Création du Chef. 23.Mer Rouge

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1 Création du Chef 1.Paradis (new) 2.Oh la la! (new) 3.Summer Breeze (new) 6.Thon Katsu (new) 7.Printanier au saumon 11.Sushi pizza 16.Fleur de lis 21.Pétale Miyuki 8.Coup de foudre 12.Tuna Tatake 13.Exotica 17.Anaconda 18.Dragon 22.Duo Tartare 23.Mer Rouge 4.Passion (new) 5.Pétoncle Roll (new) 9.Coup de coeur 10.Temptation 14.Salade Volcano 15.Inatendue 19.Casablanca 20.Nirvana 24.One night stand 25.Mélodie 1.Paradis (6mcx) feuille de soya...15,95$ 6.Thon katsu...18,95$ 2.Oh la la (6mcx) feuille de soya...15,95$ 7. Printanier au Saumon (4 mcx) feuille de riz...14,95$ Thon rouge à l extérieur: goberge, tempura, sauce épicé, masago, avocate, mangue et oignon frit Saumon grillé et avocat à l extérieur : chair de crabe, tempura, fraise,miel et tobiko 3.Summer Breeze (6 mcx) feuille de soya...14,95$ Avocat et fraise à l extérieur : chair de crabe, goberge, masago, asperge, saumon et tempura Thon rouge légèrement panés baigné dans la sauce spéciale du chef Saumon épicé, tobiko, fraise, avocat, tempura et salade mixte 8. Coup de foudre (8 mcx) feuille de riz...14,95$ Saumon et thon à l extérieur: tartare de saumon salade mixte, avocat, concombre et orange 4.Passion (6 mcx) feuille de soya...15,95$ 9.Coup de Coeur (6mxc) feuille de soya...14,95$ Thon grillé et chair de crabe à l extérieur : avocat, asperge, patate sucré, crevette tempura et tobiko Thon grillé à l extérieur, crevette et échalote tempura, goberge mangue et tobiko 5.Pétoncle Roll (6mcx) feuille de soya...14,95$ 10.Temptation (5 mcx)...15,95$ Pétoncle frit, goberge, concombre, orange, (avocat et tobiko à l extérieur) Soupe Wonton Nid Croustillantes Thon épicé, tempura, tobiko, avocat, mangue, fraise, salade mixte et miel Rouleau Impérial Crevettes Tempura Calamari P. Général Tao Poulet Arachide Saumon Teriyaki Morue noir Rib steak Miyuki

2 Pour bien commencer Soupe Dashi Miso $ Pâte de soja avec tofu, algue, échalotte et champignon Dashi Miso aux fruits de mer $ Soupe Miso avec pétoncle, crevette et saumon Soupe Wonton aux crevettes $ Farcis d un délicieux mélange de crevette et porc Soupe Tom yum aux légumes $ Soupe Thailandaise aux légumes (légèrement épicé) Soupe Tom yum aux crevettes et légumes..5.95$ Soupe Thailandaise aux crevettes (légèrement épicé) Soupe Tonkinoise (boeuf et vermicelle) $ Consommé aux boeuf avec des vermicelles Salade Salade Miyuki $ Salade mixte, laitue, carrottes avec vinaigrette maison Salade Wakame d algues $ Salade d algues, concombres et carottes Salade Ebi Wakame $ Crevettes, algues, concombres, goberge et carrottes Salade mixte aux fruit de mer $ Salade mixte, algues, mangues, fraises, crevettes, calmars, goberge et tobiko Salade mixte au pétoncle grillé $ Pétoncles grillés, salade mixte, carottes, tobiko Salade mixte au thon Rouge $ Thon rouge grillé, salade mixte, carottes, tobiko Salade Volcano $ Calmars grillés, salade mixte, algues, concombre et carottes Soupe Wonton Entrée Crevettes Tempura Soupe Tom Yum Rouleau impérial (2mxc) $ Poulet, carrotte, vermicelle et légumes Légumes Tempura $ Légumes panés, servis avec la sauce Tempura Crevettes Tempura $ 2 Crevettes et 3 variétés légumes panés, servis avec la sauce Tempura Miyuki Tempura $ Crevettes, calmars et variétés de légumes panés, servis avec la sauce Tempura Calamari (calmar frit) $ Calmars légèrement panés avec la sauce du Chef Black cod (Morue noir) au Miso $ Morue noir mariné avec pâte de miso (au four) Brochettes de poulet ou de crevettes $ Brochettes de poulet ou de crevettes et de légumes grillés, arrosées de la sauce Teriyaki Wonton frits (6 mxc) $ Wontons farcis mélange de crevettes et du porc Gyoza (raviolis poêlé 4 mcx) $ Raviolis japonais poêlé farcis d un délicieux mélange de crevettes et champignon Eda Mame $ Fèves de soja japonaise cuites à la vapeur et légèrement assaisonnées avec du sel Tofu frit $ Morceaux de tofu frit servis avec la sauce Tempura Crabe à carapace molle $ Servi avec la sauce Teriyaki Salade pétoncle Salade Volcano Rouleau impérial Calamari Morue noir Gyoza

3 Menu à la Carte Plats japonais au Teriyaki Légumes Teriyaki (Sizzling) $ Poulet Teriyaki (Sizzling) $ Saumon Teriyaki (Sizzling) $ Steak Teriyaki (Sizzling) $ Crevettes Teriyaki (Sizzling) $ Crevettes et légumes Tempura $ Poulet Karaage et crevettes Tempura $ Poisson Black cod (Morue noir) au Miso $ Morue noir mariné avec pâte de miso (au four) Filet de Basa frit sautés au cari rouge $ Filet de bar rayé poêlé $ Steak de Thon rouge grillé $ Filet de thon rouge légèrement grillé avec légumes Steak de Hamachi grillé $ Thon à queue jaune grillé avec légumes saisoniers Plats sautés Poulet Général Tao $ Saumon Teriyaki (sizzling) Plat Gastronomique Deluxe Tempura $ Crevettes, pétoncles, calmars, pieuvre, saumon et légumes panés, servis avec la sauce Tempura Rib steak Miyuki(14 oz) $ Grillé à votre goût dans une réduction de soya et de Saké servi avec des légumes tempura Sizzling aux fruit de mer $ Crevettes, pétoncles, calmars, goberges et légumes Trio grillade $ Poulet, boeuf et crevettes marinés et grillés Servis avec la salade Sélection Miyuki $ Surlonge et poulet grillés servis avec la sauce Teriyaki, accompagnés de crevettes et légumes Tempura Délice aux Fruits de Mer $ Saumon grillé, pétoncles et crevettes sautés servis avec la sauce Teriyaki accompagné de crevettes et légumes Tempura Assiette Terre et Mer $ Surlonge, saumon et crevettes grillés, sauce au poivre vert, accompagnés avec des légumes saisonniers Poulet mariné et grillé $ Crevettes Boeuf Poulet d arachide et épinard frit $ $ $ Poulet sauté aux ananas $ $ $ P. Général Tao Poulet sauté au gingembre $ $ $ Poulet sauté aux légumes $ $ $ Poulet sauté basilic $ $ $ Poulet sauté au cari rouge $ $ $ Poulet arachide Poulet sauté au citronnelle $ $ $ Nid croustillantes au poulet $ $ $ Nid croustillant aux fruit de mer $ Crevettes, pétoncles, calmars, goberges et légumes Ajoutez un dessert et un café 5.95$ Choix: - banane frit ou crème glacé frit - Thé ou café Nouilles croustillantes Rib steak Miyuki

4 Table d hôte pour 1 1. Choix la soupe ou la salade: -Soupe Dashi Miso -Soupe Tom yum aux légumes -Soupe Tom yum aux crevettes -Soupe Wonton aux crevettes -Salade Miyuki Combo Végétarien $ 1.Choix salade ou soupe aux légumes Valeur 35.25$ 2. Entrée: 4 Végé Tempura 3. Plat aux choix: - Tofu frit sautés aux légumes - 12 mcx sushi et maki (végétarien) 4. Dessert: banane frite 5. Thé ou café Délice d Asie $ Valeur 38.50$ 2. Entrée: 2 rouleau impériaux 3. Plat sautés aux choix: - Poulet Général Tao - poulet gingembre - poulet arachide - poulet légumes - poulet citronnelle - poulet grillé - poulet ananas - Nid poulet croustillantes (changer pour boeuf ou crevette extra 2.95$) 3.Dessert: banane frite 4.Thé ou café Délice Japonaise $ Valeur 40.50$ 2. Entrée: 2 crevettes et 3 légumes Tempura 3. Plat Sizzling aux choix: -Poulet Teriyaki -Crevettes Teriyaki -Saumon Teriyaki (extra 2.95$) -Steak Teriyaki (extra..3.95$) 4. Dessert: banane frite 5.Thé ou café Sushi Miyuki $ Valeur 48.25$ 2. Entrée: 2 crevettes et 3 légumes Tempura 3. Sushi 12 mcx : -4 Nigiri sushis -2 saumon épicé Tempura -6 Makis (dragon Eye) 3. Dessert: banane frite 4. Thé ou café Sushi maki (16 mxc) $ Valeur 42,75$ 2. Sushi: 10 mcx de makis et 6 mcx de spécialités 3.Dessert: banane frite 4.Thé ou café Solitaire Plus (17 mxc) $ Valeur 46.75$ 2.Sushi: 4 Nigiri sushis, 2 sashimis, 5 makis, 6 spécialités 3.Dessert: banane frite 4.Thé ou café Menu enfant Repas Enfant $ Valeur 24.75$ Entrée: soupe wonton ou 2 rouleaux impériaux Choix de plat principal: 1) 2 crevettes Tempura et 2 Patate Sucrée, 1 brochette de poulet accompagné avec du riz 2) 4 mcx avocat, 4 mxc patate sucré et 8 mcx saumon tempura (Valide seulement pour les enfants de moins de 9 ans.) Love Boat Plaisir de nous 2 Pour nous deux $ 1-Deux soupes aux choix: Valeur 70$ -Salade Miyuki -Soupe Dashi Miso -Soupe Tom yum aux légumes -Soupe Tom yum aux crevettes -Soupe Wonton aux crevettes 2-Choix 1 Entrée pour 2: - Entrée Sushi: 2mxc Nigiri et 5mxc maki - Calamari - Ebi Tempura (4 crevettes et 4 légumes) 3-2 plats aux choix: -Poulet Teriyaki -Poulet Arachide -Poulet Grillé -Poulet Légumes -Poulet Général Tao -Poulet Annanas -Poulet Gingembre -Poulet Citronnelle (Pour changer aux boeuf ou aux crevettes extra 1.95$) 4. Dessert: Banane frite à 2 5.Thé ou café Love Boat plus (33 mxc) $ 8 Nigiri sushis, 4 sashimis, 16 makis et 6 spécialités Dessert: Banane frite à 2 Thé ou café Valeur 83,00$ Spécialités pour $ - Thon Katsu Valeur 77.25$ - Paradis - Oh la la - Printanier au saumon - Dragon Eye P. Général Tao Poulet légumes Rib steak Miyuki

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