TARIFS 2014 I PARTICULIERS. Code. FG225 12, g 2~3 15,75. FG226 11, g 4~5 22,00. FG227 10, g 5~6 27,30. FG241 11, g 3~4 20,50

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1 F O I E G R A S - T E R R I N E S E T R I L L E T T E S - C O N F I T S - P L A T S C U I S I N É S - S A L A I S O N S La tradition et l authenticité des produits respectées! TARIFS 2014 I PARTICULIERS nos Foies Gras FOIE GRAS DE CANARD ENTIER Boîte métal Longue conservation 4 ans Ingrédients : Foie gras de canard,sel et poivre. FG225 12, g 2~3 15,75 FG226 11, g 4~5 22,00 FG227 10, g 5~6 27,30 FOIE GRAS DE CANARD ENTIER Verrine Longue conservation 4 ans Ingrédients : Foie gras de canard,sel et poivre. FG241 11, g 3~4 20,50 FG242 9, g 6~7 31,50 FG243 9, g 10 45,00 nos Confits CONFIT DE CANARD 1 magret AC235 2, g 2~3 8,80 1 magret + 1 cuisse ACC237 2, g 3~4 13,50 2 cuisses CC236 1, g 3~4 9,50 GESIERS DE CANARD CONFITS Ingrédients : gésiers,sel et graisse. GC212 2, g 3~4 3,35 GC213 2, g 7~8 6,30 Lætitia & Franck Le Dé - 75 Rue Nationale Gimont - Gers en Gascogne - Tél contact@charcuterie-lede.com -

2 La tradition et l authenticité des produits respectées! nos Entrées froides PÂTÉ DE CAMPAGNE Ingrédients : gras de porc, foie de porc légumes, oeufs frais, lait et assaisonnement. PÂTÉ AU FLOC DE GASCOGNE Ingrédients : gras de porc, foie de porc, carottes, oeufs frais, lait, Floc de Gascogne et assaisonnement. PÂTÉ DE CANARD AUX OLIVES Ingrédients : gras de porc, foie de volaille, maigre de canard, olives vertes, oeufs frais, lait et assaisonnement. PÂTÉ AU FOIE DE PORC Ingrédients : gras de porc, foie de porc, oeufs frais, lait et assaisonnement. PÂTÉ DE SANGLIER Ingrédients : gras de porc, foie de porc, maigre de sanglier, oeufs frais, lait et assaisonnement. PÂTÉ PUR PORC À L'ARMAGNAC Ingrédients : gras de porc, foie de porc, oeufs frais, armagnac et assaisonnement. PÂTÉ DE PRUNEAUX À L'ARMAGNAC Ingrédients : gras de porc, foie de porc, armagnac, pruneaux et assaisonnement. PÂTÉ AU PIMENT D'ESPELETTE Ingrédients : gras de porc, foie de porc, oeufs frais, lait piment en poudre et assaisonnement. PÂTÉ DE FOIE DE CANARD AU JUS DE TRUFFE Ingrédients : gras de porc, foie de canard, oeufs frais, jus de truffe et assaisonnement. PÂTÉ DE LIEVRE AU CONFIT D'OIGNONS Ingrédients : gras de porc, foie de volaille, maigre de lièvre oeufs frais, oignons, lait et assaisonnement. PÂTÉ FORESTIER Ingrédients : gras de porc, foie de porc, oeufs frais, lait, cèpes déshydratés, trompette de la mort et assaisonnement. PÂTÉ AU FOIE GRAS DE CANARD Ingrédients : gras de porc, foie de canard, oeufs frais, lait et assaisonnement. GALANTINE DE VOLAILLE AUX CÈPES Ingrédients : gras de porc, maigre de pintade, maigre de poule, oeufs frais, lait, cèpes déshydratés et assaisonnement. GALANTINE DE DINDE Ingrédients : gras de porc, maigre de dinde, oeufs frais, lait et assaisonnement. JAMBONNEAUX EN GELÉE Ingrédients : jarret de porc, poivre. PC202 1,61 130g 3~4 2,10 PC203 1, g 5~6 2,95 PC400 1, g ,20 PFG247 1,76 130g 3~4 2,30 PFG248 1, g 5~6 3,30 CAO200 2,26 130g 3~4 2,95 CAO201 2, g 5~6 4,10 PF240 1, g 5~6 2,30 PS219 2, g 5~6 4,10 PA218 1,76 130g 3~4 2,30 PPA256 1,96 130g 3~4 2,55 PI254 2,65 130g 3~4 3,45 PFT252 3,15 130g 3~4 4,10 LO250 2,26 130g 3~4 2,95 PFO260 2,76 130g 3~4 3,60 PFC204 2,65 130g 3~4 3,45 PFC205 2, g 5~6 5,10 GV221 1, g 5~6 3,20 GD210 1,76 130g 3~4 2,30 GD211 1, g 5~6 3,30 J224 1, g 3~4 2,90 J223 1, g 5~6 5,25 BOUDIN DE CAMPAGNE Ingrédients : porc, couennes et assaisonnement. PÂTÉ DE TÊTE Ingrédients : porc, bouillon de cuisson et assaisonnement. RILLETTE DE CANARD Ingrédients : maigre de canard, maigre de porc, graisse de canard et assaisonnement. RILLETTE D'OIE Ingrédients : maigre d'oie, maigre de porc, graisse d'oie et assaisonnement. PÂTÉ DE LAPIN AU THYM ET ROMARIN Ingrédients : gras de porc, lapin, foie de volaille, lait, oeufs frais, pistache, thym, romarin et assaisonnement. TRIO DE VOLAILLE Ingrédients : gras de porc, maigre de canard, lapin, pintade, cognac, oeufs frais, carottes et assaisonnement. B222 1, g 5~6 2,95 PT261 1, g 5~6 3,60 RC208 2,38 130g 3~4 3,10 RC209 2, g 5~6 4,50 RO206 2,73 130g 3~4 3,55 RO207 2, g 5~6 5,25 PLTR263 2,23 130g 3~4 2,90 TV262 3, g 3~4 3,95 Lætitia & Franck Le Dé - 75 Rue Nationale Gimont - Gers en Gascogne - Tél conta

3 nos Plats cuisinés LENTILLES AU CONFIT DE CANARD Ingrédients : confit de canard 16%, saucisse de Toulouse 12%, lentilles vertes, carottes, lardons, jus cuisiné et assaisonnement. MIJOTÉ DE CANARD Ingrédients : cuisses de canard désossées 53 %,carottes, navets, oignons, pomme de terre et assaisonnement. TRIPES CUISINÉES AU VIN BLANC Ingrédients : panse, bonnet, pied de boeuf vin blanc, carottes, tomates, oignons et assaisonnement. DAUBE DE BŒUF Ingrédients : joue de boeuf 65 %, vin rouge, carottes, couennes, oignons et assaisonnement. CASSOULET AU PORC Ingrédients : haricots lingots, saucisse de Toulouse 22 %, oignons, tomates, carottes, couennes, aïl, lard salé et assaisonnement. CASSOULET AU CONFIT DE CANARD Ingrédients : haricots lingots, confit de canard 15 %, saucisse de Toulouse 7,5 % carottes, oignons, tomates, aïl, lard salé et assaisonnement. SAUTÉ DE PORC FAÇON BLANQUETTE Ingrédients : maigre de porc (échine et palette), carottes, champignons, crème fraîche, oeufs frais et assaisonnement. L258 1, g 2~3 10,80 MC259 1, g 2~3 10,80 T238 0, g 1~2 3,80 T239 0, g 2~3 6,60 D246 1, g 1~2 7,20 D245 1, g 2~3 12,50 CPO217 0, g 1~2 3,80 CPO216 0, g 2~3 7,50 CCA215 1, g 1~2 6,10 CCA214 1, g 2~3 11,50 SP264 1, g 1~2 4,90 SP265 1, g 2~3 9,00 nos Salaisons maison (au kg) Saucisse sèche pur porc (en perche) 19,90 Saucisse sèche fine apéritif (en perche) 24,00 Saucisse sèche de foie (en boucle) 14,30 Saucisse sèche au piment d'espelette (en boucle) 22,00 Saucisse sèche de canard (en boucle) 23,95 Saucisse sèche au roquefort (en boucle) 23,00 Saucisson pur porc nature 23,30 Saucisson à l'italienne (aïl + vin rouge) 23,60 Saucisson de sanglier 31,00 Chorizo doux ou fort (en boucle) 18,40 Magret de canard séché entier 35,50 Plaquette de magret de canard tranché 42,00 Fritons de canard (barquette de 180 grs) 17,50 ct@charcuterie-lede.com - La tradition et l authenticité des produits respectées!

4 TARIFS 2014 I PARTICULIERS idées cadeaux Coffrets & cadeaux gourmands Faire plaisir est un art, découvrez notre gamme et faites-vous plaisir ainsi qu à vos amis. idées Traiteur Gâtez votre famille et vos amis Mariage, communion, baptême, anniversaire, apéritif et soirée entre amis... Quelques idées de compositions... création lionel monferran Lætitia & Franck Le Dé - 75 Rue Nationale Gimont - Gers en Gascogne - Tél contact@charcuterie-lede.com -

5 BON DE COMMANDE Lætitia & Franck Le Dé 75 Rue Nationale Gimont Tél Vos coordonnées Nom postal Tél. Prénom Ville de Livraison (si différente) Nom Prénom postal Tél. Ville Réf. Désignation Qté Prix unitaire MONTANT CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE Paiement : Par carte bancaire Par chèque à l ordre de : CHARCUTERIE Le Dé Frais de port par colis expédié : - de 0 à 3 kg : 10 - de 3 à 5 kg : 15 - de 5 à 10 kg : 17 - de 10 à 15 kg : 19 - de 15 à 20 kg : 26 - de 20 à 30 kg : 35 - de 30 à 40 kg : 44 Paiement comptant à la commande, par chéque ou par carte bancaire, encaissement aprés livraison. Automatiquement toutes nos commandes seront expédiées par LA POSTE en colissimo recommandé. Cela veut dire qu une fois parti, votre colis doit vous être parvenu dans les 3 jours MAXI. Nos marchandises voyagent sous la responsabilité du transporteur. Vérifier votre colis en présence du livreur et si nécessaire, faites des réserves d usages auprès du transporteur. Mode de réglement Je joins un chèque bancaire ou postal à l ordre de CHARCUTERIE LE DÉ Charcuterie LE DÉ 75 Rue Nationale Gimont Nom + date + signature TOTAL PRODUITS... + PARTICIPATION AUX FRAIS DE PORT (France Métropolitaine) Voir conditions générales de vente de... à... kg... TOTAL A REGLER... Tarif valable jusqu au 31/03/2015