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2 Entrées & Salades Pour bien commencer Salade Caesar: * Salade, tomate, oeuf, poulet, copeaux de Parmesan, croûtons, sauce caesar Salade Niçoise: * Salade, tomate, haricots vert, thon, oeuf, pommes de terre, maïs, poivrons, anchois Salade Italienne: * Salade, tomates cerises, billes de mozzarella, copeaux de Bressaola, basilic, pignons de Pin Salade Folle: Salade, tomates cerises, concombre, pamplemousse, avocat, crevettes, saumon fumé Salade Seguin: * Salade, tomate, toast de chèvre, lard grillé, oeuf, copeaux de Bressaola Salade 300: Salade, tomate, oeuf, magret fumé, framboises, foie gras Carpaccio de Saumon mariné aux herbes fraîches 4.90 Verrines: avocat, crevettes, ceviche de Saumon 6.00 Assiette apéritive à partager 6.00 * Ces salades peuvent accompagner la demi pizza de votre choix, au prix de la pizza complète Hors Vendredi soir et Samedi Petite Grande Bruschettas & Burgers Pasta Carbonara : 9.80 Lardons, crème fraîche, oeuf, oignons, parmesan Gratin de Macaronis : Jambon sec, béchamel Curry : Poulet, curry Océane : Saint Jacques, saumon fumé, crème à l ail Nordique : Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, saumon, salade Flammeche : Crème fraîche, pommes de terre, oignons, lardons, salade Classica : Crème fraîche, mozzarella, tomates, basilic, huile d olive, salade Hit Burger : Sauce burger, steak haché, cheddar, oeuf poelé, oignons Burger Catalan : Sauce barbecue, steak haché, poivrons, lard grillé, gorgonzola Fresh & Crunchy Burger : Sauce crème ciboulette, poulet croustillant, carottes rapées, concombre, cheddar Burger Bruxellois : Sauce tomate, gauffre de pommes de terre, steak haché, tomates, oignons, cheddar

3 Tout supplément 1.20 Votre boite 0.30 Pizzas Reine: Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan 9.30 Pizzaïolo: Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, crème ciboulette, origan 9.50 Alsacienne: Crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons cuisinés, emmental, origan 9.50 Sicilienne: Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, tomates séchées, persillade Quatre Fromages: Crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, emmental, origan Calzone (soufflée): Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, champignons, origan Végétarienne: Sauce tomate, mozzarella, champignons, courgette, tomate, origan, roquette 300: Crème tomatée, mozzarella, bressaola, roquette, parmesan, tomates séchées, origan Seguin: Sauce tomate, mozzarella, chêvre, lard fumé, salade, tomate, origan Barbecue: Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, merguez, oeuf, sauce barbecue Buffalo: Crème fraîche, mozzarella, viande hachée, curry, oignons cuisinés, oeuf, origan Florentine: Crème fraîche, mozzarella, lardons, champignons, oignons cuisinés, oeuf, origan Raclette: Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre, fromage à raclette, jambon cru Norvégienne: Crème fraîche, mozzarella, saumon mariné, saumon, beurre citronné, ciboulette Crunchy: Crème pesto, mozzarella, poulet, pomme chips, roquette, tomate, parmesan Espagnole: Sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, origan Indiana: Crème fraîche, mozzarella, curry, poulet, poivrons, thym Hawaienne: Sauce tomate, mozzarella, chorizo, ananas, oignons Kebab: Sauce blanche, mozzarella, viande kebab Hallal, tomates, oignons, origan Pêcheur: Crème tomatée, mozzarella, thon, persillade, tomate, origan Pompéi: Sauce tomate, mozzarella, lardons, pommes chips, champignons, chèvre, origan Pizza du moment: Demandez à nos serveurs le marché du moment Assiette de Salade verte 2 La Suggestion du Moment

4 Toutes nos viandes sont d origine U.E Pâturages & Tartare de Boeuf, frites Tartare Atlas saveurs Marocaines, frites Tartare Provençal légumes et basilic, frites Brochette du Moment, frites et salade Fondant de Porc à la Provençale, tagliatelles Tajine de Poulet au Citron confit et olives Faux Filet de Boeuf (180g) et frites sauce aux herbes Marée Fish & Chips sauce Tartare Pavé de Saumon tagliatelles à l encre de seiche sauce tomate basilic Merci de compter 15 mn de préparation Andouillette, frites et salade sauce moutarde à l estragon changement ou supplément de garniture 2.00 MMMMH... Pour les gourmands... Assiette de Fromage 3.50 Pizza Dessert Banane Nutella 6.80 Crème fraîche, cassonnade, Banane, Nutella, chantilly Baba au Rhum & Ananas caramélisé 6.00 Tulipe au Chocolat, Salade de Fruits frais & Sorbet 5.50 Tiramisu de saison 6.00 Profiteroles Macaronées 6.10 Café ou Thé Gourmand 6.50 MilkShake glaçé au Toffee Nut 5.00 Barre Chocolatée revisitée 6.00 Soupe de Fraises, Sorbet bulgare 5.00 Nougat glaçé à la brisure de Daim, sauce au Carambar 5.00

5 COCKTAILS Avec Alcool Cherry Coco 6.70 Malibu 4cl, Ananas, Banane, sirop de Cerise Le Cocktail du Moment 6.70 Demandez-le à nos serveurs Sans Alcool Banana Moon 5.70 Ananas, Banane, Orange, sirop de Grenadine Le Cocktail du Moment 5.70 Demandez-le à nos serveurs Apéritifs Petite Bulle: 5.80 Crémant rosé, Cointreau, Cranberry, Citron vert Ricard 2cl 3.00 Kir 12cl 3.40 Kir Pétillant 12cl 4.00 Crémant 12cl 3.80 Layon 12cl 3.90 Crémant de Loire brut rosé 12cl 3.90 Martini Blanc 4cl 3.30 Porto Rouge 4cl 3.30 Bières Bouteilles Grimbergen 33cl: 4.90 Desperados 33cl: cl 33cl 25cl Bières Pressions Panaché Monaco 1664 Picon 1664 Bière du Moment Supplément tranche ou sirop 0.20 Softs Jus de Fruits Granini 25cl 3.20 Citron vert, Cranberry, Orange, Ananas, Fraise, Banane, tomate Sirop à l eau 2.50 Orangina, Ice Tea 25 cl 3.20 Diabolo 33cl up 33cl 3.40 Schweppes Agrumes 25cl 3.40 Pepsi, Pepsi Max 33cl 3.40 Perrier 33cl 3.00 Vittel: - 50cl: cl: 4.00 San Pellegrino: - 50cl: cl: 5.00 Digestifs 4.80 Get 27, Cognac Amande, Cointreau, Menthe Pastille Irish Coffee 6.90 Clan Campbell 4cl 5.50 Jack Daniel s 4cl 5.90 Baby Clan 2cl 3.00 L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

6 Formules du Jour Valables uniquement le midi en semaine Suggestions sur l ardoise Plat du Jour: 9.50 Plat du Jour + Dessert du Jour: Menu Enfant Jusqu à 12 ans Pizza Margaux* ou Jambon blanc ou Steak haché avec Frites ou Pâtes ou Haricots Verts Glace Vanille et sa surprise Sirop à l eau ou Diabolo offert 9.80 * pas d accompagnement avec la pizza Margaux Prix nets en euros, photos non contractuelles Avenue Paul Prosper Guilhem Beaucouzé

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05.63.72.22.22 Livraison gratuite Pizzas au feu de bois depuis 1991 05.63.72.22.22 Livraison gratuite Livraison gratuite sur Castres (Possibilité aux alentours : nous consulter) Pâte pétrie tous les jours Les Classiques Marguerite... 7.00

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