L Éloge de la Couleur. Fournitures et mobilier de bureau

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1 56 JUILLET/AOÛT 2014 PAYS HAUTE-SAINTONGE ET SES CANTONS : ARCHIAC / JONZAC / MIRAMBEAU / MONTENDRE / MONTGUYON MONTLIEU-LA-GARDE / PONS / ST-GENIS-DE-SAINTONGE ET LE CANTON DE ST-CIERS-SUR-GIRONDE [ON PARLE DE VOUS] MENSUEL GRATUIT - 10 ÉDITIONS TOUS LES MOIS EN CHARENTE, CHARENTE-MARITIME, VENDÉE & GIRONDE AVEC EX. DISTRIBUÉS PAR MÉDIAPOST Garage Corbi Louez une voiture chez nous! Cet été, prenez sereinement la route et faites confiance aux véhicules de location Peugeot. Sur les sites de Montendre et de Jonzac, un parc de trois voitures est à votre disposition : une nouvelle berline 308 et deux Peugeot 2008, un crossover compact et familial. Vous souhaitez partir en weekend? Votre voiture est accidentée? Vous avez un trajet professionnel? Ou vous souhaitez tout simplement essayer l un de ces deux modèles? Choisissez la location, c est simple, rapide et financièrement intéressant! Nous sommes les seuls concessionnaires sur la région à vous proposer ce service, profitez-en et réservez dès maintenant, dans nos locaux ou sur Internet. En un clic, votre voiture est réservée! Descriptif et disponibilité des véhicules, tarifs préférentiels pour les locations longue durée rendez-vous sur ou contacter directement Gaëlle, sur le site de Jonzac ( ), Julie ou Florence sur le site de Montendre ( ). Et n hésitez pas à passer en concession. Retrouvez également nos véhicules sur nos concessions de Montendre et Jonzac ainsi que sur notre site Internet Corbi rime avec économie et garantie! Location Peugeot 308, à partir de 45 /jour, ou Peugeot 2008, à partir de 34 /jour. Service destiné aux particuliers et professionnels. ¹ Garage Corbi - Route de Montlieu à Montendre ± ¹ Garage Belot - 2 place du Champ de Foire à Jonzac ± á L Éloge de la Couleur Fournitures et mobilier de bureau Spécialisé dans la fourniture de bureau et le mobilier depuis 28 ans, L Éloge de la Couleur met à la disposition des professionnels un catalogue de références, vous assure une livraison sous 48 à 72h et vous offre la qualité au meilleur prix. Mais l adresse propose aussi du mobilier de bureau (fabrication française et régionale), avec une gamme très étendue et une livraison rapide. Grâce au magasin situé dans la zone d Intermarché à Jonzac, les particuliers trouveront une large gamme de produits (cartouches d encre, papeterie, imprimantes ). Différents services : reliure, plastification, photocopies noir et blanc et couleur, tampons personnalisés. Sans oublier votre espace loisirs créatifs, démonstrations avec Amel. " Du lundi au samedi 9h15-12h15 et 14h-19h. ¹ Parc de la Source - Zone Intermarché à Jonzac ¹ et á PAGE 03 La Mélangerie Au cœur d un village typique PAGE 03 Bières d Ici et d Ailleurs Nouveau à Jonzac! PAGE 13 Phanie Hervé Réflexologie - Émothérapie et Relaxation CONTACT COMMERCIAL : GÉRARD GIRAUDET / -

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3 Bienvenue dans ce nouveau numéro d'ici Magazine. Ça y est! Soleil et ciel bleu sont au rendez-vous! C est le moment de sortir, de bouger, de gambader! Et, avec la chaleur, autant joindre l agréable à l agréable et rechercher la fraîcheur au bord de l eau Que ce soit sur les plages de l Atlantique ou de la Gironde, sur les berges de la Charente, de la Seugne, de la Dive, ou bien encore en barque dans l écrin de verdure de la Venise verte, les possibilités sont nombreuses dans notre région. Les activités proposées sont innombrables, depuis la planche à voile jusqu aux toboggans aquatiques, en passant par le pédalo, la pêche à la ligne et la plongée sous-marine! Plouf! Le soir, ensuite, à la fraîche, vous pourrez opter pour une balade romantique devant un coucher de soleil ou bien vous trémousser sur toutes sortes de musiques L essentiel est de se régénérer le corps et l esprit! Et, comme vous pourrez le découvrir en lisant nos suggestions et nos informations sur les animations et festivités locales de l été, vous avez vraiment l embarras du choix! Bonne lecture à tous et toutes. Laurent Hervé Directeur de publication C'est tout nouveau! BOIS LOCAL Franck Fournier Aménagement / Terrasses bois Parquet - Bardage Isolation - Extension bois? Secteurs : Angoulême, Cognac, Saintes, Barbezieux, Jonzac ± Renseignements au : & á ¹ à Jarnac-Champagne C'est la une 03 La Mélangerie Au cœur d un village typique Saint-Sauvant est une commune de caractère, riche d une histoire médiévale qui se devine encore sur les façades de son patrimoine. C est dans ce cadre authentique qu a choisi de s installer le restaurant La Mélangerie. Dans ce lieu unique, la cuisine est gourmande et surtout prétexte à partager un moment convivial, entre amis, collègues ou en famille. Vous serez séduits par l allure de l établissement dont la décoration mêle le rétro et le charme de l ancien. Vos papilles se régaleront de plats généreux, de saison et de qualité. Une large place est accordée aux producteurs inventifs et passionnés, à l instar d Axelle Grosperrin de La Cale de la Gabare pour sa connaissance aiguisée des vins et spiritueux rares, de Christophe Poceiro des Cafés Marignan pour partager sa passion du café ou, Émilie et Sébastien Labatud, poissonniers au marché de Saintes... Le restaurant aime jouer la carte de l inattendu : goûtez un de ses sirops à la violette, à la rose ou au concombre ou laissez-vous surprendre par un dessert glacé au pain d épices ou de persil! La Mélangerie s inscrit aussi dans une volonté de croiser les genres, en offrant à ses clients un lieu multiculturel. Si les murs sont habillés de toiles d artistes, et des concerts sont régulièrement organisés. " Antoine, le chef Amandine dans le rôle de chef d orchestre Ouvert le mardi midi, mercredi midi, jeudi midi et soir, vendredi midi et soir, samedi soir, dimanche midi (brunch). Fermé le lundi.? Formule du midi : entrée/plat/dessert à 15 - Formule du soir : entrée/plat/dessert à 17 et dimanche et soir de concert formule à 20. ¹ 1 place du Marché à Saint-Sauvant (17610) ± á 56 JUILLET/AOÛT 2014 Édition & réalisation SARL Groupe icimedia ZA La Sauzaie / Fontcouverte Tél Directeur de publication Laurent Hervé Secrétariat et Comptabilité Muriel Hervé Rédaction Laure Bergeron, Mélanie Da Cunha & Madeleine Kim-Tourneur Facebook Laure Bergeron Conception graphique Julien Graizely, Emeric Dumargue & Florian Gérard Photo Sandrine Hervé & Rodolphe Robin Chargé de clientèle Pays de Haute-Saintonge : Gérard Giraudet Impression Fabrègue Distribution boîtes aux lettres ex. par Médiapost ISSN Toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l accord écrit du magazine. Tous les reportages d entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractère publi-informatif et relèvent de la responsabilité des annonceurs. Tous les articles assortis du symbole sont d'ordre gratuit. LUXOPUNCTURE Sandra "Notre bien-être résulte en grande partie du bon équilibre fonctionnel". La Luxopuncture (acupuncture sans aiguille) vous aidera pour : la perte de poids, la relaxation, l'arrêt du tabac, les effets anti-âge... ± Rendez-vous au ¹ 7 rue du Petit Moulin à Montendre Ici Magazine en dépôt Jonzac : Kiosque à Pizzas E.Leclerc Norauto Brasserie Au Plaisir Cave Christophe Imag'In Optique Jonzac Eliana Chaussures Proxi Café des Halles Pressing Jonzac Nat & Co Côté cour Côté rue Maëva L'île aux Marques Assurance Monceau La Cousette Office de Tourisme Mairie Bricomarché Pons : Intermarché Bricomarché E.Leclerc Phildar Office de Tourisme Mairie Tendance Canine Optique Pons St Genis de Saintonge : Office de Tourisme Mairie PMU Coop Brin de Folie Vival Archiac : Office de Tourisme Mairie Cuisines et Meubles Joly Sublim Mirambeau : Super U L Oasis Office de Tourisme Mairie Montendre : Mairie Bricomarché Esprit de Famille Samsara Montendre Optique Montguyon : Intermarché Studio Cuvillier Institut Perle de Beauté Institut Nature et Beauté Office de Tourisme Mairie Bières d Ici et d Ailleurs Nouveau à Jonzac! Ouvert depuis le 4 mars dernier, le magasin Bières d Ici et d Ailleurs vous suggère d éveiller votre palais et de surprendre celui de vos proches avec une sélection de bières françaises et étrangères ainsi qu une large gamme de coffrets cadeaux personnalisés. Dans une ambiance familiale, Chantal vous conseille et vous propose une carte de fidélité. Le plus pour tous vos événements (particuliers, associations ) : le prêt de tireuse pour l achat d un fût de 30 litres minimum.* Une nouvelle adresse à découvrir au plus vite! " Du mardi au samedi de 9h30 à 19h30, et retrouvez nous tout les mercredis de 18h30 à 23h sur le marché nocturne de Jonzac. Fermé le dimanche et le lundi. ¹ 6 rue Sadi Carnot à Jonzac ± *Voir conditions. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

4 04 Actus & événements Coup de Des bois sur les rochers Allez les loulous! Au pied d une falaise, Bernard Coldeboeuf interpelle son élégant élevage Sur la cime de rochers préhistoriques, ils posent fièrement. Des daims semi-sauvages, avec pour terrain de jeu un site naturel insolite animé par la générosité d un couple. Lorsque Marie et Bernard récupèrent des daims en surnombre du jardin public de Cognac, ils n envisageaient pas de leur consacrer un parc il y a plus de 6 ans. Ils nous ont plu Et à voir le traitement de faveur réservé aux animaux (foin, pommes, maïs, pain dur ), la réciprocité a été immédiate. Il faut dire que l entrain du retraité participe à la visite des lieux, surprenants à plus d un titre Lavoir familial de 1820 (avec une eau à une température constante entre 12-13, été comme hiver), collection de fossiles trouvés sur place, jeux pour enfants et adultes, plan d eau avec passerelle pour admirer les poissons Le cadre est chargé d histoires (avec Bernard dans le rôle du conteur intarissable) et propice à la détente. Dans ce repaire de Bambi, familles, écoles et bien d autres apprécient cette parenthèse de nature, ouverte gratuitement de mai à septembre (y compris les 20 et 21 septembre pour les Journées du Patrimoine)! Chez Methez à St-Grégoire-d Ardennes / Tél Bande-annonce Du 28 avril au 7 mai derniers, les habitants de La Rochelle, Rochefort et Fouras ont vu débarquer l équipe de tournage de "La Véritable Histoire du radeau de la Méduse", un documentaire-fiction qui sera diffusé prochainement sur Arte. Pour découvrir la bande-annonce, rendez-vous dès à présent sur vimeo.com/ ! 50 pass pour le Futuroscope à gagner! Vous avez du talent pour la musique, le sport, la couture, l art, le bricolage? Envoyez-nous des photos de vous illustrant votre passion, accompagnées d une légende sur icimagazine.com! Tout visuel sélectionné dans notre prochain numéro donnera droit à 2 pass pour le Futuroscope, d une valeur de 84. Tous à vos clics! Recherche terrain Ici Magazine recherche un terrain de 4000m2 minimum situé dans un cadre naturel autour de Saintes. Vous avez une piste à nous soumettre? Contactez-nous au ou sur icimagazine.com! EHPAD Le Jardin des Loges Un été en toute sérénité Face à l augmentation des températures, l équipe du Jardin des Loges veille plus que jamais au bien-être de ses résidents. Attentive, elle s assure que les seniors s hydratent le matin, le midi et le soir. Elle leur conseille de fermer leurs volets, de se dévêtir, puis de s installer à l ombre des arbres, dans le jardin. Une bienveillance et une disponibilité de tous les instants que vous ne manquerez pas de constater dès votre arrivée à la résidence médicalisée. À noter : fin juillet, un pique-nique sera organisé au pôle nature de Vitrezay, en compagnie des résidents et de leurs familles. ¹ 9 rue de la Croix - Le Bourg à St-Bonnet-s/-Gironde ± / Fax : Bonnes vacances :) Toute l'équipe d'ici Magazine vous souhaite un bel été et vous donne rendez-vous dans la prochaine édition de septembre... Servadom 17 La qualité à domicile Portage de repas de qualité traiteur sur les communes de : Pons, Archiac, Segonzac, Cognac, Saint-Genis-de-Saintonge et toutes les communes environnantes. Conventionné APA et MSA.? Menus dès 8,40 ± á 17e Salon chasse pêche et nature Le 20 juillet 2014 Cette année encore, le parc du château du Douhet (entre Saintes et St-Jeand Angély) accueille amateurs et passionnés autour du célèbre Salon chasse pêche et nature. Côté programme, la fête débute dès 10h avec présentation de chiens d arrêt et concours de rapport, démonstration de pêche à la mouche, agility et spectacle équestre. À 10h, place à une messe de Saint Hubert sonnée par le rallye Saint-Hubert Tussonais. L inauguration officielle de la fête se déroulera à midi et dès 14h s enchaîneront des démonstrations de chiens de défense et de chiens d arrêt, du tir à l arc, un grand spectacle équestre, du ball-trap au laser, une démonstration de chiens de troupeau Également expo-vente, bourse aux oiseaux, concours de chevaux de trait, fauconnerie en vol, concours de trompes, avec sélection et championnat régionaux, présentation d équipage vénerie à 15h? Entrée : 7, repas champêtre sur place : 15. ± et places à gagner! Pour tenter votre chance, rendez-vous sur avant le 16/07/14!

5 ça se passe ici Vos rendez-vous à l affiche Vous avez une manifestation à annoncer? Envoyez-nous vos dates à avant le 15 du mois précédant l événement. Nous établirons une sélection suivant l'espace disponible pour les éditions papier du mois suivant. Retrouvez l'agenda complet près de chez vous sur > agenda En juillet Tout le mois / Marché des bouquinistes Tous les samedis de juin à septembre, de 9h à 18h, place Bassompierre à Saintes. Entrée gratuite. Le 19 / Marché de nuit Rendez-vous au marché de Marennes, au sein duquel l association Éveil vous propose des jeux pour enfants et autres produits. Du 04/07 au 29/08 Aytré plage bouge l été Pour la 4 e édition, Aytré plage bouge l été innove encore et vous présente de nouvelles animations! Beach foot, beach volley, escalade, Zumba, kayak, pétanque, mini-golf et bien d autres activités sportives. La convivialité sera également au rendez-vous avec de nombreux concerts organisés Réservez votre encart! Pour réserver votre place dans l'agenda, il vous suffit de nous transmettre quelques lignes rédactionnelles accompagnées de votre règlement par courrier. Tarifs : 30 TTC l annonce sans photo, 60 TTC l annonce avec photo. Date de bouclage : le 15 de chaque mois. au parc de Godechaud. 01 Du 21 au 23 et du 25 au 28 Spectacle théâtral À 22h15, au parc du château à Taillebourg, "Le Chemin de la vie", une belle histoire d'amitié et d'amour troublée par la Grande Guerre. Spectacle théâtral son et lumière, labellisé centenaire Tarifs : 14 /adultes, 6 /enfants jusqu'à 12 ans, tarifs groupes et familles. Dès 19h30, exposition gratuite dédiée à la Première Guerre mondiale. Vente d'ouvrages régionaux. Tél Le 24 / Don du sang De 8h à 12h30 au palais des Congrès à Royan. Collecte effectuée par l'établissement français du sang, Centre- Atlantique, en partenariat avec l'amicale desdonneurs de sang de la Côte de Beauté. Les 25, 26 et 27 Fête foraine David Clergeaud, propriétaire du restaurant Chez Nous Autres, organise une fête foraine avec jeux pour enfants et repas grillades* animé par l orchestre Vade Retro, dans le bourg de Bréville. Une brocante est également prévue le dimanche. Un feu d artifice viendra clôturer la soirée à 23h. Venez nombreux! Tél *sur réservation 02 Le 27 / Marché de producteurs et artisans locaux Dès 14h, le Jardin de Liane à Villars-les-Bois, propose un marché de producteurs et artisans locaux, à travers un nouveau concept : une visite de son jardin, au milieu duquel les visiteurs pourront découvrir et apprécier le savoir-faire culinaire et artisanal de notre région. Une belle promenade conviviale en perspective! Entrée : 2. Tél / En août Le 09 / Fête de la Terre Organisée par les Jeunes Agriculteurs de Charente- Maritime sur le site du lycée Georges Desclaude à Saintes. Au programme : marché fermier, animations, balades à dos d âne, exposition, repas Réservations au Du 14 au 16 Festival Jazz In Août L'association Jazz In Out est née d'un rêve, celui d'offrir à des musiciens de jazz amateurs des conditions de rencontres et d'expressions scéniques dignes des "pros". La 11 e édition du festival se déroulera dans les Jardins du muséum d'histoire naturelle à La Rochelle. Le 16 / Concert gratuit des Binuchards Venez passer un moment festif à Bréville, avec un concert gratuit des Binuchards dès 21h. Le groupe celto-rock mettra une ambiance dansante dans la petite commune, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Restauration et buvette sur place. Concert offert par David Clergeau, propriétaire du restaurant Chez Nous Autres. Tél Le 25 / Forum des associations Découvrez les animations de l association Éveil au Forum des associations à Marennes. Un événement à ne pas manquer! Le 31 / Brocante Vide-greniers à l aire de loisirs d Antezant. 1m2 = 1,50. Réservez votre emplacement par téléphone! Repas et buvette sur place. Tél Du 19 au 26/ juillet Un Violon sur le Sable Si vous n'aimez pas la musique classique, la plage, les grandes voix d'opéra, les étoiles, les orchestres symphoniques, la danse, alors venez au Violon sur le Sable... vous y verrez tout ce que vous n'aimiez pas avant! Ce festival invite petits et grands, mélomanes avertis ou qui s ignorent, à s asseoir sur le sable, face à l océan, le cœur dans les étoiles, pour savourer les plus belles pages classiques inattendues et jamais entendues en pareil endroit. La plage devient alors l une de plus grandes et plus belles salles de concert capable d accueillir plus de personnes chaque soirée de spectacle, sous le ciel étoilé Rendez-vous sur la plage de la Grande Conche à Royan. Concerts sur la plage les 19, 22 et 25 juillet 2014 à 22h. (c) SouchardProduction 114 L'Avant-Scène Cognac présente Coup de Chauffe à Cognac Le festival des arts de la rue Coup de Chauffe à Cognac se déroulera du vendredi 5 septembre dès 18h30, au dimanche 7 septembre, jusqu à 20h, à travers toute la ville. Pour ce rendez-vous entièrement gratuit, une quarantaine de compagnies donneront plus de 100 représentations, dont 15 spectacles en cours de création en 2014! Pour fêter la 20 e édition du festival, le public est convié à un banquet d anniversaire participatif. Que vous soyez plutôt tarte salée ou tarte sucrée, venez partager votre plus belle réussite culinaire! Le maître de cérémonie, Monsieur 20 ans, et sa joyeuse brigade de serveurs vous accueilleront pour partager cet événement dès 20h45. ¹ RDV cour du musée d Art et d Histoire, Bd Denfert Rochereau à Cognac ± á ÉLECTROMÉNAGER Benard & Chasseloup Électroménager, image et son, livraison et mise en service gratuite, dépannage. " Ouvert du lundi au samedi ± ¹ ZC La Source à Jonzac DÉPÔT-VENTE Le Monde des Chérubins Joëlle Guilloton. Vêtements de 0 à 14 ans (suivant disponibilité), futures mamans, puériculture, jouets. Dépôts uniquement sur rendez-vous. " Du lundi au vendredi de 13h30 à 18h, le samedi de 10h à 17h30. ¹ 41 La Garenne - D 730 (à côté du bourg) à Semoussac ± Dans l ouvrage Les villes du Poitou-Charentes, Gérard Blier souligne l étonnante diversité du tissu urbain de la région. À travers ces cités, ce livre apporte une contribution à l histoire d ensemble de la région. Il montre l influence de facteurs très variés en relation avec les évolutions économiques et sociétales, les aléas de la vie politique ou administrative, l impact des guerres. Il s ensuit que d un siècle à l autre, la hiérarchie des cités n est pas la même : La Rochelle place huguenote et commerçante, Saintes l étoile ferroviaire, Poitiers la savante, Angoulême industrieuse et élégante, Niort où brille l esprit mutualiste Une nouveauté à lire! Gérard Blier / Le Croît Vif / 22 C est Sorti Les villes du Poitou- Charentes

6 06 Actus & événements Résidence La Chênaie Pour le confort des résidents La maison de retraite de La Chênaie est installée au cœur des vignobles blayais. Résidence médicalisée pour seniors, elle dispose d un pôle d activités et de soins adaptés (PASA), inauguré en octobre Ce salon est dédié au repos et à certaines activités collectives, et est composé d un espace repas et d un espace d activités adaptées. Il accueille jusqu à 14 résidents au cours de la journée pour des ateliers thérapeutiques (revue de presse locale, confection de sets de table, chant, percussion, taï chi, cuisine ). Ces ateliers ont pour objectif de maintenir ou réhabiliter les capacités fonctionnelles et cognitives afin de ralentir l évolution de la maladie. Au bout de neuf mois, on peut d ores et déjà constater une baisse de la prise médicamenteuse et une nette amélioration des troubles du comportement. Au quotidien, l équipe reste à l écoute de chacun tout en veillant à leur bien-être. ¹ 6 rue André Lafon à Saint-Ciers-sur-Gironde ± Office notarial de Pons Changement d adresse Maîtres Annick MILLON-DURI, David DUCASSE et Sébastien LAMBERT, notaires associés à Pons, ont le plaisir de vous informer que l office notarial est désormais situé 87 rue de Gazinac à Pons, dans la zone du Leclerc, à proximité de l enseigne Mac Donald s. En sa qualité d officier public, votre notaire confère, par sa signature, l authenticité à l acte qu il reçoit et s engage sur son contenu et sa date. Les Notaires Associés de Pons, Tesson, Montils et Jarnac-Champagne, vous accueillent sur rendez-vous et vous conseillent en droit de la famille, immobilier, gestion et transmission de patrimoine, droit rural, droit des sociétés et des affaires. Nouveau : l étude propose un service dédié aux négociations immobilières. Séverine GEORGEON se charge de procéder pour le compte des Clients de l étude à la mise en vente de leurs biens immobiliers. Ainsi, elle assiste les vendeurs comme les acquéreurs dans leurs recherches et assure, en présence du Notaire, un suivi du dossier, de la signature du compromis de vente jusqu à sa régularisation par acte authentique. À noter que l étude de Montils est désormais installée 22 rue du Commerce ¹ 87 rue de Gazinac à Pons ± L'info emploi Formation & emploi Le Carel, dynamisez votre niveau en langues! Le Centre audiovisuel de Royan pour l étude des langues vous propose des méthodes d enseignement qui ont fait leurs preuves, basées sur l expression et la compréhension orales. Durant la période des vacances scolaires, le Carel organise des stages linguistiques destinés aux enfants de l école primaire, aux collégiens, aux lycéens et aux étudiants. Venez en famille! Des stages pour adultes sont également proposés : vous pourrez partager avec vos enfants votre propre approche de la langue étrangère. Des cours ouverts à tous, qui vous permettront de vous familiariser avec l allemand, l anglais, l espagnol ou encore le français langue étrangère (autres langues sur demande). Dans une ambiance conviviale, venez profiter de vos vacances pour apprendre une langue! Les Plus : Équipement multimédia + Service hébergement et assistance + Rencontres interculturelles + Sports, loisirs et culture. 8 boulevard Franck Lamy à Royan Tél / Offres d'emploi Techniciens dépanneurs électroménager Basée à Saintes, l entreprise Depann 17 recrute un technicien dépanneur électroménager à temps plein pour atelier et extérieur. Tél Apprentis Le restaurant Le Mareyeur à St -Jean-d Angély recherche des apprenti(e)s : 2 personnes en cuisine et 1 personne en salle pour le service. Âge : de 16 à 19 ans. Libre de suite. Poste à pourvoir dès le 1 er juillet. Tél Vous recrutez? Transmettez-nous vos offres d'emploi sur elles paraîtront dans notre rubrique le mois suivant. La Tour Rose Une nouvelle école Montessori Basée sur le respect du rythme d apprentissage de l enfant, la méthode Montessori se traduit par un matériel éducatif spécifique, des petits groupes d élèves et un éducateur. Après avoir proposé des ateliers aux Gonds, l'association La Tour Rose créée par Maud Dombreval, ouvre une école Montessori sur la commune de St-Romain-de-Benet. L'école accueillera 16 enfants, répartis en 2 groupes de 3-6 ans et 6-12 ans, accompagnés de 2 éducatrices Montessori, et d intervenants (chant, théâtre, jardinage). Des ateliers seront aussi proposés les mercredis ainsi que du soutien scolaire. ¹ École La Tour Rose à St-Romain-de-Benet - Emilie Beaulieu ± á ¹ École L'île aux enfants au Douhet - Noëlle Oréac ± á Bâtir un autre monde L idée de résoudre la crise économique en dépassant le capitalisme est salutaire. Pour l auteur, sa génération ne peut pas laisser une crise permanente en héritage. Elle est surmontable, à condition d avoir connaissance de justes explications. L être humain peut se libérer du chômage, de la misère, des injustices, du surendettement démentiel et des conflits. Aura-t-il la volonté d entreprendre cette libération? Un mot sur l auteur saint-pierrais Né en 1927 dans une famille ouvrière, André Virasolvy appartient au monde du travail. Ouvrier ajusteur, il a exercé différentes professions techniques et administratives dans l industrie. Dès le début de sa vie professionnelle, André Virasolvy s est engagé dans l action militante dans le but de transformer les conditions de vie des travailleurs, qu il considère injustes et intolérables. Il a consacré une grande partie de sa vie à des recherches sur le fonctionnement de l économie et aux anomalies aberrantes et catastrophiques de la finance. Edilivre / 30

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8 08 Villes & villages Saint-Fort-sur-Gironde Au creux de l Estuaire Moi, j achète à Saint-Fort et j aime ça! Créée en 1979, l UACIF (Union des commerçants et artisans saint-fortais), affiche un dynamisme apprécié, avec des animations régulières tout au long de l année. Parmi les rendez-vous à ne pas manquer, la 21 e Foire de l'estuaire se déroulera les 2 et 3 août 2014, au parc de la mairie. Au programme : produits régionaux et artisanat, animation par Piqthiu durant les deux jours, bal gratuit animé par Art Mony le samedi soir, brocante le dimanche, animations par la chorale Les Filadiers de Port Maubert Venez nombreux! Infos utiles sur la 21 e Foire de l'estuaire Pensez à réserver votre repas du samedi soir (Entrée / Plat / Dessert à 15 )! Réservation au ou Brocante : 2,5 /ml / Réservation au Restauration sur place pendant les 2 jours Structure gonflable pour les enfants Merci aux adhérents : Kris Balaya maçon, STTP Bordet travaux publics, Dimitri Bondon électricien, Pharmacie Fontenay, Casa Nova artisan, Thierry Daurie garage automobile, Laurent Ragueneau infirmier, Agnès Dutour infirmier, Charly Musseau plombier, Restaurant Écluse, Magasin Coop, SCEA Sturgeon, Lucien Poupeau menuisier, SNC Gervreau Dumas travaux agricoles, Marinela Martian médecin, l'amical bar restaurant, Sophie Coiffure Zen Hair, Bernu 715 restaurateur de la Foire de l'estuaire, Cabinet infirmier Saint Fortais, Jean Marc et Véronique tabac presse motoculture, Quincaillerie Balthazar Poupelain, Vidange Balthazar Poupelain, Christian Bouchet boulanger, Jacquotte Coiffure, Pizza Ria, Estuaire Immo, Domaine Mounier viticulteur. uacifsaintfort.jimdo.com Figure d ici Pierre-Henri Simon Homme de lettres né à Saint-Fort le 16 janvier 1903, Pierre-Henri Simon se présente comme un écrivain catholique engagé. Professeur de lettres à l'université catholique de Lille, puis à l'école des hautes études de Gand, enfin à la faculté des lettres de Fribourg (Suisse), il est également critique littéraire au Monde de 1963 à sa mort, en Si ses écrits sont surtout portés sur la critique de ses pairs ou de la société de son époque (dont son violent pamphlet contre la torture paru en 1957), son œuvre multiforme, qui lui ouvre les portes de l'académie française en 1968, est fortement marquée par le pays charentais, notamment ses œuvres romanesques. Ses premiers romans, évoquent tous son environnement familial balancé entre la villa de Royan et la grosse maison de Saint-Fort-sur-Gironde, où son père était notaire et sa femme issue d'une longue lignée de médecins saintongeais. Suivront d autres romans évoquant également ses racines et ses origines, tels Saint-Fort ou Figures à Cordouan. Membre fondateur de l'académie de Saintonge, Pierre-Henri Simon en est le directeur de 1967 à sa mort. L enfant du pays repose aujourd hui dans le cimetière de la commune. MULTISERVICES Balthazar Poupelain Quincaillerie, électroménager, chauffage, clés minute, découpe bois et verre. ¹ rue du Commerce à Saint-Fort-sur-Gironde Quincaillerie Saint-Fort ± & Quincaillerie Gémozac ± & Vidange, assainissement, ramonage ± DES COLLINES VITICOLES AUX MARAIS DE L ESTUAIRE, SAINT-FORT-SUR-GIRONDE S ÉTIRE DE TOUT SON LONG DES LANDES AU PORT-MAUBERT. PLUS TOUT À FAIT LA CAMPAGNE CHARENTAISE, PAS ENCORE L OCÉAN, DE CETTE INCERTITUDE NAÎT UN CHARME AMBIGU..., DISAIT JEAN PRASTEAU DANS SON OUVRAGE CHARENTES ET MERVEILLES. UN DESTIN ENTRE TERRE ET MER OÙ SE CONJUGUENT LES ACTI- VITÉS ET LES SAVOIR-FAIRE. MENUISERIE Poupeau Lucien Neuf et rénovation. Charpente menuiseries bois, alu, PVC. Aménagements intérieurs. Isolation extérieure de façades. Fabrication et pose de carrelets. Rénovation de moulins. ¹ 17 rue de St-Dizant à Saint-Fort-sur-Gironde ±

9 09 ÿ Question de styles L'église Saint-Fortunat de Saint Fort, classée depuis 1913, séduit par son architecture mêlant style roman, ogival et Renaissance. Mentionnée dès 1136, elle est presque entièrement reconstruite au début du 16 e siècle. À l intérieur, on trouve entre autres la crucifixion et l assomption, toutes les deux classés Mobiliers historiques. Le clocher, datant du XV e siècle, s élève sur le côté sud de la nef, dans un style Renaissance remarquable. MULTI SERVICES JMV Motoculture Vente et réparation de matériel de motoculture. Loto, tabac, presse, jeux, chasse et pêche.? Relais Pick up. " Du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30 ¹ 31 rue du Commerce à St-Fort-sur-Gironde ± COIFFURE MIXTE Jacquotte " Ouvert mardi matin, mercredi, vendredi aprèsmidi et samedi. ± ¹17 rue du Commerce à Saint-Fort-sur-Gironde & Jeudi et vendredi matin ± ¹ Mortagne-sur-Gironde BAR - RESTAURANT L Amical Suggestions du jour, formules "Canailles" et snacking à toute heure, soirées concert. " Marie-Jo et Franck vous accueillent tous les jours de 8h à 22h.? Fermé le lundi. ¹ 22 Rue du Commerce à Saint-Fort-sur-Gironde ± COIFFURE À DOMICILE Hélène Ponctuelle, équipée, professionnelle. ± Pour tous vos rendez-vous, contactez-la : / ¹ À St-Fort-sur-Gironde MULTI SERVICE Magasin Coop Alimentation générale, dépôt de gaz et de pain, livraison à domicile. " Aurélia et Pascal vous accueillent du mardi au samedi de 8h30 à 12h45 et de 15h30 à 19h45, le dimanche 9h à 12h30, fermé le lundi. ¹ 9 rue Maurice Chastang à Saint-Fort-sur-Gironde ± AIRE DE LOISIRS Le Carillon Restauration de plein air - Grillades - Côtes de boeuf.? Repas de groupe sur demande. Pêche à la ligne, pédalos, concours de pétanque tous les dimanche. ± ¹ À Saint-Fort-sur-Gironde BOULANGERIE Bouchet Boulangerie artisanale, pâtisserie et viennoiserie. Spécialité : le Saint-Fortais. " Du lundi au samedi de 7h30 à 13h et de 15h30 à 20h, dimanche et de 7h30 à 13h00, fermé le mercredi.? Tournées dans les environs. ¹ 3 rue Maurice Chastang à Saint-Fort-sur-Gironde ± COIFFURE Zen Hair Nouveau! Couleurs sans ammoniaque à base d huiles. Coiffure mixte avec ou sans rendez-vous. ± Contactez Sophie au ¹ 30 rue du Commerce à St-Fort-sur-Gironde.

10 10 Maison & jardin ÿ Cheese! C est l été, le soleil brille, les oiseaux chantent et les plantations sortent de terre. C est à cette occasion que nous avons souhaité faire un zoom sur votre potager, par le biais de notre concours photo. Voici une sélection des plus beaux clichés garantis 100% naturels, dont les auteurs ont remporté 2 entrées gratuites au parc du Futuroscope (félicitations à tous!). "Maman, les oiseaux mangent les cerises! C est bon J en veux moi! La sieste du jardinier. Non, les petites filles ne naissent pas dans les roses, mais bien dans les courgettes! La preuve en image avec Aline. ÿ À vos objectifs! Notre grand concours se poursuit le prochain numéro. Le thème : les écoliers font leur rentrée! Le cartable est bouclé, c est le grand jour! Faites preuve d originalité et envoyez-nous une photo de vos petits bouts sur accompagnée de leur réponse à la question suivante : aimez-vous l école?. Tout visuel retenu dans notre numéro de septembre donnera droit à 2 entrées gratuites au parc du Futuroscope, d une valeur de 84. Un petit clic et en avant pour les sensations fortes! Renov Toit 17 Des professionnels à votre écoute Petite structure artisanale, la société Renov'toit17 réalise tous vos travaux de couverture en neuf ou en rénovation : remaniement, faîtage, rive, arêtier, ainsi que vos travaux de zinguerie : gouttière, entourage de cheminée, noue, chéneau toujours dans le respect total des normes établies par le DTU (document technique unifié). Renov Toit 17 revendique des valeurs de qualité telles que la disponibilité (7j/7) et les conseils de proximité. Fort d'une longue expérience, le gérant Amaury Delaroche privilégie la qualité à la quantité et met tout en œuvre pour qu'une relation de confiance s'installe entre le client et l'artisan. L objectif premier de Renov Toit 17 : la satisfaction du client. Secteur Saintes / Cognac / Saint-Jean-d Angély : ± Amaury Delaroche au Secteur La Rochelle / Rochefort : ± Damien Toraval au SERRURIER - MÉTALLIER - SOUDURE SMBG Gaëtan BONDUT Portails, escaliers, rampes, marquises, etc. Sans oublier les réparations agricoles. Dépannages à domicile.? Devis gratuits. ¹ 21 rue du Stade à St-Bonnetsur-Gironde ± et C est à lire! L ameublement français Les meubles s'inscrivent dans l'univers quotidien de l'homme depuis que ce dernier s'est sédentarisé. Présents dans toutes les pièces, ils touchent à l'intimité de chacun et traduisent souvent une part de notre personnalité. Ces pages richement illustrées vous font partager plus de huit siècles d'une histoire dense mêlant les hommes, les entreprises, les matériaux et les techniques. Jean-Charles Vogley Eyrolles / 22 Je vends ma maison Vous recherchez une maison atypique, pleine de charme et proche des commodités? À 30 minutes des plages atlantiques, cette maison de campagne située à Saintes répond à ces critères. Elle comprend au rez-de-chaussée : cuisine, séjour de 40 m2, chambre, salle de bains, WC, véranda, garage. À l étage : chambre avec dressing. Le terrain de 556 m2 se compose d une pièce annexe de 24 m2 avec toilette, lavabo et cabanon. À visiter d urgence! Prix de vente : (négociable) Tél ou Vous aussi, vous avez le projet de vendre votre maison? Envoyez-nous vos photos et description sur

11 Réalisée par Maison Tradition à Pontaillac. L'enseigne du mois ans d énergie et d idées en action Maison Tradition couvre toutes les garanties et assurances obligatoires** : garantie nominative de livraison à prix et délais convenus, garantie de parfait achèvement, garantie de bon fonctionnement, garantie décennale, assurance nominative dommages-ouvrage, garantie de paiement des sous-traitants. À bientôt pour construire ensemble votre projet en toute sérénité! ¹ cours de l Europe à ROYAN ± MAISON TRADITION Un nouveau visage pour 2014 Entreprise solidement implantée en Charente et en Charente-Maritime depuis plus d'un quart de siècle, Maison Tradition renforce sa présence sur la côte tout en perfectionnant simultanément sa communication. Nouvelle agence à Royan, nouveau site Internet, nouvelle documentation, nouvelle page Facebook, nouvelle sélection de plans... l'équipe de Maison Tradition vient à votre rencontre afin de concrétiser votre rêve : bâtir une maison à votre image en toute sécurité. Engagée dans la construction de maisons performantes et économes, Maison Tradition entreprend l'année 2014 sous le signe de la proximité. Depuis le choix du terrain en passant par l'étude de plans personnalisés jusqu'au chantier assuré par les garanties et assurances obligatoires du contrat de construction, Maison Tradition vous accompagne dans toutes vos démarches avec professionnalisme. Votre maison Eko-logique Toujours au fait des dernières innovations et dans le respect de la nouvelle réglementation thermique RT 2012 (obligatoire depuis le 1 er janvier 2013), Maison Tradition vous propose des produits très performants à prix modérés. En témoigne la nouvelle gamme de l entreprise, avec pompe à chaleur, chauffage au sol, cloisons phoniques 72, baies vitrées en aluminium, meubles de salle de bains avec miroir, etc. Maison Primo Tradition à partir de * (modèle 2 chambres) et à partir de * (modèle 3 chambres). Maison Eko Tradition avec garage à partir de * (modèle 2 chambres) et à partir de * (modèle 3 chambres). Les Î : plans et devis gratuits + grand choix de terrains Maison Tradition, c est aussi votre plan avec une architecture personnalisée, pour une construction traditionnelle, contemporaine ou ossature bois, adaptée à votre budget, du plus modeste au haut de gamme tout confort. Une véritable maison sur mesure! Quoi de mieux pour se sentir bien chez soi? *Hors terrain, VRD, frais de notaire, déco, normes sismiques et d accessibilité, hors prestations des Bâtiments de France. **Conformément au contrat de construction de maison individuelle (application de la loi n du 19/12/1990).? Suivez Maison Tradition sur o : Maison Tradition ¹ 107 avenue Gambetta à Saintes / Tél ¹ Siège Social : Route de St-Jean-d Angély, 4 rue des Pierres-Blanches, ST-YRIEIX ±

12 12 Villes & villages Montguyon Cœur de patrimoine Fiche d identité Arrondissement : Jonzac Population : habitants Superficie : 18,18 km2 Habitants : les Montguyonnais Code postal : Son donjon élevé sur un escarpement rocheux veille sur la commune comme un gardien du passé. Chef-lieu de canton, Montguyon possède un patrimoine remarquable inscrit à l inventaire supplémentaire des monuments historiques. Des sites et un bourg propices à la flânerie et à la découverte. S.A.S. Chofsanit Vente de matériel de chauffage - Santaire - Piscine Énergies renouvelables - Clim - Solaire - Arrosage Traitement de l'eau. ¹ Zone Industrielle à Montguyon ± á Studio Cuvillier Un spectacle hors du temps Le samedi 19 juillet 2014, replongez-vous à l époque du Moyen-Âge grâce à la grande fête médiévale de Montguyon! Comme son nom l indique, l événement transformera la ville en un monde enchanteur et romanesque. Lever de rideau avec Michel Vallaeys, président de l association Scénies en 2 Monts (S2M), dont la mission est de promouvoir le patrimoine architectural et culturel local. La naissance de l'évènement? Ce rendez-vous existe depuis Cette année, ce sera donc la 4e édition. Le programme de 2014? Le spectacle son et lumière labélisé Site en Scène "1461 : L'affaire Frémin de Montfort, Prévôt de Montguyon" est une fiction jouée par 170 bénévoles ainsi que des troupes équestres. Mis en scène par Jean Paul Eymard, il relate la vie de Montguyon. Autour de lui s articuleront des marchés, un village d exposants avec des démonstrations et des stands tout au long de la journée, un défilé en costumes, des animations avec des troupes équestres, des spectacles de rue avec feux et jonglerie, des balades à dos d âne, et bien d autres surprises pour tous les âges. Côté tarifs : Le spectacle son et lumière : Adultes : 10 place assise, 6 autre place / Enfants - 12ans : 10 place assise, 3 autre place / Enfants - 6 ans : 10 place assise, gratuit autre place. Réservation possible au (billet à retirer avant 19h) ou sur place (à la billetterie) / / Ligne & Bien-être Ligne & minceur Amincissement Laurand - Hommes et femmes - Mincir Raffermir - Programme alimentaire personnalisé Soins localisés.? Conseils et suivi. ¹ 28 rue Jean Jaurès à Coutras ± ¹ 6 rue Nationale à Montguyon ± & BOUTIQUE DE PRODUITS NATURELS Beauté Bien-Être Cosmétique - Diététique - Produits d'herboristerie. Conseils en maquillage bio, compléments alimentaires et aromathérapie. ¹ 17 Place de la Mairie à Montguyon ± ALIMENTATION GÉNÉRALE Boucherie Brodut Boucherie-charcuterie-épicerie depuis Recettes traditionnelles, fabrication artisanale maison. Préparation plats pour buffet froid ¹ 12 place de la Mairie à Montguyon ± HORLOGER BIJOUTIER L Or à l Heure Eric ROULON - Atelier de réparation - Vente pour tous les événements - Nouvelle collection montres Pierre Lannier pour hommes et femmes ¹ 8 place de la Mairie à Montguyon ±

13 Douceur & Volupté Nouvelle adresse beauté Ouvert depuis le 15 mai dernier, l institut Douceur & Volupté mêle beauté, détente et relaxation. La priorité d Élodie : le bien-être de ses clientes. Dans un cadre privilégié, faites l expérience des soins visages et corps, beauté des mains et des pieds, épilations, maquillage et extensions de cils. -15% sur toute prestations!* ¹ 42 avenue de Paris à Chevanceaux ± *Offre valable jusqu au 17/08/14, sur présentation du magazine. Voir conditions. M.H. Réflexo Objectif bien-être Fatigue passagère, insomnie, stress, mal-être ou simplement envie de vous détendre? Diplômée de l'école Réflexo33 à Bordeaux, Marie-Hélène se déplace à votre domicile et vous propose des séances de réflexologie plantaire, palmaire et auriculaire. Cette professionnelle rééquilibre vos dysfonctionnements par des pressions douces et rythmées sur des points ciblés, ce qui entraîne la libération des tensions. À noter : votre réflexologue dispose d une spécialisation pour les personnes atteintes de cancer. 1 séance achetée = 1 séance offerte* ¹ Marcillac ± *Offre valable jusqu au 31/08/14, sur présentation du magazine. Voir conditions. À DOMICILE Home Coiffure Élodie, votre coiffeuse à domicile, réalise toutes prestations : coupe, couleur, mèches, balayage...? Déplacements dans un secteur de 30km autour de Jonzac ± Horoscope Bélier Vos idées plaisent et vos projets prennent une bonne tournure. Amour : vous profitez des petits bonheurs simples du quotidien. Santé : le moral est au beau fixe. Taureau Exit les nondits et les sous-entendus! Amour : donnez rendez-vous à l imprévu, créez la surprise Santé : vous croquez la vie à pleines dents. Gémeaux Vous vivez l instant présent. Amour : l incompréhension peut gâcher l ambiance au sein du foyer. Santé : évitez les tensions. Cancer En ce mois d anniversaire, vous n avez qu une envie : vous faire plaisir. Amour : en couple, vous appréciez ce que vous avez construit à deux. Santé : maux de dos. Lion Élargissez vos horizons, réjouissez-vous de toute nouvelle perspective. Amour : un choix complexe s impose Santé : manque de sommeil. Vierge Le mot d ordre : amusement! Amour : rires, joie et gaieté au programme. Santé : sensibilités musculaires. Balance Période positive sur tous les plans. Amour : la saison est tout indiquée pour une escapade à deux. Santé : digestion difficile, vous mangez trop vite! Scorpion Ne vous laissez pas gagner par les regrets. Réagissez! Amour : votre ciel relationnel accuse quelques turbulences. Santé : manque de tonus. Sagittaire En harmonie avec vous-même, c est une période de bienêtre et de satisfaction. Amour : votre cote de popularité est au top. Santé : vous faites le plein de vitamines. Capricorne Place aux nouvelles opportunités. Amour : vous avez la tête ailleurs. Santé : vous alternez entre pic d énergie et fatigue. Verseau Modérez vos coups de folie et équilibrez votre budget. Amour : votre partenaire joue avec vos sentiments. Clarifiez la situation! Santé : des contrariétés affectent votre moral. Poissons Vous avez la volonté de surmonter certains obstacles. Amour : des hauts et des bas. Il ne tient qu à vous d y remédier. Santé : gare aux sautes d humeur. Votre parcours? Passionnée de voyages, j'ai parcouru de nombreux pays d'asie (Thaïlande, Indonésie, Vietnam, Birmanie, Sri Lanka), ce qui m'a permis d'apprécier les bienfaits de la réflexologie, des massages bien-être et de la méditation. Aujourd hui, je serais ravie de vous accueillir dans mon cabinet ou de vous rencontrer à votre domicile afin de vous faire découvrir les bienfaits de ces techniques. Qu est-ce que la réflexologie plantaire? Il s agit d une pratique manuelle ancestrale. Le pied est la représentation miniaturisée du corps humain, à chaque "zone réflexe" correspond un organe, une glande ou une partie du corps. Un toucher spécifique appliqué sur ces zones permet de rétablir Tendance & bien-être 13 Phanie Hervé Réflexologie - Émothérapie Relaxation Envie de vous relaxer en profondeur? Diplômée de l école RTE (Réflexologie Traditionnelle et Évolutive) de Bordeaux, spécialisée en réflexologie pédiatrique et formée aux massages bien-être, Phanie vient d ouvrir son cabinet à Pessac. Rencontre avec cette professionnelle qui se déplace également à domicile. l'équilibre dans les parties du corps correspondantes. La réflexologie est utilisée pour atténuer le stress, faire disparaître les tensions, la fatigue ou encore prévenir et éliminer un grand nombre de troubles. Pour les bébés et les enfants, elle soulage les maux tels que les douleurs de ventre, de dents, le sommeil perturbé... Un mot sur les autres prestations proposées? Je vous invite à vous détendre grâce au massage bien-être balinais à l huile chaude de coco. Une vraie parenthèse apaisante qui allie puissance et douceur. Enfin, les séances d émothérapie vous permettent de mieux gérer vos émotions : mieux se connaître (ses besoins, ses qualités, ses blessures), lâcher-prise, acquérir une stabilité intérieure? 40 la séance d 1h pour les adultes et de 15 à 30 pour les bébés et les enfants ¹ Cabinet : 11 rue du Général Gouraud à Pessac / Interventions à domicile (20 km autour de Bordeaux), dans les hôpitaux, ainsi qu à l institut Surya Beauté à Pessac ± o Phanie Hervé et Association Gabriel á *Offre valable du 01/07 au 31/08/14, sur présentation du magazine. Voir conditions.

14 14 Goûts & saveurs La Tablée Gourmande Un été riche en saveurs Dans un cadre verdoyant, à proximité du lac de Montendre, La Tablée Gourmande vous invite à découvrir sa nouvelle carte d été. Dès l entrée, les sourires et la bonne humeur de Christophe et Marité vous présagent un bon moment de convivialité. Confortablement installés sur la terrasse, il ne vous reste plus qu à faire votre choix parmi les plats généreux (de 10 à 18 ) et les pizzas cuites directement sur pierre (de 6 à 12 ). Une nouveauté dont tout le monde parle! Grâce à leur pâte fine et leurs saveurs authentiques, les pizzas comptent déjà de nombreux adeptes. Leur petit plus : à déguster sur place ou à emporter! ¹ Avenue de Onda à Montendre ± Miam! Illustrés par de délicieux gâteaux, ces mugs apportent une note gourmande sur vos tables. Vu chez Maisons du Monde C'est à lire Saintes & Co Histoire d un vignoble Saintes & Co - Histoire d un vignoble est le premier livre dédié au passé viticole de Saintes, un pan de l histoire de la ville totalement méconnu et à découvrir! Ce n est pas un livre sur le cognac, mais l histoire d hommes et de femmes qui ont fait connaître Saintes, audelà de nos frontières, avec des témoignages, des souvenirs et des anecdotes? 30,50 ¹ Disponible à Saintes à la librairie Peiro-Caillaud, caviste La Cale de la Gabare, à l Office de tourisme, sur TheBookEdition.com ou directement auprès de l auteur ± PIZZAS Mafao Pizz? Depuis 12 ans, pizzas à emporter de 18h à 22h, fermé le lundi. ¹ 6 avenue Gambetta à Jonzac ± á Jean- Claude Banchereau Vente directe de volailles fermières Poulets, canards, lapins. Exclusivement sur commande la dernière semaine du mois. Vos commandes vous attendront à la ferme les 2 e vendredi et samedi du mois suivant, de 9h à 18h. Prêt à cuire : 8,50 /kg. Vivant : 4,50 /kg. ¹ rue Galiot de Genouillac à Lonzac ± Salade de fèves à la feta Une salade d une simplicité désarmante, où le goût de la fève donne sa pleine mesure Préparation : 15 min - Cuisson : 4 min Pour 4 personnes Ingrédients : Ö 200 g de fèves écossées Ö 2 cuill. à soupe de menthe ciselée Ö 150 g de feta coupée en dés Ö 1 filet d huile d olive Ö Graines germées (facultatif) Ö Sel et poivre du moulin Portez une casserole d eau à ébullition. Ajoutez les fèves, faites-les blanchir 3 ou 4 minutes, puis égouttez-les dans une passoire. Lorsqu elles sont tièdes, pelez-les : pressez délicatement chaque fève entre le pouce et l index, ou avec l ongle, afin de libérer la graine qui se trouve à l intérieur. Dans un saladier, mélangez la menthe et la feta. Ajoutez les fèves, puis arrosez le tout d un filet d huile d olive. Salez et poivrez. Décorez éventuellement de graines germées et servez. Vu dans Légumes du potager à l assiette / Larousse / 12,90 Le Bistrot Gourmand Vive l été au bistrot! Brigitte et Anic vous invitent à découvrir les plats traditionnels qu ils concoctent pour vous. Le midi, un menu à 13 vous est proposé avec buffet d entrées, plat du jour et buffet de desserts. La cuisine est simple et généreuse à l image de l ambiance de la maison. Cet été, place à la nouveauté, avec l arrivée des cocktails à la carte, avec ou sans alcool. Installez-vous sur la terrasse et profitez de ce moment convivial entre amis. Si vous souhaitez rester dîner, le bistrot ouvre désormais ses portes le vendredi et le samedi soir. Vous aurez le choix entre les moules marinières accompagnées de frites et de salade (10 ), ou une entrecôte, frites et salade (13,50 ). Toute l équipe vous attend! " Lundi au samedi, 8h-16h30. Formule du soir, dès 19h30. ¹ Centre commercial de La Vallée à Montendre ± L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. POUR VOTRE SANTÉ, ÉVITEZ DE MANGER TROP GRAS, TROP SUCRÉ, TROP SALÉ.

15 Les tables de l'été! 15 La Chaloupe Simplicité et authenticité Niché au bout de l estuaire de la Charente, à quelques encablures de l île Madame, l hôtel-restaurant La Chaloupe vous concocte une cuisine traditionnelle comme à la maison. La recette de Patrice? Un soupçon de simplicité et d efficacité, un zeste d originalité, le tout assaisonné d une franche convivialité. Bon appétit! Le petit plus : un point de vue inédit sur le fort Boyard, à quelques mètres de cette adresse gourmande. ¹ 49 avenue de l île Madame à Port-des-Barques ± á La Gourmandière Déjà 10 ans Le restaurant, tenu par Sylvie et Pierre, fête ses 10 années d existence! Cet été, venez découvrir une carte aux saveurs inédites comme le marbré de foie gras au cacao avec chutney de poire et pain d épices, ou le filet de bar snacké avec parmentier d andouilles et émulsion de fenouil-citron vert! Les + : produits frais, terrasse ombragée au cœur d un parc arboré, menu carte à 30 " Juillet et août : tous les jours midi et soir, sauf dimanche soir et lundi midi. ¹ 42 avenue de Cognac à Pérignac ± á La Caravelle Entre terroir et modernité Au cœur de la commune de Gémozac, Béatrice et son chef cuisinier Olivier vous accueillent tous les midis, les ven- La Crêperie de l Abbaye dredis soirs et les samedis soirs dans le cadre moderne Instants du bar-restaurant sucrés La Caravelle. et saléscomposée à base de produits la Crêperie frais, la cuisine de l Abbaye, est subtilement les nouveautés ponctuée sont de à saveurs l hon- À neur, d antan. avec En de semaine, copieuses les formules salades proposées composées entre ainsi 10,50 que des et 13,80 omelettes font la part irrésistiblement belle aux buffets gourmandes. d entrées et De de desserts maison. les succulentes Quant au galettes week-end, salées c est et le terroir les crêpes qui est su- à leur côté, crées l honneur comblent : fricassée toujours d anguilles autant en les persillade, habitués. croustillant Après 10 mois de saumon d'activité, aux petits Sylvie légumes, et Guy Le côte Breton d agneau (ça ne grillée s invente aux pas herbes,!) tiennent brioche à façon remercier pain perdu leur clientèle au caramel déjà beurre fidèle. salé...? Le Formule 13 juillet, midi finale à 10,20 de la (une coupe crêpe du monde salée, une sur crêpe grand sucrée écran en et un attendant verre de le vin feu ou d artifices une bolée et de le cidre). 26 juillet, " grande Du mardi soirée au rock samedi, avec Ronnie midi et Carryl. soir. ¹ 18 rue ¹ des 25 Bancs rue Carnot à St-Jean-d Angély à Gémozac ± La Mansio " Ouvert du mardi au dimanche de 7h30 à 20h, le samedi soir et le dimanche midi.? Menu à partir de 13 en semaine. Menu découverte le week end à 19,50. Pizza à emporter. ¹ Place de l église à Lignères-Sonneville. La Santonine Saveurs à la carte Dans un cadre raffiné et spacieux, laissez-vous tenter par les saveurs de La Santonine : une cuisine traditionnelle qui allie la créativité avec l authenticité des terroirs. De l entrée jusqu au chariot des desserts, appréciez la fraîcheur des recettes de saison. ¹ 11 place de la Poste à Breuillet ± á Le Presbytère Cuisine créative et traditionnelle Au cœur d un presbytère du XVII e siècle, le restaurant du même nom fait partie de ces lieux insolites qu on découvre avec ravissement. En salle ou en terrasse, Corinne, Katharina, Hermann et Didier vous proposent une cuisine familiale et traditionnelle : filet de maigre aux légumes frais, spécialités huîtres lustrées au champagne ou encore mitonnée de ris d'agneau. Des saveurs à déguster!? Ouvert tous les jours en juillet et août, midi et soir. ¹ 30 route de l Estuaire à Épargnes ± á Restaurant du Château Convivialité et créativité Ludovic Merle vous propose sa généreuse cuisine de bistrot. " Du lundi au vendredi midi.? Menu à partir de 17,50. ¹ 15 place du Château à Jarnac ± á La Mélangerie " Ouvert le mardi midi - mercredi midi - jeudi midi et soir - vendredi midi et soir - samedi soir, dimanche midi (brunch). Lundi jour de fermeture? Midi formule entrée/plat /dessert à 15 - Soir formule entrée/plat/dessert à 17 et dimanche et soir de concert formule à 20 ¹ 1 place du Marché à Saint-Sauvant (17610) ± á La Ferme aquacole de l île Madame L escale gourmande Au rythme des marées, découvrez les productions de l île Madame le temps d une visite guidée : huîtres, palourdes, sel, crevettes impériales, bar, salicornes et agneaux bio. Réservez une table à la Ferme Auberge Marine (service le midi sur réservation) ou faites une halte pour une pause café (boissons, glaces, crêpes )!? Boutique à la ferme, vente directe, produits régionaux et artisanat. " Fermé le lundi. ¹ Ferme aquacole, île Madame - Port des Barques ± á

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