6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux

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1 sans viande: colin sans viande: cabillaud sans viande: œuf 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Salade de coquillettes Blanc de dinde Blanc de dinde Blanc de dinde Semaine 7 Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel coing Yaourt nature Yaourt nature coing Fromage frais Brebicrème Gouda Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Sauté de bœuf Purée de poireaux Purée de poireaux/riz Riz raisins secs Brie Brie raisins secs Salade d'agrumes Blanc de poulet Omelette Tarte au fromage Purée de haricots verts Purée de haricots verts Brunoise de légumes Six de savoie Six de savoie Purée de pêche Purée de pêche MENUS DES CRECHES du 15 au 19 février 2016 PA 1 Sans porc et sans viande: lieu Lentilles vinaigrette Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc à l'ancienne Purée de carottes Purée de carottes Dés de carottes orange Tome grise Tome grise orange fraise fraise Salade de chou chinois Pavé de hoki Pavé de hoki Pavé de hoki sauce oseille Purée de betteraves Purée de betteraves vapeur vanille Saint-Morêt Edam vanille vanille Clafoutis aux prunes Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

2 PA 2 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux sans viande: colin/coquillettes sans viande: hoki sans viande: œuf Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Coquillettes bolognaise Semaine 8 Purée de potiron Purée de potiron/coquillette *** agrume Camembert Camembert agrume Taboulé Filet de saumon Filet de saumon Filet de saumon Purée de poireaux Purée de poireaux Poireaux béchamel épicée Cotentin Cotentin épicée fraise Cake carotte potimarron Concombres vinaigrette Veau rôti Veau rôti Sauté de veau Purée de carottes Purée de carottes de terre pruneaux Saint-Paulin Saint-Paulin Yaourt nature pruneaux Yaourt nature pruneaux Purée de poire Purée de poire /Chocolat au lait Soupe chinoise Blanc de poulet Riz cantonnais Riz cantonnais Purée d'épinards *** *** Cantal Cantal Sans porc et sans viande: colin Smoothie banane litchi Smoothie banane litchi Purée de pêche Purée de pêche Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée de choux-fleur Choux-fleur béchamel Choux-fleur béchamel orange Six de savoie Emmental orange Pizza Floraline au lait au chocolat Floraline au lait au chocolat MENUS DES CRECHES Soupe chinoise : bouillon,vermicelles, julienne de légumes, coriandre / Riz cantonnais : riz, omelette, jambon de dinde, petits-pois, oignon, carotte du 22 au 25 février 2016 CHINE : COMPTINE NIWAWA Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

3 PA3 Sans viande: lieu 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Carottes râpées Filet de colin Filet de colin Filet de colin Semaine 9 Purée d'endives Purée d'endives Purée d'endives agrumes Coulommiers Coulommiers agrumes agrumes +confiture Potage au potiron Sauté de canard Sauté de canard Sauté de canard au pain d'épices Purée de poireaux Purée de poireaux/riz Riz cannelle Vache qui rit Vache qui rit cannelle coing coing coing Sans porc et sans viande: œuf Sans viande: colin/coquillettes Sans viande: omelette Pétales de céréales Salade de boulgour Rôti de porc Rôti de porc Rôti de porc au jus Purée de petits pois Purée de petits pois Petits pois Tome Noire Tome Noire Radis rondelle au fromage frais Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Sauté de bœuf au citron Purée betteraves Purée betteraves/coquillettes Coquillettes abricot sec Bleu Bleu abricot sec abricot sec Purée de pêche Purée de pêche Gâteau poire chocolat Toast à la sardine Blanc de dinde Omelette Omelette sauce crème origan Purée de carottes Dés de carottes / pomme vapeur Dés de carottes pruneau Yaourt nature Yaourt nature pruneau Fromage frias Fraidou Fraidou fraise fraise MENUS DES CRECHES du 29 février au 4 mars 2016 Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

4 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Sans porc et sans viande: hoki Betteraves aux pommes Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Semaine 10 Purée de poireaux Purée de poireaux Lentilles orange Cantal Cantal orange Fromage frais Semoule au lait Semoule au lait coing coing coing MENUS DES CRECHES du 7 au 11 mars 2016 PA4 Tarte aux poireaux Filet de lieu Filet de lieu Filet de lieu au citron Purée de haricots beurre Haricots beurre/pomme vapeur Haricots beurre raisins secs Fraidou Fraidou raisins secs Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Sans viande: omelette Carottes râpées Emincé de poulet Emincé de poulet Emincé de poulet grand'mère Purée de betteraves Purée de betteraves vapeur vanille Morbier Mimolette vanille vanille fraise Salade de riz Filet de hoki Filet de hoki Filet de hoki Purée de brocolis Purée de brocolis Brocolis à la crème Brebiscrème Gouda Gâteau au yaourt Sans viande: colin Pomelos Sauté d'agneau Sauté d'agneau Couscous à l'agneau Purée d'épinards Légumes couscous/semoule *** Camembert Camembert +chocolat au lait Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

5 sans viande: colin sans viande: cabillaud sans viande: omelette 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Salade Nicarde Blanc de poulet Blanc de poulet Blanc de poulet aux herbes Semaine 11 Purée de choux-fleurs Choux-fleurs béchamel Choux-fleurs béchamel agrumes Yaourt nature Yaourt nature agrumes Fromage frais Brebiscrème Gouda Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Bœuf braisé aux oignons Purée de carottes Purée de carottes/riz Riz pruneaux Brie Brie pruneaux Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Carottes râpées Blanc de dinde rôti Omelette Omelette sauce tomate Purée de poireaux Purée de poireaux s de terre forestières épicée Saint-Morêt Edam épicée épicée pruneaux pruneaux MENUS DES CRECHES du 14 au 18 mars 2016 PA 1 Sans porc et sans viande: hoki Salade de coquillettes au basilic Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc au paprika Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Julienne de légumes au fromage frais Tome grise Tome grise coing coing coing Choux blanc aux pommes Filet de colin Filet de colin Filet de colin sauce Bercy Purée de potiron Purée de potiron/boulgour Boulgour Six de Savoie Six de Savoie Purée de pêche Purée de pêche Clafoutis aux poires Salade Nicarde: pomme de terre, tomate, haricots verts Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

6 sans viande: omelette /purée sans viande: colin 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Betteraves vinaigrette Egrenné de bœuf Hachis-Parmentier au bœuf Hachis-Parmentier au bœuf Semaine 12 du 21 au 25 mars 2016 Purée d'haricots beurre *** *** orange Camembert Camembert orange fraise /chocolat au lait Lentilles vinaigrette Emincé de dinde Emincé de dinde Emincé de dinde au miel Purée de carottes Purée de carottes Carottes pruneau Cotentin Cotentin pruneau Yaourt nature Riz au lait Riz au lait coing coing Pruneaux secs MENUS DES CRECHES Joyeuses Pâques PA 2 sans viande: hoki Salade de chou chinois Veau rôti Veau rôti Blanquette de veau Purée de poireaux Purée de poireaux/coquillettes Coquillettes cannelle Saint-Paulin Saint-Paulin cannelle cannelle Purée de pêche Purée de pêche Concombres vinaigrette Filet de lieu Filet de lieu Filet de lieu sauce ciboulette Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts/semoule Semoule Cantal Cantal Purée de poire Purée de poire Sans porc et sans viande: œuf Salade de blé fantaisie Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée d'épinards Epinards béchamel Epinards béchamel Bûche mi-chèvre Emmental fraise fraise fraise Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

7 Sans viande:œuf 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Potage de Potiron Pavé de hoki Pavé de hoki Pavé de hoki sauce citron Semaine 13 Purée d'endives Purée d'endives Purée d'endives raisins secs Coulommiers Coulommiers raisins secs raisins secs Lait de croissance Yaourt nature Yaourt nature et Confiture de fraises Potage de légumes Canard rôti Canard rôti Sauté de canard à l'orange Purée de betteraves Purée de betteraves/riz Riz Vache qui rit Vache qui rit Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche MENUS DES CRECHES du 28 mars au 1er avril 2016 PA3 Sans porc et sans viande: lieu Toast à la sardine Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc à l'ancienne Sans viande: colin Sans viande: omelette Purée de chou-fleur Purée de chou-fleur Chou-fleur agrumes Tome grise Tome grise agrumes Clafoutis aux pommes Salade d'agrumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Bœuf braisé aux oignons Purée de carottes Purée de carottes Purée de pois cassés vanille Bleu Gouda vanille vanille fraise Cake aux légumes Blanc de dinde Omelette Omelette Purée d'haricots verts Haricots verts/ pomme vapeur Haricots verts Yaourt nature Yaourt nature Fromage frais Fraidou Fraidou Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

8 6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux Sans porc et sans viande: hoki Bettraves à l'orange Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Semaine 14 Purée de petits pois Purée de petits pois s de terre orange Bleu Bleu orange Fromage frais Bouillie au froment Bouillie au froment pruneau pruneau pruneau MENUS DES CRECHES du 4 au 8 avril 2016 PA4 Taboulé Filet de saumon Filet de saumon Filet de saumon citron Purée de poireaux Purée de poireaux Fondue de poireaux Fraidou Fraidou Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Sans viande: œuf Radis Blanc de poulet Blanc de poulet Blanc de poulet sauce tomate Purée de carottes Riz façon paëlla Riz façon paëlla agrumes Saint Môret Edam agrumes agrumes fraise fraise Salade de coquillettes au basilic Filet de colin Filet de colin Filet de colin Purée d'épinards Epinards béchamel Epinards béchamel Camembert Camembert coing coing coing Gâteau au yaourt aux pommes Sans viande: omelette Carottes râpées Agneau rôti Agneau rôti Tajine d'agneau aux abricots secs Purée de céleri Purée de céleri/boulgour Boulgour cannelle Bûchette de lait Emmental cannelle cannelle Purée de poire Purée de poire Pour votre information Pour votre santé, le porc est issu de la filière Bleu Blanc Cœur La viande de bœuf est d'origine française Les volailles sont labelisées ou qualité certifiée Produit issu de l'agriculture biologique Toutes nos recettes sont élaborées en cuisine par le Chef et son équipe

9 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 7 du 15 au 19 février 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations sans viande: colin Salade de coquillettes Blanc de dinde Blanc de dinde Blanc de dinde Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel coing Yaourt nature Yaourt nature coing Fromage frais Brebicrème Gouda sans viande: cabillaud Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Sauté de bœuf Purée de poireaux Purée de poireaux/riz Riz raisins secs Brie Brie raisins secs sans viande: œuf Salade d'agrumes Blanc de poulet Omelette Tarte au fromage Purée de haricots verts Purée de haricots verts Brunoise de légumes Six de savoie Six de savoie Purée de pêche Purée de pêche Sans porc et sans viande: lieu Lentilles vinaigrette Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc à l'ancienne Purée de carottes Purée de carottes Dés de carottes orange Tome grise Tome grise orange fraise fraise Salade de chou chinois Pavé de hoki Pavé de hoki Pavé de hoki sauce oseille Purée de betteraves Purée de betteraves vapeur vanille Saint-Morêt Edam vanille vanille Clafoutis aux prunes 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

10 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 8 du 22 au 25 février 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations sans viande: colin/coquillettes Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Coquillettes bolognaise Purée de potiron Purée de potiron/coquillette *** agrume Camembert Camembert agrume Taboulé Filet de saumon Filet de saumon Filet de saumon Purée de poireaux Purée de poireaux Poireaux béchamel épicée Cotentin Cotentin épicée fraise Cake carotte potimarron sans viande: hoki Concombres vinaigrette Veau rôti Veau rôti Sauté de veau Purée de carottes Purée de carottes de terre pruneaux Saint-Paulin Saint-Paulin pruneaux pruneaux Yaourt nature Yaourt nature Purée de poire Purée de poire /Chocolat au lait sans viande: œuf Soupe chinoise Blanc de poulet Riz cantonnais Riz cantonnais Purée d'épinards *** *** Cantal Cantal Smoothie banane litchi Smoothie banane litchi Purée de pêche Purée de pêche Sans porc et sans viande: colin Pizza Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée de choux-fleur Choux-fleur béchamel Choux-fleur béchamel orange Six de savoie Emmental orange Floraline au lait au chocolat Floraline au lait au chocolat 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

11 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 9 du 29 février au 4 mars 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations Carottes râpées Filet de colin Filet de colin Filet de colin Purée d'endives Purée d'endives Purée d'endives agrumes Coulommiers Coulommiers agrumes agrumes +confiture Sans viande: lieu Potage au potiron Sauté de canard Sauté de canard Sauté de canard au pain d'épices Purée de poireaux Purée de poireaux/riz Riz cannelle Vache qui rit Vache qui rit cannelle coing coing coing Pétales de céréales Sans porc et sans viande: œuf Salade de boulgour Rôti de porc Rôti de porc Rôti de porc au jus Purée de petits pois Purée de petits pois Petits pois Tome Noire Tome Noire Sans viande: colin/coquillettes Radis rondelle au fromage frais Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Sauté de bœuf au citron Purée betteraves Purée betteraves/coquillettes Coquillettes abricot sec Bleu Bleu abricot sec abricot sec Purée de pêche Purée de pêche Gâteau poire chocolat Sans viande: omelette Toast à la sardine Blanc de dinde Omelette Omelette sauce crème origan Purée de carottes Dés de carottes / pomme vapeur Dés de carottes pruneau Yaourt nature Yaourt nature pruneau Fromage frias Fraidou Fraidou fraise fraise 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

12 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 10 du 7 au 11 mars 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations Sans porc et sans viande: hoki Betteraves aux pommes Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée de poireaux Purée de poireaux Lentilles orange Cantal Cantal orange Fromage frais Semoule au lait Semoule au lait coing coing coing Tarte aux poireaux Filet de lieu Filet de lieu Filet de lieu au citron Purée de haricots beurre Haricots beurre/pomme vapeur Haricots beurre raisins secs Fraidou Fraidou raisins secs Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Sans viande: omelette Carottes râpées Emincé de poulet Emincé de poulet Emincé de poulet grand'mère Purée de betteraves Purée de betteraves vapeur vanille Morbier Mimolette vanille vanille fraise Salade de riz Filet de hoki Filet de hoki Filet de hoki Purée de brocolis Purée de brocolis Brocolis à la crème Brebiscrème Gouda Gâteau au yaourt Sans viande: colin Pomelos Sauté d'agneau Sauté d'agneau Couscous à l'agneau Purée d'épinards Légumes couscous/semoule *** Camembert Camembert +chocolat au lait 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

13 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 11 du 14 au 18 mars 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations sans viande: colin Salade Nicarde Blanc de poulet Blanc de poulet Blanc de poulet aux herbes Purée de choux-fleurs Choux-fleurs béchamel Choux-fleurs béchamel agrumes Yaourt nature Yaourt nature agrumes Fromage frais Brebiscrème Gouda sans viande: cabillaud Potage de légumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Bœuf braisé aux oignons Purée de carottes Purée de carottes/riz Riz pruneaux Brie Brie pruneaux Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche sans viande: omelette Carottes râpées Blanc de dinde rôti Omelette Omelette sauce tomate Purée de poireaux Purée de poireaux s de terre forestières épicée Saint-Morêt Edam épicée épicée pruneaux pruneaux Sans porc et sans viande: hoki Salade de coquillettes au basilic Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc au paprika Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Julienne de légumes au fromage frais Tome grise Tome grise coing coing coing Choux blanc aux pommes Filet de colin Filet de colin Filet de colin sauce Bercy Purée de potiron Purée de potiron/boulgour Boulgour Six de Savoie Six de Savoie Purée de pêche Purée de pêche Clafoutis aux poires 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

14 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 12 du 21 au 25 mars 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations sans viande: omelette /purée Betteraves vinaigrette Egrenné de bœuf Hachis-Parmentier au bœuf Hachis-Parmentier au bœuf Purée d'haricots beurre *** *** orange Camembert Camembert orange fraise /chocolat au lait sans viande: colin Lentilles vinaigrette Emincé de dinde Emincé de dinde Emincé de dinde au miel Purée de carottes Purée de carottes Carottes pruneau Cotentin Cotentin pruneau Yaourt nature Riz au lait Riz au lait coing coing Pruneaux secs sans viande: hoki Salade de chou chinois Veau rôti Veau rôti Blanquette de veau Purée de poireaux Purée de poireaux/coquillettes Coquillettes cannelle Saint-Paulin Saint-Paulin cannelle cannelle Purée de pêche Purée de pêche Concombres vinaigrette Filet de lieu Filet de lieu Filet de lieu sauce ciboulette Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts/semoule Semoule Cantal Cantal Purée de poire Purée de poire Sans porc et sans viande: œuf Salade de blé fantaisie Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée d'épinards Epinards béchamel Epinards béchamel Bûche mi-chèvre Emmental fraise fraise fraise Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

15 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 13 du 28 mars au 1er avril 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations Potage de Potiron Pavé de hoki Pavé de hoki Pavé de hoki sauce citron Purée d'endives Purée d'endives Purée d'endives raisins secs Coulommiers Coulommiers raisins secs raisins secs Lait de croissance Yaourt nature Yaourt nature et Confiture de fraises Sans viande:œuf Potage de légumes Canard rôti Canard rôti Sauté de canard à l'orange Purée de betteraves Purée de betteraves/riz Riz Vache qui rit Vache qui rit Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Sans porc et sans viande: lieu Toast à la sardine Sauté de porc Sauté de porc Sauté de porc à l'ancienne Purée de chou-fleur Purée de chou-fleur Chou-fleur agrumes Tome grise Tome grise agrumes Clafoutis aux pommes Sans viande: colin Salade d'agrumes Egrenné de bœuf Egrenné de bœuf Bœuf braisé aux oignons Purée de carottes Purée de carottes Purée de pois cassés vanille Bleu Gouda vanille vanille fraise Sans viande: omelette Cake aux légumes Blanc de dinde Omelette Omelette Purée d'haricots verts Haricots verts/ pomme vapeur Haricots verts Yaourt nature Yaourt nature Fromage frais Fraidou Fraidou 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

16 Vendredi Jeudi Mercredi Mardi Lundi Semaine 14 du 4 au 8 avril 2016 Crèche Plats Note Plats Note Plats Note Observations Sans porc et sans viande: hoki Bettraves à l'orange Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc Purée de petits pois Purée de petits pois s de terre orange Bleu Bleu orange Fromage frais Bouillie au froment Bouillie au froment pruneau pruneau pruneau Taboulé Filet de saumon Filet de saumon Filet de saumon citron Purée de poireaux Purée de poireaux Fondue de poireaux Fraidou Fraidou Purée de pêche Purée de pêche Purée de pêche Sans viande: œuf Radis Blanc de poulet Blanc de poulet Blanc de poulet sauce tomate Purée de carottes Riz façon paëlla Riz façon paëlla agrumes Saint Môret Edam agrumes agrumes fraise fraise Salade de coquillettes au basilic Filet de colin Filet de colin Filet de colin Purée d'épinards Epinards béchamel Epinards béchamel Camembert Camembert coing coing coing Gâteau au yaourt aux pommes Sans viande: omelette Carottes râpées Agneau rôti Agneau rôti Tajine d'agneau aux abricots secs Purée de céleri Purée de céleri/boulgour Boulgour cannelle Bûchette de lait Emmental cannelle cannelle Purée de poire Purée de poire 1 / 4 "Les enfants n'ont pas mangé" 2 / 4 "Les enfants ont peu mangé" 3 / 4 "Les enfants ont bien mangé" 4 / 4 "Les enfants ont très bien mangé" DOCUMENT A ENVOYER A ANSAMBLE CC PESSAC CHAQUE LUNDI

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6 à 12 mois 12 à 18 mois 18 à 36 mois Mixé lisse Haché Morceaux sans viande: colin sans viande: œuf sans viande: cabillaud Taboulé Blanc de poulet Blanc de poulet Blanc de poulet sauce basilic Semaine 36 Purée de carottes Purée de carottes Carottes pêche Yaourt nature

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