Vacances sportives p.24-25

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Vacances sportives p.24-25"

Transcription

1 Numéro 79 - Février 2010 Vœux du conseil municipal et du Sénateur Maire L Office du tourisme fait peau neuve 23 Carmen au Théâtre de la Vallée de l Yerres Vacances sportives p.24-25

2 Grand carnaval Samedi 27 mars - 14h : départ des cortèges des quartiers nord et sud! - 16h30 : arrivée sur l île - Distribution de goûters et de ballons - 17h : mise à feu du Bonhomme Hiver et lâcher de ballons Fête de la Musique 2010 Brunoyens de plus de 16 ans et membre d un groupe amateur, déposez votre candidature pour jouer lundi 21 juin de 18h à 22h. Remplissez le dossier disponible sur ou auprès du département des affaires culturelles du 20 février au 25 avril. Renseignements : ou Talents Cachés Découvrez les œuvres des artistes brunoyens les 27 et 28 mars à la salle des fêtes. Organisé par le conseil du quartier sud avec l équipe du comité des fêtes.

3 s o m m a i r e Actualité 4-12 Le point sur : Intempéries : mobilisation générale Les vœux du conseil municipal et du Sénateur Maire Calendrier des encombrants 2010 RTE déboise en forêt de Sénart DOSSIER Brunoy et ses nouveaux visages Jeunesse Espace ludique pour les petits Théâtre participatif au gymnase Gounot Associations L Office de tourisme fait peau neuve Culture Norig, musique tzigane Découvrez Carmen par le chœur Variatio! Sports Pour des vacances sous le signe du sport Seniors 26 Deux rencontres intergénérations Economie 27 Bienvenue à Retour en images Patrimoine 30 Le café de la pédale Portrait 31 Un homme de science et d histoire Expression des groupes 32 Agenda Votre prochain rendez vous avec le Sénateur Maire Chat en direct sur internet le jeudi 18 février de 19h à 20h. Inscrivez-vous à la lettre d information électronique sur Début 2009, je pronostiquais une année particulière. Elle le fut pour l équipe municipale dont le sang-froid a été mis à l épreuve dans la conduite de son action. En effet, nous avons dû réagir à la crise économique, composer avec la stagnation des recettes de l État et faire face à la baisse des subventions de partenaires de premier plan, sans pour autant perdre de vue notre feuille de route. Le cap des projets a été gardé, sans augmenter la pression fiscale et en appliquant les principes du développement durable. Chantier d insertion, réfection de voiries, embellissement de l espace urbain, extension du Centre social et du Pôle de services publics, réfection de la toiture des tennis, rénovation du Baby Club du Donjon, augmentation de l offre de logement social, nous avons continué d améliorer votre cadre de vie et favorisé notre vivre ensemble. En 2010, nous poursuivrons nos actions selon les mêmes principes de bonne gestion et de concertation de nos instances de démocratie participative. Aménagement de la Peupleraie et des terrains du muséum, lancement des études de la pelouse synthétique du stade Parfait Lebourg, rénovation de nos écoles, réflexion autour de notre politique de la jeunesse, soutien au monde associatif, diffusion culturelle et animations des quartiers, mobiliseront nos énergies. Avec le CCAS et nos partenaires, nous continuerons d exprimer notre solidarité auprès des Brunoyens les plus en difficulté. Solidarité qui se manifestera naturellement auprès du peuple haïtien, durement touché par le séisme, au moyen d une subvention exceptionnelle dont je proposerai le vote au Conseil municipal. Laurent Béteille Sénateur-Maire de Brunoy Président de l Union des maires de l Essonne Bulletin d informations municipales Directeur de publication : Laurent Béteille // Codirecteur de la publication : Jean-Philippe Boutaric // Directeur de la rédaction : Gilles Perrot // Rédactrice en chef : Candice Kandiah // Journalistes : Anne-Lise Prez et Aline Maniak // Rédaction : Solène De Choiseul // Graphiste : Julie Rouzaud //Maquette : Sandrine Quignon // Crédit photos : Mairie de Brunoy - Claude Pinjon - Sernavision - Fotolia // Impression : IME, usine certifiée ISO sur du papier issu de forêts gérées durablement / Tirage : exemplaires // Dépôt légal à parution // Mairie de Brunoy : place de la Mairie - BP Brunoy cedex - Tél Courriel : -

4 ACTUALITÉ le point sur Intempéries : mobilisation générale En janvier, une vague de froid et des chutes de neige ont gagné la France entière. Brunoy n a pas été épargnée par le mauvais temps. Le point sur les interventions des services municipaux mobilisés pendant toute cette période. Brunoy n a pas échappé à la vague d intempéries qui a paralysé de nombreuses régions de France : pénurie de sel, réseau routier paralysé, avions cloués au sol, transports scolaires arrêtés La ville, bien qu ayant anticipé l événement a éprouvé de grandes difficultés à agir aussi efficacement qu elle le souhaitait. En outre, aucune prévision météorologique n annonçait des précipitations d une telle ampleur. Plusieurs habitants s en sont émus auprès de la mairie. Pourtant dès les premières heures de l événement météo, les équipes municipales, tous corps de métiers confondus étaient sur le terrain pour assurer aux Brunoyens les meilleures conditions de circulation possibles. Suite à divers incidents techniques et circonstances exceptionnelles, le SIVOM n a pas pu intervenir sur les axes principaux dont il a la charge, comme le boulevard de l Île de France, les rues de Cerçay, des Vallées ou encore de Mandres. Les services techniques municipaux ont aussitôt pris le relais afin de dégager ces axes très empruntés. Les équipes ont également dû se substituer à celles du Conseil général, sollicitées dans Déneigement des trottoirs Par temps de neige ou de gel, les riverains sont tenus de déblayer les trottoirs au droit de leur habitation ainsi que l accès à cette dernière. Leur responsabilité peut-être engagée, si un passant glisse devant chez eux. Les trottoirs situés en centre-ville sont normalement déneigés par les équipes du SIVOM. 4 UMEV 79 - Février 2010

5 ACTUALITÉ tout le département, pour déneiger les voies départementales traversant Brunoy (RD 94, rue de Talma ) et à la DIRIF pour dégager la RN6 au droit de Brunoy. C est pourquoi les voiries secondaires n ont pas pu être traitées dans un premier temps et qu il n y a pas eu de déneigement de la part du SIVOM en centre-ville. Pendant toute la durée de l épisode neigeux, quatre agents municipaux étaient d astreinte chaque soirée pour saler préventivement les routes. Six personnes étaient d astreinte le week-end du 9 au 10 janvier et dix techniciens étaient mobilisés le mercredi 13 à partir de 6 heures du matin pour intervenir aux abords des écoles et équipements publics ouverts ce jour-là. Des voies ont été dégagées pour permettre l accès des enfants et du personnel aux bâtiments, ainsi que pour assurer la livraison des repas. Une réunion avec les responsables du SIVOM est prévue prochainement, afin de tirer les enseignements des intempéries et d améliorer la collaboration entre les différentes équipes pour offrir un service plus efficace aux Brunoyens en cas de nouvelles chutes de neige. En chiffres : 73 kilomètres de voirie à traiter 32 kilomètres à la charge de la commune 120 tonnes de sel utilisées par la ville et le SIVOM 20 tonnes de sel distribuées aux Brunoyens 2 saleuses, 6 épandeurs de sel et 1 camion poids lourds mobilisés Distributions de sel Trois distributions ont été organisées en décembre par la municipalité, lors du marché de Noël le 12, sur le marché du Centre le 17 et enfin sur le marché des Bosserons le 18. Plusieurs agents municipaux étaient présents à chaque fois pour assurer le bon fonctionnement du dispositif mis en place pour la première fois cette année. UMEV 79 - Février

6 ACTUALITÉ Mercredi découverte Cette séance sera consacrée aux jardins de Monmartel. Depuis le Moyen Âge, ces lieux se sont transformés au gré des circonstances et reflètent l histoire de la ville : période médiévale, la royauté, la noblesse et les jardins précieux, la révolution puis la période bourgeoise et enfin le lotissement des Ombrages. Cette page d histoire, très illustrée de documents nouveaux, vous sera racontée par M. Gauchet vice-président de la Société d Art, d Histoire, d Archéologie de la vallée de l Yerres. Rendez-vous le 3 février, salle Leclerc 116, avenue du Général Leclerc à Brunoy de 14h à 18h. vœux 2010 aux Brunoyens Les vœux du Sénateur maire et du conseil municipal Renseignements : Atelier de danse Des cours de danse à destination des seniors sont dispensés deux fois par mois par un professeur diplômé d État à la salle des fêtes de 14h à 16h, les 12 et 26 février, les 9 et 26 mars, le 9 avril, les 7 et 21 mai, le 18 juin. Tarifs : 5 et 10 pour les non brunoyens ( à régler sur place). Renseignements : Recensement 2010 Le 21 janvier 2010 débute une nouvelle phase du recensement de la population sur la commune et ce jusqu au 27 février Toutefois, cela ne concerne qu un échantillon de 8% des logements de la commune. Des agents munis d une carte officielle avec photographie vont se rendre à votre domicile pour vous faire compléter les formulaires. Merci de leur réserver le meilleur accueil. Renseignements : département des formalités administratives Le jeudi 7 janvier dernier, au gymnase Gounot, Laurent Béteille, donnait rendez-vous aux Brunoyens afin de leur présenter ses vœux et d évoquer les projets pour notre ville. Placée sous le signe des nouvelles technologies et de l écologie, cette cérémonie des vœux a constitué un moment particulier pour la municipalité. En effet, elle a permis de dresser le bilan des actions de l année écoulée et de donner les orientations futures. Les bonnes résolutions engagées depuis plusieurs années par la ville en matière de respect de l environnement et d économie d énergie ont été rappelées dans un mini film. Comme le souligne Laurent Béteille, la ville a multiplié les abris vélos à proximité des différents centres de vie et équipements publics de la commune pour inciter les habitants à réduire l utilisation de leur voiture. Une cuve de récupération des eaux de pluies a été installée près des serres municipales, afin de réduire la consommation en eau de la commune. Être respectueux de l environnement, en invitant aux bonnes pratiques, c est aussi se soucier de son cadre de vie. L améliorer passe aussi par l embellissement et la réfection des voiries et de l espace urbain : rénovation de la rue Latérale, du carrefour Saint Pierre dans le quartier sud ou de l aménagement à proxi- 6 UMEV 79 - Février 2010

7 ACTUALITÉ mité des commerces du Plateau dans le quartier nord. Ces opérations touchent aussi à l éclairage public maîtrisé depuis l installation de 45 horloges astronomiques, à la végétalisation, au mobilier urbain, précise-t-il. Lors de son allocution, le Sénateur Maire est également revenu sur l aide aux plus fragiles : en 2009, elle s est traduite par un chantier d insertion, celui du PSR qu est venu inaugurer M.Hirsch et qui a permis à des jeunes en difficulté de retrouver le chemin de la formation et de l emploi. Le Centre communal d action sociale (CCAS) s est mobilisé pour répondre aux besoins des familles rencontrant le plus de difficultés. Au-delà des aides versées, c est la qualité de l accueil et de l écoute qui a été améliorée grâce au réaménagement du CCAS dans les locaux de l ancienne trésorerie. Les travaux ont été entièrement réalisés par la régie des services techniques. Brunoy, ville de culture, a proposé de nombreux spectacles au Théâtre de la Vallée de l Yerres, le festival d orgue en l église Saint-Médard mais également des expositions de qualité telles que Insolites Solitaires au musée Dubois-Corneau, Visions urbaines ou encore la Grande Guerre vue par les Brunoyens, qui participe au devoir de mémoire. En 2010, Laurent Béteille a rappelé qu avec son équipe, ils poursuivront les efforts en direction des écoles, des crèches et des équipements sportifs. Ainsi, les travaux des tennis couverts terminés, cet équipement pourra accueillir ponctuellement certaines manifes- tations. Les études et les premiers crédits pour la mise en place d une pelouse synthétique au stade Parfait- Lebourg seront également lancés. Du côté des nouvelles technologies, les Brunoyens présents ont pu découvrir le site Internet de la ville rénové et s inscrire à la lettre d information qui sera diffusée prochainement. Elle permettra de se tenir informé de l actualité brunoyenne. Cette soirée a aussi été l occasion pour le Sénateur- Maire d honorer trois personnalités brunoyennes du monde associatif à qui il a remis la médaille de la ville. Michel Desjouis Christiane Bernath Jean-Michel Tatin Surnommé Michou, Michel Desjouis s est pleinement investi dans la vie associative et plus particulièrement dans le sport. Il a été président du club de pétanque de la ville la Pétanque du Sauvageon pendant plusieurs années. Une autre de ses passions est le basket. Ainsi, il a évolué au sein de l Étincelle sportive durant trente ans et a connu la montée jusqu en Nationale 3. Christiane Bernath, femme d histoire, est très impliquée dans la vie culturelle locale. Ancienne animatrice de la Bibliothèque pour tous, elle se passionne pour les femmes célèbres telles que George Sand. Régulièrement, elle dirige des conférences à Brunoy et dans les villes voisines sur l histoire locale mais aussi sur ces grandes dames qui ont marqué l Histoire de France. Alcoologue diplômé d État et membre de l association Vie Libre, Jean-Michel Tatin travaille en lien avec le Centre Communal d Action Sociale de Brunoy, en mettant son expérience au service des autres. Aujourd hui, il apporte son soutien aux personnes victimes de l alcoolisme et œuvre pour la prévention de cette maladie. UMEV 79 - Février

8 ACTUALITÉ Séance de dédicace environnement Calendrier des encombrants 2010 Frédéric Lheureux, auteur du recueil de poésie Ballade en Essonne propose une séance de dédicace, à la librairie Plume et Gribouille, le samedi 6 février, de 14h30 à 18h. Son livre nous fait découvrir, à travers quelques vers, une histoire et un patrimoine variés. Samedi 6 février, de 14h30 à 18h Plume et Gribouille 3 Bd Charles De Gaulle Brunoy Renseignements : Séisme Haïti Les objets encombrants sont collectés à domicile tous les deux mois par le SIVOM. Pour ce ramassage, la ville est divisée en six secteurs. Vous pouvez y déposer le mobilier, la literie, la ferraille, les tapis et tentures, les petits objets ainsi que les cartons pliés. Les objets doivent être sortis la veille de la date de ramassage et ce, le plus tardivement possible. Les équipes du SIVOM passent dès 5h30. Cependant, les déchets verts (produits d élagage et de bûcheronnage), les gravats, les produits chimiques, les piles et batteries, les appareils électriques ou électroniques ne sont pas collectés avec les encombrants et doivent donc être apportés en déchetterie. Pour accéder à la déchetterie de Varennes-Jarcy, la carte grise du véhicule ou un justificatif de domicile devra obligatoirement être présenté à l entrée du site pour justifier de votre résidence à Brunoy. Horaires d ouverture de la déchetterie de Varennes-Jarcy : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et 13h30 à 17h45, le samedi de 9h à 12h30 et 13h30 à 16h45 et le dimanche de 9h à 11h45. Suite au terrible tremblement de terre qui a touché Haïti le 12 janvier dernier, le ministère des Affaires étrangères et européennes a mis en place des numéros de téléphone d urgence pour les proches de personnes se trouvant en Haïti. Par ailleurs, le centre de crise du ministère a été mobilisé pour réunir les premières informations disponibles sur la communauté française dans ce pays et pour coordonner et acheminer une aide d urgence à Port-au-Prince. Renseignements : et (numéro azur). Collecte des bacs jaunes Faute de réaction en amont et de communication de la part du SIVOM, la confusion s est installée pour la collecte des bacs jaunes en ce début d année. En effet, en 2009, la collecte s est déroulée selon le calendrier des semaines paires et impaires. Mais, deux semaines impaires se sont suivies lors du passage de 2009 à 2010 et beaucoup d habitants sont donc restés sur la fréquence de sortie des bacs jaunes tous les quinze jours. La ville de Brunoy a donc demandé au SIVOM de remédier rapidement au problème car cela entraînait un non ramassage des bacs, pour certaines rues, durant 3 semaines. Par conséquent, le SIVOM a décidé de maintenir la collecte des bacs jaunes tous les quinze jours, en se basant sur les 2 dernières semaines de Renseignements : ou 8 UMEV 79 - Février 2010

9 ACTUALITÉ Zone 1 Zone 4 Zone 2 Zone 5 Zone 3 Zone 6 Collecte des encombrants 2010 Brunoy zone 1 : 10 février - 14 avril - 9 juin - 11 août - 13 octobre - 8 décembre. Brunoy zone 2 : 13 janvier - 10 mars - 12 mai - 30 juillet - 8 septembre - 10 novembre. Brunoy zone 3 : 11 janvier - 8 mars - 10 mai - 12 juillet - 13 septembre - 8 novembre. Brunoy zone 4 : 8 février - 12 avril - 14 juin - 9 août - 11 octobre - 13 décembre. Brunoy zone 5 : 15 janvier - 12 mars - 14 mai - 9 juillet - 10 septembre - 12 novembre. Brunoy zone 6 : 19 janvier - 16 mars - 18 mai - 20 juillet - 21 septembre - 16 novembre. UMEV 79 - Février

10 ACTUALITÉ Tarifs des permis de pêche pour 2010 L AAPPMA du Val d Yerres présente les tarifs des permis de pêche nature RTE déboise en forêt de Sénart Carte adulte : homme avec carnassiers : 69 ; avec EHGO : 86 ; femme à une ligne avec carnassiers : 30. Carte supplémentaire : 40. Timbre EHGO : 25. Cartes jeunes (de 12 à 18 ans) : 10. Carte découverte (jusqu à 12 ans) : 2. Carte journalière (y compris la première catégorie) : 10. Voici la liste des dépositaires à Brunoy pour les cartes de pêche : Le Portalis 21 bis, rue Dupont Chaumont ( ), Le Sporting 167, route de Brie ( ), Bar Le Soulins Avenue Joffre ( ). Les dates de chasse en forêt de Sénart Le nombre de sangliers a beaucoup progressé en Île-de-France ces dernières années, particulièrement dans les massifs forestiers proches des villes. Ces animaux engendrent des dégâts agricoles et forestiers importants et provoquent de nombreuses collisions avec les automobilistes. Aussi, en concertation avec les services de l État, les collectivités locales, les représentants d associations et l Office national des forêts, un dispositif a été mis en place pour renforcer les opérations de régulation des sangliers : le nombre de jours de chasse a été augmenté, avec de nouvelles techniques de chasse. Pour la sécurité des usagers, il est recommandé aux promeneurs d éviter les sorties en forêt les jours de chasse. Les prochaines dates de chasse en forêt de Sénart : 4 et 11 février (chasse à tir) ; 18 février (chasse avec mirador mobile). À la suite de la tempête de 1999, les lignes à haute et très haute tension, en forêt de Sénart, seront sécurisées courant Les élus brunoyens et de la communauté d agglomération se mobilisent contre un abattage massif. La forêt de Sénart s étend sur environ 3500 hectares à l extrémité ouest du plateau de la Brie, entre les vallées de la Seine et de l Yerres. Longtemps forêt des chasses royales de Philippe VI à Louis XVIII, elle alimenta Paris en bois et en charbon de bois aux XVII e et XIX e siècles, par flottage sur la Seine. Elle est aujourd hui très fréquentée : 3 millions de visiteurs parcourent ses sous-bois et clairières tous les ans. En décembre 1995, elle est classée en forêt de protection et après une réflexion collective, la charte forestière de territoire est signée et adoptée par la Communauté d Agglomération du Val d Yerres en mai Comme beaucoup de forêts françaises, elle a été durement touchée par la tempête Lothar de décembre 1999, puis de nouveau par celle d août Les arbres de la forêt de Sénart souffrent déjà des travaux d extension du carrefour de la Croix de Villeroy. Avant fin 2010, Réseau Transport Electricité (RTE), société issue d EDF, qui exploite, entretient et développe le réseau public français de transport d électricité, doit sécuriser les lignes électriques aériennes traversant la forêt. En effet, les directives de l État impo- 10 UMEV 79 - Février 2010

11 ACTUALITÉ sent la sécurisation des installations techniques de transport électrique pour éliminer les risques d accident, notamment les chutes d arbres en cas de vent violent. Cela doit assurer la fiabilité de l approvisionnement en électricité. disposer d un diagnostic écologique préalable, d obtenir des précisions sur les modalités d évacuation des bois et une cartographie précise des travaux envisagés. Il a également déploré, tout comme le président de la CAVY, le manque d information des élus dans ce dossier. De son côté, l ONF a demandé à RTE des études supplémentaires et de choisir la solution la plus adaptée. Un dossier à suivre. Ces travaux vont nécessiter la coupe massive d arbres. En effet, plus de 3200 abattages seraient nécessaires, dont 600 portant sur des sujets d un diamètre supérieur à 30 cm. Le chantier prévoit un élagage au niveau des pylônes électriques et la destruction des produits de la coupe. Les élus de Brunoy s interrogent sur l impact d une telle opération. En effet, cette coupe fait peser une menace sur la préservation des espaces humides de la forêt et plus particulièrement sur les milliers de mares naturelles qui s y trouvent. C est pourquoi, Laurent Béteille a saisi le Ministre de l Écologie afin de UMEV 79 - Février

12 CONFORT - SERVICE Hervé et Cédric GAUTRON INSTALLATION - DÉPANNAGE - ENTRETIEN COUVERTURE - CHAUFFAGE - PLOMBERIE ÉNERGIES RENOUVELABLES/SOLAIRE magasin d expo-vente Devis Gratuits neuf et rénovation 59 A, rue de Cerçay Brunoy Fenêtres Portes Vitrerie Double vitrages Volets roulants Stores Persiennes Clôtrures ALU-PVC Motorisation Serrurie Vérandas Rénovation et neuf - Dépannage Remplacement de casse 7 jours sur 7 / Devis gratuit 65, avenue Morin B r u n o y Tél.-Fax : VOTRE PUBLICITÉ DANS UN MOIS EN VILLE Commerçants et entreprises : vous souhaitez passer votre publicité au sein du magazine municipal? Pour réserver, veuillez contacter le service communication. Renseignements : ou

13 Brunoy et ses nouveaux visages Vous empruntez ces rues tous les jours de façon quasi automatique. Vous passez devant le théâtre, entrez dans la mairie, traversez la place Saint-Médard, sans vraiment regarder l église. Et pourtant, en quelques décennies, le centre-ville de Brunoy a bien changé. Son patrimoine architectural riche est parfaitement mis en valeur, qu il soit récent comme le Théâtre de la Vallée de l Yerres, ou bien séculaire comme l église Saint Médard ou encore le CMCL. Plus verte, avec en son cœur, l île parfaitement aménagée, elle mérite amplement son qualificatif de ville dans un jardin. Brunoy, fin des années 50 - Ed. Lapie à Saint-Maur Brunoy, Sernavision UMEV 79 - Février

14 La place de la Mairie Le cœur administratif de Brunoy a beaucoup évolué en moins de cent ans. La large esplanade devant le bâtiment construit en , est goudronnée et se laisse envahir par les automobiles. Elle est rénovée en 2004 pour laisser la place à un parvis faisant la part belle aux piétons. Tout au long de l année, diverses manifestations s y déroulent (marché du terroir, marché de Noël, commémorations ). Place de la Mairie, Pinjon Place de la Mairie, années 20 Boardon Place de la Mairie, 2009 Le CMCL Château du Réveillon, années 70 - DR CMCL, 2009 Au moment de son acquisition par la commune, en 1978, à l initiative de Laurent Béteille, le «château» du Réveillon est à l abandon. Le bâtiment en briques et pierres de taille est restauré par la ville. Aujourd hui le Centre municipal de culture et de loisirs est un lieu emblématique de la culture à Brunoy. 14 UMEV 79 - Février 2010

15 La place Saint Médard Tout comme la place de la mairie, la place Saint-Médard est devenue plus verte. Une aire de jeu y a été installée. Elle a été rénovée durant l été Place Saint-Médard, Pinjon Place Saint-Médard, 2010 L église Saint Médard Fleuron du patrimoine brunoyen, l église Saint Médard a retrouvé l éclat qui était le sien au XVIII e siècle. Ses boiseries intérieures et ses fresques ont été entièrement rénovées. Elles constituent maintenant un décor unique en France, pour lequel Brunoy a reçu, en 2009, le prix départemental des Rubans du Patrimoine. L église a été dotée d un nouvel orgue inauguré en novembre Église Saint-Médard, Larpin Église Saint-Médard, Pinjon UMEV 79 - Février

16 L île et la grange de Brunoy En 2003, l île a été inaugurée au cours d une après-midi recréant l ambiance des guinguettes d antan. La grange a été restaurée. Celle ci hébergeait auparavant un garage automobile. Lieu emblématique de la ville, elle accueille de nombreuses manifestations tout au long de l année. Entrée de l île, années 90 Grange, 2008 L île qui était morcelée et parsemée de batiments souvent vêtustes a été complètement réaménagée au début des années 2000 pour offrir aux Brunoyens un vaste jardin en centre-ville. Île de Brunoy, années 90 Elle est, par exemple, le théâtre de la Fête de la ville et du Carnaval. Les animations du 14 juillet s y déroulent également. Île de Brunoy, UMEV 79 - Février 2010

17 Le Théâtre de la Vallée de l Yerres Rue Philisbourg, Pinjon Rue Philisbourg, années DR Rue Philisbourg, Pinjon Le Théâtre de la Vallée de l Yerres a été inauguré lors des journées du patrimoine Théâtre de la Vallée de l Yerres, 2009 Il vient en touche finale aux travaux de structuration du centre-ville des années 90 qui ont modifié avantageusement les abords de la mairie et la rue Philisbourg. Ce nouvel outil, de par sa conception architecturale et scénographique, a permis d approfondir et d enrichir l offre culturelle à Brunoy. UMEV 79 - Février

18 JEUNESSE Les menus des petits Lundi 1 2 mardi 3 mercredi 4 jeudi 5 vendredi 8 lundi 9 mardi 10 mercredi 11 jeudi 12 vendredi lundi mardi 17 mercredi jeudi vendredi lundi 22 mardi 23 mercredi 24 jeudi vendredi En maternelle En élémentaire Chou fleur en salade Salade de haricots verts Bolognaise de boeuf charolais/coquillettes Bûche mi chèvre/pointe de Brie Fruit annuel au choix *Thon, tomates et basilic *** La Chandeleur *** Salade pommes oranges Salade d automne Sauté de dinde sauce cervoise/courgettes au thym Yaourt nature Crêpe au sucre Yaourt aromatisé *Tarte aux trois fromages Carottes râpées Pamplemousse Filet de merlu sauce basquaise Semoule aux petits légumes Cantal AOC fourme d Ambert AOC Liégeois à la vanille Liégeois au chocolat *** La Russie *** Betteraves rouges façon Voronoff Sauté de boeuf façon Strogonoff/Pommes Smile Fromage blanc et Ouzvar de pomme, poire et paprika *Filet de lieu cuit vapeur à la crème Potage de poireaux et pommes de terre Poisson pané frais citron/navets confits à la tomate Mimolette Edam Fruit exotique au choix Taboulé Salade Pois Chiche vinaigrette d oignons Poulet LBR /Purée de céleri Petit moulé Cantadou Fruit annuel /au choix *Dés de colin au citron persillé Salade de concombre en rondelles Emincé d endives Quenelle nature sauce crème/riz Emmental Saint Paulin Flan chocolat flan vanille Velouté de potiron à la vache qui rit Boeuf Charolais tomat olive/printanière de légumes Fromage des Pyrénées gouda Fruit annuel au choix *Tarte aux poireaux Salade de tomates et maïs Emincé de chou rouge Cassoulet garni* Camembert Carré du Poitou pommes Compote(ssa) pommes-ananas *Cassoulet sans porc ou*ravioli de saumon Betteraves crues râpées Salade coleslaw Filet de hoki sauce crème/ Epinards branche & pommes de terre béchamel Yaourt aromatisé Yaourt nature Cake à la noix de coco maison Radis rose et beurre doux Pamplemousse Nuggets de volaille / Haricots verts à l estragon Saint Nectaire AOC vache qui rit Fromage blanc au coulis de fruits rouges *Beignets de poisson *** Le Mardi Gras *** Salade et croûtons Salade pomme-orange au cumin Boeuf mode charolais / Carottes persillées Yaourt nature Doghnut Yaourt aromatisé *Dés de colin sauce crème Fond d artichaut tomates Salade poireaux tomate Filet de lieu moutarde à l ancienne Purée de pommes de terre Petit suisse aromatisé Petit suisse nature Fruit de saison au choix *** L Europe des Saveurs : la mandarine *** Chou blanc Céleri rémoulade Rôti de porc CTF sauce mandarine / Semoule Pointe de Brie Ile flottante Coulommiers *Rôti de dinde LBR sauce mandarine / * Filet de hoki miel orange Soupe aux epinards ic Thon, tomates et basilic Penne Rigate Gouda Saint Paulin Fruit annuel au choix Emincé d endives Salade de concombre en rondelles Sauté de dinde LBR aigre doux/riz mandarine amandes Coeur cendré Coeur de Dame pommes/fraises Compote ssa pommes/bananes *Filet de merlu sauce basquaise Salade de haricots blanc et cerfeuil Salade de lentilles Filet de hoki sauce basilic / Courgettes braisées Yaourt aromatisé Yaourt nature Fruit annuel au choix Salade pommes oranges Emincé chou blanc raisins secs Rôti de boeuf charolais / Ratatouille de légumes et blé Carré du Poitou Pont l Evêque AOC Flan vanille nappé de caramel Flan chocolat *Omelette roulée Potage cultivateur IC Tartiflette Fromage frais aromatisé fromage blanc Fruit de saisonau choix *Tartiflette de dinde / *Tartiflette végétarienne Carottes râpées Tomates vinaigrette olive citron Duo de poisson à la crème et herbes /Brocolis Fromage des Pyrénées Tomme grise Tarte au flan Maternelle : rose + noir // Élémentaire : bleu + noir Le premier plat indiqué en italique correspond au plat de remplacement des régimes sans porc ou sans boeuf. Le deuxième plat en italique indique le plat de remplacement des régimes sans viande. prévention Théâtre participatif au gymnase Gounot Mi-décembre, les membres de la compagnie Place des Fêtes ont entraîné les jeunes du quartier des Hautes Mardelles dans l univers burlesque de Nino, 14 ans Levez-vous tous de vos sièges, nous allons commencer la soirée par des jeux afin de mieux nous connaître. Drôle d invitation pour une soirée théâtre. Les parents et adolescents présents le 18 décembre dernier au gymnase Gounot n assistaient pas à un spectacle traditionnel. Ils pouvaient en effet changer à leur gré le cours des aventures de Nino, 14 ans, et de sa grande soif de vivre La compagnie Place des Fêtes, qui animait la soirée en partenariat avec le service Réussite éducative de la ville, cherche en effet à favoriser la citoyenneté et le bien-être des jeunes grâce à une comédie interactive où tous les thèmes sont abordés. Amis, rapports entre filles et garçons, vie scolaire et vie familiale, conduites addictives, les jeunes ont pu exprimer librement les questions qu ils rencontrent au quotidien. Sur tout le territoire de l Île-de-France, la jeune compagnie a pour but d utiliser la tradition orale, effacée dans notre culture, pour réfléchir aux différents problèmes de société. Ce support permet également d amener le théâtre vers des publics qui n y ont que peu accès. Un peu timides au début, les collégiens présents se sont vite pris au jeu. Entourés par les comédiens, ils ont bénéficié d une véritable initiation à la pratique théâtrale. 18 UMEV 79 - Février 2010

19 ACTUALITÉ JEUNESSE petite enfance Espace ludique pour les petits Bientôt Parents? Afin de mieux préparer l arrivée de bébé et pour répondre à vos interrogations, un temps de réflexion et de libre échange est organisé sur le thème vie familiale et vie professionnelle, trouver le juste équilibre. La réunion d information, en partenariat avec la CAF et la PMI, est fixée le samedi 13 mars 2010 de 9h30 à 12h au Relais Assistantes Maternelles, 7 bis, rue du Donjon à Brunoy. Le Baby Club accueille des enfants de 18 mois à 3 ans. Le point sur cette structure qui a été récemment rénovée par la ville. Le Baby Club, situé rue du Donjon, est réservé aux assistantes maternelles embauchées par la ville et faisant partie de la crèche familiale. C est un accueil complémentaire à l accueil familial qui offre aux tout petits un début de socialisation. L encadrement y est assuré par une éducatrice de jeunes enfants et une auxiliaire de puériculture pour des groupes de 12 enfants maximum. Le baby-club est avant tout un espace ludique. Les enfants ont la possibilité d y jouer librement avec divers supports éducatifs. Ils disposent également d un coin lecture, riche en surprises. Des activités dirigées leur sont également proposées en fonction de leurs besoins. Une légère collation, composée de fruits et de fromages, est servie à 10h. En fin de matinée, les enfants se regroupent au calme dans le coin coussins. Le programme de l après-midi est organisé autour des mêmes temps forts. Tout est prévu pour le bien-être et le confort des tout petits dans cette structure, entièrement rénovée en 2009 par la ville. Les travaux ont débuté en avril et ont duré 24 semaines, pour un coût total de Des sols souples notamment ont été posés dans toutes les pièces, les sanitaires ont été transformés, un meuble de lange a également été installé. Un espace a aussi été aménagé pour permettre aux assistantes maternelles d échanger dans dans un cadre convivial. En plein centre ville c est donc un lieu particulièrement accueillant qui attend les petits Brunoyens! Pré-inscriptions scolaires : rentrée La démarche de pré-inscription des petites sections et des CP doit être effectuée par les familles jusqu au samedi 27 février 2010 au service des formalités administratives en mairie de Brunoy ou au Pôle de services publics. Vous devez être muni de la taxe d habitation 2008 et d une facture EDF de moins de trois mois (un bail ou un acte de vente pour les nouveaux Brunoyens), du livret de famille ou d un extrait d acte de naissance original, des pièces d identité des parents et du carnet de santé de l enfant.toutes les demandes de dérogations pour changement de secteur dans Brunoy doivent être formulées par un courrier adressé à Monsieur le Sénateur-Maire. Pour les demandes de dérogations hors commune, les familles doivent venir chercher, soit au service des formalités administratives, soit au service scolaire de Brunoy, un formulaire de demande de dérogation hors commune. Ce document rempli par la famille doit être retourné au service scolaire afin que la demande soit enregistrée. Toutes les demandes de dérogations hors commune doivent être formulées avant le 27 février Renseignements : UMEV 79 - Février

20 ASSOCIATIONS Sortir autour de Brunoy ESSONNE Boussy-Saint-Antoine Gabriel Garcia Marquez : 100 ans de solitude, vendredi 5 février à 17h45 en salle Camus. Montgeron Exposition Pirates et brigands, du 3 au 20 février, au Carré d art. Entrée libre. Renseignements : réouver ture L Office de tourisme fait peau neuve Du 13 au 14 février : Théâtre Songe d une nuit d été à la salle des fêtes samedi à 20h30 et dimanche à 17h. Libre participation. Renseignements : Quincy-Sous-Sénart Du 10 au 16 février : exposition de reliure avec l atelier de reliure de Quincy. Exposition ouverte tous les jours, de 15h à 18h à la salle de la Maison Verte. Animations, démonstrations, atelier de réalisation de reliures. Samedi 23 février, de 14h à 19h : salon du livre de Quincy, thème : le polar. Rencontre avec les auteurs, conte Gendarmes et voleurs à 17h, salle du Conseil Municipal, dans le cadre de la Caravane des Contes. Entrée libre, public familial à partir de 8 ans. Chamarande Des fruits et des hommes : exposition aux archives départementales. Renseignements : Athis-Mons Le clos et l ouvert, clôtures de banlieue en Essonne. Exposition jusqu au 17 avril rue Geneviève Anthonioz-de Gaulle (ex rue R. Schuman), à Athis Mons. Renseignements : ou Après deux mois de fermeture pour remise en peinture de ses locaux, l Office de tourisme a réouvert ses portes. Dans un cadre rénové et reconfiguré, l équipe des 25 bénévoles se sent encore plus motivée pour accueillir ses visiteurs et leur fournir informations, documentations, conseils. Les documents mis à disposition privilégient la proximité géographique mais la province n est pas oubliée pour autant! Pour notre ville, un dépliant d appel viendra enrichir la documentation touristique. Il s ajoutera ainsi au guide touristique, au guide pas à pas dans Brunoy, et au dépliant sur l église Saint Médard. Le visiteur peut aussi consulter les dossiers constitués par les bénévoles sur l histoire de Brunoy, ses personnages célèbres. Deux tomes nouveaux, portant sur les villas de villégiatures s ajoutent aux deux tomes existants. Bien évidemment, toute l offre culturelle et de loisirs de la ville et de la Vallée de l Yerres est proposée. S agissant de l Essonne et de la Seine-et-Marne, voire du Val-de- Marne, la documentation sera entièrement renouvelée au printemps. Rendez-vous à l Office de tourisme, aux jours et heures d ouverture ci-dessous, pour découvrir les trésors de notre région. 2, rue Philisbourg Tél : Ouvert du mardi au vendredi de 14h30 à 18h et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h. 20 UMEV 79 - Février 2010

- - Gluten, Soja - Gluten, Soja Gluten, Lait, Œufs Lait Lait. Lait Lait Lait Lait. Gluten, Lait - - Gluten, Lait, Œufs, Soja

- - Gluten, Soja - Gluten, Soja Gluten, Lait, Œufs Lait Lait. Lait Lait Lait Lait. Gluten, Lait - - Gluten, Lait, Œufs, Soja 31 Août 2015 4 Septembre 2015 Produits Laitiers, s lactés: Consolide ton squelette et tes dents Melon Concombre à la ciboulette Taboulé Salade de tomates - - Gluten, Soja - Rôti de bœuf au thym Omelette

Plus en détail

Menu du 5 au 9 octobre 2015

Menu du 5 au 9 octobre 2015 Menu du 5 au 9 octobre 2015 Tomate en salade Betteraves vinaigrette Salade iceberg Salade de pâtes Nuggets de volaille Blanquette de dinde Steak haché de bœuf sauce tomate Omelette fraîche Filet de poisson

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Salade de Betteraves Macédoine, agrémentée de mayonnaise. Oeufs durs. Epinards béchamel Pommes lamelles vapeur

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Salade de Betteraves Macédoine, agrémentée de mayonnaise. Oeufs durs. Epinards béchamel Pommes lamelles vapeur Période du 2 novembre au 6 novembre Concombre en salade Chou rouge râpé Taboulé Salade pommes de terre au thon et à la mayonnaise Macédoine, agrémentée de mayonnaise Carottes râpées et sa vinaigrette du

Plus en détail

Période du 4 janvier au NOISIEL SIMPLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Période du 4 janvier au NOISIEL SIMPLE CHOIX 8 janvier LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Période du 4 janvier au 8 janvier Concombre vinaigrette et emmental Vinaigrette au miel EPIPHANIE Potage de légumes et Steak de colin sauce basquaise Omelette au fromage Rôti de boeuf au jus Nuggets de

Plus en détail

du 12 au 16 Novembre 2012 du 19 au 23 Novembre 2012

du 12 au 16 Novembre 2012 du 19 au 23 Novembre 2012 semaine 46 Plan Alimentaire 2 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betterave crue à la coriandre steack haché Duo de concombre maïs Œufs durs florentine du 12 au 16 Novembre 2012 Pâté de campagne Bœuf mode

Plus en détail

Paris 18 (Elémentaire) Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015

Paris 18 (Elémentaire) Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015 Menus du 02/11/2015 au 06/11/2015 Céleri rémoulade Dés de mimolette Sauté de porc sauce moutarde à l'ancienne Sauté de dinde sauce moutarde à l'ancienne Semoule Beignet de poisson et quartier de citron

Plus en détail

Menus du 3 au 7 Novembre 2014

Menus du 3 au 7 Novembre 2014 Menus du 3 au 7 Novembre 2014 Betteraves vinaigrette Betteraves à l'huile de Noix Purée de Courges Bœuf nature Bœuf nature Coquillettes à la Bolognaise ** Compote maison Purée de Courges et PDT Purée de

Plus en détail

Paris 18 (Collège-lycée) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016

Paris 18 (Collège-lycée) Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Salade de lentilles Braisé de dinde Vallée d'auge Petits pois extra fins Printanière de légumes Petit suisse nature ***Bar à salade et repas végétarien*** Salade de haricots

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Menu du 16 novembre au 20 novembre 2015 Salade verte Macédoine de légumes Pamplemousse Pizza Céleri rémoulade Cordon bleu V : Pané fromage Filet de Hoky Roti de bœuf (VBF) V : Tarte aux légumes Emincé

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Quiche* Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Haricots beurre Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Potage Crème vanille Rôti de porc à la comtoise*

Plus en détail

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI. Pamplemousse Saucisson à l'ail Tomates vinaigrette Pastèque Radis, beurre Pâté de foie Carottes râpées Melon

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI. Pamplemousse Saucisson à l'ail Tomates vinaigrette Pastèque Radis, beurre Pâté de foie Carottes râpées Melon POILLY GIEN SEMAINE DU 17 au 21 Septembre Pamplemousse Saucisson à l'ail Tomates vinaigrette Pastèque Radis, beurre Pâté de foie Carottes râpées Melon Saucisse de Toulouse aux oignons Saucisse de volaille

Plus en détail

MENUS SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015

MENUS SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015 SEMAINE DU 05 AU 09 JANVIER 2015 Jus d orange Lasagnes (plat complet) Camembert BIO Compote de pommes Salade de riz niçois Saucisse de Toulouse Saucisse de volaille Lentilles BIO Edam Liégeois chocolat

Plus en détail

ECOLE ST CHARLES LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Concombres vinaigrette. Camembert Fromage blanc nature sucré Fraidou Petit Suisse

ECOLE ST CHARLES LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Concombres vinaigrette. Camembert Fromage blanc nature sucré Fraidou Petit Suisse Période du 5 AU 9 OCTOBRE 2015 Carottes râpées Taboulé Concombres vinaigrette Betteraves en salade Chili con carné Sauté de dinde à l'indienne Rôti de porc sauce dijonnaise Nuggets de poisson V : poisson

Plus en détail

MENUS. Menus Scolaires. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Carotte râpée vinaigrette. Steak haché de bœuf au jus. Purée. Gouda.

MENUS. Menus Scolaires. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Carotte râpée vinaigrette. Steak haché de bœuf au jus. Purée. Gouda. 30 Août au 4 septembre 2015 Tartine au thon & ciboulette BETTERAVES VINAIGRETTE À LA FRAMBOISE CONCOMBRE À LA CRÈME Carotte râpée vinaigrette Steak haché de bœuf au jus SAUTÉ DE BŒUF SAUCE POIVRADE POULET

Plus en détail

MARDI Rentrée scolaire MERCREDI. Normandin de veau sauce aux aromates

MARDI Rentrée scolaire MERCREDI. Normandin de veau sauce aux aromates LUNDI Salade de pomme de terre au basilic Menus scolaires et accueils de loisirs MARDI Rentrée scolaire Semaine 36 Semaine du 31 aout au 4 septembre 2015 MERCREDI JEUDI Repas de la rentrée VENDREDI Radis

Plus en détail

Menus de la Ecole maternelle Commune de Aoste Semaine du 2 au 6 Novembre 2015

Menus de la Ecole maternelle Commune de Aoste Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Taboulé Rillettes de sardine au céleri Celeri rémoulade Chou rouge vinaigrette de framboise Aiguillettes de poulet au curry Galopin de veau sauce forestière Echine de porc

Plus en détail

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015

Menus de la Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Semaine du 2 au 6 Novembre 2015 Carottes râpées Salade verte croutons Taboulé Potage crème Dubarry Crêpe fromage Filet de poulet jus aux herbes de provence Macaroni Gratin de poisson, moules, crevettes

Plus en détail

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE

LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Déjeuner - Semaine du 22 au 28 JUIN LUNDI 22 MARDI 23 MERCREDI 24 JEUDI 25 VENDREDI 26 SAMEDI 27 DIMANCHE 28 CONCOMBRE AU BASILIC Salade VERTE SALADE DE TOMATE BETTERAVES CELERI REMOULADE Pizza au fromage

Plus en détail

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Céleri rémoulade Taboulé «Partage de la galette» Potage Raviolis + Cuisse de poulet Méli mélo de salades Jambon Epinards béchamel Emincé de bœuf au jus Parmentier de poisson

Plus en détail

Période du 2 novembre au 6 novembre

Période du 2 novembre au 6 novembre Période du 2 novembre au 6 novembre Salade hollandaise Concombre en salade Thon mayonnaise Œuf dur mayonnaise Céleri rémoulade Champignons émincés Potage à la tomate Betteraves vinaigrette Chou blanc râpé

Plus en détail

Menu du 5 au 9 octobre 2015

Menu du 5 au 9 octobre 2015 Menu du 5 au 9 octobre 2015 Tomate en salade Betteraves vinaigrette Salade iceberg Salade cole slaw Salade de pâtes Steak haché de bœuf sauce Nuggets de volaille Blanquette de dinde Omelette fraîche tomate

Plus en détail

DEJEUNER. Mardi 01 Décembre 2015. Mercredi 02 Décembre 2015. Jeudi 03 Décembre 2015. Vendredi 04 Décembre 2015. Anhydride sulfureux et sulfites

DEJEUNER. Mardi 01 Décembre 2015. Mercredi 02 Décembre 2015. Jeudi 03 Décembre 2015. Vendredi 04 Décembre 2015. Anhydride sulfureux et sulfites Mardi 01 Décembre 2015 carottes rapees vinaigrette et soja Wings de poulet choux de bruxelle s/porc Choux de bruxelles aux pommes fromage blanc nature sucre Gavottes Biscuit Mercredi 02 Décembre 2015 Chou

Plus en détail

Période du 19 janvier au 23 janvier 2015

Période du 19 janvier au 23 janvier 2015 Période du 5 janvier au 9 janvier 2015 menu végétarien Epiphanie Laitue iceberg Concombre vinaigrette salade coleslow Pomelos et sucre Tomate vinaigrette Salade verte et betteraves Rillettes de la mer

Plus en détail

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES

Plus en détail

Ecole Sacré Cœur - VANNES

Ecole Sacré Cœur - VANNES Semaine n 46 - du 12 au 16 Novembre 2012 Plan alimentaire 2 Céleri rémoulade Betteraves râpées Quiche lorraine Nugget's de volaille Pomelos Pâté Bœuf mode Pommes de terre au lard Saucisson à l'ail en croûte

Plus en détail

menu du 15-juin-15 au 19-juin-15

menu du 15-juin-15 au 19-juin-15 menu du 15-juin-15 au 19-juin-15 concombre steak haché escalope de dinde hachée lundi frites purée goûté 15/6 Edam laitage X 2 yaourt aromatisé escalope haché de bœuf mardi semoule purée de haricots goûté

Plus en détail

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015

Menus Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Semaine du 5 au 9 Janvier 2015 Carotte râpée aneth Pamplemousse rose Potage tomate vermicelle Poisson Pane Brocolis Pomme de terre purée Cocktail de fruits Milk shake vanille Betterave vinaigrette Pate

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Taboulé. Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage. Haricots beurre aux parfums du jardin

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Taboulé. Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage. Haricots beurre aux parfums du jardin Période du 2 novembre au 6 novembre Salade verte Céleri rémoulade Carottes râpées Chou rouge râpé Taboulé Salade de mâche Perle du Nord vinaigrette Velouté à la tomate Omelette Filet de colin meunière

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Radis beurre Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Haricots beurre Steak haché de veau sce forestière mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Gratin dauphinois

Plus en détail

Bon de Commande Enfants

Bon de Commande Enfants Semaine du 1er au 5 Juin Semaine Fruits rouges Semaine du 15 au 19 juin au livreur ou par mail : creches.minirosell@eurest.lu Indiquer le nombre de portions commandées ( multiple de 5). Attention tout

Plus en détail

lundi 02 novembre mardi 03 novembre mercredi 04 novembre jeudi 05 novembre vendredi 06 novembre

lundi 02 novembre mardi 03 novembre mercredi 04 novembre jeudi 05 novembre vendredi 06 novembre lundi 02 novembre mardi 03 novembre mercredi 04 novembre jeudi 05 novembre vendredi 06 novembre Salade verte et maïs vinaigrette Céleri rémoulade Salade de tomates et mimolette Concombre en salade et emmental

Plus en détail

Semaine du 31 août au 04 septembre 2015

Semaine du 31 août au 04 septembre 2015 Semaine du 31 août au 04 septembre 2015 SIROP DE GRENADINE CAROTTE RAPEE VINAIGRETTE MELON RADIS CROC' SEL CONCOMBRES SAUCE BULGARE SALADE DE POMME DE TERRE SAUCE RAVIGOTE AIGUILLETTES DE POULET AU JUS

Plus en détail

MENUS PORTAGE A DOMICILE

MENUS PORTAGE A DOMICILE 8 HORS D'OEUVRES PLATS PROTEIQUES LEGUMES FROMAGES DESSERTS lundi 12/05 Rillettes Côte de veau à la crème Brocolis au jus Fromage Pâtisserie mardi 13/05 Carottes râpées ciboulette Saucisse de Toulouse

Plus en détail

Menus scolaires et accueils de loisirs

Menus scolaires et accueils de loisirs Menus scolaires et accueils de loisirs Semaine 36 Semaine du 31 aout au 4 septembre 2015 MARDI JEUDI LUNDI MERCREDI VENDREDI Rentrée scolaire Repas de la rentrée Hors d'œuvre Radis et beurre Médaillon

Plus en détail

MARDI Rentrée scolaire. Normandin de veau sauce aux aromates. Pavé de poisson gratiné au fromage

MARDI Rentrée scolaire. Normandin de veau sauce aux aromates. Pavé de poisson gratiné au fromage LUNDI Menus scolaires et accueils de loisirs MARDI Rentrée scolaire Semaine 36 Semaine du 31 aout au 4 septembre 2015 MERCREDI JEUDI Repas de la rentrée VENDREDI Radis et beurre Médaillon de surimi mayonnaise

Plus en détail

PORTAGE A DOMICILE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE. Salade Piémontaise à l'œuf. Filet de poulet à l'estragon

PORTAGE A DOMICILE LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE. Salade Piémontaise à l'œuf. Filet de poulet à l'estragon PORTAGE A DOMICILE du 1 er au 7 juin râpées d'ebly Tomates vinaigrette Piémontaise à l'œuf coleslaw Tarte cœurs de palmier Plat garni Poulet basquaise Polenta crémeuse Steak haché pizzaiolo Haricots verts

Plus en détail

GEMRCN. Carottes râpées en vinaigrette. Rôti de bœuf au jus. Petits pois. Fromage blanc au sucre. Clafouti pomme caramel maison

GEMRCN. Carottes râpées en vinaigrette. Rôti de bœuf au jus. Petits pois. Fromage blanc au sucre. Clafouti pomme caramel maison Semaine du 3 au 7 mars 2014 Taboulé Carottes râpées en vinaigrette Salade iceberg Macédoine de légumes mayonnaise Aiguillettes de poulet au jus «Les courgettes sous couverture» *Crumble de courgettes aux

Plus en détail

Menus des Moyens LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 DEJEUNER. Velouté de poireaux et pommes de terre

Menus des Moyens LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 DEJEUNER. Velouté de poireaux et pommes de terre 04/01 05/01 06/01 07/01 08/01 Velouté aux légumes Coeurs de palmier vinaigrette Velouté de poireaux et pommes de terre Carottes râpées à la tarentaise (carottes râpées, emmental râpé) Endives vinaigrette

Plus en détail

Portage Villers les Nancy

Portage Villers les Nancy MENU DU 29 Juillet au 04 août 2013 Salade de betterave Mélange catalan Taboulé Céleri frais rémoulade Salami Crêpe au fromage Escalope de dinde lyonnaise Merguez Rôti de porc échalote Bœuf bourguignon

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 mardi 05 janvier 2016 mercredi 06 janvier 2016 Salade de montagne Rôti de porc à la comtoise* jeudi 07 janvier 2016 Flageolets vendredi 08 janvier 2016 Tome noire Compote d'abricots

Plus en détail

JOURS MIDI SOIR. Choucroute garnie Chanteneige Fruit de saison

JOURS MIDI SOIR. Choucroute garnie Chanteneige Fruit de saison 21 12 15 Choucroute garnie Chanteneige Concombre fêta Raviolis et parmesan 22 12 15 23 12 15 24 12 15 25 12 15 26 12 15 27 12 15 Carottes râpées vinaigrette Pavé de julienne A la fondue de poireaux et

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 Salade verte Lieu sauce crustacés mardi 01 septembre 2015 Melon Purée Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Taboulé Tome blanche Coquillettes au beurre Flan

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 Radis beurre Nuggets de poulet mardi 05 janvier 2016 Salade indienne Purée Yaourt aromatisé Regatoni à la bolognaise (pc) mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Poulet rôti

Plus en détail

L équipe de Direction se réserve le droit de modifier les menus en fonction des aléas des livraisons et des stocks.

L équipe de Direction se réserve le droit de modifier les menus en fonction des aléas des livraisons et des stocks. M E N U Semaine du 28 septembre au 2 octobre 2015 28 Champignons à la grecque ou Pastèque Poisson pané Duo de haricots Entremet ou Poire au chocolat ou 29 Carottes rapées ou niçoise Rôti de dindonneau

Plus en détail

semaine du 3 au 7 novembre 2014

semaine du 3 au 7 novembre 2014 semaine du 3 au 7 novembre 2014 potage légumes variés betteraves vinaigrette salade écolière carottes râpées salade verte carbonade de bœuf VBF cassoulet* (saucisses rondelles et saucisse) poisson blanc

Plus en détail

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI REPAS BIO

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI REPAS BIO Semaine du 31 Août au 04 septembre Melon (selon approvisionnement) Tomates vinaigrette Salade Arlequin *** *** *** Dos de lieu sauce florentine et Lasagnes (plat complet) Poulet basquaise tomates cerise

Plus en détail

lundi 30 novembre mardi 01 décembre mercredi 02 décembre jeudi 03 décembre vendredi 04 décembre

lundi 30 novembre mardi 01 décembre mercredi 02 décembre jeudi 03 décembre vendredi 04 décembre Décembre 215 Le dicton de la semaine : neige des Avents a de longues dents lundi 3 novembre mardi 1 décembre mercredi 2 décembre jeudi 3 décembre vendredi 4 décembre Fêtons les Avent Florence Viviane François-Xavier

Plus en détail

RESTAURANT SCOLAIRE MAIRIE DE SALEUX

RESTAURANT SCOLAIRE MAIRIE DE SALEUX Semaine du 4 au 8 Janvier 2016 LUNDI 4 MARDI 5 MERCREDI 6 JEUDI 7 VENDREDI 8 BETTERAVES ROUGES LASAGNES AU BOEUF SALADE MELÉE CROC LAIT CÉLERI MIMOLETTE AIGUILLETTES DE POULET AU CITRON RATATOUILLE - SEMOULE

Plus en détail

Potage de navets Salade de lentilles Sauté de veau marengo Carottes persillées Reblochon. Fruit de saison

Potage de navets Salade de lentilles Sauté de veau marengo Carottes persillées Reblochon. Fruit de saison Lundi 28 Mardi 29 Mercredi 30 Jeudi 1er Potage à l oseille Taboulé Cuisse de poulet rôti Flageolets au jus St Paulin Potage de citrouille Carottes râpées Suprême de poisson meunière Haricots beurre persillés

Plus en détail

TOUS A LA CANTINE DE.PUISEUX EN FRANCE!!!!

TOUS A LA CANTINE DE.PUISEUX EN FRANCE!!!! TOUS A LA CANTINE DE.PUISEUX EN FRANCE!!!! MENU DE DU 9 AU 13 NOVEMBRE 2015 CREPE FROMAGE CURRY VOLAILLE HARICOTS VERTS YAOURT PULPE MADELEINE CONCOMBRE VINAIGRETTE CASSOULET TOULOUSAIN/CASSOULET VOLAILLE

Plus en détail

Restaurants scolaires de Monéteau

Restaurants scolaires de Monéteau Semaine du 09 novembre au 15 novembre 2015 TABOULÉ PALERON DE BŒUF ÉCRASÉ DE CAROTTES AU CURCUMA EMMENTAL SALADE D'ENDIVES ESCALOPE DE POULET À LA POMME GRATIN DAUPHINOIS PETIT SUISSE COMPOTE POMME FRAISE

Plus en détail

Menus des écoles & accueils de loisirs Semaine 36 Semaine du 1er au 5 septembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

Menus des écoles & accueils de loisirs Semaine 36 Semaine du 1er au 5 septembre 2014 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Plat protidique Accompagnem e Semaine 36 Semaine du 1er au 5 septembre 2014 Salade de tomate Cordon bleu Concombre à la mehe Lasagne Méli Mélo de crudités Colin meunière et citron Pâtes Farfalles Salade

Plus en détail

07 juillet 11 juillet 2014

07 juillet 11 juillet 2014 07 juillet 11 juillet 2014 Concombre ciboulette Pizza Betteraves et persil Melon Duo carotte et céleri vinaigrette VIANDES Rôti de dinde au jus Omelette à la tomate Longe de porc au romarin s/porc : Blanc

Plus en détail

ECOLE DE MAREIL SUR MAULDRE

ECOLE DE MAREIL SUR MAULDRE 9 Novembre 2015 13 Novembre 2015 Produits Laitiers, s lactés: Consolide ton squelette et tes dents Salade de pommes de Concombre bulgare Salade de tomates Potage terre Lait Sulfites - - Sauté de porc aux

Plus en détail

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché

Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07. Hamburger Jambon blanc Escalope de dinde Steak haché 6 au 10 juillet 2015 Lundi 6/07 Mardi 7/07 Mercredi 8/07 Jeudi 9/07 Vendredi 10/07 Salade verte Tomate vinaigrette Carottes râpées Salade de pommes de terre Betteraves œufs durs Hamburger Jambon blanc

Plus en détail

SEMAINE N 17 du 23 au 27 avril 2012

SEMAINE N 17 du 23 au 27 avril 2012 SEMAINE N 17 du 23 au 27 avril 2012 Betteraves pomme emmental Pamplemousse Tomate vinaigrette Maquereau moutarde Salade mélée Salade Palmier et maïs Salade de croutons Œuf mayonnaise Thon Jambon blanc

Plus en détail

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette

6 au 10 Juillet 2015 PRIMAIRES PLAT ESPAGNOL. Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette. Coleslaw/ Concombre vinaigrette 6 au 10 Juillet 2015 Betterave vinaigrette/ Haricots verts vinaigrette Pépite de colin aux trois céréales Purée de légumes et pommes de terre Maroilles Nectarine BIO/ Abricots Pain complet Coleslaw/ Concombre

Plus en détail

Menus Menus 5/55/4 avec Fromage

Menus Menus 5/55/4 avec Fromage - Semaine 44 Toussaint lundi 26 octobre mardi 27 octobre mercredi 28 octobre jeudi 29 octobre vendredi 30 octobre samedi 31 octobre dimanche 1 novembre Carottes râpées au citron Salade de pommes de terre

Plus en détail

menu du 6-mai-13 au 10-mai-13

menu du 6-mai-13 au 10-mai-13 menu du 6-mai-13 au 10-mai-13 salade verte au thon saucisse de Strasbourg escalope de dinde hachée lundi frites purée de carottes/p.de terre goûté 6/5 brie laitage aromatisé petit suisse carottes râpées

Plus en détail

SEMAINE DU 10 NOVEMBRE AU 14 NOVEMBRE 2014

SEMAINE DU 10 NOVEMBRE AU 14 NOVEMBRE 2014 SEMAINE DU 10 NOVEMBRE AU 14 NOVEMBRE 2014 10 «MENU DES SOLDATS DE LA GUERRE 1914-1918» SOUPE AUX CAILLOUX RATA DU SOLDAT BLANC FLOGNARDE POMMES / POIRES 11 FERIE 12 ASPERGES ROTI DE PORC RATATOUILLE /

Plus en détail

SEMAINE DU 5 AU 9 OCTOBRE 2015 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Celeri remoulade Carottes rapées Rillettes Quiche lorraine

SEMAINE DU 5 AU 9 OCTOBRE 2015 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Celeri remoulade Carottes rapées Rillettes Quiche lorraine SEMAINE DU 5 AU 9 OCTOBRE 2015 Celeri remoulade Carottes rapées Rillettes Quiche lorraine Hachis parmentier Rougaille saucisses Bœuf bourguignon Dos de colin PLAT CHAUD, Puree Semoule Petit pois carottes

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 Parmentière poisson aux courgettes (pc) mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Salade Languedocienne Rondelet nature Coquillettes

Plus en détail

Semaine du 11 au 15 mai 2015

Semaine du 11 au 15 mai 2015 Semaine du 11 au 15 mai 2015 Oeufs durs mayonnaise Céleri rémoulade Cervelas vinaigrette Concombre Galopin de veau à la tomate Sauté de boeuf au paprika Petits pois Riz Créole torsades carottes entremet

Plus en détail

Le Collège La Salle du 27 Avril au 01 Mai 2015

Le Collège La Salle du 27 Avril au 01 Mai 2015 Le Collège La Salle du 27 Avril au 01 Mai 2015 Salade verte aux croutons Betteraves vinaigrette Friand au fromage Salade verte aux olives Coleslaw Salade de pâtes Salade mêlée Pamplemousse au sucre Accras

Plus en détail

Nous connaissons tous les grands classiques de la gastronomie française. Nos chefs cuisiniers relèvent le défi de les revisiter pour vos enfants!

Nous connaissons tous les grands classiques de la gastronomie française. Nos chefs cuisiniers relèvent le défi de les revisiter pour vos enfants! Forte du succès des premières Rencontres du Goût, API Restauration renouvelle l opération en proposant pour cette année le thème : «Réveillons la cuisine!» Nous connaissons tous les grands classiques de

Plus en détail

MENUS Restaurants Scolaires - R.P.A. et Portage de Repas à Domicile

MENUS Restaurants Scolaires - R.P.A. et Portage de Repas à Domicile SEMAINE DU LUNDI 02 DECEMBRE AU SAMEDI 07 DECEMBRE 2013 LUNDI 02 DECEMBRE 2013 MARDI 03 DECEMBRE 2013 MERCREDI 04 DECEMBRE 2013 Feuilleté au fromage Salade de tomates Carottes et maïs Poulet au paprika

Plus en détail

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3

Menus Basses Calories à 1800kcal JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3 Menus Basses Calories à 1800kcal 1 verre de jus de pamplemousse 1 yaourt à 0% de matière grasse 2 tranches de pain aux noix (40g) 100 g de poulet 1 branche de céleri emincé 1 petite tomate 50 g de mais

Plus en détail

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** ***

PORTAGE. Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. potage potage potage potage potage potage *** *** *** *** *** *** Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi quicue Lorraine salade composée salade de champignons melon de Canarie friand tarte au fromage raviolis steak haché cuisse de poulet rôtie rôti de canard farci

Plus en détail

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15. Coleslaw Salade de haricot persillé bio Salade verte dés de fromages.

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15. Coleslaw Salade de haricot persillé bio Salade verte dés de fromages. Semaine du 30 Novembre au 4 Décembre2015 30-nov.-15 01-déc.-15 02-déc.-15 03-déc.-15 04-déc.-15 Salade verte aux croûtons à l'ail Tomates vinaigrette Endives au dés de jambon Coleslaw Salade de haricot

Plus en détail

BONNE RENTRÉE A TOUS

BONNE RENTRÉE A TOUS BONNE RENTRÉE A TOUS Semaine du 1er au 4 septembre 2015 Melon Radis & beurre Jambon blanc label rouge Pâtes s Kiri Steak haché grillé Pommes de terre & petit pois à la française Yaourt citron râpées et

Plus en détail

MENU DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31. Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots

MENU DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31. Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots DU 31 AU 1er SEPTEMBRE 2015 LUNDI 31 LUNDI 31 Melon Couscous Fromage de chèvre Sorbet fruits exotiques Yaourt sucré+crèpes fourrées MARDI 1er Mixé de jambon Purée Légumes de couscous Compote Abricots MARDI

Plus en détail

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide

CCAS Plozévet. Recette des mois de Juillet/ Aout: La ratatouille en crumble. Midi. Lasagne bolognaise Salade verte St Aristide Semaine du 31 Août au 06 Septembre 2015 Askorn Lundi 31 Salade de tomate a la féta Potage Lasagne bolognaise Tapioca St Aristide Mardi 1 Salade d'avocats Potage Rôti de Porc blanc Flageolets St Gilles

Plus en détail

VENDREDI INFORMATIONS» Salade vendéenne : chou blanc, emmental, dés de dinde

VENDREDI INFORMATIONS» Salade vendéenne : chou blanc, emmental, dés de dinde Tomates et maïs Salade campagnarde Semaine du 03 au 07 novembre 2014 Salade vendéenne Taboulé aux fruits de mer Crozets gratinés aux dés de dinde et aux pois (p.c.) Sauté de poulet sauce à la crème Crozets

Plus en détail

Ville de Roissy en France-Self

Ville de Roissy en France-Self 11-janv. 15-janv. Ville de Roissy en France-Self TOMATE VINAIGRETTE VELOUTE DE CAROTTE SALADE ENDIVE JAMBON MIMOLETTE CAROTTES RAPEES AUX POMMES ENDIVES ET MAIS CELERI REMOULADE SALADE MELANGEE VINAIGRETTE

Plus en détail

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation

BORDEREAU DES PRIX UNITAIRES et Bordereau de simulation LOT 1 - PRODUITS EN CONSERVE n Article DESIGNATION PRODUIT ORIGINE Cond. 1 Cornichon Boite 5/1 UNITE 1 2 Macédoine de Fruits Boite 5/1 UNITE 4 3 Compote de Fruits Boite 5/1 UNITE 3 4 Compote de fruits

Plus en détail

L M M J V S D. Menu de la semaine. undi ardi ercredi eudi de la découverte. endredi amedi imanche

L M M J V S D. Menu de la semaine. undi ardi ercredi eudi de la découverte. endredi amedi imanche Déjeuner Salade de gansettes à la méditerranéenne Céleri en vinaigrette persillée Salade fraîcheur Salade créole Rôti de bœuf, sauce forestière Escalope de volaille viennoise Fricassée de porc aux griottes

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 04 janvier 2016 mardi 05 janvier 2016 mercredi 06 janvier 2016 Concombre au yaourt Poulet rôti jeudi 07 janvier 2016 Pommes vapeur vendredi 08 janvier 2016 Pavé demi sel Compote d'abricots lundi

Plus en détail

rôti de porc boulangère Rôti de dinde boulangère produit bio *produits de saison timbale milanaise timbale milanaise sans porc

rôti de porc boulangère Rôti de dinde boulangère produit bio *produits de saison timbale milanaise timbale milanaise sans porc MENUS VILLECRESNES CYCLE DU 23 NOVEMBRE 2015 au 11 MARS 2016 Sem. 1 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE lundi 23 novembre 2015 Pâté de campagne Pâté de volaille crêpe au fromage poêlée forestière* Yaourt

Plus en détail

Régimes MENUS SAVEURS AUTONOMIE Automne Hiver 2015 2016 Normal. Semaine 1 LUNDI 1 MARDI 1 MERCREDI 1 JEUDI 1 VENDREDI 1 SAMEDI 1 DIMANCHE 1

Régimes MENUS SAVEURS AUTONOMIE Automne Hiver 2015 2016 Normal. Semaine 1 LUNDI 1 MARDI 1 MERCREDI 1 JEUDI 1 VENDREDI 1 SAMEDI 1 DIMANCHE 1 Semaine 1 LUNDI 1 MARDI 1 MERCREDI 1 JEUDI 1 VENDREDI 1 SAMEDI 1 DIMANCHE 1 Carottes rapées Pommes de terre Echalotes Betteraves celeri tartare Œuf dur mayonnaise Salade et crevettes cocktail Pâté Forestier

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Taboulé Coquillettes au beurre Paupiette de dinde aux champignons jeudi 03 septembre 2015

Plus en détail

ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE. Olivet construit son avenir!

ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE. Olivet construit son avenir! ELABORATION DES MENUS PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE SOMMAIRE Introduction Plan national nutrition santé, réglementation et programme Objectif et outils du GEMRCN Les portions, les grammages Composition

Plus en détail

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Pamplemousse rose Paté de campagne Potage Dubarry Radis noir vinaigrette

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi. Pamplemousse rose Paté de campagne Potage Dubarry Radis noir vinaigrette 5 janvier 2015 9 janvier 2015 Carotte râpée aneth Betterave vinaigrette Fenouil Grecque DIP carotte fromage blanc fines herbes Crêpe fromage Pamplemousse rose Paté de campagne Potage Dubarry Radis noir

Plus en détail

SOMMAIRE. CONTACTER VOTRE mairie. 2 n 5

SOMMAIRE. CONTACTER VOTRE mairie. 2 n 5 SOMMAIRE CONTACTER VOTRE mairie 2 n 5 www.la-ferte-sous-jouarre.fr n 5 3 + = 4 n 5 www.la-ferte-sous-jouarre.fr AFFECtaTION www.la-ferte-sous-jouarre.fr n 5 5 Edito du Maire Mieux Vivre URBANISME 6 n 5

Plus en détail

COLLEGES DES HAUTS-DE-SEINE

COLLEGES DES HAUTS-DE-SEINE DU 02 AU 06 NOVEMBRE 2015 Maquereaux à la moutarde Céléri rémoulade Carottes râpées Betteraves vinaigrette Endives et croutons Chou rouge Macédoine mayonnaise Avocat au citron Concombre vinaigrette Moussaka

Plus en détail

MENUS SEPTEMBRE 2015

MENUS SEPTEMBRE 2015 MENUS SEPTEMBRE 2015 **************** MARDI 01 SEPTEMBRE JEUDI 03 SEPTEMBRE VENDREDI 04 SEPTEMBRE MELON TABOULE SALADE TOMATES / STEAK HACHE MOUSSAKA CHOUX FLEURS HARICOTS VERTS SALADE BLANQUETTE POISSON

Plus en détail

---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude

---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude ,«g4fua'~lt4- Menu du 4 au 8 juin 2012. "l,l ---, --- 5ème ELEMENT!U Semaine de la fraîch'attltude SALADE DE BLE AUX LEGUMES SALADE EXOTIQUE 0 QUICHE AUX LEGUMES MELON SALADE TRICOLORE SAUTE DE BŒUF AUX

Plus en détail

DÉCEMBRE. G. Page. Agenda de quartier Nantes Sud

DÉCEMBRE. G. Page. Agenda de quartier Nantes Sud 3 DÉCEMBRE 2015 G. Page Agenda de quartier Nantes Sud PAROLES D ICI : JEUNES JOURNALISTES Mina (animatrice du secteur jeunes de l ACCOORD Clos-Toreau) nous explique : «Depuis septembre 2015, un groupe

Plus en détail

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives.

Nous vous proposons une large gamme de buffets, faite votre choix parmi nos propositions non exhaustives. NOS BUFFETS Qu il soit froid, et/ou chaud, assis ou debout, un buffet se compose généralement d un assortiment de hors d'oeuvre, plats divers, desserts et boissons* disposés sur une table. Les mets sont

Plus en détail

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales (gluten), lait, céleri, poisson, soja. plat au four à micro-ondes ou au four vapeur (maximum 100 C)

Fabriqué dans un atelier qui utilise: céréales (gluten), lait, céleri, poisson, soja. plat au four à micro-ondes ou au four vapeur (maximum 100 C) FILET DE CABILLAUD (repas bébé) Conditionnement vrac, sous atmosphère INGREDIENTS:Cabillaud (poisson) Date prévue de consommation 01/12/2015 Date limite de consommation : 01/12/2015 HARICOTS VERTS (repas

Plus en détail

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Bon appétit! Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade de pommes Entrée Rosette * Riz au thon Tomates de terre Plat Omelette sauce Hâché de veau Férié

Plus en détail

Programme. Bibliothèque municipale. sept.oct.nov.déc. 2013. Bibliothèque municipale

Programme. Bibliothèque municipale. sept.oct.nov.déc. 2013. Bibliothèque municipale Programme Bibliothèque municipale sept.oct.nov.déc. 2013 Fontainebleau Programme sept.oct.nov.déc. 2013 Bibliothèque municipale bibliotheque@fontainebleau.fr 01 64 22 26 36 ou 01 64 22 60 65 Les expositions

Plus en détail

31 Août au 4 Septembre 2015

31 Août au 4 Septembre 2015 31 Août au 4 Septembre 2015 CENTRES DE LOISIRS Concombre sauce ciboulette Rôti de bœuf sauce brune Petits pois à l étuvée Carottes vichy Tomme grise Flan nappé caramel Tomate vinaigrette Emincé de poulet

Plus en détail

Restaurant Municipal de Châteauneuf-sur-Loire

Restaurant Municipal de Châteauneuf-sur-Loire Menus du 4 au 15 janvier Le super héros Team Equilibre du mois : niout Lundi Mardi Mercredi CLSH Jeudi Epiphanie Vendredi SEM 01 Du 4 au 8 janvier BETTERAVES CAROTTES RAPEES RILLETTES DE PORC SALADE PIEMONTAISE

Plus en détail

+ CUISINE MAROCAINE: ENTREES

+ CUISINE MAROCAINE: ENTREES LA CUISINE DU RIAD Notre cuisinière vous proposera un large choix de menus marocain selon vos goûts et vos habitudes, elle se fera un plaisir de vous emmener faire les courses dans le souks berbères et

Plus en détail

L M M J V S D. Menu de la semaine. undi ardi BISTROT ercredi eudi TERROIR. endredi amedi imanche

L M M J V S D. Menu de la semaine. undi ardi BISTROT ercredi eudi TERROIR. endredi amedi imanche Déjeuner Râpé aux deux radis Cervelas, vinaigrette d'oignons rouges Carottes râpées aux noisettes Betteraves, vinaigrette crémeuse Beignets de calamar au curry Parmentier de bœuf Poulet rôti frotté à l'ail

Plus en détail

Pole enfance jeunesse. Projet éducatif de territoire 2014-2015

Pole enfance jeunesse. Projet éducatif de territoire 2014-2015 Pole enfance jeunesse Projet éducatif de territoire 2014-2015 2 Sommaire Cadre légal de la réforme des rythmes scolaires page 3 Diagnostic page 4 à 6 Présentation de la communauté de communes Périmètre

Plus en détail

Pour la semaine du 02 au 06 novembre, le chef vous propose :

Pour la semaine du 02 au 06 novembre, le chef vous propose : Pour la semaine du 02 au 06 novembre, le chef vous propose : Chou blanc à la chinoise Carottes râpées Salade aux dés de fromage Taboulé Jus multifruits Jambon beurre Batonnets de légumes et sa mayonnaise

Plus en détail

- Circulaire n 4 - Chers parents, chers collégiens,

- Circulaire n 4 - Chers parents, chers collégiens, - Circulaire n 4-25 février 2014 S7-D1-2 Chers parents, chers collégiens, En ces jours de la fin février, nous sommes entrés dans le troisième trimestre de cette année scolaire. C est une année qui sera

Plus en détail

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81

Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81 lundi 31 août 2015 ARMOR CUISINE BOBIGNY mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Coquillettes au beurre Coulommiers production locale jeudi 03 septembre

Plus en détail

FR 01.034.050 CE SALADE VERTE PAMPLEMOUSSE TABOULE

FR 01.034.050 CE SALADE VERTE PAMPLEMOUSSE TABOULE ECOLE 5 j Semaine 36 Du 31 août au 4 septembre 2015 LUNDI 31-août 1 FLUTE POUR 6 VACANS STEAK HACHE MARDI POMMES DE TERRE PERSILLEES 01-sept. 1 FLUTE POUR 6 DENT DU CHAT COMPOTE PAMPLEMOUSSE ROTI DE PORC

Plus en détail