Restaurant. Vins. Sommaire. La Champagne page 2. Les Vins de Provence Blancs page 3. Les Vins de la Vallée du Rhône Blancs page 4

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1 Restaurant Vins Parce qu il ne saurait y avoir de bon repas sans de bons vins La Ponche a le plaisir de vous proposer sa nouvelle carte des vins. Notre jeune sommelier Kevin Bonneau est à votre disposition pour satisfaire tous vos goûts, vos envies du moment pour accompagner tous vos mets dans toutes les couleurs et pour toutes les occasions! Sommaire La Champagne page 2 Les Vins de Provence Blancs page 3 Les Vins de la Vallée du Rhône Blancs page 4 Les Vins de la Vallée de Loire Blancs page 5 Les Vins de Bourgogne Blancs page 5 Les Vins de Bordeaux Blancs page 6 Les Vins de Provence Rosés page 6 Les Vins de Provence Rouges page 7 Les Vins de la Vallée du Rhône Rouge page 8 Les Vins de la Loire Rouges page 9 Les Vins de Bourgogne Rouge page 9 Les Vins de Bordeaux Rouges page 10-11

2 La Champagne Bollinger Brut Spécial Cuvée 75 cl cl 220 Rosé 75 cl 140 Laurent Perrier Brut 75 cl 110 Rosé 75 cl 180 Ruinart Blanc de Blancs 75 cl cl 320 Rosé 75 cl 160 Taittinger Brut Cuvée Prestige 75 cl 85 Louis Roederer Cristal cl 310 2

3 Bernard Figuet Brut 75 cl cl 145 Ruinart Blanc de Blancs 75 cl cl 320 Rosé 75 cl 160 Taittinger Brut Cuvée Prestige 75 cl 85 Les Vins de Provence Blancs Côtes de Provence Cuvée du Bailly - AOP cl 29 37,5 cl 16 Chateau Pampelonne 75 cl cl 26 Château Minuty OR - AOC cl cl 95 3

4 Domaine des Campaux les Cannissons 75 cl cl - AOC Domaine d OTT Blanc de Blanc - AOC cl 65 Chateau Malherbe - AOC 2015 bio 75 cl cl 85 Cassis Clos Val Bruyère - AOC 2014 Bandol Château de Pibarnon 75 cl 54 Les Vins de la Vallée du Rhône Blancs Saint Joseph Deschants 75 cl 49 37,5 cl - AOC (vendange manuelle) Chapoutier Condrieu Invitare - Chapoutier cl 99 Hermitage Chante Alouette - AOC Chapoutier cl 135 4

5 Les Vins de la Vallée de Loire Blancs Pouilly Fumé de Ladoucette - AOC cl 49 37,5 cl 26 Sancerre Comte Lafond - Grande Cuvée AOC cl 60 Pouilly Fumé Baron de L - De Ladoucette AOC cl 119 Les Vins de Bourgogne Blancs Pouilly Fuissé 75 cl 56 Chablis Grand Regnard (l ancien prieuré Regnard) - AOC cl 58 37,5 cl 29 Chablis 1 er cru Vaillons Drouhin cl 65 Meursault Charmes 1er Cru Drouhin cl 169 Montrachet Marquis de Laguiche - AOC Grand cru cl 890 Puligny Montrachet Domaine Chanson cl 119 5

6 Les Vins de Bordeaux Blancs Domaine de Chevalier Esprit de Chevalier - 2 e vin Domaine de Chevalier 75 cl 59 Les Vins de Provence Rosés Côtes de Provence Chateau Barbeyrolles - AOC cl cl - Pétale de Rose - Bio Domaine de la Bastide Blanche - AOC cl cl 70 Cuvée du Bailly - AOP Minuty cl 29 37,5 cl 15 Domaine des Campaux Les Canissons 50 cl - AOC cl cl 70 Chateau Léoube Secret de Léoube 75 cl cl 90 Chateau Pampelonne - AOC cl 29 6

7 Domaine de la Rouillère - AOC cl 29 Chateau Minuty Or / cl cl 100 Domaine d OTT - AOC cl 75 Domaine d Esclans Whispering Angel 37,5 cl cl - AOC cl 85 Bandol Chateau de Pibarnon - AOP cl 54 3 x 7,5 cl 28 Les Vins de Provence Rouges Côtes de Provence Chateau Barbeyrolles - Bio cl 42 Chateau Léoube Les Forts de Léoube 75 cl cl - Bio Domaine de la Bastide Blanche - AOC 50 cl cl cl 98 7

8 Cuvée du Bailly - AOP cl 29 37,5 cl 16 Chateau d Esclans S CLANS - AOP cl 35 Domaine de la Rouillère - AOC cl cl 29 Bandol Chateau de Pibarnon - AOP cl 60 37,5 cl 32 Les Vins de la Vallée du Rhône Rouges Crozes Hermitage Les Meysonniers 37,5 cl - AOC Chapoutier Saint Joseph Les Granilites 75 cl - AOC Chapoutier Chateauneuf du Pape Bernardine 75 cl 75 37,5 cl - AOC Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses 75 cl - AOC Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 75 cl - AOC Chapoutier

9 Les Vins de la Vallée de Loire Rouges Sancerre Grande Cuvée Comte Lafond 75 cl - AOC Les Vins de Bourgogne Rouges Santenay Domaine Chanson cl 62 Mercurey Regnard - AOC cl 52 37,5 cl 28 Gevrey Chambertin Regnard - AOC cl 129 Nuits Saint Georges Regnard 75 cl - 1 er Cru AOC Beaune Clos des Mouche 75 cl - 1 er Cru AOC Hautes Côtes de Beaune Regnard - AOC 2014 Charmes Chambertin 75 cl - Grand Cru 2008 Domaine Chanson 395 9

10 Les Vins de Bordeaux Rouges Bordeaux Origami - AOC 2012 Pessac Léognan Château Ferran 75 cl - Grand Vin de Graves Béraud-Sudreau Château Haut Brion 75 cl - 1 er Grand Cru classé Domaine Dillon Château Olivier cl 79 Saint Emilion Château Corbin 75 cl - Grand Cru classé Cruse Bardinet Château Cheval Blanc 75 cl - 1 er Grand Cru classé LVMH La Chapelle lescours cl 59 Pomerol Château Taillefer - Bernard Moueix cl 59 Château La Conseillante - SC Nicolas cl

11 Pauillac Château Lynch Bages 75 cl - Grand Cru classé Famille Cazes Château Latour 75 cl - 1 er Grand Cru classé François Pinault Saint Julien Connétable de Talbot 75 cl - 2 e vin du Château Talbot Château Beychevelle 75 cl - 4 e Grand Cru classé Santory Margaux Château Brane Cantenac 75 cl - 2 e Cru classé AOC Château Margaux 75 cl - 1 er Grand Cru classé AOC Saint Estephe Château Cos d Estournel 75 cl - 2 e Cru classé AOC Château Haut Marbuzet - AOC cl 129 Médoc, Haut Médoc Haut Médoc de Giscours cl 47 Château Chasse Spleen 75 cl - Moulis Cru Bourgeois

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