Cuve réfrigérée «froid statique» encastrable Pare haleine à 1 et 2 niveaux avec ou sans éclairage Présentoir réfrigéré

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1 Visio Line Photos non contractuelles conforme NORME AC D consommation d'énergie pour les modules réfrigérés Cuve réfrigérée «froid statique» encastrable Pare haleine à 1 et 2 niveaux avec ou sans éclairage Présentoir réfrigéré Performantes, pratiques et design, les cuves réfrigérées «froid statique» encastrables avec ou sans pare haleine Vauconsant vous apportent les meilleures solutions de présentation de vos préparations. Les cuves réfrigérées «froid statique» peuvent présenter jusqu à 64 assiettes ou 105 ramequins ou 350 bouteilles ou boîtes. Les cuves réfrigérées sont conformes aux directives AFNOR AC D en matière de distribution de repas en restauration collective. Toutes les cuves réfrigérées sont fabriqués en inox AISI 304 pour garantir une hygiène irréprochable. CUVE REFRIGÉRÉE «FROID STATIQUE» Capacité de la cuve De 2 à 7 bacs GN 1/1-65 (non fournis) De 20 à 64 assiettes Ø 150 mm De 30 à 105 ramequins 130 x 90 mm De 100 à 350 bouteilles ou boîtes Ø 65 mm Equipements standards Tableau de commande à encastrer Groupe compresseur (gaz réfrigérant R404a) Grille d aération à placer en façade Acier inoxydable Finition : dessus poli vibré Cuve réfrigérée «froid statique» pentée de 30 mm de profondeur Régulation par téléthermostat à affichage digital Réfrigération par serpentin en tube de cuivre frigorifique Isolation en mousse de polyuréthane sans CFC Protection par fusibles Passage des fluides frigorifiques, électrique et vidange à droite, côté service Cuve de 90 mm de profondeur (pour boissons) Bac d évaporation des eaux de dégivrage Bac de récupération des eaux de dégivrage Livré avec groupe tropicalisé Sans groupe froid (groupe à distance) PARE HALEINE À 1 OU 2 NIVEAUX Acier inoxydable Montants verticaux en Ø 42 mm ou carré 40x40 mm Poutre de section 120x45 mm Pare-haleine droit ou galbé, simple face, en verre trempé de 6 mm d épaisseur à angles arrondis et chanfreinés Sans éclairage, éclairage LED étanche (1 spot LED par GN) 4000 K puissance équivalente à 75 W incandescent, ou éclairage par spots halogènes basse tension Montants verticaux poli miroir Eclairage par tube fluorescent à la place de l éclairage LED PRÉSENTOIR RÉFRIGÉRÉ À 1 NIVEAU OU À 1 NIVEAU RÉFRIGÉRÉ ET 1 NIVEAU NEUTRE en acier inoxydable Montants en tôle pliée Etagère réfrigérée avec pare-haleine droit en verre trempé de 6 mm à angles arrondis et chanfreinés et 1 poutre de section 120x45 mm Eclairage sur les montants par spot halogène Groupe froid pour présentoir réfrigéré Montats verticaux en finition poli miroir Eclairage par tube fluorescent à la place de l éclairage LED

2 Côté client * Côté service * Attention, avec une cuve de profondeur 90 mm (boissons), prévoir de passer la largeur de découpe d encastrement de 604 à 644 mm Côté service Côté client Une aération est indispensable dans la façade du soubassement côté client. Le groupe tropicalisé nécessite une aération minimum de : 565x500 mm Pour faciliter l accès au groupe et garantir les meilleures performances, prévoir un portillon ou une trappe avec aération côté service Puissance frigorifique donnée pour une température ambiante de 25 C et une température d évaporation de -15 C. Vidange Ø 40 mm intérieur arasé au sol et siphonée Remarque : pour un élément livré sans groupe froid, les détendeurs, l électrovanne, le boîtier de câblage électrique et le thermostat électronique sont fournis Cuve réfrigérée «froid statique» encastrable du module Capacité P. Frigo P. élect Côtes d encastrement A B C D Logement groupe MECS x700x70 mm 2 GN 1/1 272 W M W* 695 mm 820 mm 710 mm 30 mm 362x497x265 mm 43 Kg MECS x700x70 mm 3 GN 1/1 272 W M W* 1025 mm 1150 mm 1043 mm 30 mm 362x497x265 mm 47 Kg MECS x700x70 mm 4 GN 1/1 272 W M W* 1350 mm 1475 mm 1377 mm 30 mm 362x497x265 mm 52 Kg MECS x700x70 mm 5 GN 1/1 272 W M W* 1675 mm 1800 mm 1710 mm 30 mm 362x497x265 mm 56 Kg MECS x700x70 mm 6 GN 1/1 396 W M W* 2025 mm 2150 mm 2043 mm 30 mm 372x504x297 mm 61 Kg MECS x700x70 mm 7 GN 1/1 396 W M W* 2325 mm 2450 mm 2343 mm 30 mm 372x504x297 mm 65 Kg Option Cuve OAC010 Cuve profondeur 90 mm (pour module boissons) - Prévoir de passer la largeur de découpe d encastrement de 604 à 644 mm Dégivrage OFD010 Bac de récupération des eaux de dégivrage GN 1/1-65 OFD020 Bac d évap. des eaux de dégivrage avec détecteur de niveau (contenance 2,75 L) P. Elect M W Frigo OFG21 Livré avec groupe tropicalisé (à utiliser entre 26 C et 43 C d ambiance et 60% d humidité max.). Attention, le groupe peut devoir être déporté. OFG02 OFG04 Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 2 à 5 GN Sans groupe froid (groupe à distance) - élément 6 et 7 GN Capacité Assiettes Ø 150 mm Ramequins Bouteilles 130 mm x 90 mm Ø 65 mm 2 GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ GN 1/ * W avec un bac d évaporation en option

3 1 et 2 a 1 et 2 b 1. Pare haleine à 1 niveau sans éclairage 1.a. Pare haleine droit MKDR01020 MKDC x430x430 mm 9 Kg MKDR01030 MKDC x430x430 mm 12 Kg MKDR01040 MKDC x430x430 mm 15 Kg MKDR01050 MKDC x430x430 mm 19 Kg MKDR01060 MKDC x430x430 mm 22 Kg MKDR01070 MKDC x430x430 mm 25 Kg 1.b. Pare haleine galbé MKGR01020 MKGC x420x430 mm 9 Kg MKGR01030 MKGC x420x430 mm 12 Kg MKGR01040 MKGC x420x430 mm 15 Kg MKGR01050 MKGC x420x430 mm 19 Kg MKGR01060 MKGC x420x430 mm 22 Kg MKGR01070 MKGC x420x430 mm 25 Kg 2. Pare haleine à 1 niveau avec éclairage LED (1 spot LED par GN) 2.a. Pare haleine droit MKDR01221 MKDC x430x430 mm M - 16 W 9,5 Kg MKDR01231 MKDC x430x430 mm M - 24 W 14 Kg MKDR01241 MKDC x430x430 mm M - 32 W 17 Kg MKDR01251 MKDC x430x430 mm M - 40 W 21 Kg MKDR01261 MKDC x430x430 mm M - 48 W 25 Kg MKDR01271 MKDC x430x430 mm M - 56 W 29 Kg 2.b. Pare haleine galbé MKGR01221 MKGC x420x430 mm M - 16 W 9,5 Kg MKGR01231 MKGC x420x430 mm M - 24 W 14 Kg MKGR01241 MKGC x420x430 mm M - 32 W 17 Kg MKGR01251 MKGC x420x430 mm M - 40 W 21 Kg MKGR01261 MKGC x420x430 mm M - 48 W 25 Kg MKGR01271 MKGC x420x430 mm M - 56 W 29 Kg 2. Pare haleine à 1 niveau avec éclairage par spots halogènes basse tension 2.a. Pare haleine droit MKDR01420 MKDC x430x430 mm M - 70 W 9,5 Kg MKDR01430 MKDC x430x430 mm M - 70 W 14 Kg MKDR01440 MKDC x430x430 mm M - 70 W 17 Kg MKDR01450 MKDC x430x430 mm M - 70 W 21 Kg MKDR01460 MKDC x430x430 mm M - 70 W 25 Kg MKDR01470 MKDC x430x430 mm M - 70 W 29 Kg 2.b. Pare haleine galbé MKGR01420 MKGC x420x430 mm M - 70 W 9,5 Kg MKGR01430 MKGC x420x430 mm M - 70 W 14 Kg MKGR01440 MKGC x420x430 mm M - 70 W 17 Kg MKGR01450 MKGC x420x430 mm M - 70 W 21 Kg MKGR01460 MKGC x420x430 mm M - 70 W 25 Kg MKGR01470 MKGC x420x430 mm M - 70 W 29 Kg Sur demande Montants verticaux en finition poli miroir (par pare haleine) Eclairage par tube fluorescent à la place de l éclairage LED

4 3 et 4 a 3 et 4 b 3. Pare haleine à 2 niveaux sans éclairage 3.a. Pare haleine droit MKDR03020 MKDC x430x680 mm 17 Kg MKDR03030 MKDC x430x680 mm 25 Kg MKDR03040 MKDC x430x680 mm 31 Kg MKDR03050 MKDC x430x680 mm 38,5 Kg MKDR03060 MKDC x430x680 mm 46 Kg MKDR03070 MKDC x430x680 mm 52 Kg 3.b. Pare haleine galbé MKGR03020 MKGC x420x680 mm 17 Kg MKGR03030 MKGC x420x680 mm 25 Kg MKGR03040 MKGC x420x680 mm 31 Kg MKGR03050 MKGC x420x680 mm 38,5 Kg MKGR03060 MKGC x420x680 mm 46 Kg MKGR03070 MKGC x420x680 mm 52 Kg 4. Pare haleine à 2 niveaux avec éclairage LED (1 spot LED par GN) 4.a. Pare haleine droit MKDR03221 MKDC x430x680 mm M - 32 W 19 Kg MKDR03231 MKDC x430x680 mm M - 48 W 28 Kg MKDR03241 MKDC x430x680 mm M - 64 W 36 Kg MKDR03251 MKDC x430x680 mm M - 80 W 44 Kg MKDR03261 MKDC x430x680 mm M - 96 W 53 Kg MKDR03271 MKDC x430x680 mm M W 60 Kg 4.b. Pare haleine galbé MKGR03221 MKGC x420x680 mm M - 32 W 19 Kg MKGR03231 MKGC x420x680 mm M - 48 W 28 Kg MKGR03241 MKGC x420x680 mm M - 64 W 36 Kg MKGR03251 MKGC x420x680 mm M - 80 W 44 Kg MKGR03261 MKGC x420x680 mm M - 96 W 53 Kg MKGR03271 MKGC x420x680 mm M W 60 Kg 4. Pare haleine à 2 niveaux avec éclairage par spots halogènes basse tension 4.a. Pare haleine droit MKDR03430 MKDC x430x680 mm M W 19 Kg MKDR03430 MKDC x430x680 mm M W 28 Kg MKDR03440 MKDC x430x680 mm M W 36 Kg MKDR03450 MKDC x430x680 mm M W 44 Kg MKDR03460 MKDC x430x680 mm M W 53 Kg MKDR03470 MKDC x430x680 mm M W 60 Kg 4.b. Pare haleine galbé MKGR03420 MKGC x420x680 mm M W 19 Kg MKGR03430 MKGC x420x680 mm M W 28 Kg MKGR03440 MKGC x420x680 mm M W 36 Kg MKGR03450 MKGC x420x680 mm M W 44 Kg MKGR03460 MKGC x420x680 mm M W 53 Kg MKGR03470 MKGC x420x680 mm M W 60 Kg Sur demande Montants verticaux en finition poli miroir (par pare haleine) Eclairage par tube fluorescent à la place de l éclairage LED

5 Présentoir réfrigéré sans éclairage avec pare-haleine droit P. frigo. MKDC x450x430 mm 200 W 18 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 22 Kg MKDC x450x430 mm 200 W 27 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 31 Kg MKDC x450x430 mm 300 W 35 Kg 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre sans éclairage avec pare-haleine droit P. frigo. MKDC x450x680 mm 200 W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 37,5 Kg MKDC x450x680 mm 200 W 45,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 53,5 Kg MKDC x450x680 mm 300 W 60 Kg PEV010 Spots halogènes basse tension sur montant de présentoir réfrigéré 6. Présentoir réfrigéré + 1 niveau neutre avec éclairage LED et pare-haleine droit P. frigo. P. éléctr. MKDC x450x680 mm 200 W M W 27 Kg MKDC x450x680 mm 200 W M W 31 Kg MKDC x450x680 mm 200 W M W 39 Kg MKDC x450x680 mm 300 W M W 45 Kg MKDC x450x680 mm 300 W M W 51 Kg communes aux présentoirs réfrigérés Montants verticaux en finition poli miroir - par présentoir Option Frigo OMG010 Groupe froid pour présentoir réfrigéré Sur demande Eclairage par tube fluorescent à la place de l éclairage LED