Cheptels laitiers. Cheptels allaitants CC/46/01 1/9

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1 CC/46/01 1/9 L association pour la certification de la santé animale en élevage (ACERSA) gère le système d appellation nationale en matière d IBR. Au niveau départemental, la gestion est assurée par un schéma territorial de certification départemental constitué du Groupement Technique Vétérinaire du Lot.(GTV 46) et du Laboratoire Départemental d Analyses du Lot (LDA 46) sous le contrôle de la Direction des Services Vétérinaires du Lot (DSV 46) et le Groupement de Défense Sanitaire du Lot (GDS 46). Le LDA 46 utilise pour les analyses des kits de diagnostic contrôlés par le Laboratoire de Pathologie Bovine de l AFSSA Lyon. DEUX APPELATIONS DE CHEPTEL : Ø Appellation A (Cheptel indemne en I.B.R.) : cheptel où les animaux de plus de 24 mois sont négatifs ; deux contrôles espacés de 3 à 15 mois ou 4 analyses de LGM. Ø Appellation B (Cheptel contrôlé en I.B.R.) : cheptel où les animaux de moins de 48 mois sont tous négatifs. Vous trouverez ci-dessous les conditions d attribution de ces appellations en matière de contrôle des effectifs, de gestion des introductions et de garantie sur les animaux vendus. 1) APPELLATION A : Cheptels laitiers Acquisition : quatre laits de grand mélange (LGM) consécutifs négatifs espacés de 6 mois plus ou moins 2 mois avec un temps minimum pour l acquisition de 16 mois. Maintien : Deux laits de grand mélange négatifs par an, espacés de 6 mois plus ou moins 2 mois. Cheptels allaitants Acquisition : deux sérologies de mélange (SM) négatives successivement de 10 sérums de tous les bovins de 24 mois et plus, espacées de 3 mois minimum à 15 mois maximum. Maintien : Une sérologie de mélange négative annuelle de 10 sérums de tous les bovins de 24 mois et plus.

2 CC/46/01 2/9 2) APPELLATION B : Acquisition : * Cas n 1 : si l élevage bénéficiait préalablement d une appellation A acquise et entretenue: Une sérologie de mélange de 10 sérums négatifs sur tous les bovins à partir de 12 mois. * Cas n 2 : pour un élevage qui ne bénéficiait pas au préalable d une appellation A : Une sérologie de mélange de 10 sérums de tous les bovins de plus de 12 mois non connus positifs. et Une sérologie de mélange négative de 10 sérums de tous les bovins de plus de 24 mois non connus positifs. Les deux séries de sérologies peuvent avoir lieu dans un ordre indifférent et doivent être espacées de 3 mois minimum et de 15 mois maximum. Pour chacune des deux séries tous les bovins âgés de moins de 48 mois doivent présenter un résultat négatif. Maintien : Si les laits de grand mélange annuels sont négatifs ou sinon une sérologie de mélange négative annuelle de 10 sérums de tous les bovins non connus positifs de plus de 24 mois. Conditions de vaccination des animaux positifs La vaccination réalisée par le vétérinaire dans les 2 mois suivant la notification du résultat à l éleveur, entretenue par les rappels nécessaires (selon les prescriptions du fournisseur de vaccin) et certifiée par un vétérinaire de tous les bovins de plus de 48 mois positifs. Conditions supplémentaires pour la cession d animaux sous appellation B Ne peut être vendus ou cédés sous appellation B que des bovins de moins de 48 mois au moment de la réalisation du dernier examen qualifiant. De plus, les jeunes veaux de moins de 8 mois nés de mères infectées et (ou) vaccinées ne peuvent être vendus pour l élevage sans avoir fait l objet d un examen sérologique individuel moins de 2 mois avant la vente. A défaut, ils ne peuvent être vendus qu à destination d ateliers d engraissement. Passage d une appellation B à une appellation A : Une sérologie de mélange négative de tous les bovins de plus de 24 mois, réalisée au minimum 3 mois après le départ du dernier animal positif ou vacciné, et entre 3 et 15 mois après le dernier examen sérologique d obtention ou de maintien de l appellation B. Soit 2 Lait de Grand Mélange réalisés entre 3 et 8 mois d intervalle, le premier étant effectué au minimum 3 mois après le départ du dernier animal positif ou vacciné et entre 3 et 15 mois après le dernier examen sérologique d obtention ou de maintien de l appellation B.

3 CC/46/01 3/9 Définition d un cheptel mixte : Nécessité de prélèvement lait et sérum s il y a dans le troupeau cinq vaches allaitantes (VA) ou plus ou si les vaches allaitantes représentent plus de 10 % des vaches laitières (VL). VA < 5 VA > 5 VA/VL < 10 % lait mixte VA/VL > 10 % mixte mixte Examens à réaliser selon l orientation zootechnique : LAIT (1) MIXTE (1) et (2) ALLAITANT (2) Contrôle femelles LGM LGM + séro VA Séro Contrôle mâles non reproducteurs NON NON NON Contrôle introduction OUI OUI OUI GESTION DES INTRODUCTIONS CONTROLE SEROLOGIQUE A L INTRODUCTION ET OBSERVATION DE LA QUARANTAINE Dès la phase d acquisition et pour le maintien d une appellation cheptel indemne en I.B.R. ou cheptel contrôlé en I.B.R., le contrôle sérologique à l introduction est obligatoire quel que soit l âge du bovin. Il concerne tous les animaux introduits. Il s effectue par un contrôle sérologique individuel dans un délai maximal de 10 jours (possibilité jusqu'à 30 jours avec préférence sous 15 jours pour les animaux sous appellation A) suivant la livraison et avant incorporation dans le cheptel ou par un contrôle sérologique avant la vente. Pour un animal non certifié (sans appellation), il faudra réaliser un deuxième contrôle dans un délai de 1 à 2 mois. Contrôles chez le vendeur : Pour les animaux sous appellation : possibilité pour les cheptels qualifiés A ou B de réaliser la prise de sang d introduction chez le vendeur 15 jours maximum avant l arrivée de l animal chez l acheteur. Il est alors recommandé de réaliser un transport direct du vendeur chez l acheteur. Pour les animaux sans appellation : possibilité de procéder à une prise de sang d introduction qui pourra être réalisée chez le vendeur ou chez l acheteur, sachant que la seconde prise de sang réalisée un à deux mois plus tard sera effectuée chez l acheteur. Cette dernière devra alors avoir lieu 30 jours minimum après l arrivée de l animal dans le cheptel introducteur.»

4 CC/46/01 4/9 DEROGATION AU CONTRÔLE SEROLOGIQUE A L'INTRODUCTION Dérogation à l échelle d un STC : Il appartient au Comité de Suivi et d Evaluation de l'association pour la Certification de la Santé Animale en Elevage d'examiner, au cas par cas, les éventuelles demandes de dérogation du contrôle sérologique à l'introduction déposées par des STC. Le STC souhaitant obtenir une dérogation au contrôle sérologique à l'introduction des bovins sous appellation provenant de son département doit présenter un dossier démontrant que : la situation épidémiologique répond aux critères suivants : - prévalence annuelle des cheptels inférieure à 1% pendant deux années consécutives ou - incidence annuelle des cheptels inférieure à 0,2% pendant deux années consécutives déterminées : soit par un échantillonnage défini selon les modalités du code zoosanitaire de l OIE, soit par dépistage systématique des animaux de plus de 24 mois (à l'exception des animaux des ateliers dérogataires au sens de l arrêté ministériel du 8 août 1995). Transport sécurisé en imposant un engagement de la part des transporteurs, assorti d un contrôle annuel de ceux-ci par le STC afin de vérifier la qualité des conditions de transport. le risque lié à l'arrêt des contrôles sérologiques à l'introduction est très faible. Le dossier comprend un descriptif de la situation épidémiologique et un examen rétrospectif des animaux introduits, notamment des séropositifs sur au moins 3 ans. Les animaux sous appellation provenant d un autre STC bénéficiant de la même situation épidémiologique, validée par l ACERSA, et transitant par un opérateur engagé, peuvent ne pas subir d examen sérologique à l introduction. Quant à la maîtrise des conditions de transport qui doit être décrite dans une procédure, il convient d'expliciter les éléments suivants : - Délai entre le départ de l'animal de chez le vendeur jusqu'à sa livraison 6 jours. - Mise en place d'un plan de maîtrise du contrôle des introductions. - Délai de détection des anomalies d'introduction ou de transport court. - Capacité du STC à traiter ces anomalies rapidement. - Maîtrise du risque dû au négoce. - Mise en place d'une action "en aval" dans les cheptels ayant introduit un animal provenant d'un cheptel infecté depuis le dernier contrôle sérologique négatif. Dérogations ponctuelles pour les bovins qualifiés A : Des dérogations ponctuelles peuvent être accordées par le STC, sur demande de l éleveur acquéreur d un animal bénéficiaire de la qualification de «cheptel indemne d IBR», à condition que le transport soit direct, de chez l éleveur vendeur à l exploitation de destination, et que ce transport soit attesté par le formulaire prévu à cet effet, co signé par le vendeur et l acheteur. (EC/46/05) En cas de contrôle sérologique positif ou douteux à l introduction, un certain nombre d actions sont entreprises dans le cheptel d arrivée et dans le cheptel d origine.

5 CC/46/01 5/9 Dans le cheptel d arrivée (introducteur) * l appellation du cheptel acheteur est suspendue. * l animal ou les animaux concernés doivent être renvoyés dans les 15 jours qui suivent la notification du résultat. * une enquête de quarantaine est réalisée par le vétérinaire engagé en IBR. * si la quarantaine (isolement de l animal ou des animaux pendant la période d attente du résultat d analyse) est attestée par le vétérinaire choisi par l éleveur, l appellation est réattribuée. * Par contre, si l animal ou les animaux correspondants n ont pas été isolés, la suspension est maintenue. Elle est ré attribuée sous réserve que pour le cheptel entier ou pour le ou les lots ayant pu être contaminés, la totalité des animaux en contact en appellation A ou la totalité des animaux en contact en appellation B se sont révélés négatifs à une sérologie de mélange pratiquée sur un prélèvement réalisé dans un délai minimal d 1 mois à 3 mois maximum après le départ du ou des bovins positifs ou à 3 laits de grand mélange successifs réalisés à 1 mois d intervalle, le premier ayant lieu au minimum 1 mois après le départ du bovin positif. Dans le cheptel de départ (origine) Si le bovin bénéficiait ou était en cours d acquisition d une appellation, l appellation est suspendue. Le STC diligente une enquête épidémiologique dans le cheptel. (EC/46/03) L'appellation est ré attribuée sous réserve d'un contrôle sérologique de mélange de sérums négatifs de tous les bovins répertoriés lors de l'enquête épidémiologique, (formulaire) dans un délai de trois mois maximum après le départ du ou des bovins positifs si le délai entre le départ du cheptel d origine et le prélèvement dans le cheptel acheteur est < 15 jours : - Cheptel laitier en A : 2 laits de grand mélange (LGM) à 2 mois d intervalle et sérologie de mélange (SM) pour les génisses et les vaches taries. Si le 1er LGM est négatif, (et si les SM sont négatifs), la suspension peut être levée, la surveillance étant maintenue jusqu à obtention du 2ème LGM négatif. ou il est possible de réaliser 3 LGM à un mois d'intervalle à la place du contrôle en SM. La suspension ne peut être levée qu à l issue du LGM3 négatif. - Cheptel allaitant en A : contrôle sérologique de mélange de sérums négatif des animaux de plus de 24 mois complété par une enquête épidémiologique qui pourra conduire à un contrôle des classes d âges inférieurs et ayant lieu trois mois maximum après le départ du ou des bovins positifs.

6 CC/46/01 6/9 - Cheptel en B : Age Vacciné Avec Appellation Conséquences sur cheptel vendeur <48 mois Non Oui Cas à traiter selon le point du CC Pour mémo selon version N : Suspension Elimination de l animal positif si retour Contrôle sérologique de mélange de sérums négatif de tous les bovins de plus de 24 mois (non connu positifs), complété par une enquête épidémiologique qui pourra conduire à contrôler des classes d âge inférieur et ayant lieu trois mois maximum après le départ du ou des bovins positifs. Animal d'un cheptel B, >48 mois Oui Non Aucune : l animal est déjà connu positif et vacciné : il est normal de le contrôlé + à la sérologie détecter positif d'introduction (délai <15jrs >48 mois Non Oui le cheptel d origine doit être recontrôlé comme si le bovin avait été qualifié, entre sortie et prélèvement) car ce dernier peut être le révélateur d une circulation virale récente ou en cours dans le cheptel vendeur.(cf infra) >48 mois Non Oui Solution 1 : Cas à traiter selon le point du CC : Suspension, élimination du +, contrôle sérologique ce qui contrôle sérologique ce qui revient à requalifier tous les animaux préalablement qualifiés à l aide d une sérologie de mélange négative 3 mois après le départ de l animal positif. Les qualifiés restent qualifiés à terme. Solution 2 : vaccination de l animal positif, déqualification de tout le cheptel et requalification par reprise d historique des animaux de moins de 48 mois (1 série à 12 et 1 série à 24 mois : un complément de prophylaxie sur les 12 / 24 mois Sera sans doute à effectuer, distant de moins de 90 jours de la prophylaxie principale). Si le délai entre le départ du bovin du cheptel d origine et le prélèvement dans le cheptel acheteur est > 15 jours, l appellation du cheptel d origine n est pas suspendue mais une enquête épidémiologique est réalisée. A son issue, le STC décide : - l éventuelle suspension de l appellation du cheptel d origine - les animaux devant faire l objet d un contrôle et ses modalités. STATUT DU CHEPTEL DE PROVENANCE Ne peuvent être introduits dans des cheptels bénéficiant d une appellation A ou B que des animaux sous appellation, provenant eux-même indifféremment d un cheptel bénéficiant d une appellation A ou B et faisant l objet d un contrôle sérologique individuel dans un délai maximum de 10 jours suivant la livraison. Toutefois, afin de tenir compte des difficultés rencontrées par certaines races à faibles effectifs sous appellation, tout en essayant de maîtriser les risques présentés par les animaux provenant de cheptels sans appellation, il est possible d introduire à partir du 1er janvier 2002, des bovins tout venant dans les conditions suivantes : - un contrôle sérologique individuel dans un délai maximum de 10 jours suivant la livraison, - un examen sérologique (par mélange en cas d introduction d un lot d animaux)

7 CC/46/01 7/9 réalisé dans un délai de 1 à 2 mois après le précédent examen. (avec un écart minimum de 15 jours) - Risques dus au transport : Un contrôle sérologique individuel dans un délai de 15 jours minimum à 60 jours maximum suivant la livraison est conseillé pour mettre en évidence une éventuelle contamination pendant le transport, (avec un écart de 15 jours entre les deux contrôles). GARANTIE SUR LES ANIMAUX ACHETES (voir décret n du 25 Avril 2001) En ce qui concerne l exercice d une garantie par un acheteur vis à vis d animaux provenant de cheptels bénéficiant d une appellation, l éleveur vendeur ayant acquis une appellation A ou B s engage dans le cadre d une garantie contractuelle (l engagement) à reprendre tout animal de son cheptel bénéficiant d une appellation et qui s avèrerait non négatif à un contrôle sérologique effectué dans un délai maximum de 10 jours suivant le départ de l animal de son exploitation. POINTS DIVERS CAS DES ATELIERS DEROGATAIRES Pour les ateliers naisseurs possédant également un atelier d engraissement (et définis comme ateliers dérogataires dans les textes réglementaires concernant la brucellose, la tuberculose et la leucose bovine), le contrôle sérologique d introduction et le contrôle des effectifs peuvent ne pas être réalisés si l atelier d engraissement bénéficie de la part de la D.S.V, d une dérogation pour la brucellose, tuberculose et leucose bovine et que les ASDA jaune ne portent aucune mention IBR (dans ce cas les animaux d engraissement peuvent être vaccinés). Dans le cas des ateliers d engraissement possédant un cheptel reproducteur, l atelier dérogataire doit faire l objet d un contrôle triennal pour vérifier l isolement des animaux dérogataires par rapport au cheptel reproducteur, au regard du risque de transmission de l IBR. UTILISATION DE LA VACCINATION DANS LES CHEPTELS EN COURS D ACQUISITION OU DE MAINTIEN D UNE APPELLATION Ø Il est interdit : Ø L utilisation de vaccins délétés ou non dans les élevages en cours d acquisition ou de maintien d une appellation A. Ø L utilisation de vaccins délétés ou non sur des bovins de moins de 48 mois dans les élevages en cours d acquisition ou de maintien d une appellation B.

8 CC/46/01 8/9 CONCOURS, EXPOSITIONS ET TOUS RASSEMBLEMENTS TEMPORAIRES L arrêté préfectoral relatif à la réglementation sanitaire des rassemblements d animaux dans le département du Lot, précise les dispositions par rapport à l IBR : pour les rassemblements de bovins d élevage, les animaux doivent bénéficier d une appellation de cheptel dans le cadre du système national (appellation A ou B). Pour les autres concours et les autres départements, l éleveur doit se renseigner sur les conditions d accès. Au retour dans le cheptel d origine, les mesures demandées sont les suivantes : r Si les animaux rassemblés étaient tous sous appellation A ou B ou animaux agés de plus de 48 mois et séronégatifs dans un délai inférieur à un mois, pas de contrôle de réintégration. r Si les animaux rassemblés n étaient pas tous sous appellation A ou B : isolement des bovins et prélèvement sérologique dans un délai de 15 à 30 jours après le retour. GESTION DES ESTIVES (pâturage collectif) Pour les estives collectives, les garanties suivantes sont demandées : r Estive regroupant uniquement des bovins qualifiés A «indemne IBR» et/ou B «contrôlé IBR», pas de contrôle sérologique au retour et bénéficient de la qualification du cheptel d'origine durant l'estive. Estive ne regroupant pas exclusivement des animaux qualifiés : l'appellation des bovins mis en estive est suspendue sous réserve d'un contrôle négatif au retour par Sérum de Mélange sur tous les bovins du cheptel non connus positifs présents sur l'estive. r La vente d animaux reste possible à condition qu ils aient été isolés des animaux de l estive pendant une période de 15 jours et eu un contrôle négatif. Cette disposition ne se substitue pas au contrôle à l'introduction chez l'acheteur. PROCEDURE DE SUSPENSION D APPELLATION EN CAS DE RESULTATS POSITIFS EN LAIT DE GRAND MELANGE (LGM) ET SERUMS DE MELANGE (SM). Lorsque dans l élevage on observe un résultat positif en lait de grand mélange, en sérologie de mélange ou suite à un animal se révélant positif à l introduction, l appellation correspondante est suspendue. Elle est ré attribuée sous réserve de la réalisation dans un délai maximum de 3 mois, des examens complémentaires décrits ci-après. Ce délai peut être prolongé jusqu aux prochaines opérations de prophylaxie collective,dans la limite d un an, et dans ce cas les ASDA du cheptel suspendu sont échangées dans un délai inférieur à 3 mois.

9 CC/46/01 9/9 Résultat positif d une sérologie de mélange : si on a observé une ou plusieurs sérologie(s) de mélange positive(s), on a recours aux sérums individuels constituant les mélanges positifs. Si les résultats sont négatifs, il est mis fin à la suspension d appellation. Dans le cas contraire, le cheptel est déqualifié. Résultat nouvellement positif en lait de grand mélange (LGM) : à la suite d un LGM nouvellement positif ou douteux, le protocole suivant s applique : * suspension de l appellation du cheptel * nouveau LGM la décade suivant la transmission du résultat : * si le résultat est positif ou douteux : recours à la sérologie pour permettre dans un délai maximal de 3 mois soit de ré attribuer l appellation, soit de l enlever : c est-à-dire réalisation de sérologie de mélange (avec reprise en individuel des mélanges positifs) de l ensemble des vaches laitières en lactation et taries, les génisses pouvant n être contrôlées que si des vaches se révèlent positives. * si le résultat est négatif : rétablissement de l appellation et suivi du cheptel par 2 nouveaux LGM espacés de 1 mois (pour dépister une vache éventuellement tarie lors du 2ème prélèvement). Tout résultat positif ou douteux entraîne la suspension de l appellation et le recours à la sérologie. De plus il convient de respecter les délais suivants : Si LGM 1 est le LGM nouvellement positif à J0 LGM 2 doit être réalisé entre J10 et J40 LGM 3 doit être réalisé entre J40 ET J90 et LGM 4 doit être réalisé entre J90 et J120.