Chapitre 2 Comment les revenus et les prix influencent-ils les choix des consommateurs?

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1 1 Chapitre 2 Comment les revenus et les prix influencent-ils les choix des consommateurs? Pré-requis : Les notions de proportion et de variation relative seront utiles. Objectifs : A lʼissue de ce travail, vous devez être capables de : - Définir les notions de consommation, revenu disponible,épargne, pouvoir dʼachat. - Lire et interpréter une élasticité prix et revenu de la demande - Montrer que, sur le plan économique, les choix des consommateurs dépendent de plusieurs éléments : revenu, prix, type de bien, présence ou non de biens de substitutions. Plan du chapitre: I. Comment distinguer le revenu du pouvoir dʼachat? A. Des revenus primaires au revenu disponible B. Quʼest-ce que le pouvoir dʼachat? II. Que faisons-nous de nos revenus? A. Consommer ou épargner? B. De quels facteurs économiques dépend la consommation des ménages? C. Les différentes formes dʼépargne? Activité de sensibilisation: Q1: Ces photos représentent-elles de la consommation? Q2: Comment les consommateurs prennent-ils leurs décisions d achat? (photo 2) I. Comment distinguer le revenu du pouvoir dʼachat? A. Des revenus primaires au revenu disponible Document 1: «Exemples de revenus dans deux familles vivant en France» " " " " Famille PARIS Daniel Paris est ouvrier dans lʼindustrie automobile. Il gagne le SMIC, 1344 euros brut par mois, soit 1055 euros net*. Sa femme Chloé est caissière à mi-temps et gagne également le SMIC, soit 525 euros net. Ils ont trois enfants, pour lesquels ils perçoivent 300 euros dʼallocation familiale par mois. Ils ont de lʼépargne sur un compte bancaire qui leur rapporte chaque mois 30 euros dʼintérêts. Ils sont exonérés dʼimpôts car leurs revenus sont faibles. Famille LYON Yasmina Lyon est chargée de communication dans une grande entreprise, elle gagne 3500 euros net par mois. Son mari, Pierre, est également cadre dans une entreprise dʼimport-export et gagne 4500 euros net. Il a, de plus, des actions de son entreprise, qui lui ont rapporté cette année des dividendes à hauteur de 1000 euros en moyenne par mois. Ils sont propriétaires dʼun appartement pour lequel ils perçoivent un loyer de 800 euros. Ils paient chaque mois 3500 euros dʼimpôts sur le revenu.

2 2 A SAVOIR: salaire net = salaire brut cotisations sociales, cʼest le salaire perçu réellement par les salariés. Les cotisations sociales sont payées par les salariés et les employeurs pour financer la protection sociale. Q1 : Calculez, pour chacune des familles, le revenu mensuel (ne prenez pas en compte les impôts dans votre calcul). A SAVOIR Les revenus sont de différente nature, il y a : Les revenus primaires : - des revenus du travail (liés à lʼactivité des individus) - des revenus du capital (liés au «capital» possédé : argent sur un compte dʼépargne, actions dʼune entreprise etc ) - revenus mixtes: revenus destinés aux travailleurs indépendants, en contrepartie de leur travail et la possession de leur outil de travail. Les revenus de transfert(ou secondaires) : revenus provenant de lʼetat (allocations familiales, allocation logement, allocation chômage, retraites etc ) Q2: Classez les revenus des deux familles dans le tableau suivant : Types de revenus Famille Paris Famille Lyon Revenus du travail + Revenus du capital = Revenus primaires Revenus de transfert... Q3 : Les familles paient des impôts sur le revenu. Il faut retirer ces impôts aux revenus pour obtenir le revenu disponible. Complétez le tableau ci-dessous : Types de revenus Famille Paris Famille Lyon Revenus primaires - Impôts sur le revenu + Revenus de transfert = Revenu disponible. Q4: A quoi servent les impôts?

3 3 Document 2 : «La répartition du revenu primaire» Source: Insee Q1: Faites une phrase avec les chiffres 1514 et 72,5. Q2: Complétez le tableau et justifiez votre réponse. La moitié du revenu primaire des français en 2012 provenait du revenu du travail. Les ménages perçoivent tous des revenus de la propriété VRAI FAUX Justification Les revenus du travail représentent la première source de revenus de lʼensemble des ménages. RECAPITULONS : Par groupe de deux, faites un schéma mettant en évidence le mode de calcul du revenu disponible. B. Quʼest-ce que le pouvoir dʼachat? (TD) Document 3: «Le pouvoir dʼachat, quʼest-ce que cʼest?» (vidéo) ( Q1: Quʼest-ce que le pouvoir dʼachat? Q2: Quels sont les deux éléments à prendre en compte pour mesurer lʼévolution du pouvoir dʼachat dʼun ménage sur une période donnée? Q3: Le salaire dʼun travailleur augmente de 10% alors que les prix augmentent de 12%. A-t-il raison de se réjouir de son augmentation de salaire? Q4: Quelles peuvent être les revendications des organisations syndicales pour défendre le pouvoir dʼachat des salariés? Approfondissement 1: Document 4: «Le super pouvoir dʼachat», La chanson du dimanche

4 4 Q1: Que veulent mettre en évidence les auteurs de cette chanson quant à la défense du pouvoir dʼachat des salariés? Q2: Quʼen pensez-vous? II. Que faisons-nous de nos revenus? A. Consommer ou épargner? Document 5: 1- Quels sont les deux usages économiques d un revenu? 2- Calculez le montant de l épargne 2- Calculez le montant de l épargne 3- Consommation ou épargne? Dans les cas suivants, dites de quoi il s agit. Q1: Quels sont les deux usages économiques dʼun revenu? 1- Quels sont les deux usages économiques d un revenu?expliquez chaque notion. Consommation ou épargne? Danssuivants, les cas suivants, ditesde de quoi quoi il s agit. Q2: Consommation ou3-épargne? Dans les cas dites il sʼagit. 4- En une définition de la consommation et de l épargne. Document 7: déduire «Des revenus primaires à la consommation et à l"épargne» 5- Calculez la part de la consommation en % du revenu total des ménages français en En 4- En une définition del épargne. la consommation et résultats de l épargne. Document 6: déduire «Des revenus primaires à la consommation et une à lʼépargne» déduire la part de Formuler ces dans phrase du type «sur 100 euros de dredi 4 juin 2010 revenu...» 5- Calculez la part dedisponible, la consommation en % du revenu total des ménages français en En déduire la part de l épargne. Formuler ces résultats dans une phrase du type «sur 100 euros de revenu disponible,...» vendredi 4 juin 2010 Q1: Faites une phrase pour chacune des trois dernières données du tableau. Q2: Rappelez le mode de calcul du revenu disponible. Q3: Calculez les parts dans le revenu disponible des dépenses de consommation et de l"épargne en France en 2011, et commentez les résultats obtenus. B. De quels facteurs économiques dépend la consommation des ménages? 1. La consommation dépend-elle du niveau de leur revenu? 5

5 dépenses de consommation et de l"épargne en France en 2011, et commentez les résultats obtenus. 5 B. De quels facteurs économiques dépend la consommation des ménages? 1. La consommation dépend-elle du niveau de leur revenu? B. De quels facteurs économiques dépend la Document 7: consommation des ménages? 1. La consommation dépend-elle du niveau de leur revenu? Q1: Montrez que la structure des dépenses varie sensiblement selon le revenu. Q2: La loi d"engel est-elle toujours vérifiée? 2. La consommation des ménages dépend-elle du niveau du prix du bien? Question centrale: Dans quelle mesure la variation des prix dʼun bien ou dʼun service influe-t-elle sur la quantité consommée de ce bien ou de ce service? Q1: Trouvez des produits qui correspondent aux réactions suivantes : Même si mon prix augmente, les ménages peuvent difficilement se passer de moi Si mon prix augmente, les ménages se détournent assez facilement de moi pour dʼautres produits Cʼest justement parce que mon prix est très élevé, voire augmente, que certains ménages me consomment Si mon prix augmente, les ménages peuvent renoncer à me consommer Remarque: Les économistes utilisent un outil de calcul particulier afin dʼévaluer la sensibilité de votre consommation à la variation des prix des différents produits proposés sur le marché, il sʼagit de lʼélasticité-prix (Ep). Cette mesure permet dʼestimer plus finement lʼimpact quʼune hausse ou baisse des prix entraîne sur votre niveau de consommation. Il existe, dans la même logique, lʼélasticité-revenu (Er) qui permet dʼestimer lʼimpact dʼune hausse ou dʼune baisse de votre revenu sur le niveau de consommation. Point Savoir Faire. Calculer et lire les élasticités prix et revenu Elasticité-Revenu = Variation de la quantité consommée d un bien Elasticité-Prix = Variation de la quantité consommée d un bien Variation du prix du bien Variation du revenu Lecture : Lorsque le revenu du ménage augmente de 1%, la consommation du bien A augmente/diminue (en fonction du signe) de Er % Lorsque le prix du bien B augmente de 1%, sa consommation augmente/diminue (en fonction du signe obtenu) de Ep % Rappel : Pour mesurer une évolution (hausse ou baisse), vous devez utiliser un taux de variation dont la formule est la suivante : TV = valeur dʼarrivée valeur de départ X 100 valeur de départ Tentons dʼutiliser cet outil pour estimer la sensibilité de nos ménages à la variation du prix de différents biens.

6 6 EXERCICE 1: Cas 1. Ménage Fillipin Les cours du blé ayant augmenté, le paquet de pâtes de 500grs coûte plus cher Mai Juin TV (en%) Paquets achetés 4 3,8 Prix 0,88 0,96 Elasticité-prix Constat : L élasticité est et comprise entre -1 et. Lecture : Lorsque le prix augmente de 1%, la demande de pâtes de % Interprétation : Les pâtes sont des biens dont il est difficile de se passer, c est le cas également des produits sans, tels que l. La demande est alors dite très élastique/élastique/inélastique Cas 2. Ménage Aubrac Me Aubrac, professeur d anglais, aime se faire régulièrement une petite toile en version originale Mai Juin TV (en%) Tickets achetés 6 4 Prix 7,70 9,30 Elasticité-prix Constat : L élasticité est et supérieure à. Lecture : Lorsque le prix augmente de 1%, la demande de cinéma de % Interprétation : Le cinéma est un bien dont il est facile de se passer, il satisfait des besoins. C est le cas de l ensemble des, comme partir en vacances. La demande est alors dite très élastique/ élastique/inélastique Cas 3. Ménage Bénali Dans son travail, Rachid doit avoir fière allure, il convoite donc les plus beaux costumes. Mai Juin TV (en %) Costumes achetés 1 2 Prix Elasticité-prix Constat : L élasticité est et supérieure à. Lecture : Lorsque le prix augmente de 1%, la demande de costumes de % Interprétation : Les biens de luxe sont des biens dits du nom du sociologue qui les a identifiés. Ils sont désirés justement parce qu ils sont : nous parlons d e c o n s o m m a t i o n La demande est alors dite très élastique/élastique/inélastique EXERCICE 2 DE SYNTHESE: Impact des variations du revenu et des prix sur le pouvoir dʼachat et la consommation. Complétez le tableau ci-dessous: II. C Les différentes formes dʼépargne? Document 8: «Les français et lʼépargne» Q1: Quʼest-ce quʼun livret dʼépargne? Q2: Pour quelles raisons les français déclarent-ils épargner? Q3: Lʼépargne «liquide» ou «financière» est un type dʼépargne. Nʼy-a-t-il une autre forme dʼépargne possible, qui ne serait pas financière, mais qui aurait les mêmes objectifs? FIN DU CHAPITRE