PROFIL DES ORGANISMES OFFRANT DES CUISINES COLLECTIVES SUR LE TERRITOIRE DE LAVAL

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1 1 PROFIL DES ORGANISMES OFFRANT DES CUISINES COLLECTIVES SUR LE TERRITOIRE DE LAVAL

2 2 Une cuisine collective, c est l union d un groupe de personnes qui décident de mettre en commun leurs idées, leur temps et leur argent pour cuisiner ensemble! Le Comité des Cuisines Collectives de Laval (CCCL) est un regroupement de représentants d organismes qui offrent des activités de cuisines collectives ou qui contribuent à leur promotion sur le territoire lavallois.

3 3 TABLE DES MATIÈRES DISPOSITION GÉOGRAPHIQUE DES ORGANISMES P. 4 LAVAL OUEST : LA MAISON DE LA FAMILLE DE LAVAL OUEST P. 5 FABREVILLE : LA MAISON DE QUARTIER DE FABREVILLE P. 6 CHOMEDEY : LE CENTRE COMMUNAUTAIRE VAL-MARTIN P. 7 LE BUREAU D AIDE ET ASSISTANCE FAMILIALE P. 8 ENFANT D ABORD P. 9 AUTEUIL : LE RELAIS FAMILIAL D AUTEUIL P. 10 PONT-VIAU : LE RELAIS COMMUNAUTAIRE DE LAVAL P. 11 LA PARENTÈLE P. 12 ST-VINCENT-DE-PAUL : LE RELAIS DE QUARTIER DE ST-VINCENT-DE-PAUL P. 13 ASSOCIATION POUR AÎNÉS RÉSIDANTS À LAVAL P. 14 ST-FRANÇOIS : LA MAISON DE LA FAMILLE DE ST-FRANÇOIS P. 15

4 DISPOSITION GÉOGRAPHIQUE DES ORGANISMES 4 LA MAISON DE LA FAMILLE DE LAVAL OUEST LA MAISON DE QUARTIER DE FABREVILLE LE RELAIS FAMILIAL D AUTEUIL LA MAISON DE LA FAMILLE DE ST-FRANÇOIS L ASSOCIATION POUR AÎNÉS RÉSIDANTS À LAVAL ENFANT D ABORD LA MAISON DE QUARTIER DE ST-VINCENT-DE-PAUL LE CENTRE COMMUNAUTAIRE VAL-MARTIN LE BUREAU D AIDE ET ASSISTANCE FAMILIALE LA PARENTÈLE DE LAVAL LE RELAIS COMMUNAUTAIRE DE LAVAL

5 5 MAISON DE LA FAMILLE DE LAVAL-OUEST 7190, 21 ème avenue, Laval (QC) H7R 3G8 Tél Responsable des CC: Francis Vermette; Animatrices des CC: Jacinthe Portugais et Nathalie Boucher Principales activités de l organisme : maison de famille, halte-garderie, jardins collectifs, ateliers éducatifs 2-5 ans, cafés rencontres, club de marche, sorties familiales, activités parents-enfants, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe. L organisme existe depuis 22 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 5-6 ans. Cuisine collective traditionnelle (4 fois par mois) Cuisine thématique (ex. barbecue, poissons 1 fois par mois) Fréquence des activités de cuisine collective : 1 fois par semaine, en journée. Nombre de participants par activité: env. 3 participants. Prix par portion : env. 2$. NOTE : L organisme offre du dépannage alimentaire. - L organisme est membre du Regroupement des Cuisines Collectives du Québec (RCCQ)

6 6 MAISON DE QUARTIER DE FABREVILLE 3031, boul. Dagenais Est, Laval (QC) H7P 1T4 Tél Responsable des CC: Karine Malo-Jean ; Animatrices des CC: Karine Malo-Jean et plusieurs bénévoles Principales activités de l organisme : maison de quartier, halte-garderie, comptoir alimentaire, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe et plus encore. L organisme existe depuis 30 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 20 ans. Cuisine collective traditionnelle Cuisine halal Cuisine thématique Fréquence des activités de cuisines collectives : 1 fois par semaine. Nombre de participants par activité: entre 3 et 10 participants. Prix par portion : env. 1,20 $. NOTE : L organisme offre du dépannage alimentaire. - s/o

7 7 CENTRE COMMUNAUTAIRE VAL-MARTIN (CHOMEDEY) 828, 79 ème avenue, Laval (QC) H7V 3J1 Tél Coordonnatrice maison de la famille: Brigitte Kalamaras; Coordonnatrice des CC: Corinne Vanderborght Principales activités de l organisme : maison de la famille, maison de jeunes, comptoir vestimentaire, halte répit, activités familiales, postes d ordinateurs. L organisme existe depuis environ 20 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 15 ans. Cuisine traditionnelle Ateliers parents/enfants de préparation de boîtes à lunch équilibrées pour enfants 4-5 ans (les Marmitons). Fréquence des activités de cuisines collectives: env. 1 fois par semaine (en journée). Nombre de participants par activité: env. 10 participants. Prix par portion : Entre 0,25 $ et 1 $ - s/o

8 8 BUREAU D AIDE ET D ASSISTANCE FAMILIALE -(BAAF)- PLACE SAINT-MARTIN (CHOMEDEY) 1856, rue Dumouchel, Laval (QC) H7S 1J8 Tél Responsable des CC: Josée Lepage; Animatrices des CC: Anick Simard, Diane Boisseau et Josée Lepage Principales activités de l organisme : aide et référence, cuisine collective, comptoir vestimentaire, joujouthèque, ateliers divers, halte-répit et bien plus encore. L organisme existe depuis maintenant 32 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis presque ses débuts. Cuisine collective traditionnelle, Cuisine technique (ex. pizza maison et autres) Atelier de préparation de boîtes à lunch. Fréquence des activités de cuisines collectives : 3 fois par mois. Nombre de participants par activité: entre 5 et 10 participants. Prix par portion: varie selon le type de cuisine; entre 1,50 $ et 2 $ pour les ateliers de cuisine; entre 3 $ et 8 $ pour la préparation de boîtes à lunch pour une semaine. - s/o

9 9 ENFANTS D ABORD (CHOMEDEY) 3781, boul. Lévesque Ouest, Laval (QC) H7V 1V5 Tél Responsable des CC: France Grimard ; Animatrice des CC: Sylvie Michaud Principales activités de l organisme : dépanneur communautaire, jardins communautaires et collectifs, ateliers de jeunes pousses et de compostage, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe. L organisme existe depuis 22 ans et on y offre des activités de cuisines collectives depuis environ 5-6 ans. cuisine collective traditionnelle et spéciale (ex. barbecue et halal) pour adultes; formation avec ateliers de cuisine collective traditionnelle et spéciale (ex. barbecue et halal) pour ados. Fréquence des activités de CC : 1 fois par semaine pour chaque groupe. Nombre moyen de participants par activité: entre 5 et 10 participants pour les CC-adultes. - l organisme possède une banque alimentaire (de denrées périssables et non périssables) accessible après étude du dossier du candidat; - l organisme est membre du Regroupement des Cuisines Collectives du Québec (RCCQ)

10 10 RELAIS FAMILIAL D AUTEUIL 6135, boul. des Laurentides, Laval (QC) H7V 2V3 Tél Responsable des CC: Sonia Girard ; Animatrice des CC: Stéphanie Larose Principales activités de l organisme : gestion d immeubles, maison de famille, jardins communautaires, camp de jour, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe. L organisme existe depuis environ 30 ans et on y offre des activités de cuisines collectives depuis environ 2 ans. cuisine collective traditionnelle. Fréquence des activités de CC : 1 fois par semaine. Nombre moyen de participants par activité: entre 3 et 5 participants. - l organisme est membre du Regroupement des Cuisines Collectives du Québec (RCCQ)

11 11 RELAIS COMMUNAUTAIRE DE LAVAL (PONT-VIAU) 111, boul. des Laurentides bur. 101, Laval (QC) H7G 2T2 Tél p Responsable des CC: Suzanne Douglas; Animatrice des CC: Fanny Rousseau Principales activités de l organisme : comptoir plats cuisinés, traiteur alimentaire, repas communautaire, popote roulante, comptoir de meubles, comptoir vestimentaire, activités parentsenfants. L organisme existe depuis environ 30 ans et on y offre des activités de cuisines collectives depuis environ 15 ans. cuisine collective traditionnelle (écono-bouffe). Ateliers de cuisines parents-enfants Fréquence des activités de CC : 1 ou 2 fois par semaine. Nombre moyen de participants par activité: entre 5 et 10 participants. - l organisme offre du dépannage alimentaire au besoin en denrées périssables et non-périssables.

12 12 LA PARENTÈLE DE LAVAL (LAVAL-DES-RAPIDES) 695 avenue Léo-Lacombe, Laval (QC) H7N 3Y7 Tél Responsable des CC: William Johnson ; Animatrice des CC: Geneviève Bélanger Principales activités de l organisme : maison de famille, jardins collectif, halte-garderie, ateliers de stimulation, comptoir vestimentaire, halte-répit, camp de jour, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe, activités pères/enfants et plus encore. L organisme existe depuis 23 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 5-10 ans. Cuisine collective traditionnelle Fréquence des activités de cuisines collectives : 1 fois par semaine. Nombre de participants par activité: entre 3 et 5 participants. Prix par portion: env $. - l organisme est membre du regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ)

13 13 RELAIS DE QUARTIER DE ST-VINCENT-DE-PAUL 4899, rue St-Joseph, Laval (QC) H7C 1H6 Tél Responsable des CC: Martine Proulx ; Animatrice des CC: Fabienne Roustan Principales activités de l organisme : maison de famille, halte-garderie, camp de jour, dépannage alimentaire, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe. L organisme existe depuis 23 ans et on y offre des activités de cuisines collectives depuis environ 15 ans. cuisine collective traditionnelle, en journée et en soirée; cuisine collective parents-enfants (Marmiton); ateliers de préparation d une seule recette en grande quantité (Clin d œil culinaire). Fréquence des activités de CC : 1-2 fois par semaine. Nombre moyen de participants par activité: entre 3 et 5 participants. - l organisme offre du dépannage alimentaire; - l organisme est membre du Regroupement des Cuisines Collectives du Québec (RCCQ)

14 14 ASSOCIATION POUR AÎNÉS RÉSIDANTS À LAVAL - APARL (ST-VINCENT-DE-PAUL) 4901, rue St-Joseph, Laval (QC) H7C 1H6 Tél Responsable des CC: Marie-Ève Gaudreault-Fortin ; Animatrice des CC: Monique Landry Principales activités de l organisme : activités de loisirs, sportives et culturelles, cuisines communautaires, conférences et ateliers divers. L organisme existe depuis 1974 et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 7 ans. Cuisines collectives traditionnelles Fréquence des activités de cuisines collectives : aux deux semaines (6 par session). Nombre moyen de participants par activité: 6 membres par atelier. NB : les activités de cuisine collective sont réservées aux femmes de plus de 50 ans et bénéficient du soutien d une nutritionniste. - s/o

15 15 MAISON DE LA FAMILLE DE ST-FRANÇOIS 8190, boul. Lévesque Est, Laval (QC) H7A 1V4 Tél Responsable des CC: Martine Gagnon ; Animatrice des CC: une bénévole Principales activités de l organisme : ateliers pour les parents, ateliers pour les enfants, ateliers parentsenfants, halte-garderie, point de chute Bonne Boîte Bonne Bouffe. L organisme existe depuis 16 ans et offre des activités de cuisines collectives depuis environ 12 ans. Cuisines collectives traditionnelles Fréquence des activités de cuisines collectives : 2 fois par mois, 2 groupes différents. Nombre moyen de participants par activité: entre 3 et 5 participantes. - l organisme deviendra prochainement membre du Regroupement des Cuisines Collectives du Québec (RCCQ).

16 16 Le Comité des Cuisines Collectives de Laval remercie tous les organismes ayant contribué à la création de ce document : La Maison de la Famille de Laval Ouest La Maison de Quartier de Fabreville Le Centre communautaire de Val-Martin Le Bureau d aide et assistance familiale-place St-Martin Enfant d Abord Le Relais Familial d Auteuil Le Relais communautaire de Laval La Parentèle Le Relais de Quartier de St-Vincent-de-Paul Association Pour Aînés Résidants À Laval La Maison de la Famille de St-François