Matériel à disposition. Les pictogrammes liés aux animations

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Blanche Baril
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Matériel à disposition Les pictogrammes liés aux animations S adressant aux enfants valides et moins valides à partir de trois ans ainsi qu aux jeunes et adultes handicapés, les

Cette activité journalière se déroule dans les étables en hiver et propose un contact privilégié avec les animaux.

1 Matériel à disposition Les pictogrammes liés aux animations S adressant aux enfants valides et moins valides à partir de trois ans ainsi qu aux jeunes et adultes handicapés, les animations en fonction du niveau de votre groupe, dans l intérêt de chacun. Nourrir les animaux : nourrir et soigner le bétail. Découvrir et approcher un cheptel diversifié. Cette activité journalière se déroule dans les étables en hiver et propose un contact privilégié avec les animaux. NOURRIR LES ANIMAUX Traire les vaches : traire les vaches manuellement et mécaniquement. Activité du matin ou du soir figurant au moins une fois dans la grille de chaque groupe. TRAIRE LES VACHES Beurre : exploiter le lait en faisant du beurre. Ecrémer, baratter, FAIRE DU BEURRE

2 Faire du fromage : exploiter le lait de la traite en fabriquant du fromage à pâte molle ou dure. Activité dépendante de la production de lait. FAIRE DU FROMAGE Atelier laine : travailler la laine des moutons : de la tonte aux vêtements, laver, corder, filer, tisser. Une animation «feutrage» peut aussi être proposée pour les plus de 8 ans. ATELIER LAINE Faire du pain : des céréales au pain. Moudre et bluter différentes sortes de farine, confectionner du pain (possibilité de cuisson au feu de bois). Découvrir les céréales, leur destination, le cycle de la graine. FAIRE DU PAIN Cuisiner : en automne et en hiver, découvrir certains aspects de la vie d autrefois, utiliser les produits de la ferme et déguster des veilles recettes campagnardes dans l ancienne cuisine. CUISINER

Potager : s occuper du potager. Visiter, semer, planter, composter, récolter, goûter, sensibiliser à une culture biologique et à une alimentation saine.

3 Potager : s occuper du potager. Visiter, semer, planter, composter, récolter, goûter, sensibiliser à une culture biologique et à une alimentation saine. POTAGER Travaux de la ferme : effectuer les travaux quotidiens et saisonniers pour le bon fonctionnement de la ferme et le bien être des animaux et des personnes qui y vivent (1 à plusieurs temps d animation possible(s)). TRAVAUX DE LA FERME Atelier nature : découvrir de manière sensorielle et ludique le monde végétal et animal de différents milieux. Sensibiliser au respect de l environnement (possibilité d activités intérieures). Activité organisée de mars à octobre. o La mare o Le rucher

Danses : en habits d époque, renouer concrètement avec les gestes et la vie des paysans d autrefois.

4 o La haie Patrimoine : découvrir la ferme du Monceau et son histoire. En habits d époque, rénouer concrètemnt avec les gestes et la vie des paysans d autrefois (battage des céréales, ). Danses : en habits d époque, renouer concrètement avec les gestes et la vie des paysans d autrefois. DANSE Poneys : découvrir concrètement la vie et les besoins des poneys (soins). S initier ou se perfectionner à l équitation. Découvrir ou pratiquer l équitation adaptée ou l hippothérapie, se balader (1 ou plusieurs temps d animation possible(s)). Si vous disponez d accompagnants supplémentaires pour cette activité, les participants pourront en profiter un maximum.

BALADE AVEC LE CHEVAL Ânes : parcourir la région avec les ânes, à dos dânes et en attelage ; découvrir concrètement la vie et les

5 Calèche : découvrir la région proche au rythme d une balade en calèche ; approcher concrètement la vie et les besoins des chevaux de trait. BALADE AVEC LE CHEVAL Ânes : parcourir la région avec les ânes, à dos dânes et en attelage ; découvrir concrètement la vie et les besoins des ânes (soins). ÂNE Contes : partir à la découverte des contes d Ardenne et entrer dans la vie du monde rural du 18 ème sièvle dans l ambiance des veillées d antan. Animation offerte (45 minutes d animation) aux groupes qui séjournent. CONTES

6 LA MAQUETTE A. Description de l outil Une maquette tactile de la ferme est utilisée dans les activités. Les animateurs proposent aux enfants de reconstruire la ferme à l échelle à l aide des éléments proposés. Ceux-ci présentent des particularités au niveau des matières qui permettent à tous de recréer la maquette. B. Pourquoi l utiliser? La maquette, telle qu elle est présentée, peut servir à avoir une vision globale du corps de la ferme et de la cour tant pour les personnes sans déficience visuelle que pour celles avec étant donné que des repères tactiles sont présents. De même, il est possible de se rendre compte de l utilisation actuelle des différents lieux et de celle du passé. C. Comment l utiliser? - La ferme peut être reconstituée à partir de velcro posé sur le tapis de sol qui représente les contours des bâtiments. Pour plus de facilité, il est possible d ajouter les contours de chaque bloc en 3D de la maquette. - Chaque élément de la cour (tables, arbre, herbe) est également à disposer sur le tapis. - Devant chaque lieu se trouve un repère tactile en lien avec un référentiel sur lequel se trouvent: la localisation du lieu dans le bâtiment, son nom en braille de même que sa fonction actuelle et ancienne (sous forme tactile). - Dans chaque lieu, derrière chaque porte, se trouve une photo ou un dessin de ce qui y figure actuellement. Ces éléments y sont soit mis avec du velcro soit glissés derrière une vitre transparente. -

7 L HORAIRE A. Description de l outil Huit horaires individuels sont disponibles. Des photos, dessins, pictogrammes et mots des activités de la ferme et de la vie quotidienne sont à votre disposition pour compléter ceux-ci. Une boite «fini» est prévue en dessous chaque horaire. B. Pourquoi l utiliser? L horaire individuel est utilisé avec certaines personnes autistes et/ou déficientes mentales afin de structurer le temps et de prévoir le déroulement de la journée; cela rassure la personne et permet d éviter les troubles du comportement liés aux angoisses. Si un changement doit être effectué, il est important de le faire dans l horaire et avec l enfant. Enfin, l utilisation d un horaire permet de délimiter la durée de chaque activité en rendant visuel le début (prendre chaque carte) et la fin (mettre la carte dans la boite fini ). C. Comment l utiliser? Préparation de l horaire: - mettre la photo de l enfant en haut de l horaire; - détailler l horaire selon les compétences de l enfant --> le présenter par journée complète ou par demi journée; - utiliser des photos, des dessins, des pictogrammes ou des mots selon le niveau de compréhension de l enfant. 1. Le matin, l horaire individuel de chaque enfant est placé sur le velcro se trouvant dans le couloir à côté de chaque chambre. 2. Prendre le temps de lire l horaire avec l enfant le matin. 3. Lorsqu il descend, l enfant, à l aide de l adulte, place son horaire dans le restaurant. 4. Lorsqu il réalise une activité de l horaire, l enfant prend la carte avec lui (photo, dessin, pictogramme ou mot): - lorsqu il y a une place prévue à cet effet (plaque de bois), l enfant place la carte sur la planche pendant l activité; - s il n y a pas de velcro à l endroit où se déroule l activité ou qu elle est de courte durée, l enfant laisse la carte sur l horaire. 5. Une fois l activité terminée, l enfant reprend sa carte, revient dans le restaurant, place la carte dans la boite fini, prend la suivante et ainsi de suite.

8 LE COLLIER DE CONSIGNES A. Description de l outil Cet outil se présente sous la forme d un collier auquel sont accrochés des pictogrammes. Chaque pictogramme fait référence à une demande adressée à l élève ou une consigne de l animateur. L animateur peut demander à la personne en situation de handicap si elle a peur, si elle veut ou non faire quelque chose ou peut poser toute autre question dont la réponse est oui ou non. Les autres pictogrammes proposent des consignes telles que «Regarde», «Ne pas rire», «Ne pas crier», «STOP», B. Pourquoi l utiliser? Le collier permet de faciliter la communication entre l animateur et la personne en situation de handicap (notamment si elle présente de l autisme et/ou une déficience mentale associée). Il propose un support visuel qui accompagne les consignes ou demandes orales classiques. C. Comment l utiliser? Pour les consignes : L animateur donne la consigne oralement et montre le pictogramme correspondant à la personne qui en a besoin. Pour les demandes : L animateur pose une question et montre les deux possibilités de réponse à la personne en situation de handicap : oui ou non ; je veux ou je ne veux pas. La demande de départ peut être accompagnée d un pictogramme ou non. Pour la toilette par exemple, l animateur peut montrer le pictogramme «toilette», dire «Est ce que tu veux aller à la toilette?» et proposer le «oui» et le «non» pour que la personne réponde. Cela est également possible pour demander à la personne si elle a peur ou pas.

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