Chers parents des élèves de l École internationale primaire de Montréal,
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- Gabriel St-Jacques
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1 Services généraux Bureau des services alimentaires et de l environnement 3737, rue Sherbrooke Est, 3 e Ouest Montréal (Québec) H1X 3B3 Téléphone : Télécopieur : Le 19 août 2013 Chers parents des élèves de l École internationale primaire de Montréal, Menu et carte repas La cafétéria de l École internationale primaire de Montréal offre tous les jours des repas sains et nutritifs, et ce, à peu de frais. Vous trouverez ci-joint le menu proposé pour cette année ainsi que la liste de prix en vigueur. Le premier repas servi est le mardi 3 septembre! Nous débutons à la semaine 2 du menu. Par contre, en raison d approvisionnement des denrées au début de l année, il se peut que le menu, de la semaine du 3 septembre, ne soit pas respecté. Deux options vous sont offertes. La première consiste, pour votre enfant, à composer un repas complet avec les aliments de son choix et à payer chaque jour avec l argent que vous lui remettrez. La deuxième option est la carte repas. Elle s avère très intéressante si votre enfant mange régulièrement à la cafétéria et que le repas type proposé lui convient. Pour 4,30 $ par jour, votre enfant peut se procurer un repas complet comprenant les éléments suivants : Mets principal incluant féculent et légumes (ou sandwich tranché avec soupe, salade ou crudités) Lait ou jus de fruits Dessert santé (biscuit, muffin, yogourt, salade de fruits, etc.) Cette option vous assure que votre enfant consommera quotidiennement un repas équilibré puisqu aucune substitution au repas complet n est permise. Achat de la carte repas Attention! Attention! Attention! Dorénavant, chaque enfant ne pourra acheter qu une seule carte repas à la fois. Cela, afin d éviter les inconvénients que peuvent causer la perte des cartes repas. 1
2 VERSO Pour l année scolaire , le coût de la carte repas a été fixé à 43,00 $ pour 10 repas complets. Seul le paiement par chèque sera accepté. Cela permettra d éviter les malentendus avec l argent comptant. Vous devez donc, dans une enveloppe, faire un chèque de 43,00 $ à l ordre de «Bureau des services auxiliaires» en prenant soin d indiquer clairement au bas du chèque le nom complet de votre enfant ainsi que son groupe. L enveloppe doit être remise au responsable de la cafétéria. La carte repas sera remise à l enfant le lendemain. La vente des cartes repas débutera le 28 août. Dès le 3 septembre, votre enfant pourra utiliser sa carte repas. Remplacement de la carte repas Chaque année, la cafétéria reçoit des demandes pour remplacer une carte repas perdue. Voici les modalités de remplacement d une carte repas : Perdue le lendemain de l achat Perdue 2 à 7 jours ouvrables suivant son achat Perdue 8 jours ouvrables et plus suivant son achat 8 repas remplacés 5 repas remplacés Aucun repas remplacé Allergies alimentaires Nous tenons à rappeler aux parents d enfants souffrant d allergies alimentaires que le menu offert à la cafétéria n est pas exempt d allergène. Certains aliments pourraient contenir des traces ou des dérivés de noix, d arachides et de soya. Changements au menu Vous comprendrez que, pour des raisons d organisation, il nous arrive parfois en cours d année d effectuer des changements au menu, qu ils soient permanents ou encore de dernière minute. Tous les changements au menu seront communiqués à vos enfants par le biais du tableau blanc situé à la ligne de service de la cafétéria. En terminant, pour toute question ou commentaire concernant le service de cafétéria de votre école, vous pouvez prendre contact moi au poste Bonne rentrée à toutes et à tous! Audrey Vanslette, nutritionniste Régisseur des services alimentaires 2
3 FORMATION GÉNÉRALE DES JEUNES CAFÉTÉRIA LISTE DES PRIX EN Services généraux Bureau des services alimentaires et de l environnement ARTICLE Élève Adulte 3737, rue Sherbrooke Est, 3 e Ouest Montréal (Québec) H1X 3B3 Téléphone : Télécopieur : REPAS Soupe Mets principal + féculent + légumes Assiette double Pommes de terre ou substitut Pommes de terre avec sauce Légumes cuits Légumes crus avec trempette (60 g) Pain croûté et beurre METS FROIDS Assiette salade-repas Assiette froide (petite) (fruits, crudités, fromage) Sandwich (pain tranché) Sandwich (pain croûté) Salade verte Salade variée Bagel et fromage (à la crème ou tranché) Fromage en portion (cheddar, brick, gouda, à la crème, en grains, etc.) Oeuf au vinaigre Pizza aux tomates, rectangulaire Pizza ronde, emballée COLLATIONS Muffin Biscuit à l avoine Barre énergie Pain aux fruits (1 tranche) Pâté jamaïcain Muffin anglais œuf, jambon et fromage Bagel Rôties (2 tranches) Barre tendre et barre au riz commerciales DESSERTS Fruit frais entier Fruits frais préparés Fruits en conserve (mandarines, pêches, etc.) Fruits en coupe et pouding en portion (commercial) Salade de fruits tropicaux Dessert du chef Biscuit de fantaisie (1 x 42 g) Dessert au lait maison Yogourt (100 g), fromage frais (60 g) (Nano), yogourt en tube (60 g) Quartiers de pomme, sauce au caramel Sorbet Dessert maison à base de lait ou de fruits, pouding au riz, tapioca BOISSONS Lait nature (200 ml) Lait nature (500 ml) Lait au chocolat (200 ml) Lait au chocolat (500 ml) Jus de fruits (200 ml) Yogourt liquide (Nomad) Lait frappé (Moostache) Jus de tomate ou de légumes (cannette) Eau minérale (355 ml) Thé, café ou tisane (180 ml ou 6 onces) Café ou thé (tasse personnelle) Café ou chocolat chaud (270 ml ou 9 onces) DIVERS Sachet de condiments Godet de lait ou de crème Beurre ou margarine Confiture, sauce (BBQ, aigre-douce) Vinaigrette, mayonnaise en portion Craquelins (biscuits soda), biscuits pour le thé, biscottes (Melba, Grissol) Emballage craquelins et fromage Grignotines santé (minibretzels, minipita, etc.) 2,10 $ 3,85 $ 0,50 $ 2,10 $ 2,25 $ 1,80 $ 1,55 $ 1,60 $ +tx () 0,60 $ 0,80 $ 1,10 $ 1,13 $ + tx () 1,45 $ 1,65 $ 0,05 $ 0,15 $ 0,10 $ 1,17 $ + tx (1,35 $) 3,30 $ 6,60 $ 0,50 $ 4,85 $ 2,25 $ 1,80 $ 1,55 $ 1,60 $ +tx () 0,75 $ 0,80 $ 1,13 $ + tx () 1,45 $ 1,65 $ 0,05 $ 0,15 $ 0,10 $ 1,17 $ + tx (1,35 $)
4 MENU École : Internationale primaire Semaines Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 1 23 sept. 21 oct. 18 nov. 16 déc. 13 janv. 10 février 10 mars 7 avril 5 mai 2 juin Cuisse de poulet Sauce BBQ Macédoine de légumes Pâtes sauce à la viande et aux légumes Hambourgeois au bœuf ou au poulet, chapelure multigrain Laitue et tomates Pâté chinois Filet de Tilapia, chapelure multigrain Riz pilaf Carottes en juliennes 2 2 sept. 30 sept 28 oct. 25 nov. 20 janv. 17 fév. 17 mars 14 avril 12 mai 9 juin Sous-marin chaud au poulet Salade César Saumon teriyaki croustillant Riz basmati aux légumes Légumes du jour Cannellonis farcis à la viande ou au fromage Salade du chef Boulettes de veau à la russe Légumes «cocktail» Pita à l italienne ou à la florentine Crudités Quesadillas végétariennes Salsa Salade de maïs
5 3 9 sept. 7 oct. 4 nov. 2 déc. 27 janv. 24 fév. 24 mars 21 avril 19 mai 16 juin Poitrine de poulet épicée Trempette au yogourt Pitas assaisonnés Légumes californiens Lasagne, sauce à la viande Salade César Sous-marin au bœuf et légumes grillés Laitue ciselée Fajitas au poulet Salsa Légumes «mexicains» Quiches variées Légumes «soleil-levant» 4 16 sept. 14 oct. 11 nov. 9 déc. 6 janv. 3 fév. 3 mars 31 mars 28 avril 26 mai 23 juin Bœuf Salisbury Pavé Neptune (saumon et pommes de terre) Sauce à l aneth Tortellinis au fromage, Sauce rosée Légumes «cocktail» Doigts de poulet Pommes de terre campagnardes Petites carottes tranchées Pizza (au choix: garnie, végétarienne, à la grecque, fromage) Pâté au poulet individuel Jardinière de légumes À NOTER : POUR DES RAISONS D ORGANISATION, CE MENU POURRAIT ÊTRE MODIFIÉ SANS PRÉAVIS. CE MENU N EST PAS SANS ALLERGÈNE. APPROUVÉ PAR : LES NUTRITIONNISTES DU SECTEUR DES SERVICES ALIMENTAIRES Bon appétit à tous!!!
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