POURQUOI INVESTIR DANS LE CENTRE DE SERVICES COMMUNS AUX ENTREPRISES (CSCE)

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Marie-Dominique Lafleur
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1 POURQUOI INVESTIR DANS LE CENTRE DE SERVICES COMMUNS AUX ENTREPRISES (CSCE) PRODUCTRICES DE BEURRE DE KARITE AU BENIN? L agriculture joue un rôle important dans l économie du Bénin Phase actuelle de croissance retrouvée et qui stimule la demande intérieure Chiffres et données clés (2012) Population (millions) : 9,6 PIB (milliards de USD) : 7,5 Emplois agricoles (% du total) : 50% Part du PIB agricole dans le PIB total : 36% Source : Produit Intérieur Brut (PIB) - Taux de croissance réelle (%) Source : Position stratégique et intégration régionale Position géopolitique très avantageuse au cœur d une Afrique de l Ouest dynamique Structure d appui institutionnel au Bénin Port Autonome de Cotonou : porte stratégique vers les pays de l Hinterland, qui sont un large marché UEMOA : 8 pays membres millions d habitants milliards de USD de PIB CEDEAO : 15 pays membres millions d habitants milliards de USD de PIB Projet de compétitivité et de Croissance Intégrée (PCCI), via les Services Non Financiers spécialisés en développement des produits Programme Spécial des PME/PMI du Ministère de l Industrie, du Commerce, des Petites et Moyennes Entreprises (MICPME) Acquis actuels : 17 unités de transformation du karité installées depuis femmes formées aux techniques et méthodes semi-industrielles d extraction du beurre de karité 34 parmi elles formées à l utilisation et à la maintenance des équipements installés pour en faire de réelles spécialistes autonomes et compétentes, à même de soutenir leurs unités

2 LE KARITE, UN PRODUIT A FORT POTENTIEL ET OFFRANT DES OPPORTUNITES POUR D AUTRES PRODUITS A FORTE VALEUR AJOUTEE Les apports du beurre de karité de qualité dans l industrie agroalimentaire Les apports du beurre de karité de qualité dans les industries cosmétiques et pharmaceutiques! Transformation en stéarine (graisse solide qui n augmente pas le taux de cholestérol) puis en oléine (huile liquide), toutes les deux utilisées dans les industries de chocolaterie ou de confiserie! Substitut valable du beurre de cacao autorisé par l Union Européenne (UE), les Etats-Unis (USA), le Brésil, la Russie, l'inde et la Chine dans les industries de la chocolaterie et la confiserie (crèmes glacées, chocolats, biscuits, tartines)! Avantages des dérivés du beurre de karité dans la chocolaterie plus précisément Durée de conservation des produits rallongée Hausse de la température de fusion, rendant les produits plus adaptés aux régions tropicales Goût et texture améliorés Fabrication des enrobages améliorée! Forte utilisation dans ces industries pour les vertus ci-après :! Stimulation de la formation de nouvelles cellules au niveau de l'épiderme! Retardement des effets du vieillissement cellulaire! Hydratation des couches superficielles de la peau! Contrôle de la coagulation sanguine! Protection et la cicatrisation de la peau! Protection solaire et absorption des rayons U.V.B. du soleil! Propriétés de stimulation cellulaire et d anti-inflammatoire

3 QUELLES SOLUTIONS APPORTE LE CENTRE DE SERVICES COMMUNS AUX ENTREPRISES (CSCE) PRODUCTRICES DE BEURRE DE KARITE? Améliorer la qualité de la production du beurre de karité au Bénin Intensifier et diversifier les techniques de production de beurre de karité Remédier au souséquipement Répondre au problème de sous-capitalisation Assurer la durabilité du secteur Renforcer la cohésion et la gouvernance de la production du beurre de karité! Suite logique de l intervention du PCCI au sein de la filière «karité»! Volonté de mutualiser les services pour assurer les besoins vitaux des unités de production de beurre de karité! À travers l intervention de compétences techniques et l amélioration de la productivité des ressources humaines! À travers des activités de recherche et développement appliquées pour l introduction de nouveaux produits et de technologies compétitives! Par des investissements ciblés en infrastructures! Par des systèmes de gestion adaptés (production, transformation, commercialisation, logistique et accès)! Par une intégration des opérateurs dans une démarche durable visant l accès aux financements adaptés avec une stratégie de promotion des investissements nationaux et étrangers dans le secteur! En mettant en valeur les impacts environnementaux et sur la santé! Par l amélioration du cadre réglementaire et de son application, le développement d une gamme de services de soutien et l appui à l émergence des structures pérennes capables de faciliter la synergie entre le CSCE et les PME-PMI

4 LES ACTIVITES QUE PROPOSENT LE CENTRE DE SERVICES COMMUNS AUX ENTREPRISES (CSCE) PRODUCTRICES DE BEURRE DE KARITE Services économiques Services de lobbying et de plaidoyer Services d approvisionnement en amandes de qualité Centralisation de l offre et de la demande en amandes de karité Amélioration de la qualité et du conditionnement des amandes de karité Services de transformation, conditionnement et/ou stockage de la production de beurre de karité Mutualisation des moyens de production de beurre de karité de bonne qualité Renforcement des capacités des unités de production de beurre de karité Stockage de la production de beurre de karité au travers d une station de conditionnement gérée par le CSCE Services de commercialisation du beurre de karité Formation des unités de production aux normes des cahiers des charges des clients Recherche des marchés pour l écoulement de la production de beurre de karité et formalisation des relations de commercialisation Préparation de dossiers stratégiques regroupant les informations techniques de la filière et positionnement des acteurs à la base Actions pour défendre et influencer une cause et les décisions d institutions ou de personnes y afférant Amélioration des conditions cadres (règlementations non adaptées, normes de qualité, infrastructures) ne favorisant pas l'essor des activités des membres

5 STRUCTURE ORGANISATIONNELLE : ASPECTS ECONOMIQUES, FINANCIERS ET SOCIAUX DU CSCE DANS UN CONTEXTE DE CREATION DE SYNERGIES AVEC LES AUTRES FILIERES!&#1,%&-'2&'%.55&#%,*/,-*",.+'2$'?&$##&'2&' >*#,"7'4*#'/&'8!8: F6(,&.1.)"*+.*&#*<-(+,6"%()* 6(11.-6%#&%'#"%()*<#-*+.'*6()"-#"'*+.*/.)".* (,*+.'*<#-".)#-%#"'*'"%<,&#)"*&.'*.)B#B.1.)"'*+.*6G#6,) I,B1.)"#"%()*+,*6G%00-.* +?#00#%-.'*+.'*,)%"7'*+.* <-(+,6"%()*1.1$-.'*+,* 2!2; ;00."'*%)+,%"'*H* #,B1.)"#"%()*+.'* +.1#)+.'*+?#+G7'%()*#,* 2!2; 2()"-%$,"%()*#,*0%)#)6.1.)"** +.'*'.-/%6.'**+,*2.)"-.*+.*!.-/%6.'**2(11,)'*#,3* ;)"-.<-%'.'**=2!2;>**+.* <-(+,6"%()*+.*$.,--.*+.*@#-%"7 D7%)/.'"%''.1.)"*+#)'*&#* <-(+,6"%() 2-7#"%()*+.*'4).-B%.'* #/.6*+?#,"-.'*0%&%:-.' =2('17"%8,.9* IB-(#&%1.)"#%-.>!&#1,%&-'2&'"#*+-;.#5*",.+<' %.+2,",.++&5&+" &"=.$ -".%>*)&2&'/*' 4#.2$%",.+ 2&'?&$##&'2&'>*#,"7 C,#&%"7*#17&%(-7.!.-/%6.'*+.*1,",#&%'#"%()*+.'*1(4.)'*+.* <-(+,6"%()*+,*$.,--.*+.*@#-%"79*+.* -.)0(-6.1.)"*+.'*6#<#6%"7'9*+.*6()"-A&.* 8,#&%"7*."*+.*'"(6@#B. C,#)"%"7*#,B1.)" *,--*+%&- 4#7%,-&-'2&' /3.;;#&'2&-'$+,"7-'2&' "#*+-;.#5*",.+'5&5?#&'2$' 8!8:!"#$%&%'#"%()*+,*-./.),* +.'*0.11.'*!&#1,%&-'23*44#.1,-,.++&5&+" &+'*5*+2&- 2&'6$*/,"7 4*#'/*''8&+"#*/& 23*%9*" 2$'8!8: D.&#"%()'*#/.6*&.'* E)'"%","%()'*+.* 1%6-(0%)#)6. 8..#2,+*",.+ &" 9*#5.+,-*",.+ 2&- %*/&+2#,&#- 2& 4#.2$%",.+ 2()"-%$,"%()'*#,3* $.'(%)'*+,*0(4.-*."*5*&#* '6(&#-%'#"%()*+.'*.)0#)"'!.-/%6.'*+.*6.)"-#&%'#"%()*+.*&?(00-.*."*+.*&#* +.1#)+.*.)*#1#)+.'*+.*@#-%"79* +?#17&%(-#"%()*+.*&#*8,#&%"7*."*+,* 6()+%"%()).1.)"*+.'*#1#)+.' 2-7+%"*($".),

6 ASPECTS FINANCIERS DU CENTRE DE SERVICES COMMUNS AUX ENTREPRISES (CSCE) PRODUCTRICES DE BEURRE DE KARITE Plan de financement pour un montant global de FCFA Prévisions de Résultat Net (FCFA) sur 10 années Prévisions du Besoin de Fonds de Roulement (FCFA) sur 10 années Retrouvez nous en ligne sur

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