Dossier spécial ZOOM sur un secteur Avril LES MéTIERS DE L AGROALIMENTAIRE EN LORRAINE. Dossier réalisé par :

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Dossier spécial ZOOM sur un secteur Avril 2013. LES MéTIERS DE L AGROALIMENTAIRE EN LORRAINE. Dossier réalisé par :"

Transcription

1 Dossier spécial ZOOM sur un secteur Avril 2013 LES MéTIERS DE L AGROALIMENTAIRE EN LORRAINE Dossier réalisé par :

2

3 S ommaire 4 PRéSENTATION DU SECTEUR Défi nition Panorama lorrain 5 EMPLOI Le secteur recrute à tous les niveaux l agroalimentaire, 6 bonnes raisons d y prendre goût! 8 ZOOM SUR DES MéTIERS QUI RECRUTENT Opérateur(trice) de production Conducteur(trice) de lignes de production Animateur(trice) Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) Responsable qualité Ingénieur Recherche et Développement (R&D) 6 TOUR D'HORIZON DES MéTIERS La fonction production La fonction logistique La fonction maintenance La fonction achat La fonction marketing-commerce La fonction recherche et développement La fonction qualité/hygiène/sécurité/ environnement Les fonctions transverses 10 formation : une offre diversifiée Ouvrier de production et de conditionnement Ouvrier hautement qualifi é / Chef d'équipe en agroalimentaire Technicien conseil vente / Technicien supérieur en produits alimentaires / Cadre commercial agroalimentaire Technicien supérieur de production et de contrôle en agroalimentaire Ingénieur / Chercheur / Cadre supérieur Ont collaboré à ce dossier : Édition : INFFOLOR - ReaL'Id - La Chambre Régionale d'agriculture de Lorraine - Aial/Agria Lorraine - Avril

4 LES MéTIERS DE L AGROALIMENTAIRE EN LORRAINE Au carrefour de l'agriculture et de la distribution, l'industrie agroalimentaire est le premier secteur industriel français en termes de chiffre d'affaires et le troisième en nombre d'emplois. En Lorraine, cette industrie occupe une place importante dans l économie. Avec plus de salariés 1, elle se trouve être le 3 ème employeur régional. Pour se développer, ce secteur doit répondre à de nouveaux enjeux entre modernité et innovation. Aussi, l agroalimentaire propose une grande diversité de métiers, de compétences et de choix professionnels. PRéSENTATION DU SECTEUR Panorama lorrain L agroalimentaire emploie 10% des salariés de l industrie régionale et occupe ainsi la 3 ème place derrière la métallurgie (22%) et l indus- Définition trie automobile (13%). L activité grands groupes implantés dans la Les industries agroalimentaires du secteur résiste plutôt bien à la région, avec la présence notamment (IAA) ont pour fonction la transformation des produits issus de l agriculture destinés à l alimentation. crise, favorisant une relative stabilité de l emploi (+0,5% entre 2009 et 2010). 70% des effectifs des 485 établissements de l un des plus importants sites d embouteillage au monde. Les marchés internationaux constituent une opportunité de développement Il existe huit grandes familles : lorrains sont basés dans les Vosges (41%) et la pour les entreprises de la filière qui réalisent près de 20% 1 l industrie de la viande, Moselle (29%). Le département de de leur chiffre d affaires à l export. 2 l industrie laitière, la Meuse compte 16% des effectifs, La stabilité de l excédent commercial de l industrie agroalimentaire la Meurthe-et-Moselle occupe les 3 la fabrication de produits alimentaires élaborés (comme 14% restant. Le tissu agroalimentaire lorrain se contribue à hauteur de 12 % (soit plus de 360 millions d euros en les plats cuisinés, les compose d activités variées, avec 2011 et 2012) à la balance lorraine. conserves, les yaourts, les confitures ), la prédominance de l industrie laitière qui occupe un salarié sur trois, Le savoir-faire reconnu des professionnels du secteur s illustre la fabrication de produits à réalise 40% du chiffre d affaires et notamment à travers la fabrication 4 base de céréales, près de la moitié des investissements. L industrie des viandes inté- signe officiel de qualité dont la ber- d une quinzaine de produits sous 5 la fabrication d huiles, de corps gras et de margarines, grant la charcuterie compte le plus grand nombre d entreprises, suivi gamotes de Nancy IGP, les vins de Toul, de Meuse et de Moselle et 6 l industrie sucrière, de près par celui des boissons qui bien entendu les spécialités fromagères. 93% du munster et 70% du affiche le plus fort taux de valeur 7 8 la fabrication de produits alimentaires divers, la fabrication de boissons et alcools. ajoutée. Le secteur se caractérise également par un grand nombre de sites brie sont fabriqués en Lorraine! plus d'info sur le secteur de taille plutôt modeste (¾ des établissements de la région comptent moins de 10 salariés) et par la présence d une soixantaine d établissements de plus de 50 salariés qui totalisent à eux seuls 84% des effectifs. Le riche tissu de PME lorraines côtoie les établissements de le portail de l agroalimentaire lorrain emplois hors artisanat commercial au 31/12/2010 Bon à savoir La Lorraine compte plusieurs établissements de renom. Concernant les fromageries, Bongrain-Gérard du Tholy (Vosges) produit le fameux Caprice des dieux, mais aussi le montagnard, le munster, Renard-Gillard du brie de Meaux AOC (Meuse). Le groupe Bel, présent en Meuse, est réputé par ses marques comme Kiri, Babybel, La vache qui rit, Leerdammer. Parmi les principales entreprises laitières, on note Lacto Serum France (Verdun), spécialisé dans le traitement des dérivés du lait et Senoble (Château- Salins), 3e groupe français de produits laitiers frais. A Ludres, l entreprise Saint-Hubert, à proximité de nombreux champs de colza, fabrique plusieurs types de beurres : beurre allégé, oméga 3, cholegram Nestlé Waters Vosges, basée à Vittel, connue pour la qualité de ses eaux plates (Vittel, Contrex ) et pétillantes (Perrier, S. Pellegrino ), constitue le 1er site d embouteillage au monde. Enfin, l industrie agroalimentaire lorraine s est aussi développée dans la fabrication de pains et pâtisseries par Neuhauser International (Folschviller), les Glaces Thiriet (Eloyes) ou encore le producteur de tartes flambées surgelées Maître Pierre. 4

5 EMPLOI Le secteur recrute à tous les niveaux de qualification, à commencer par des opérateurs de production ou de conditionnement pour plus de la moitié des emplois proposés notamment dans les TPE/PME de Lorraine. Un niveau V (CAP/BEP) est souhaitable. Il recherche également des titulaires d un niveau III (BTS/DUT/Licence), principalement en commerce-marketing et en fabrication, en raison du développement des relations entre la grande distribution et de l automatisation des appareils de production. A savoir : des technico-commerciaux, des techniciens de maintenance, des conducteurs de lignes automatisées et des techniciens qualité. Quant aux titulaires d un niveau I et II (Master), ils sont également appréciés dans les domaines de la recherche et du développement, du conseil et du management. l agroalimentaire, 6 bonnes raisons d y prendre goût Une diversité de métiers. Des perspectives de carrière et d évolution. Des entreprises qui délocalisent peu leurs emplois. Un secteur relativement stable en termes d emploi ( emplois en Lorraine dont la moitié en production). Une chance de participer à la transformation de produits nobles comme le lait, les céréales ou bien encore la viande Des formations permettant l acquisition d une double compétence : le travail du produit et la maintenance des lignes de production et conditionnement ou la commercialisation des produits finis. plus d'info sur l'emploi Mémento lorrain de l emploi agricole agroalimentaire et forestier 2012 réalisé par la DRAAF Lorraine : memento_2012_v3_cle0eae2d.pdf L emploi agricole, agroalimentaire et forestier en Lorraine : structure, évolution et perspectives - Agreste Lorraine Note d information Février

6 TOUR D HORIZON DES MéTIERS 1-2 La fonction production concentre plus de la moitié des effectifs et offre le plus de débouchés. Au cœur de l entreprise, cette fonction associe les compétences et le savoir-faire des hommes à la technologie la plus pointue. Exemples de métiers : opérateur de fabrication ou de conditionnement, conducteur de machine, de process ou de ligne de production, chef d équipe, responsable d atelier, analyste process, spécialiste planning-ordonnancement, responsable de production, directeur de site industriel. Qualités requises : esprit d équipe, sens pratique, maîtrise des technologies, management. l agroalimentaire La fonction Production l agroalimentaire La fonction Logistique En lien avec tous les services de l entreprise, la fonction logistique assure la gestion des flux, de la réception des matières premières à l expédition des produits finis en intégrant les contraintes liées à la traçabilité, aux conditions de conservation des produits et aux exigences des clients. Exemples de métiers : préparateur de commandes, chauffeur-livreur, agent logistique, gestionnaire de stock, logisticien, responsable logistique et supply chain. Qualités requises : esprit d équipe, réactivité, organisation, faculté d analyse. l agroalimentaire Prévenir, contrôler, entretenir, réparer : la fonction maintenance permet le bon fonctionnement et l amélioration des installations de production. Exemples de métiers : agent de maintenance, technicien, chargé de méthodes, responsable de maintenance. Qualités requises : anticipation, réactivité, maîtrise des technologies, fiabilité. La fonction Maintenance l agroalimentaire La fonction Achat L amélioration des résultats économiques de l entreprise passe par la fonction achat qui englobe la définition des besoins, la sélection de partenaires fiables, la négociation des prix et des conditions d approvisionnement, ainsi que le suivi des contrats. Exemples de métiers : chargé de relation culture ou production agricole, approvisionneur, acheteur, responsable achat. Qualités requises : sens de la négociation, rigueur, connaissance des productions, capacité de coordination. 1 Le masculin est utilisé de façon neutre dans la définition des métiers qui se déclinent également au féminin! 2 Crédits photos sur 6

7 À dominante stratégique ou opérationnelle, les métiers commerciaux relèvent d un ensemble très structuré de compétences. Marketing, communication, commercial, administration des ventes, export, après vente, les activités complémentaires de la fonction marketing-commerce concourent toutes aux mêmes objectifs : vendre des produits, développer les parts de marché de l entreprise et fidéliser la clientèle. Exemples de métiers : télévendeur, attaché commercial, chargé d études marketing, chargé de communication, technico-commercial, chef de produit, responsable marketing et/ou communication, directeur commercial. Qualités requises : ouverture, sens du relationnel, faculté d analyse, combativité. l agroalimentaire La fonction Marketing l agroalimentaire La fonction R&D La fonction recherche et développement, entre créativité et pragmatisme, fait évoluer les produits, mais également les process, en s appuyant sur l innovation technique et marketing. L élaboration de nouveaux produits/process se fait en lien avec l ensemble des autres fonctions de l entreprise car la réussite d un projet ne dépend pas uniquement de son caractère innovant mais également des conditions techniques, économiques et commerciales de sa mise en œuvre. Exemples de métiers : technicien R&D, responsable R&D. Qualités requises : inventivité, curiosité, capacité d adaptation, rigueur industrielle. La fonction qualité / hygiène / sécurité / environnement regroupe l ensemble des activités liées à la mise en œuvre et au contrôle d application des règlementations et normes externes, la définition et le contrôle de l application des standards internes concernant la qualité, l hygiène, la sécurité et l environnement. Avec la satisfaction client comme finalité, la sécurité et la traçabilité comme priorité, la qualité s intègre dans tous les métiers de l entreprise. Exemples de métiers : agent de nettoyage, contrôleur sanitaire, technicien qualité, animateur hygiène/sécurité/environnement, responsable qualité/hygiène/sécurité/environnement. Qualités requises : rigueur, responsabilité, pédagogie, autonomie. l agroalimentaire La fonction Qualité HSE l agroalimentaire Les fonctions Transverses Au sein des industries agroalimentaires se déclinent également des fonctions transverses qui dépendent des caractéristiques de l entreprise : gestion des ressources humaines, administration, comptabilité-finances, informatique, juridique, administration, Bon à savoir En fonction de la taille et de l organisation de l entreprise, un salarié peut exercer différentes fonctions simultanément ou successivement dans sa carrière. 7

8 ZOOM SUR DES MéTIERS QUI RECRUTENT 3 Opérateur(trice) de production (fabrication / conditionnement) Au sein d'un atelier de fabrication, l'opérateur transforme les matières premières en produits destinés à l'alimentation. Découpe, cuisson, mise en barquettes ou en bouteilles... il assure une ou plusieurs étapes de la réalisation d'un produit. Il est également chargé de l'entretien des machines et des outils utilisés. L'opérateur de production peut passer d'un poste de travail à l'autre, un jour à l'emballage, un jour à la découpe. Souple, il est capable de s'adapter rapidement à chaque nouveau procédé. Il doit avoir des gestes minutieux et réguliers, pour fabriquer des produits calibrés avec précision. Dans l'industrie agroalimentaire, les normes d'hygiène sont draconiennes. C est pourquoi, le soin apporté à l'entretien du poste de travail est aussi important que la fabrication des produits. Le métier d opérateur de production peut s exercer dans différents secteurs d activité (biscuiterie, biscotterie, transformation des viandes, ) et avoir des intitulés de postes spécifiques. Le CAPA industries agroalimentaires et les CAP boucher ; boulanger ; charcutier-traiteur ; chocolatier confiseur ; pâtissier ; ou poissonnier, qui se préparent en 2 ans après la 3 e, constituent un 1 er niveau d accès à ce métier. Lien vidéo : Conducteur(trice) de ligne(s) de production (fabrication / conditionnement) Le conducteur de ligne de production agroalimentaire, ou opérateur de ligne, veille au bon fonctionnement des différentes étapes de fabrication de produits alimentaires (laitages, boissons, biscuits, etc.). Il assure le démarrage, le suivi et l'arrêt des machines. Il prépare les changements de produits. Il réalise aussi des réglages et des tests pour s'assurer de la bonne qualité des produits finis. La mise en place de l'outillage sur la machine, ainsi que les réglages, exigent soin et doigté. La fonction de conducteur de ligne de production nécessite aussi une bonne réactivité : quand une machine tombe en panne, le conducteur de ligne de production doit intervenir au plus vite ou faire appel au service maintenance pour éviter de retarder la production, puis la livraison des marchandises. Grâce à la rigueur et à la vigilance de ce professionnel, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène sont assurés. Le CAPA industries agroalimentaires et le CAP conduite des systèmes industriels option agroalimentaire, constituent le 1er niveau d'entrée dans la profession. Cependant, les entreprises privilégient l'emploi de titulaires d'un bac pro. Le bac pro pilotage de systèmes de production automatisée, accessible en 3 ans après la 3 e ou en 2 ans après un CAP conduite de systèmes industriels, est le plus adapté. Le bac pro bio-industries de transformation et le bac pro industries de procédés, accessibles en 3 ans après la 3 e, vous conduisent également à ce métier. Ce sont principalement les grands groupes de l'industrie alimentaire qui recrutent des conducteurs de ligne de production. Ils sont généralement spécialisés dans un genre de produit : produits laitiers, aliments pour animaux, chocolaterie, etc. Lien vidéo : 3 Sources et liens vidéos / / 8

9 Animateur(trice) Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE) L'animateur met en place la démarche sécurité / hygiène / environnement terrain dans son secteur d activité (analyse et information, sensibilisation, formation, etc.) en relation avec les différents intervenants internes / externes. Il assure le respect des dispositifs réglementaires des actions (formation, habilitation, conformité des équipements...). Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) en hygiène, sécurité et environnement ou dans le secteur technique ou scientifique de l'entreprise. Responsable Qualité Garantir au consommateur des aliments sains : c'est l'objectif du responsable qualité en agroalimentaire. Ses missions sont multiples : piloter les analyses des produits, valider leur conformité par rapport au cahier des charges des clients et aux normes de la réglementation. À lui aussi de contrôler les conditions d'hygiène et de fixer les recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne. Dans l'industrie agroalimentaire, le responsable qualité est responsable à la fois du produit fini et de la procédure de fabrication. Si la qualité n'est pas au rendez-vous, il doit analyser les causes de défaillance et y apporter des solutions en élaborant de nouvelles méthodes de production. Sensibiliser le personnel de l'usine aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité fait partie de son rôle. Le responsable qualité rédige les procédures à respecter par tous les acteurs concernés (services internes, fournisseurs et sous-traitants). Ses recommandations peuvent modifier l'organisation de la chaîne de travail. Les grands groupes recherchent surtout des ingénieurs en agriculture ou en agroalimentaire avec, éventuellement, une spécialisation en qualité. Dans les PME, ce sont les techniciens supérieurs formés en biologie ou en agroalimentaire qui sont les plus recherchés. Lien vidéo : Ingénieur Recherche et Développement (R&D) L'ingénieur R&D conçoit de nouveaux produits, conditionnements et emballages ou procédés, en étroite relation avec le service marketing, la production et les fournisseurs de matières premières. Sa mission débute par des recherches et s'achève avec la mise au point de la chaîne de production. Pour être performant, l'ingénieur recherche et développement doit s'intéresser à d'autres spécialités que la sienne, comme le marketing ou la production. Ce métier est donc réservé aux esprits curieux. Travailler dans la recherche et le développement implique organisation et rigueur. La persévérance est un atout également car il faut souvent faire de nombreuses tentatives infructueuses avant de trouver la bonne formule. La majorité des ingénieurs R&D sont issus des écoles d'ingénieurs agronomiques. Certains grands groupes font appel à des biologistes ou à des chimistes titulaires d'un master recherche qualité des aliments (bac + 5) ou d'un doctorat (bac + 8). Lien vidéo : plus d'info sur les métiers Les industries alimentaires, des métiers à votre goût : L apprentissage agricole et agroalimentaire en Lorraine : Observatoire prospectif des métiers et des qualifications des industries agro-alimentaires : Métiers classés par pôles d'intérêt, par secteurs d'activité ou par ordre alphabétique 9

10 FORMATION : une offre diversifiée En Lorraine, des formations diplômantes existent du CAP au niveau Ingénieur en alternance (apprentissage ou contrat de professionnalisation) ou filières classiques (formations scolaires et d adultes). Retrouvez dans les tableaux ci-dessous, l éventail de ces formations par l entrée métier. Ouvrier de production et de conditionnement Diplômes Modalités Etablissements Coordonnées (Tél/site) CAPA Industries Agroalimentaires Formation continue CFPPA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : BPA Transformations alimentaires Formation continue CFPPA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : Plateforme Agroalimentaire Formation continue CFPPA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : Ouvrier hautement qualifié / Chef d'équipe agroalimentaire Diplômes Modalités Etablissements Coordonnées (Tél/site) BP Industries Agroalimentaires Apprentissage CFA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : Formation continue CFPPA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : Bac Pro Bio- Industries de transformation Formation scolaire LEGTA de la Meuse Site de Bar Le Duc Tél. : Lycée Pro Pierre Gilles de Gennes Gérardmer www4.ac-nancymetz.fr/lyc-pindustriel-gerardmer/ spip/ Tél : Lycée Technique Claude Daunot - Nancy Tél. :

11 Technicien conseil vente / Technicien supérieur en produits alimentaires / Cadre commercial agroalimentaire Diplômes Modalités Etablissements Coordonnées (Tél/site) Stage Pré professionnel vendeur en produits agroalimentaires Formation continue IS4A - Laxou Tél. : CAP Employé de vente spécialisé option produits alimentaires Apprentissage Contrat de pro CFA «Agricultures et Territoires» - Laxou IS4A - Laxou Tél. : Bac Pro Technicien Vente et Conseil Qualité en Produits Alimentaires Formation scolaire en alternance Apprentissage Contrat de pro MFR Stenay CFA «Agricultures et Territoires» - Laxou IS4A - Laxou Tél. : Tél. : Bac Pro Commerce Apprentissage MFR Stenay Tél. : BTS TC Agroalimentaire Produits alimentaires Apprentissage Formation continue CFA «Agricultures et Territoires» - Laxou IS4A - Laxou Tél. : Certificat de Spécialisation production, transformation et commercialisation de produits fermiers Formation continue / Contrat de pro IS4A - Laxou Tél. : Vendeur Conseil en produits du terroir et Produits biologiques Formation continue / Contrat de pro IS4A - Laxou Tél. : Licence Professionnelle Commerce International Agroalimentaire - spécialité Grande Région Apprentissage / Formation continue / Enseignement supérieur initial CFA «Agricultures et Territoires» - Laxou IS4A et Université de Lorraine Tél. :

12 Technicien supérieur de production et de contrôle en agroalimentaire Diplômes Modalités Etablissements Coordonnées (Tél/site) Technicien de laboratoire de contrôle Formation continue CFPPA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt Tél : BTSA Sciences et technologies des aliments Apprentissage CFA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt Tél : Formation scolaire LEGTPA de Meurthe & Moselle Site de Pixérécourt Tél. : LEGTPA de la Meuse Site de Bar le Duc Tél. : Formation continue CFPPA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt Tél : DUT Génie Biologique option industries alimentaires et biologiques Enseignement supérieur initial UHP Nancy /IUT du Montet UPV Metz / IUT de Thionville-Yutz Tél. : thionville-yutz Tél. : Licence professionnelle Industries Agroalimentaires Spécialité Qualité, Sécurité en Production Agroalimentaire (QSP2A) Enseignement supérieur initial / Apprentissage CFA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt UHP Nancy /IUT du Montet Tél : Tél. : Licence professionnelle Gestion de la production industrielle / Animateur qualité / Industries agroalimentaires, bio industries Enseignement supérieur initial UHP Nancy /IUT du Montet + IEQT Lunéville Tél. : Licence professionnelle Industries agroalimentaires, alimentation, fromagerie : technologie, innovation, qualité Enseignement supérieur initial UHP Nancy /IUT du Montet ENSAIA-INPL Tél. : Tél. :

13 Ingénieur / Chercheur / Cadre supérieur Diplômes Modalités Etablissements Coordonnées (Tél/site) Master Biotechnologie, Agro-ressources, Aliment, Nutrition Enseignement supérieur initial / Apprentissage UHP Nancy / ENSAIA-INPL Tél. : Master Industries Agroalimentaires, Alimentation Biochimie Microbiologie Alimentation et Nutrition (BIOMAN) Enseignement supérieur initial / Apprentissage CFA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt ENSAIA-INPL Tél : Tél. : Master Industries Agroalimentaires, Industries Laitières Enseignement supérieur initial / Apprentissage CFA de Meurthe & Moselle Site de Nancy Pixérécourt Tél : ENSAIA-INPL Tél. : Ingénieur des industries agroalimentaires Enseignement supérieur initial ENSAIA-INPL Tél. : plus d'info sur la formation Portail lorrain d information sur la formation et l orientation tout au long de la vie : Portail de l enseignement agricole en Lorraine : Portail mettant en relation entreprises, enseignants et élèves afin de faciliter l accession aux stages de 3 ème dans les entreprises alimentaires : 13

14 Zoom sur la plateforme de formation de l EPL de Bar le duc Voilà six ans que l EPL Agro de Bar le Duc a mis en place une plateforme de formations dédiée aux métiers de la production dans les entreprises agroalimentaires des filières de la viande, du lait, des céréales et des fruits et légumes. En proposant une large palette de formations diplômantes et modulaires à un public mixte (apprentis, demandeurs d emploi et salariés), ce dispositif permet avant tout de répondre aux besoins de compétences actuelles des entreprises du secteur tout en mutualisant les coûts de fonctionnement. Plateforme agroalimentaire Principaux atouts L individualisation au cœur de la plateforme Pour accéder à l une des formations proposées par cette plateforme, quelques étapes incontournables pour mieux cerner le projet professionnel et/ou les compétences du candidat : établir un dossier, passer un entretien et réaliser un test de positionnement. Ces différentes étapes permettent ensuite de proposer un parcours de formation totalement individualisé et ce grâce aux formations modulaires accessible par la Formation Ouverte et A Distance (FOAD). Celle-ci laissant une place privilégiée au travail en autonomie. Pour les formations, elles apportent aux stagiaires une double compétence appréciée par les entreprises : la technicité du travail de la matière et la maintenance du matériel de production. Concernant les quatre formateurs piliers du dispositif, ils viennent chacun du monde professionnel et plus particulièrement des quatre filières enseignées. D autres formateurs viennent compléter l équipe pour répondre aux demandes individuelles des stagiaires et aux besoins des entreprises. Quant aux évaluations, elles sont toujours réalisées en situation professionnelle (même pour des matières comme les mathématiques ou le français) devant un jury composé d un professionnel, d un formateur (n appartenant pas au dispositif) et d un fonctionnaire de la DRAAF. Par ailleurs, les stagiaires connaissent le contenu des évaluations. En cas d échec, une session de rattrapage est proposée. une variété de formations : 3 diplômantes (CAPA, BPA, BP IA), 46 modulaires l individualisation des formations la mixité des stagiaires des entrées en formation cadencées des formations au plus proches de la réalité une équipe de formateurs issue du monde professionnel une mutualisation des moyens des petits groupes d apprenants facilitant les échanges, privilégiant le relationnel un fonctionnement éloigné du système scolaire. Un copier/coller du monde professionnel Que ce soient les formations proposées, l équipe de formateurs, les moyens pédagogiques mis à disposition, tout repose sur le monde du travail. contact EPL AGRO de la Meuse Tél. :

15 ...Zoom sur la plateforme agroalimentaire de formation de l EPL de Bar le duc Ils témoignent Annie «Je ne pensais pas en préparant ma formation que j aborderais des matières comme les molécules organiques. C est très intéressant!» Régine «Les cours sont très variés». Françoise «C est acquérir de nouvelles compétences et découvrir un nouveau métier.» Emilie «Je crois davantage à mon avenir professionnel.» Virginie «J ai choisi l agroalimentaire pour avoir un emploi stable.» Nicolas «J ai découvert un secteur professionnel riche de connaissances.» Aurore et Isabelle «Le fait d être un petit groupe permet d avoir des échanges privilégiés avec les formateurs.» Pour aller plus loin Panorama sur l industrie agroalimentaire en Lorraine - Agreste Lorraine Avril 2012 : Les chiffres clefs de l agroalimentaire en Lorraine : Site de l'apecita : spécialiste de l'emploi dans l'agriculture, l'agroalimentaire et l'environnement. : 15

16 S INFORMER POUR MIEUX SE FORMER TOUT AU LONG DE LA VIE Réponse sur internet : 1 er Portail d information sur la formation et l orientation tout au long de la vie au service de tous les Lorrains * *Élève, étudiant, apprenti, parent d élève, demandeur d emploi, salarié du privé ou du public, non salarié (profession libérale, travailleur indépendant, artisan...) ou employeur Réponse en ligne directe au : Appel gratuit depuis une ligne fixe en Lorraine, appel facturé selon les opérateurs pour les mobiles ou lignes adsl. Pour appels hors Lorraine : Toute l information régionale sur l offre de formation, la VAE, vos droits d accès à la formation, les métiers...* * Service en direction des demandeurs d emploi, salariés, jeunes sortis du système scolaire, responsables d entreprise mais également aux professionnels de la formation et de l emploi Union Européenne (FSE) Dossier réalisé Édition par : INFFOLOR : - ReaL'Id - La Chambre Régionale d'agriculture de Lorraine - Aial/Agria Lorraine - Avril

PRODUCTION. Pilote de ligne. Conducteur de machine. Opérateur de production. de production. de production. Chef d équipe

PRODUCTION. Pilote de ligne. Conducteur de machine. Opérateur de production. de production. de production. Chef d équipe PRODUCTION Opérateur de production Chef d équipe de production Spécialiste planning de production Conducteur de machine de production Responsable d atelier de fabrication Responsable de production Pilote

Plus en détail

ZOOM ETUDES L agroalimentaire. Auditorium de l Institut Français du Bénin 07 novembre 2015

ZOOM ETUDES L agroalimentaire. Auditorium de l Institut Français du Bénin 07 novembre 2015 ZOOM ETUDES L agroalimentaire Auditorium de l Institut Français du Bénin 07 novembre 2015 Agroalimentaire Un secteur dynamique et polyvalent Premier secteur industriel français en chiffre d affaires, le

Plus en détail

Les formations agroalimentaires dans la Loire

Les formations agroalimentaires dans la Loire Les formations agroalimentaires dans la Loire INFOS PRATIQUES FORMATIONS CENTRES DE FORMATION petit mémorendum des métiers d avenir édition 2010 production, fabrication, conditionnement, maintenance, vente,

Plus en détail

ACCOMPAGNEMENT ET FORMATION AGROALIMENTAIRE-TRANSFORMATION-ALIMENTATION

ACCOMPAGNEMENT ET FORMATION AGROALIMENTAIRE-TRANSFORMATION-ALIMENTATION ACCOMPAGNEMENT ET FORMATION AGROALIMENTAIRE-TRANSFORMATION-ALIMENTATION Ensemble gagnons l avenir GERER LES COMPETENCES QUALIFIER - CERTIFIER ACCOMPAGNER - FORMER Réseaulument Formation «AGROALIMENTAIRE-TRANSFORMATION-ALIMENTATION»

Plus en détail

Zoom études : Commerce et gestion Auditorium de l Institut Français du Bénin

Zoom études : Commerce et gestion Auditorium de l Institut Français du Bénin Zoom études : Commerce et gestion Auditorium de l Institut Français du Bénin Samedi 23 Novembre 2013 Introduction : le commerce en quelques chiffres 590 000 entreprises Commerce de gros Commerce de détail

Plus en détail

AQ053 b. Formation continue

AQ053 b. Formation continue Formation continue La formation continue au CTCPA Au CTCPA, la formation continue se présente sous deux formes : la formation inter entreprises : formation «catalogue» avec 100 stages programmées sur l

Plus en détail

Association Pour l Emploi des Cadres Ingénieurs et Techniciens de l agriculture, l Agroalimentaire, l Environnement

Association Pour l Emploi des Cadres Ingénieurs et Techniciens de l agriculture, l Agroalimentaire, l Environnement Association Pour l Emploi des Cadres Ingénieurs et Techniciens de l agriculture, l Agroalimentaire, l Environnement 2 L APECI TA accompagner conseiller orienter dynamiser l emploi 3 L APECI TA C est :

Plus en détail

L agroalimentaire. Les dossiers du SUIO. Sommaire : TITRE. Le secteur d activité. Date de parution : Mars 2007. Le secteur d activité.

L agroalimentaire. Les dossiers du SUIO. Sommaire : TITRE. Le secteur d activité. Date de parution : Mars 2007. Le secteur d activité. Les secteurs quirecrutent Les dossiers du SUIO L agroalimentaire Sommaire : Le secteur d activité Les entreprises Les métiers Quelques exemples de formation Quelques sites web à visiter Dossier n 3 TITRE...

Plus en détail

Offre de formation DUT et modalités d admission en DUT. IUT Avignon

Offre de formation DUT et modalités d admission en DUT. IUT Avignon Offre de formation DUT et modalités d admission en DUT IUT Avignon SOMMAIRE Présentation du DUT et admission en DUT p. 3 DUT Génie Biologique Option Agronomie p 5 DUT Génie Biologique Option Industrie

Plus en détail

Licence. Professionnelle Distech

Licence. Professionnelle Distech Licence Professionnelle Distech Logistiue et commercialisation des boissons Formation alternée en apprentissage Formation universitaire en 1 an Gratuite et rémunérée LA FORMATION DEDIÉE AUX MÉTIERS DE

Plus en détail

Et l électricité vient à vous

Et l électricité vient à vous Conception : Crédits photos : Fotolia, Médiathèque ERDF, Médiathèque EDF avril 2010 ERDF - Électricité Réseau Distribution France Tour Winterthur 92085 Paris La Défense cedex www.erdfdistribution.fr ERDF

Plus en détail

Notre métier : Vous accompagner dans votre Projet

Notre métier : Vous accompagner dans votre Projet Notre métier : Vous accompagner dans votre Projet Formation initiale en alternance (scolaire ou apprentissage) Formation continue FORMATION INITIALE > Bac Pro Bio Industries de Transformation Accéder x

Plus en détail

Logistique Production

Logistique Production Septembre 2015 Logistique Production - Se former à la Logistique à l URCA - L emploi en Champagne-Ardenne - Logistique : les métiers - Exemples d offres d emploi et de stage en production - logistique

Plus en détail

Fiche métier Responsable de la préparation des produits

Fiche métier Responsable de la préparation des produits Fiche métier Responsable de la préparation Il peut aussi s appeler > Chef/responsable de station de conditionnement. > Chef d entrepôt. Caractéristiques du métier > Le/la responsable de la préparation

Plus en détail

Bienvenue dans la Génération C

Bienvenue dans la Génération C Bienvenue dans la Génération C La chimie c est le monde d aujourd hui, mobile, connecté, ouvert mais aussi celui de demain, plus vert, plus beau et plus performant! L industrie chimique, c est un monde

Plus en détail

LA FILIÈRE DE FORMATION DES INDUSTRIES DES PAPIERS & CARTONS

LA FILIÈRE DE FORMATION DES INDUSTRIES DES PAPIERS & CARTONS LA FILIÈRE DE FORMATION DES INDUSTRIES DES PAPIERS & CARTONS CAP CONDUITE DE SYSTÈMES INDUSTRIELS OPTION PAPIERS-CARTONS Vous pouvez accéder au CAP Conduite des systèmes industriels option Papiers-cartons

Plus en détail

NOM : PRENOM : LEA Martin Luther King. Je suis en Terminale CAP Employé de vente spécialisé (option produits alimentaires ) et après, je fais quoi?

NOM : PRENOM : LEA Martin Luther King. Je suis en Terminale CAP Employé de vente spécialisé (option produits alimentaires ) et après, je fais quoi? 60, Rue Georges Corète Tel : 01.47.92.79.68 Je suis en Terminale CAP Employé de vente spécialisé (option produits alimentaires ) et après, je fais quoi? NOM : PRENOM : LEA Martin Luther King 1. Je souhaite

Plus en détail

Licence professionnelle Management des relations commerciales

Licence professionnelle Management des relations commerciales Promotion 29/2 Site : Clermont-Ferrand Licence professionnelle Management des relations commerciales Objectifs de cette licence professionnelle : D'une part, former des étudiants destinés à intégrer le

Plus en détail

Le BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA)

Le BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA) BTS Le BTS Sciences et Technologies s Aliments (STA) Qu est ce que l agroalimentaire? Définition: L'agroalimentaire désigne l'ensemble s activités transformation s produits l'agriculture stinés à l'alimentation

Plus en détail

Master of Science en Sustainable Food Manufacturing Management Un diplôme de Master français

Master of Science en Sustainable Food Manufacturing Management Un diplôme de Master français Master SF2M Sustainable Food Manufacturing Management Présentation aux ENTREPRISES Managers internationaux pour l agroalimentaire Master of Science en Sustainable Food Manufacturing Management Un diplôme

Plus en détail

FORMATION EN ALTERNANCE SOUS CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION

FORMATION EN ALTERNANCE SOUS CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION CENTRE DE FORMATION CONTINUE SAINTE AGNÈS - JEANNE D ARC - VERNON 126, rue d Albuféra 27200 VERNON 02 32 51 14 86 DES ATOUTS POUR REUSSIR Une petite structure pour favoriser un travail de proximité et

Plus en détail

Licence professionnelle Automatique et Informatique Industrielle, Automation et Robotique

Licence professionnelle Automatique et Informatique Industrielle, Automation et Robotique Licence professionnelle Automatique et Informatique Industrielle, Automation et Robotique Contact Responsable de la formation Pierre LAGUILLAUMIE Tél. : 05 49 49 65 01 - Fax : 05 49 49 65 04 pierre.laguillaumie@univ-poitiers.fr

Plus en détail

LICENCE PRO. Management logistique et transport

LICENCE PRO. Management logistique et transport LICENCE PRO Management logistique et transport Définition de la discipline La logistique constitue une fonction globale assurant la gestion des flux des matières et des produits des fournisseurs jusqu

Plus en détail

Licence professionnelle Coordinateur de projets en gestion des risques

Licence professionnelle Coordinateur de projets en gestion des risques Formations et diplômes Rapport d'évaluation Licence professionnelle Coordinateur de projets en gestion des risques Université Lumière - Lyon 2 Campagne d évaluation 2014-2015 (Vague A) Formations et diplômes

Plus en détail

COMPÉTENCES DÉSORMAIS SOUS LA MÊME ENSEIGNE

COMPÉTENCES DÉSORMAIS SOUS LA MÊME ENSEIGNE ENTREPRISES TOUTES NOS COMPÉTENCES DÉSORMAIS SOUS LA MÊME ENSEIGNE les-industries-technologiques.fr Malgré le contexte économique actuel, le sujet de préoccupation qui arrive en tête pour les chefs d entreprise

Plus en détail

Section des Formations et des diplômes

Section des Formations et des diplômes Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Management de la production industrielle et gestion des flux de l Université de Lorraine Vague C 2013-2017 Campagne

Plus en détail

Les Métiers de la Logistique

Les Métiers de la Logistique Les Métiers de la Logistique Mondial des Métiers 2008 Présentation des métiers Avant d évoquer ces métiers, il convient de définir ce qu est la logistique. Derrière cette appellation, se dissimule en effet

Plus en détail

VOS MISSIONS PROFESSIONNELLES

VOS MISSIONS PROFESSIONNELLES LICENCE PROFESSIONNELLE ÉCO-CONCEPTION EN PLASTURGIE ET COMPOSITES Le cadre technique est sensibilisé aux méthodes de l éco-conception et de la recherche développement. C est un spécialiste des outils

Plus en détail

Demain s écrit aujourd hui

Demain s écrit aujourd hui exigence INSTITUT RÉGIONAL D ÉTUDES DE TECHNIQUES APPLIQUÉES implication résultats Demain s écrit aujourd hui www.irta.fr Pour un jeune, choisir IRTA c est adopter un état d esprit responsable et s impliquer

Plus en détail

Avec une jeunesse confrontée à un taux de chômage qui avoisine les 20% et chaque

Avec une jeunesse confrontée à un taux de chômage qui avoisine les 20% et chaque PROFESSIONNALISATION, UN ENJEUX NATIONAL, UNE «PRIORITÉ» POUR LES CCI Avec une jeunesse confrontée à un taux de chômage qui avoisine les 20% et chaque année plus de 160 000 jeunes quittant le système scolaire

Plus en détail

Les dossiers de l enseignement scolaire. l Éducation nationale et la formation professionnelle en France

Les dossiers de l enseignement scolaire. l Éducation nationale et la formation professionnelle en France Les dossiers de l enseignement scolaire 2010 l Éducation nationale et la formation professionnelle en France ministère éducation nationale L Éducation nationale et la formation professionnelle en France

Plus en détail

PARTIE 1 Le dispositif de validation des acquis de l expérience

PARTIE 1 Le dispositif de validation des acquis de l expérience PARTIE 1 Le dispositif de validation des acquis de l expérience 10952_VAE_p001p005.indd 5 22/05/08 11:47:18 FICHE 1 Le principe et les modalités de la VAE Faire reconnaître vos connaissances, aptitudes

Plus en détail

Directeur de magasin (h / f )

Directeur de magasin (h / f ) Les métiers du Groupe Carrefour Directeur de magasin (h / f ) 2 e enseigne de supermarchés en France 900 magasins en France prêts à vous accueillir (dont 45 % de franchisés) 34 % des femmes dans l encadrement

Plus en détail

La formation Ingénieurs par la voie de l'apprentissage

La formation Ingénieurs par la voie de l'apprentissage La formation Ingénieurs par la voie de l'apprentissage Cadres dirigeants d entreprise de production agricole Mise à jour : 2 décembre 2014 Les 4 organismes pilotant la formation Ingénieur par apprentissage

Plus en détail

ALTERNANCE / BTS AG MUC NRC

ALTERNANCE / BTS AG MUC NRC ALTERNANCE / BTS AG MUC NRC IFA INSTITUT DE FORMATION EN ALTERNANCE NOS BREVETS DE TECHNIC BTS Assistant de gestion PME-PMI Pilotez la gestion d une entreprise Objectifs : Cette formation conduit au métier

Plus en détail

Soirée remise des diplômes

Soirée remise des diplômes Soirée remise des diplômes CQP Réceptionniste Responsable développement commercial Attaché(e) commercial(e) vendeur(euse) conseiller(e) commercial(e) Tous toqués! Tous toqués! Dossier de presse vendredi

Plus en détail

Enquête sur le devenir des diplômés 2007 de Licence Professionnelle au 1 er décembre 2009

Enquête sur le devenir des diplômés 2007 de Licence Professionnelle au 1 er décembre 2009 Enquête sur le devenir des diplômés 2007 de Licence Professionnelle au 1 er décembre 2009 L enquête a été réalisée entre décembre 2009 et mars 2010. Elle concerne les diplômés de 2007 de 12 licences professionnelles

Plus en détail

Le Village des Métiers, de la Formation et de l Emploi 2012. Quartier Agriculture/Agroéquipement Agroalimentaire/Aménagement METIERS - FORMATIONS

Le Village des Métiers, de la Formation et de l Emploi 2012. Quartier Agriculture/Agroéquipement Agroalimentaire/Aménagement METIERS - FORMATIONS Le Village des Métiers, de la Formation et de l Emploi 2012 Quartier Agriculture/Agroéquipement Agroalimentaire/Aménagement METIERS - FORMATIONS 2 SOMMAIRE Productions agricole et horticole p. 3 Agroéquipement

Plus en détail

LA LETTRE DU CIO VOUS INFORME

LA LETTRE DU CIO VOUS INFORME LA LETTRE DU CIO VOUS INFORME NUMERO 1 Octobre 2009 LE CIO : centre d information et d orientation Une équipe, un service public au service des jeunes et des adultes LE DOSSIER DU MOIS : La mission générale

Plus en détail

DESCRIPTIF DES MÉTIERS DE LA LOGISTIQUE ET LES FORMATIONS

DESCRIPTIF DES MÉTIERS DE LA LOGISTIQUE ET LES FORMATIONS DESCRIPTIF DES MÉTIERS DE LA LOGISTIQUE ET LES FORMATIONS AGENT DE MAGASINAGE L'agent de magasinage participe à la fonction logistique de l'entreprise en assurant la réception, le stockage, la préparation

Plus en détail

Formations en. alternance. apprentissage professionnalisation

Formations en. alternance. apprentissage professionnalisation Formations en alternance apprentissage professionnalisation 2014/2015 Des formations concrètes, en prise directe avec l entreprise et le monde professionnel. Avec le Cnam, vous pouvez obtenir un diplôme,

Plus en détail

Votre avenir professionnel commence au Campus de la CCI! enseignement supérieur

Votre avenir professionnel commence au Campus de la CCI! enseignement supérieur Votre avenir professionnel commence au Campus de la CCI! enseignement supérieur Le Campus de la CCI d Eure-et-Loir 2 Acteurs du développement économique territorial, les Chambres de Commerce et d Industrie

Plus en détail

STS IUT. CIO d Avignon C. Monnet et P. Pithon, COP

STS IUT. CIO d Avignon C. Monnet et P. Pithon, COP STS IUT CIO d Avignon C. Monnet et P. Pithon, COP DE médecine spécialisée DE médecine spécialisée DE médecine générale > Diplôme professionnel > Qualification > meilleure insertion professionnelle Doctorat

Plus en détail

Rapport d évaluation de la licence professionnelle

Rapport d évaluation de la licence professionnelle Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Techniques commerciales industrielles - chargé d'affaires de l Université du Littoral Côte d'opale - ULCO Vague

Plus en détail

Offre de Formations Licences professionnelles. IUT Avignon

Offre de Formations Licences professionnelles. IUT Avignon Offre de Formations Licences professionnelles IUT Avignon SOMMAIRE La licence professionnelle p 3 Licence professionnelle Banque Conseiller Clientèle Particulier p 4 Licence professionnelle Management

Plus en détail

MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE COMMERCIALE

MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE COMMERCIALE MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE COMMERCIALE Domaine ministériel : Sciences, Technologies, Santé Présentation Nature de la formation : Diplôme national de l'enseignement supérieur Durée : 2 Présentation

Plus en détail

BTS - DUT. Durée de 2 ans. Nombreux exercices pratiques. DUT dans les universités, les BTS dans des lycées.

BTS - DUT. Durée de 2 ans. Nombreux exercices pratiques. DUT dans les universités, les BTS dans des lycées. BTS - DUT Durée de 2 ans. Nombreux exercices pratiques. DUT dans les universités, les BTS dans des lycées. Les DUT permettent plus facilement la poursuite en école de commerce.. Travail soutenu avec 35

Plus en détail

Le Village de la Formation, des Métiers et de l Emploi 2010

Le Village de la Formation, des Métiers et de l Emploi 2010 Le Village de la Formation, des Métiers et de l Emploi 2010 METIERS FORMATIONS 2 SOMMAIRE Productions agricole et horticole p. 3 Agroéquipement p. 11 Agroalimentaire p. 14 Aménagement/Environnement p.

Plus en détail

Transformez. votre. expérience. en diplôme

Transformez. votre. expérience. en diplôme Transformez votre expérience en diplôme Muriel 34 ans Responsable pédagogique dans une association d éducation à l environnement Après 12 ans d exercice sans diplôme, Muriel est attirée par un nouveau

Plus en détail

Formation de niveau II en alternance inscrite au RNCP Responsable en gestion d unité de production et innovation industrielle (JO du 27 août 2008)

Formation de niveau II en alternance inscrite au RNCP Responsable en gestion d unité de production et innovation industrielle (JO du 27 août 2008) Formation de niveau II en alternance inscrite au RNCP Responsable en gestion d unité de production et innovation industrielle (JO du 27 août 2008) Ouverte aux titulaires d un BTS, DUT ou Licence professionnelle

Plus en détail

Les métiers et formations. en Transport et Logistique

Les métiers et formations. en Transport et Logistique Les métiers et formations en Transport et Logistique Sommaire Quelques indicateurs nationaux et régionaux de la branche professionnelle Présentation de la chaine logistique (marchandises) Présentation

Plus en détail

Autour des métiers du Lait et du Fromage. Orientation : Les métiers de bouche

Autour des métiers du Lait et du Fromage. Orientation : Les métiers de bouche Autour des métiers du Lait et du Fromage Orientation : Les métiers de bouche CAP, BEP ou BAC pro en vente/commerce de produits alimentaires BTS A Technique de commercialisation de produits alimentaires

Plus en détail

Boucher Chez Carrefour, le Boucher : Ses compétences: Votre Profil: Les avantages Carrefour :

Boucher Chez Carrefour, le Boucher : Ses compétences: Votre Profil: Les avantages Carrefour : Boucher Chez Carrefour, le Boucher : - Cuisine et prépare les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d hygiène. - Equilibre la production selon le flux clients et les contraintes

Plus en détail

Master Management de la distribution et relation de service

Master Management de la distribution et relation de service Master Management de la distribution et relation de service BAC+5 Domaine : Droit, Economie, Gestion Mention : Logistique et distribution Organisation : Ecole Universitaire de Management Niveau d'entrée

Plus en détail

INGÉNIEUR QUALITÉ PORTRAITS : ÊTRE INGÉNIEUR. Réalisation : Laurent Delhourme Production exécutive : Capa Entreprises Onisep, 2001 Durée : 02 min 11 s

INGÉNIEUR QUALITÉ PORTRAITS : ÊTRE INGÉNIEUR. Réalisation : Laurent Delhourme Production exécutive : Capa Entreprises Onisep, 2001 Durée : 02 min 11 s PORTRAITS : ÊTRE INGÉNIEUR INGÉNIEUR QUALITÉ Réalisation : Laurent Delhourme Production exécutive : Capa Entreprises Onisep, 2001 Durée : 02 min 11 s L enseignement de découverte professionnelle fournit

Plus en détail

Production / Qualité / Maintenance / Méthodes. Garantir un haut niveau de production

Production / Qualité / Maintenance / Méthodes. Garantir un haut niveau de production Garantir un haut niveau de production 1 - Ingénieur industrialisation 2 - Ingénieur maintenance 3 - Ingénieur méthodes 4 - Ingénieur production 5 - Ingénieur qualité projet 6 - Ingénieur résident qualité

Plus en détail

Situation à l'entrée en Licence pro

Situation à l'entrée en Licence pro Lic. Pro Production industrielle / Qualité et processus industriels dans les industries du bois Sciences Nombre de diplômés : 39 / Nombre de répondants : 33 Taux de réponse : 85% Origine des étudiants

Plus en détail

L Artisanat Première entreprise de France aujourd hui et pour longtemps

L Artisanat Première entreprise de France aujourd hui et pour longtemps L Artisanat Première entreprise de France aujourd hui et pour longtemps L artisanat, c est quoi, c est qui? L artisanat est un secteur essentiel de l économie nationale. Il regroupe : 250 métiers, répartis

Plus en détail

Gestion et administration du personnel

Gestion et administration du personnel LICENCE PRO Gestion et administration du personnel Définition de la discipline La formation appréhendera l environnement juridique et social de l entreprise, permettra de maîtriser les outils statistiques,

Plus en détail

ANNUAIRE DES FORMATIONS IFRIA

ANNUAIRE DES FORMATIONS IFRIA ANNUAIRE DES FORMATIONS Version mars 2013 Sommaire Le réseau des p 2 Domaine de la Production p 3 Domaine de la Commercialisation p 6 Domaine de la Qualité p 8 Domaine de la Conception p 10 Domaine de

Plus en détail

Plateforme Régionale d Innovation alimentaire «Nov alim» à Laval

Plateforme Régionale d Innovation alimentaire «Nov alim» à Laval Plateforme Régionale d Innovation alimentaire «Nov alim» à Laval Le 9 décembre 2010 P.R.I. «Nov alim» Lycée agricole Laval (53) Visite en présence de Jacques Auxiette, Président du Conseil régional des

Plus en détail

LE BAC PRO ARCU (ACCUEIL RELATION CLIENTS ET USAGERS)

LE BAC PRO ARCU (ACCUEIL RELATION CLIENTS ET USAGERS) LE BAC PRO ARCU (ACCUEIL RELATION CLIENTS ET USAGERS) Le titulaire du Bac Pro A.R.C.U. est en relation avec la clientèle ou avec un public d'usagers. Il travaille, par exemple : au service relations clientèles

Plus en détail

QU EST CE QUE LA FNTV?

QU EST CE QUE LA FNTV? QU EST CE QUE LA FNTV? 1. La principale organisation professionnelle du TRV Créée en 1992 et fédérant plus de 1500 entreprises de la TPE aux grands groupes de transports internationaux, la FNTV est la

Plus en détail

MASTER MARKETING VENTE, SPECIALITE COMMERCE,VENTE DANS LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES PAR APPRENTISSAGE

MASTER MARKETING VENTE, SPECIALITE COMMERCE,VENTE DANS LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES PAR APPRENTISSAGE MASTER MARKETING VENTE, SPECIALITE COMMERCE,VENTE DANS LES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES PAR APPRENTISSAGE RÉSUMÉ DE LA FORMATION Type de diplôme : Master (LMD) Domaine ministériel : Droit, Economie, Gestion

Plus en détail

Panorama d une filière d excellence : les industries et technologies de santé

Panorama d une filière d excellence : les industries et technologies de santé Panorama d une filière d excellence : les industries et technologies de santé D après les données du Contrat d étude prospective des Industries de Santé 2012 les chiffres clés u Près de 200 000 salariés,

Plus en détail

MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE TECHNICO- COMMERCIALE EN SOLUTIONS GLOBALES SCIENTIFIQUES

MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE TECHNICO- COMMERCIALE EN SOLUTIONS GLOBALES SCIENTIFIQUES MASTER CHIMIE PARCOURS INGENIERIE TECHNICO- COMMERCIALE EN SOLUTIONS GLOBALES SCIENTIFIQUES Domaine ministériel : Sciences, Technologies, Santé Présentation Nature de la formation : Diplôme national de

Plus en détail

Les métiers de la comptabilité

Les métiers de la comptabilité Les métiers de la comptabilité Présentation des métiers Les entreprises ne peuvent se passer de comptables. On trouve ces derniers partout ; ils travaillent soit dans des petites et moyennes entreprises

Plus en détail

Rapport d évaluation de la licence professionnelle

Rapport d évaluation de la licence professionnelle Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Gestion opérationnelle et juridique des ressources humaines de l Université de Haute-Alsace Vague C 2013-2017 Campagne

Plus en détail

1. LA STRUCTURE DE LA FONCTION COMMERCIALE 3. DEFINITION DES EMPLOIS COMMERCIAUX TYPES

1. LA STRUCTURE DE LA FONCTION COMMERCIALE 3. DEFINITION DES EMPLOIS COMMERCIAUX TYPES Secrétaire commerciale Module 1 : Fiches de commerce Chapitre 2 : Les métiers commerciaux Plan du Chapitre 2 : Les métiers commerciaux 1. LA STRUCTURE DE LA FONCTION COMMERCIALE 2. ANALYSE D'UNE OFFRE

Plus en détail

Les référentiels et les formations de la fonction Maintenance

Les référentiels et les formations de la fonction Maintenance Les référentiels et les formations de la fonction Assurer le bon fonctionnement grâce à une préventive et curative performante en : - organisant les services techniques en conséquence, - encadrant l'entretien

Plus en détail

CAP Maintenance. et Hygiène des Locaux. Deux modes de formation s offrent à vous pour préparer ce diplôme. Contenu de la formation. Et après?

CAP Maintenance. et Hygiène des Locaux. Deux modes de formation s offrent à vous pour préparer ce diplôme. Contenu de la formation. Et après? CAP Maintenance et Hygiène des Locaux CE CAP se déroule en 2 ans Deux modes de formation s offrent à vous pour préparer ce diplôme PAR APPRENTISSAGE Au sein d un CFA (Centre de Formation d Apprentis) :

Plus en détail

CIFAM FORMATEUR DE TALENTS

CIFAM FORMATEUR DE TALENTS CIFAM FORMATEUR DE TALENTS Les Métiers du Tertiaire par l Apprentissage Comptable Gestionnaire Assistant de Gestion PME/PMI Retrouvez toutes nos formations sur www.cma-nantes.fr (espace CIFAM) Sommaire

Plus en détail

Inscrit au RNCP (Arrêté du 16 février 2006 publié au JO du 5 mars 2008 - par convention passées avec l ISLT Montaigu. une formation certifiée

Inscrit au RNCP (Arrêté du 16 février 2006 publié au JO du 5 mars 2008 - par convention passées avec l ISLT Montaigu. une formation certifiée RESPONSABLE EN LOGISTIQUE DE DISTrIBUTION (BAC+4) titre professionnel certifié niveau II Inscrit au RNCP (Arrêté du 16 février 2006 publié au JO du 5 mars 2008 - par convention passées avec l ISLT Montaigu

Plus en détail

pro Management de production Site d Agen

pro Management de production Site d Agen Licence pro Management de production Site d Agen Qu est-ce que le management de production? Le management de production correspond à la gestion des ressources de production qu elles soient techniques,

Plus en détail

Commercialisation de solutions informatiques, numériques et web

Commercialisation de solutions informatiques, numériques et web LICENCE PRO Commercialisation de solutions informatiques, numériques et web Définition de la discipline Le commercial en informatique intervient dans les problématiques commerciales des entreprises du

Plus en détail

Lycée Français Mermoz Dakar Octobre 2012

Lycée Français Mermoz Dakar Octobre 2012 Lycée Français Mermoz Dakar Octobre 2012 Comptabilité et Finance d Entreprise Études Emploi Se documenter Problématique Les voies de formation : généralités Études courtes Études longues Problématique

Plus en détail

Section des Formations et des diplômes

Section des Formations et des diplômes Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Commerce inter entreprises, commerce de gros et commerce international de l Université de Lorraine Vague C 2013-2017

Plus en détail

Choisissez la filière de l excellence. Vers les métiers de l expertise comptable du conseil et de l audit

Choisissez la filière de l excellence. Vers les métiers de l expertise comptable du conseil et de l audit Choisissez la filière de l excellence Vers les métiers de l expertise comptable du conseil et de l audit L expertise comptable : un large éventail de possibilités La profession libérale L expertise comptable

Plus en détail

DUT. Techniques de commercialisation (Tech de Co) Sportifs de haut-niveau. IUT - Bordeaux

DUT. Techniques de commercialisation (Tech de Co) Sportifs de haut-niveau. IUT - Bordeaux DUT Techniques de commercialisation (Tech de Co) Sportifs de haut-niveau IUT - Bordeaux Carte d identité de la formation Diplôme Diplôme Universitaire de Technologie - DUT Spécialité Techniques de commercialisation

Plus en détail

Assistant(e) de direction

Assistant(e) de direction Assistant(e) de direction Vous assistez le responsable hiérarchique dans l organisation, la gestion, le suivi des dossiers et la coordination des informations. Vous traitez, exploitez, diffusez les informations

Plus en détail

Admission sur dossier Pour tous renseignements complémentaires vous pouvez contacter : Le service scolarité au 02 43 59 49 05 ou 02 43 59 49 06

Admission sur dossier Pour tous renseignements complémentaires vous pouvez contacter : Le service scolarité au 02 43 59 49 05 ou 02 43 59 49 06 Programme d Enseignement 1 150 h Admission sur dossier Pour tous renseignements complémentaires vous pouvez contacter : Le service scolarité au 02 43 59 49 05 ou 02 43 59 49 06 Institut Universitaire de

Plus en détail

GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE

GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE GESTIONNAIRE D UNITÉ COMMERCIALE GÉNÉRALISTE OU DISTRIBUTION OBTENIR UN : BAC+2 (NIVEAU III) DIPLÔME INSCRIT AU RÉPERTOIRE NATIONAL DES CERTIFICATIONS PROFESSIONNELLES (RNCP) PUBLIC CIBLE PUBLIC Jeunes

Plus en détail

Section des Formations et des diplômes

Section des Formations et des diplômes Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Commerce international agroalimentaire - Grande Région de l Université de Lorraine Vague C 2013-2017 Campagne d

Plus en détail

Rapport d évaluation de la licence professionnelle

Rapport d évaluation de la licence professionnelle Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Management et gestion des activités de logistique internationale de l Université de Perpignan Via Domitia - UPVD

Plus en détail

OFFRE DE FORMATION IUT M O N T P E LLI E R - SÈTE 2016/2017 WWW.UMONTPELLIER.FR

OFFRE DE FORMATION IUT M O N T P E LLI E R - SÈTE 2016/2017 WWW.UMONTPELLIER.FR OFFRE DE FORMATION 2016/2017 WWW.UMONTPELLIER.FR IUT M O N T P E LLI E R - SÈTE PRÉSENTATION GÉNÉRALE Notre point fort est de vous offrir une double culture universitaire et professionnelle Depuis maintenant

Plus en détail

Licence professionnelle Marketing et logistique agro-alimentaire

Licence professionnelle Marketing et logistique agro-alimentaire Formations et diplômes Rapport d'évaluation Licence professionnelle Marketing et logistique agro-alimentaire Université Savoie Mont Blanc - USMB Campagne d évaluation 2014-2015 (Vague A) Formations et

Plus en détail

Métiers de la vigne et du vin

Métiers de la vigne et du vin 2.145 [2 ème trimestre 2015] Métiers de la vigne et du vin Sommaire 1. CAP (Certificat d'aptitudes Professionnelles) - CAPA (Certificat d'aptitudes Professionnelles Agricole) 2. Mention Complémentaire

Plus en détail

1. FICHES DES POSTES OPERATIONNELS. 1. Chauffeur

1. FICHES DES POSTES OPERATIONNELS. 1. Chauffeur Fiches de poste Ces fiches présentent pour chacun des postes : la mission, la disponibilité nécessaire et les aptitudes ou s. - Elles sont divisées en deux catégories, les postes «opérationnels» et les

Plus en détail

Rapport d évaluation de la licence professionnelle

Rapport d évaluation de la licence professionnelle Section des Formations et des diplômes Rapport d évaluation de la licence professionnelle Gestion de la chaîne logistique internationale des produits alimentaires de l Université d Evry-Vald Essonne -

Plus en détail

Les métiers et formations en Transport et Logistique. Atelier de l'orientation - Les métiers du transport et de la logistique

Les métiers et formations en Transport et Logistique. Atelier de l'orientation - Les métiers du transport et de la logistique Les métiers et formations en Transport et Logistique Sommaire Quelques indicateurs nationaux et régionaux de la branche professionnelle Présentation de la chaine logistique (marchandises) Présentation

Plus en détail

Résultats de l enquête OPALE Outil de Prévision de l Artisanat de Lorraine MOT DU PRÉSIDENT - L artisanat lorrain

Résultats de l enquête OPALE Outil de Prévision de l Artisanat de Lorraine MOT DU PRÉSIDENT - L artisanat lorrain Résultats de l enquête OPALE Outil de Prévision de l Artisanat de Lorraine MOT DU PRÉSIDENT - L artisanat lorrain La fin de l année est l occasion pour chacun de faire le point sur la situation économique

Plus en détail

INGENIEUR ENSAIA PRODUCTION AGROALIMENTAIRE PAR APPRENTISSAGE

INGENIEUR ENSAIA PRODUCTION AGROALIMENTAIRE PAR APPRENTISSAGE INGENIEUR ENSAIA PRODUCTION AGROALIMENTAIRE PAR APPRENTISSAGE ECOLE NATIONALE SUPERIEURE D AGRONOMIE ET DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES 1 SINCE 1893 570 élèves-ingénieurs 156 diplômés en 2014 70 enseignants-chercheurs

Plus en détail

Cursus LaSalle Beauvais d Ingénieur d Affaires, par la voie de l apprentissage

Cursus LaSalle Beauvais d Ingénieur d Affaires, par la voie de l apprentissage Cursus d Ingénieur d Affaires, par la voie de l apprentissage une autre approche de l enseignement en école d ingénieur L'Institut polytechnique est par vocation lié au monde de l'entreprise. Depuis 1999,

Plus en détail

Type de contrat. Nature de l'emploi

Type de contrat. Nature de l'emploi Lic. Pro Industries agroalimentaires / Valorisation de produits de terroir Droit-Eco-Gestion Nombre de diplômés : 27 / Nombre de répondants : 23 Taux de réponse : 85% Origine des étudiants Série de bac

Plus en détail

Licence professionnelle Commerce, spécialité chargé d affaires en informatique, commercialisation de solutions informatiques

Licence professionnelle Commerce, spécialité chargé d affaires en informatique, commercialisation de solutions informatiques Formations et diplômes Rapport d'évaluation Licence professionnelle Commerce, spécialité chargé d affaires en informatique, commercialisation de solutions informatiques Université de Bordeaux Campagne

Plus en détail

Licence. Professionnelle Distech

Licence. Professionnelle Distech Licence Professionnelle Distech Logistique et commercialisation des boissons Formation alternée en apprentissage Formation universitaire en 1 an Gratuite et rémunérée LA FORMATION DEDIÉE AUX MÉTIERS DE

Plus en détail

Zoom études : Informatique et télécoms Auditorium de l Institut Français du Bénin

Zoom études : Informatique et télécoms Auditorium de l Institut Français du Bénin Zoom études : Informatique et télécoms Auditorium de l Institut Français du Bénin Samedi 5 octobre 2013 1 Introduction Informatique Le secteur Informatique en quelques chiffres 530 000 personnes, soit

Plus en détail

Manager dans la distribution. par alternance. Apprentissage Contrat PRO

Manager dans la distribution. par alternance. Apprentissage Contrat PRO Manager dans la distribution par alternance Apprentissage Contrat PRO La clé du succès de l IMMD? Une formation dynamique et innovante, au plus près des réalités du terrain, grâce à la collaboration étroite

Plus en détail

BAC Professionnel Vente

BAC Professionnel Vente BAC Professionnel Vente Objectif de la formation Le baccalauréat professionnel vente forme des commerciaux qui ont pour mission de prospecter la clientèle, de négocier les ventes de biens et de services

Plus en détail

BACHELOR EN MARKETING ET COMMUNICATION OBJECTIFS STATUTS SUP COMMUNICATION. Rythme saisonnier. Développement d un savoir-être professionnel

BACHELOR EN MARKETING ET COMMUNICATION OBJECTIFS STATUTS SUP COMMUNICATION. Rythme saisonnier. Développement d un savoir-être professionnel SUP COMMUNICATION LUÇON BACHELOR EN MARKETING ET COMMUNICATION Formation initiale et continue OBJECTIFS Former de futurs collaborateurs opérationnels dans tous les secteurs de la communication Notre approche

Plus en détail