En France, on valorise l alimentation plaisir et non pas l alimentation fonctionnelle. D autre part, il y a des freins techniques.» Comme le cadre législatif particulièrement complexe, par exemple? «Oui, en effet. Mais le vrai frein, c est le consommateur lui-même. Très exigeant, il veut qu on lui apporte des preuves de l efficacité de ces produits. Dans l avenir, les fabricants devront traiter cette catégorie spécifique d aliments comme des médicaments, avec une batterie de tests cliniques à l appui pour être crédibles.» 5

6 Génération Santé 6 produits visés. Si d aucuns s accordent pour reconnaître le rôle des antioxydants in vitro, c est-à-dire dans une éprouvette, leur rôle in vivo est plus hasardeux. «On ne sait qu évaluer la quantité d antioxydants présente (méthode ORAC). Pour pouvoir évaluer le pouvoir antioxydant après assimilation par le corps, il faudrait mener une étude clinique. Au final, les promesses avancées sont souvent prétentieuses», poursuit la nutritionniste. Et d ajouter : «L effet du collagène ou de l aloe vera par absorption n a jamais non plus été é prouvé de manière formelle. Par contre, l acide gammalinolénique (présent dans l huile de bourrache du yaourt Essensis) aurait une fonction bénéfique, particulièrement chez les femmes ménopausées, souffrant d une peau sèche et inconfortable». Le débat autour de la cosmétofood est à relier avec celui touchant les compléments alimentaires. Actuellement sur la sellette, nombre de spécialistes soulignent la complexité de l évaluation de leurs effets sur le corps et les dérives potentielles d une utilisation abusive. Face à l attitude méfiante de la communauté scientifique, la liberté des allégations, c est-à-dire des promesses publicitaires mentionnées sur les produits, fait presque office de provocation. Difficile donc de croire les yeux fermés aux vertus «antirides et «anti-âge» de telles confitures ou boissons aux antioxydants, comme déclamé sur l emballage. Jouissant d une grande liberté - sévèrement critiquée -, les fabricants vont devoir très rapidement revoir leur copie. Un cadre réglementaire en pleine révolution En effet, seules étaient interdites jusqu alors les allégations faisant référence à la prévention ou à la guérison d une maladie Pour le reste, la tolérance était grande, les fabricants contournant aisément le cadre légal, assez complexe. Depuis juillet, une nouvelle réglementation européenne (*) change complètement la donne. «Une liste officielle d allégations validées par des études scientifiques va être établie. Les fabricants ne pourront pas en utiliser d autres, à moins d apporter la preuve formelle de leur efficacité par des études cliniques», explique Béatrice de Reynal. Le professeur Irène Margaritis, chef de l unité nutrition à l Afssa (Agence française de sécurité sanitaire) souligne la mise en place de cette nouvelle réglementation : «en garantissant que les promesses portées sur les aliments peuvent être tenues, cette réglementation renforce considérablement la protection du consommateur. Cela devrait aussi inciter les industriels à améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits. Avant, tout aliment pouvait porter une allégation, DANONE ESSENSIS Enrichi en vitamine E, oméga 6, antioxydants et probiotiques, le yaourt «Essensis» «nourrit votre peau de l intérieur». D après le groupe Danone, son efficacité a été prouvée cliniquement. Et si la beauté venait en mangeant? Des concepts purement marketing Association de cosmétique et de «food» (ou «aliment» en anglais), la «cosmétofood» désigne des aliments embellissant la peau, les ongles et les cheveux. Contraction d aliment et de médicament, un «alicament» est une denrée alimentaire ayant des vertus supposées sur la santé. Création purement marketing, ces deux termes n existent tout simplement pas pour un nutritionniste. Ce dernier parle uniquement «d aliment fonctionnel» portant des «allégations». Ces mentions, à caractère publicitaire, visent à mettre en valeur le produit et encourager l acte d achat. On en distingue deux types. Celles portant sur la qualité nutritionnelle du produit. Exemple : «allégé en matières grasses», «source de calcium», «riche en fibres»... Et celles relatives à la santé, promettant l amélioration d une fonction du corps. Exemple : «contribue à lutter contre le vieillissement cellulaire», «bon pour le système cardio-vasculaire» même en étant trop gras, trop sucré, trop salé. Désormais, ce ne sera plus possible. Par exemple, une denrée riche en graisses ou en sucres, comme une barre chocolatée, ne pourra pas mentionner source de calcium, et ce, même si c est vrai. C est une très grande avancée en terme de santé publique». Mise en place d ici 2010, la réglementation va effacer les disparités entre pays européens, jusqu alors soumis à des lois nationales plus ou moins permissives. Elle risque néanmoins de venir perturber le développement du marché encore balbutiant de la cosmétofood. C est en tout cas l avis de certains experts. Ils soulignent l impact financier à supporter pour des sociétés modestes qui voudraient lancer des aliments innovants, nécessitant des études cliniques fort coûteuses. Courir ou manger, il faut choisir Selon une récente enquête réalisée par l institut de sondage Ipsos, «manger sain» apparaissait, pour 45 % des personnes interrogées, comme l action la plus efficace pour préserver son capital beauté. En tête du classement, la pratique régulière d un sport était citée en moyenne par 70 % des sondés. À l inverse, le recours aux produits cosmétiques n était mentionné que par 25 % des femmes et tout de même 14 % des hommes. DANONE ESSENSIS

7 MALENTENDANTS Entendre c est revivre - Pour entendre comme il y a 10 ans - Pour ne plus tendre l oreille Profitez des nouvelles technologies miniatures Acoustique médicale SCHWARTZ OREX 24, rue du 22-Novembre - STRASBOURG - Tél Les nouvelles collections printemps-été sont arrivées Vos marques à découvrir : Griffon - Lewinger - Hajo - Claude C... Lucchini - Jensen - Lee Cooper Renatto Bene... (317483) GISIE PRET A PORTER FEMME 99, rue du Gal-de-Gaulle KAYSERSBERG Depuis 30 ans THERMES, SAUNA, VITALIS-WELLNESS APPLICATIONS MEDICALES CURATIVES, RESTAURANT de 9h. à 23h. ÉTÉ, SOLEIL ET BONNE HUMEUR! NOUVEAU: CARTE DE VALEUR Economisez jusqu à 20 % sur tous nos tarifs réguliers du bain-sauna. Entrer sans espèces Un cadeau idéal Thermes Santé de part les profondeurs de la source thermale Petronella Geysers et chaises longues SAUNA Jardin sur toit grotte à vapeur les mardis à partir de 16h. avec Staatsbad Bad Bergzabern GmbH Südpfalz Therme Kurtalstraße Bad Bergzabern Tel info@suedpfalz-therme.de Nouveaux forfaits bien-être : Bien-être de petites vacances «Zeit für Meer» «Semaines des roses» 7

8 Génération Santé Un marché balbutiant Attraction-méfiance, tel pourrait être résumé le rapport complexe qu entretient le consommateur français avec la cosmétofood. Depuis la fin des années 1990, plusieurs tentatives de lancement d aliments beauté ont eu lieu. Des épisodes vite oubliés, car tous soldés par des échecs, à l image de la soupe Maggi «Mon teint», à la carotte. Aujourd hui, le public apparaît d avantage prêt, comme l explique Pascale Hebel, du CREDOC (voir plus loin). Difficile cependant d anticiper sur l avenir et de savoir si, de marché de niche émergeant, l on pourra passer à une présence forte dans nos rayons de supermarché. Pour l instant, le seul signal tangible est à surveiller du côté des ventes d Essensis. Mais, là, le flou artistique domine. Tout du moins assure-t-on au service de communication «qu après des débuts prometteurs, dépassant même Danacol et Actimel, les ventes ont baissé. Il est nécessaire de consolider le produit par des études, car il induit de nouvelles habitudes de consommation». Gadget marketing de plus ou nouvelle manière d appréhender la beauté? Face aux enjeux financiers et aux études scientifiques à consolider, les avis sur la cosmétofood sont partagés. Dans tous les cas, rien n interdit de se faire plaisir avec un aliment beauté d appoint, en complément à un soin cosmétique pur. D avis de nutritionnistes, l unanimité demeure sur un point. Manger varié, équilibré, avec un apport journalier en fruits et légumes frais naturellement riches en antioxydants, bouger et dormir suffisamment est la meilleure clé pour garder une peau resplendissante. Alors donc, ce serait vrai La beauté vient bien de l intérieur! (*)Règlement n 1924/2006 du 20 décembre 2006 du Parlement européen et du conseil concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires Laissez-vous tenter par un encas ultra vitaminé pour garder votre beauté et votre forme. PERFECT AGE Quand le chocolat rend éternel BORBA NEW TREE Pour être belle, soyez gourmande Au hit-parade de la cosmétofood, on trouve nombre de confiseries. Parmi les plus fantaisistes, les marshmallows au collagène. Ces douceurs japonaises, commercialisées par la société Eiwa, sont censées lifter la peau de l intérieur pour la modique somme de 22 euros le sachet! Autre curiosité : les «Gummi bears» de Borba. Ces adorables bonbons gélifiés en forme d ourson, à la vitamine C, favoriseraient la régénération cellulaire. Autre sucrerie, hollandaise, cette fois-ci, les «Perfect age beauty bars», des encas bourrés de protéines de soja et vitamines diverses. En Belgique, NewTree propose de délicieuses plaquettes de chocolat aux noms évocateurs de «Eternity» et «Young», enrichis au marc de raisin aux forts pouvoirs antioxydants. En France, la palme de la gourmandise revient à Norelift, des laboratoires Noreva, pour ses confitures de fruits «antirides» gorgées d acides gras essentiels, actifs antioxydants et vitamine E. Vendu en pharmacie depuis 2005, ce serait le «1er soin anti-âge qui se savoure et qui contribue à inverser la balance du vieillissement». Tout un programme Les bonbons «Gummi bears» de Borba favoriseraient la régénération cellulaire. En pharmacie et parapharmacie (code ACL ) - Environ 16 Plus d infos au (appel gratuit) - Dos en compote, épaules en feu, genoux en vrac Vos articulations vous mènent la vie dure? Réagissez! 8

9 Santé di Sources Saint-Amandus Renata La santé par l eau ne cure Remise en forme Beauté à l eau d une cure à diriez-vous l eau de Que source... de so r e s urc c Véritable alternative à la thalassothérapie. Les eaux de Sulzbad sont propres àg guérir ou à soulager un grand nombre d affections. neutralise e la pollution électromagnétique étique Société des Bains de Sulzbad Espace Soins Soins découverte 39,20 Vaporium jets sous i mersion en bassin bain multi-jets affusion peignoir serviettes tongs et bonnet fournis Soins visage 41,20 Espace Beauté Fine Taille Choix - Qualité - Service Soutiens-gorge Toutes profondeurs de bonnets Corsets sur mesure Maillots de bain (38 au 62) Lingerie fine, de nuit et de détente (38 au 64) Pantalons KARTING (38 au 56) ORTHOPÉDIE SOMMER - Tél FINE TAILLE - 14, rue des Pompiers SCHILTIGHEIM (Rue en sens unique - Accès par rue Principale) - Parking à proximité le droit à la différence BEAUTE OUVERT : Mardi - Mercredi - Jeudi de 9 h à 18 h Vendredi de 10 h à 20 h Samedi de 9 h à 17 h vous propose : Prothèses capillaires Perruques Agréé Sécurité Sociale, MSA, RSI Des salons «nature» de qualité qui utilisent des produits «bio» : mèches à l argile, coloration végétale 28, av. de la République COLMAR - Tél FABRICANT INSTALLATEUR CONCEPTION, FABRICATION ET POSE PAR NOS TECHNICIENS Venez visiter nos 4 sites d exposition 200 coloris ALU + imitation bois Wictory & associés (317484) 1 SOUFFLENHEIM 2 SARRE-UNION 3 SELESTAT 4 LUTTERBACH q Site internet : 9

10 Génération Santé Texte Isabelle Fontaine Les nouvelles avancées de la recherche Gènes de maladies identifiés, espoirs de nouveaux traitements, propriétés insoupçonnées d aliments et de plantes Partout dans le monde, la recherche progresse. Le point sur les dernières grandes découvertes MAXPPP 27 %... c est la capacité supérieure antioxydante d un kiwi bio par rapport à un fruit cultivé avec pesticides, herbicides et fertilisants chimiques, selon une étude américaine. MAXPPP MAXPPP Les oméga 3, contenus dans les poissons gras, permettraient de lutter contre l ostéoporose et la tension artérielle. Un taux élevé de vitamine D (que l on trouve notamment dans le jaune d œuf, le foie) réduirait de 50 % les risques de cancer du sein. Faire la sieste, c est bon pour le cœur! Omega 3 : la saga continue! La liste n en finit pas de s allonger Diverses études, menées simultanément en Europe, aux Etats-Unis et en Asie, mettent en lumière de nouvelles vertus des Omega 3. Après la prévention des maladies cardiovasculaires, des phénomènes inflammatoires et des états dépressifs, les fameux acides gras pourraient favoriser la densité osseuse luttant ainsi contre l ostéoporose, abaisser la tension artérielle, et aussi éviter le surpoids, en réduisant la formation d adipocytes, les cellules qui stockent les graisses dans l organisme. On trouve des oméga 3 dans les poissons gras type maquereau, anchois, sardines et saumon sauvage ainsi que dans le lin, le colza, les noix, les algues et la laitue. Cancers : des pistes encourageantes Avancées en série dans la recherche contre le cancer. Premier en ligne, et aussi le plus meurtrier, le carcinome hépatocellulaire (CHC). Une équipe de l Inserm a identifié qu une protéine, la reptine, jouait un rôle clé dans le développement de cette pathologie du foie, ouvrant ainsi une nouvelle piste de prise en charge. Le cancer de la prostate bénéficie aussi d une découverte de taille. L Inserm a mis en lumière l action combinée de deux médicaments, actuellement utilisés pour traiter le diabète et l épilepsie, avec des effets extrêmement encourageants sur la souris. Le cancer du sein bénéficie, quant à lui, de meilleures techniques de détection. Une méthode à ultrason, mise au point par un scientifique de l Ohio, éviterait de recourir systématiquement aux biopsies dans l examen des tumeurs. De plus, deux études menées outre-atlantique font grand bruit. Elles avancent qu un taux élevé de vitamine D réduirait de 50 % le risque de cancer du sein. 10 Sieste obligatoire Dormir, c est bon pour le cœur! Une équipe de chercheurs grecs et américains ont mis en évidence les bienfaits de la sieste, particulièrement chez les hommes. Ceux qui s abandonnent aux bras de Morphée une demi-heure au moins trois fois par semaine auraient environ 30 % moins de risques de succomber à une crise cardiaque que les autres. Le premier gène Espoir dans la maladie du «Tremblement», jusqu alors très mystérieuse. Pathologie neurologique la plus courante, à ne pas confondre avec celle de Parkinson, elle touche 20 % des plus de 65 ans. Des spécialistes du CNRS et de l Inserm viennent d identifier son premier gène. Un pas de géant, ouvrant ainsi la porte à des recherches sur un traitement, encore inexistant.

11 PISCINE DE MASSAGES AQUAGYM SOINS ESTHETIQUES Une équipe de kiné, de préparateur physique et d esthéticiennes à votre écoute. Laissez-vous porter 50% de réduction sur la 2 e séance découverte Balnéo sur présentation de cette annonce* *Offre valable pour l achat de 2 séances jusqu au 15/06/08. par les bulles Amincissement et fitness personnalisés (méthode exclusive Bain s Blue s) Soins esthétiques THALGO Massages de détente/ gommages (différents rituels) Saunas, Hammam, etc. Unique dans la région pour vous ressourcer à 2 pas de Strasbourg. concept Thalasso - santé / SPA - beauté - amincissement 20, rue Hans ARP - MITTELHAUSBERGEN Tél CENTRE DE PHARMACOLOGIE CLINIQUE AGRÉÉ Situé en Alsace, dans le Haut-Rhin, agrée par le Ministère de la santé, FORENAP PHARMA c est 20 ans d expérience au service de la recherche biomédicale. Dans le cadre d une étude clinique sur le sommeil, nous recherchons des insomniaques : hommes de 18 à 65 ans et femmes ménauposées Votre aptitude à participer à cette étude sera déterminée lors de la visite médicale préliminaire. ou connectez-vous sur notre site Nous vous offrons : Contactez dès à présent le

12 Génération Santé 12 Pour entretenir leur mémoire, les femmes seniors devraient consommer au minimum trois tasses de café par jour. 3 c est, selon l Inserm, le nombre minimum de tasses de café que devraient consommer quotidiennement les femmes seniors pour entretenir leur mémoire. La caféine, en agissant sur les récepteurs neuronaux d adénosine, minimiserait les dommages du cerveau liés au vieillissement. Deux carrés de chocolat par jour baisseraient significativement la tension artérielle c est le nombre de volontaires de plus de 65 ans ayant participé à l étude POLA. Diligentée par l Inserm, elle a révélé courant 2007 l effet protecteur des caroténoïdes des légumes verts (chou vert, épinard, brocolis) sur les maladies oculaires liées à l âge, telle la cataracte. Priorité Alzheimer Les récents travaux d une équipe du CNRS montrent que la capacité à produire de nouveaux neurones est conservée dans la maladie d Alzheimer. Cette découverte pourrait potentiellement être utilisée comme stratégie thérapeutique pour compenser les pertes neuronales inhérentes à cette pathologie. Reste à trouver pourquoi ces neurones n arrivent pas à maturité. En France, personnes souffriraient de cette maladie, chiffre qui pourrait grimper à 1,3 million en Vin et bière contre l arthrite Pas si néfaste que ça, bien au contraire Les conclusions d une récente expérimentation suédoise sont sans appel : une quantité modérée d alcool, de trois à dix verres hebdomadaires, protègerait de l arthrite rhumatoïde. L alcool atténuerait les processus inflammatoires responsables de l apparition de cette pathologie. LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ JUPITER UNLIMITED Chocolat, mon ami Bientôt, il passera pour le meilleur allié de la santé. Après son implication dans la santé des artères, voilà qu une étude de l hôpital universitaire de Cologne met en relief le rôle du chocolat noir dans l hypertension. Deux carrés par jour de cette gourmandise, cependant à choisir pauvre en sucres et en matières grasses, baisseraient significativement la tension artérielle. La raison : la présence en grande quantité dans le cacao de flavonoïdes, des substances de la famille des polyphénols. Selon l Inserm, les caroténoïdes, présents dans les légumes verts, protègeraient contre les maladies oculaires liées à l âge comme la cataracte. IG, la clé du succès Aux orties, le bon vieux calcul des calories pour entretenir sa ligne! La méthode de l Index Glycémique (IG) vient de faire l objet d une étude américaine confirmant ses bienfaits, notamment sur la prévention des maladies cardiovasculaires. Cette nouvelle approche de la forme est fondée sur le calcul de la quantité d insuline que l organisme doit fabriquer pour assimiler des aliments. Sont ainsi favorisés les aliments à IG faibles ou moyens (produisant peu d insuline), tels le riz, les pâtes et le pain complet. Finn Comfort vous accueille sur son stand au salon «GENERATIONS», 6, 7, 8 juin 2008 Parc des Expositions Strasbourg-Wacken, Hall 20 (de 10 H à 19 H), Conseils de chaussage

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14 Génération Fiscalité Texte Sophie MILLOT Retraite faites vos comptes Le relevé de carrière adressé aux actifs dans le cadre de la loi sur le droit à l information des retraites constitue un outil bien pratique pour s y retrouver dans ce puzzle de points. À charge pour l assuré de bien vérifier les informations collectées. Un centre d appel téléphonique dédié au droit à l information des retraites est ouvert de 8h à 18h du lundi au vendredi au (0,12 euros/min). Au 31 décembre 2007, 1,4 million d assurés ont reçu à leur domicile le relevé de leur carrière professionnelle adressé par le Gip Info Retraite qui regroupe les informations des 36 organismes de retraite obligatoire ainsi que le service des pensions de l État. Premiers à en bénéficier, les actifs de 1957 ont ainsi pu prendre connaissance de leur relevé de situation individuelle qui récapitule les droits déjà obtenus. Les assurés de 1949 ont, quant à eux, reçu une estimation indicative de leur pension ainsi qu une évaluation de leurs droits à différents âges. Pour l heure les sexagénaires encore en activité sont les grands oubliés du système. Le dispositif se généralisera au fil des années et devrait être opérationnel à 100 % en À compter de cette date, les relevés seront envoyés tous les cinq ans aux assurés qui souffleront leurs 35 bougies. Les estimations indicatives globales seront adressées aux assurés atteignant 55 ans, puis tous les 5 ans jusqu à leur départ en retraite. D ores et déjà, un outil de simulation M@rel, accessible sur le site du GIP permet d évaluer le montant de votre future retraite à différents âges à partir des informations que vous saisissez (périodes d activité, périodes sans activité professionnelle, salaires ou revenus professionnels...). 14 Calculez votre retraite grâce à internet À la recherche des points manquants Ce document devrait donc simplifier la tâche de la reconstitution de carrière. Néanmoins, l oubli de quelques points ou d un trimestre pouvant modifier la future pension de façon conséquente, il est prudent de vérifier soi-même les informations collectées et de les rectifier. Après avoir établi une liste des différentes caisses de retraites au moyen de vos bulletins de salaire et contrats de travail, prenez contact avec chacune d elles afin de vérifier la concordance des données. Chaque régime conserve, en effet, la vocation à répondre aux questions les concernant directement. Vous pouvez également déléguer ce travail d enquête aux professionnels moyennant finance. Plusieurs organismes interviennent sur le secteur comme France Retraite, Novelvy ou OptimaRetraite. Renseignez-vous également auprès de votre assureur ou de votre banque.

15 MULHOUSE / STRASBOURG 143 avenue Aristide Briand - BP Mulhouse Cedex 2 rue de Reutenbourg Strasbourg Cedex 9

16 Génération Fiscalité Texte Sophie MILLOT Quel avenir pour nos retraites? La question des retraites reste sensible, mais la nécessité d un aménagement s impose sans renoncer au principe traditionnel de la répartition, garant de la solidarité entre les générations. Le système de retraite actuel par répartition est un héritage du XIXe siècle. Il est fondé sur la solidarité des générations puisque les cotisations versées pendant la durée de la vie active permettent d une part de financer les retraites en cours et d autre part d établir un droit à en bénéficier à son tour le moment venu. Sur le papier, le système semble efficace, mais c était compter sans la faible natalité, le départ des baby-boomers à la retraite et l enchérissement du niveau de vie. Or les perspectives d évolution démographique et économique sont unanimes : le cumul de la pension de base de la Sécurité Sociale et des complémentaires ne suffira pas à procurer aux retraités un revenu suffisant. Si chacun s accorde à considérer le système actuel comme imparfait, les avis s affrontent de droite à gauche de l hémicycle. Les partisans du régime de retraite par capitalisation s opposent aux tenants de la répartition. Une retraite fondée sur la solidarité entre les générations. 16 L envolée des prix de l immobilier a limité l investissement. Solutions alternatives L immobilier, l assurance vie ou le Plan d Epargne en Action ont longtemps constitué les seules alternatives de complément de revenu. Mais l envolée des prix de l immobilier a limité l investissement dans la pierre et l État providence est passablement essoufflé. Reste donc à trouver une alternative. Il est toujours possible, théoriquement, de continuer de travailler au-delà de 60 ans, l Etat encourage même ce choix, mais chacun sait que, dans les faits, l emploi des seniors est nettement moins simple qu il n y paraît, surtout si la démarche est individuelle. Concrètement tout trimestre cotisé à partir de 60 ans, et au-delà des 160 trimestres nécessaires pour bénéficier d une retraite à taux plein permet de bénéficier d une surcote de 3 à 5 % par an de la retraite de base. Autre solution, le rachat de trimestres, notamment dans le cadre des années d études, peut être envisagé avant le départ en retraite. Il est possible d étaler le paiement sur 1, 3 ou 5 ans et le coût est fiscalement déductible. Attention! Le tarif est plus élevé à mesure que l heure de la retraite approche.

17 Fiscalité Épargner pour sa retraite L épargne retraite, qui ne peut concerner que les générations actuellement en activité, rencontre un grand succès. Elle a été ouverte à tous par la loi Fillon du 21 août Chacun peut donc désormais recourir au PERP pour se constituer un complément de retraite, sous forme de rente, à son rythme et selon ses moyens. Les cotisations sont déductibles du revenu imposable dans la limite de 10 % (après abattement des 10 % pour frais professionnels) et dans la limite maximale de 8 fois le plafond annuel de la Sécurité Sociale. Bien qu apparenté aux systèmes de fonds de pension, le PERP est moins agressif que ses cousins américains. Tandis que ces derniers sont clairement orientés «actions» et détiennent bon nombre d entreprises, le PERP est constitué d un mix actions/ obligations, plus prudent mais également moins rentable. Le PREFON est assimilé au PERP, mais réservé aux fonctionnaires, à leurs conjoints ainsi qu à tous ceux qui ont travaillé dans la fonction publique. Enfin, les contrats Loi Madelin sont destinés à tous les professionnels indépendants et libéraux. La sortie se fait exclusivement sous forme de rente. Les entreprises, avenir des retraites? Les entreprises sont de plus en plus nombreuses à proposer des solutions retraites à leurs employés. Pas question ici de régime spécial avec caisse de retraite spécifique à la clef! Il s agit de Plan d épargne retraite entreprise ou PERE, un contrat de groupe à adhésion obligatoire. Le montant des cotisations fixé au moment de l ouverture du contrat est prélevé sur le salaire et, le plus souvent, l employeur contribue au financement. L épargne investie donne lieu au versement d une rente. Le PERCO est également un plan d épargne salariale obligatoire auquel participe l employeur par abondement, mais à la différence du PERE, les versements des salariés sont libres. La sortie se fait en rente viagère ou en capital si l accord collectif le prévoit. Des PERCO inter-entreprises existent pour les petites structures type PME. La loi permet en outre de souscrire à la fois un PERCO et un PERP. NOUVEAU A FEGERSHEIM LOCATION DE 4 MAISONS SENIOR FACILES A VIVRE ET ADAPTÉES AU HANDICAP Architecte a conçu et réalisé 4 maisons senior de plainpied avec terrasse et jardin au centre de Fegersheim Habitat sain et basse consommation (chauffage 20 /mois) Résidence sécurisée avec possibilité de services à la carte. Disponible à la location en été 2008 pour 4 privilégiés Renseignements Denis WENDLING : La Maison BETHLEHEM vous informe que CLAIR-SEJOUR Hébergement temporaire propose des séjours de 1 à 3 semaines pour personnes âgées valides ou en perte d autonomie 17 chambres tout confort dans un cadre moderne et chaleureux Personnel hôtelier et soignant spécifique Restauration soignée Animations - Jardin CLAIR-SEJOUR 17, route d Oberhausbergen STRASBOURG - Tél mail : clairsejour@wanadoo.fr site : PORTAILS - CLÔTURE - GARDE-CORPS AUTOMATISMES - PORTES BLINDÉES Créativité, Confort, Sécurité... SUR MESURES 1, rue du Girlenhirsch - Illkirch - STRASBOURG sud info@sebati.fr

18 18 Communiqué Clair-Séjour un lieu de vie accueillant Trouver une solution d hébergement temporaire pour une personne âgée dans la région n est pas chose facile. Certes, la plupart des maisons de retraite essayent de consacrer quelques lits à l accueil temporaire mais les possibilités restent limitées et les structures dédiées à l hébergement temporaire sont quasi-inexistantes. Depuis 5 ans, l association Bethlehem (route d Oberhausbergen à Cronenbourg) s est dotée, avec Clair-Séjour, d un tel outil au service des personnes âgées et de leur famille. Une équipe composée de professionnels Placée sous la responsabilité de Madame Ambry, infirmière, qui a une longue expérience de l accompagnement des personnes âgées, l équipe composée de 8 personnes (hôteliers, aides-soignants et aides médico-psychologiques) se préoccupe au quotidien des 18 personnes que peut accueillir ce lieu de vie. Elle est attentive tant aux soins paramédicaux, qu aux repas, à proposer diverses animations, à prendre du temps pour l écoute de chacun. Elle se réjouit, avec les personnes qui lui sont confiées, de la visite de leur famille et de leurs amis et leur apporte son soutien. Le Livre d Or témoigne de la satisfaction de ceux qui ont séjourné à Clair Séjour, en moyenne pendant une vingtaine de jours. Quelques-uns ont déjà fait plusieurs séjours dans la maison, devenue un peu leur «résidence secondaire». Un séjour à prévoir Si certains séjours, au sortir de l hôpital par exemple, ne peuvent être prévus trop longtemps à l avance, d autres peuvent tout à fait être programmés. L organisation du séjour en est facilitée. Il est possible de prendre contact avec Le souci de la personne depuis les origines Depuis sa création, par le pasteur W. Horning il y a 120 ans, la Maison Bethlehem est au service des personnes dans le besoin. Elle a voulu, tout au long de son histoire, répondre aux situations nouvelles qui se faisaient jour. Or, le maintien à domicile des personnes âgées ou leur accompagnement dans le cadre familial nécessite parfois qu une solution temporaire puisse être trouvée. La famille, les aidants, les soignants à domicile éprouvent le besoin de «souffler» quelque peu, afin d être en mesure de poursuivre l accompagnement dans la sérénité. Parfois un temps est nécessaire pour adapter le logement à la nouvelle situation de santé. Il arrive aussi que suite à une hospitalisation, un temps de repos ou de convalescence s avère bienfaisant avant de pouvoir retourner dans de bonnes conditions à son domicile ou de trouver la solution la plus adéquate. L accueil temporaire «Clair-Séjour» a le souci à la fois de la personne âgée et de ceux qui l entourent. «Clair-Séjour» est, dans ce sens, une solution innovante et pertinente pour répondre aux attentes des uns et des autres aujourd hui. Mme Ambry (Tél ou par courriel à clairsejour@wanadoo. fr) et venir se rendre compte sur place, du cadre de vie et des services proposés, de faire connaissance avec l équipe d accueil. Une brochure de présentation est envoyée sur simple demande à : Clair-Séjour 17, route d Oberhausbergen STRASBOURG Un site Internet est également à votre disposition : Un lieu de vie spécifique «Clair-Séjour», qui bénéficie du soutien du Conseil Général du Bas-Rhin, est l unité la plus récente de la Maison Bethlehem, qui propose deux autres unités : Le Foyer Résidence Bethlehem qui offre une cinquantaine d appartements, aux personnes âgées encore valides ou partiellement autonomes. Celles-ci peuvent ainsi, tout en gardant une totale indépendance, bénéficier des animations de la Maison et de son restaurant. La Maison de Retraite, la plus importante entité gérée par l Association, dispose d une capacité d accueil de 121 lits. Elle est en mesure de prendre en charge de façon complète la personne âgée, chaque fois que possible jusqu à la fin de sa vie. Ces deux unités connaissent à ce jour une occupation de près de 100%. «Clair-Séjour» est une structure d hébergement temporaire, la plus importante dans l Est de la France, qui conjugue l accompagnement soignant et le souci du bien-être de la personne âgée, avec la nécessité de soulager les aidants. Ce lieu de vie permet une halte où chacun pourra puiser des forces pour poursuivre, ensemble, le chemin.

19 Génération Fiscalité Texte Sophie MILLOT Un coup de pouce aux petits-enfants Les grands-parents sont plus que jamais le pivot central de la famille. De nouvelles mesures fiscales leur permettent d aider de façon conséquente et dans les règles leurs petits-enfants. YURI ARCURS Il est fréquent d être tenté de donner «un petit quelque chose» à ses petits-enfants. Les grands-parents qui le souhaitent peuvent donc donner à leurs petits-enfants, en veillant à ne pas dépasser la quotité disponible, autrement dit sans entamer la part de réserve de leurs enfants. Dès lors, la donation est possible. Elle ouvre droit à un abattement de euros par période de 6 ans quel que soit l âge du donateur. Autre solution, l élargissement de la donation-partage aux descendants de générations différentes permet aux grands-parents de favoriser leurs petits-enfants avec l accord de leurs propres enfants. La donation-partage Un petit coup de pouce pour s installer ou un cadeau à l occasion d un examen réussi Il est fréquent d être tenté de donner «un petit quelque chose» à ses petits-enfants. Pas question pour autant de faire des cadeaux à tort et à travers, car le fisc veille! Si aucun barème n est clairement défini, l usage veut que le cadeau ne soit pas soumis à des droits fiscaux si sa valeur est raisonnable au regard de vos revenus. Il s agit donc de faire preuve de bon sens pour départager le don d usage de la donation. Depuis août 2007, chacun des grands-parents âgés de 65 ans minimum peut effectuer une donation en argent jusqu à euros à chacun de ses petits-enfants majeurs, sans avoir de droits de mutation à payer. Le bénéficiaire doit remplir un imprimé spécial, disponible sur le site Internet ( ou auprès de la recette des impôts, indiquant le montant versé. Il a ensuite un mois, à compter de la donation, pour déposer cette déclaration de don en deux exemplaires à la recette des impôts dont il dépend. La donation-partage est organisée du vivant des grands-parents et porte sur la valeur des biens au moment de l acte. Il faut que la génération intermédiaire accepte de renoncer à sa part au profit de ses enfants. Ceux-ci doivent également accepter cet accord. L entente familiale est indispensable car la donation-partage est irrévocable. La donation-partage donne lieu au même abattement que la donation simple soit euros. Et, lors du décès, la succession ne porte évidemment que sur le solde de patrimoine n incluant pas les valeurs inscrites dans la donation-partage. MON NOTAIRE ME CONSEILLE... Saviez-vous que changer son régime matrimonial est devenu plus simple et moins coûteux? Saviez-vous que les droits de succession ont été profondément modifiés? Pourquoi protéger son conjoint par une convention est-il toujours primordial? Quand faut-il transmettre son patrimoine à ses enfants? LES LOIS ONT CHANGÉ, VOS DROITS AUSSI : N hésitez pas à contacter votre notaire pour faire aboutir votre projet en toute sécurité. La Chambre des notaires du Bas-Rhin se tient à votre disposition pour vous communiquer les coordonnées d un notaire proche de votre domicile. Tél chambre-bas-rhin@notaires.fr 19

20 Génération Tourisme JUPITER UNLIMITED Partir vers d autres horizons Partir loin et longtemps. Se ressourcer ailleurs, s évader sans plus se soucier de rien, prendre le temps de ne s occuper que de soi. Voici quelques destinations qui peuvent vous permettre de vous changer les idées tout en restant dans des budgets très raisonnables. Les Iles Ioniennes A l ouest de l Epire, de la Grèce Occidentale et du Péloponnèse, sept grandes îles composent la région insulaire de la mer Ionienne. La toute verte Corfou (Kerkira) est la plus appréciée de ces îles. Elle porte la marque des nombreuses civilisations qu elle a connues au fil du temps. Toute l île impressionne et enchante le visiteur, avec ses deux citadelles, les venelles étroites, les hautes maisons, les arcades, le bâtiment vénitien de l Hôtel de Ville et l église de patron de la ville, Agios Spiridonas. De Paleokastritsa à Kanoni, et de l Achillion à l îlot de Pondikonissi et aux côtes septentrionales, ce ne sont que baies pittoresques, eaux cristallines, verdure et végétation qui plongent dans une mer d azur. Cette île cosmopolite permet de concilier aisément le repos de la journée à l animation de la vie nocturne. Tous nos séjours et réservations sur ou 20 Pays Baltes enchanteurs Au nord-est de l Europe se trouvent trois petits pays fascinants : la Lituanie, la Lettonie et l Estonie. Le dépaysement est à nos portes : trois capitales classées au patrimoine mondial de l Unesco, trois histoires, trois ambiances. Du Vilnius baroque, au Tallinn médiéval, via Riga au style Art Nouveau, le voyage offre un vrai dépaysement au cœur de l Europe. Vilnius est l une des plus anciennes villes baltes. Riga, en Lettonie, deuxième port de la Baltique est la plus peuplée et la plus citadine des capitales baltes. Elle est extrêmement bien entretenue et restaurée, ce qui lui confère un charme étonnant. D autant plus que Riga présente une incroyable densité d immeubles à l architecture Art Nouveau. Enfin, Tallinn, la capitale de l Estonie, le plus petit pays balte se caractérise avant tout par sa vieille ville médiévale qui est un véritable bijou! PAULI-VOYAGES vous invite à la découverte des Pays Baltes au cours d un circuit de 14 jours au départ de la région : du 21 juillet au 3 août et du 18 au 31 août Prix par personne : à partir de 2245 Infos et réservations auprès de vos agences Pauli Voyages Les charmes de l Irlande Entre montagnes, lacs et bords de mer déchirés, le rural comté de Mayo et le célèbre Connemara fascinent par leurs grands espaces. Une destination de rêve pour enfin communier au mieux avec la nature et une population particulièrement chaleureuse et accueillante. Un pays où les coutumes et les traditions ancestrales ont encore tout leurs sens. Explorez l Irlande et découvrez tous ses charmes en 8 jours et 7 nuits : villages traditionnels, distillerie de whisky, parcs naturels du Connemara et de Dingle, sites préhistoriques et médiévaux, vertes campagnes, montagnes sauvages et côtes atlantiques, autant de sites qui valent le coup d oeil. Et les amateurs de Guiness seront ravis... Strasbourg/Shannon en avion a/r Vols+hotels 3*+visites+ repas à partir de 992 Renseignements et réservations sur JUPITER UNLIMITED