Le sens de la formation. Industries alimentaires, Coopération agricole et Alimentation en détail

Transcription

1 Le sens de la formation Industries alimentaires, Coopération agricole et Alimentation en détail

2 29 conventions collectives (CCN) entreprises adhérentes salariés concernés 243 M de collecte Source : Rapport d activité 2013 L alimentaire, un secteur de premier plan Notre secteur est au cœur de la mutation de l emploi vers de nouvelles compétences et davantage de qualification : internationalisation croissante des échanges alimentaires, développement de technologies nouvelles, renforcement de la sécurité sanitaire, de la qualité alimentaire et du respect de l environnement, évolution des modes de consommation. Opcalim accompagne plus de entreprises et salariés répartis sur l ensemble des territoires dans cet objectif stratégique pour l emploi en France. Opcalim, un partenaire pour répondre aux enjeux RH-Formation Trois axes stratégiques définissent les priorités d Opcalim : assurer un service de qualité et de proximité au profit de la performance de toutes les entreprises du secteur alimentaire et du développement des compétences de leurs salariés, développer les actions à destination des TPE-PME avec un accompagnement spécifique et régionalisé, formuler des réponses sur-mesure aux enjeux RH-formation des entreprises, de l insertion à la reconversion des salariés et des publics prioritaires.

3 Anticiper innover Écouter conseiller Notre volonté : aider les entreprises à mieux analyser leurs besoins en compétences et accompagner les salariés dans la définition de leur parcours professionnel. Notre vocation : informer et orienter les entreprises pour répondre à leurs besoins exacts. Opcalim et les Observatoires prospectifs des métiers et des qualifications accompagnent les partenaires sociaux dans la mise en œuvre d une politique formation adaptée aux besoins des entreprises et salariés. Anticiper, c est : analyser les évolutions des secteurs et des métiers, donner de la visibilité à court, moyen et long terme, initier des solutions emploi-formation, pour permettre aux acteurs de faire face aux tendances socio-économiques et d anticiper les évolutions prévisibles. Nos six directions Territoriales et notre Direction de Gestion Opérationnelle sont en proximité des entreprises et de nos différents publics aux attentes spécifiques. Écouter, c est : comprendre leurs enjeux professionnels et régionaux, identifier les problématiques de l entreprise, repérer les projets propres à chaque structure en fonction de sa taille et de sa situation, pour aider chaque entreprise dans ses projets emploi-formation. «Avec mon conseiller Opcalim, nous avons fait le tour de chaque poste, analysé ce qui avait déjà été réalisé et ce qui restait à faire perpétuer les savoir-faire. Le diagnostic nous a permis de dresser un bilan de la gestion des compétences avec les points forts et les points faibles, de savoir quels étaient précisément nos besoins en accompagnement et formation.» Aurélie Ducassou, Responsable de la pâtisseriebiscuiterie artisanale «Création Mireille Faucher» à Monein (64) «Notre objectif est d accompagner efficacement le développement des compétences dans un secteur économique important pour l emploi et pour les territoires. Riche de son expertise, Opcalim délivre un service de qualité aux entreprises et aux salariés d un secteur emblématique et s inscrit pleinement, par ses actions innovantes, dans l évolution de la formation professionnelle souhaitée par la réforme.» Gilbert Keromnès, Président & Michel Kerling, Vice-Président d Opcalim

4 Être au contact accompagner Piloter financer Notre priorité : guider les entreprises tout au long de la gestion de leurs projets emploi/formation. Notre choix : analyser les projets des entreprises pour une prise en charge optimisée. Pour chaque entreprise, nous associons notre expertise à celle de nos partenaires emploi-formation pour formuler des réponses adaptées à l activité, aux besoins, aux effectifs et aux territoires. Être au contact, c est : permettre un accompagnement en temps réel des TPE grâce à une plateforme dédiée, simplifier la gestion des projets formation, proposer des outils de pilotage, être attentif à toutes les spécificités des profils de salariés et des problématiques formation de l entreprise, assurer une gestion externalisée des dossiers par nos équipes pour les entreprises qui en ont le plus besoin, pour apporter les moyens de répondre avec réactivité aux problématiques et enjeux communs des entreprises et du secteur. «Les services d Opcalim nous simplifient énormément le travail. Nous disposons instantanément de la mémoire de toutes les formations de nos salariés, certaines remontant à Pour un groupe comme le nôtre, qui comporte plus de 480 collaborateurs, on ne connaît pas chacun individuellement et il serait impossible de suivre les parcours sans la plateforme dédiée d Opcalim.» Nous guidons chaque entreprise dans le pilotage financier de ses projets formation au regard de ses besoins, son potentiel financier et des apports partenariaux. Piloter, c est : mobiliser de façon optimale les fonds de financement de la formation en fonction de la situation de l entreprise et des dispositifs de formation, permettre la complémentarité de financements externes régionaux, nationaux ou européens, simplifier la prise en charge des actions de formation de l entreprise par la mise en place de services en ligne, pour être un partenaire actif et toujours trouver la solution d une prise en charge optimisée des projets. «Avec Opcalim, la confiance mutuelle s exprime ( ) dans la recherche d optimisation du suivi et du budget formation utiliser les différents dispositifs. Nous sommes ( ) très satisfaits de la formule d adhésion d Opcalim dont le bilan montre une amélioration des prises en charge et un réel accompagnement de proximité. Notre prochain objectif est de travailler avec Opcalim sur l emploi des jeunes et l alternance en particulier.» Serge Zarlowski, responsable de l administration du personnel Nestlé France à Noisiel (77) Leyla Saintignan, DRH Val de Gascogne à Sainte-Christie (32)

5 Identifier les enjeux développer Initier des synergies coopérer Notre ambition : connaître les problématiques RH-formation pour optimiser nos services aux entreprises et aux branches. Nous mettons en œuvre des démarches pédagogiques et des programmes d action innovants pour sécuriser les parcours professionnels, de l insertion à la reconversion des publics. Identifier les enjeux, c est : développer une offre de formation «clé en main», favoriser le transfert des savoir-faire, prévenir les risques professionnels et garantir la maîtrise des savoirs fondamentaux, donner les moyens à tous d accéder à la qualification et permettre à chacun de construire sa carrière, faire bénéficier de la formation les publics les plus fragiles et les demandeurs d emploi, pour favoriser la formation tout au long de la vie de chacun en toute connaissance des enjeux du secteur et des entreprises. Notre projet : développer des synergies avec les acteurs-clés de l emploi-formation. Nos équipes initient et réalisent des accords spécifiques avec les pouvoirs publics locaux, nationaux et européens. Initier les synergies, c est : fédérer un réseau de partenaires de l emploi et de la formation, appuyer notre action sur des acteurs professionnels, trouver des partenariats adaptés à chaque territoire ou à chaque besoin particulier, pour mettre en œuvre les politiques définies par les partenaires sociaux du secteur alimentaire en garantissant la sécurisation des parcours professionnels des salariés au service de la performance économique des entreprises. «L intérêt des élus d une région est de travailler main dans la main avec les partenaires sociaux. Qualifier, c est donner à chacun le niveau le plus élevé possible dans un double objectif de développement individuel et économique. C est pourquoi nous avons signé avec Opcalim un accord régional (...) qui contribue à la sécurisation des parcours professionnels, l insertion et la prévention des risques professionnels.» Pascale Gérard, Vice-Présidente du Conseil Régional Provence Alpes - Côte d Azur «J ai travaillé deux ans comme saisonnière où j ai découvert le métier de chai ( ) et j ai été recrutée en CDI à la Cave du Marmandais. J ai tout de suite suivi la formation qui m a permis d acquérir les bases théoriques du métier et de découvrir autre chose que mon quotidien. Le CQP a donné du sens aux tâches que je réalise tous les jours.» Marlène Derc, La Cave du Marmandais à Cocumont (47)

6 Notre force : la proximité 200 collaborateurs contribuent, au quotidien, à proposer des services «au plus près» des différentes attentes. > UNE DIRECTION DE GESTION OPÉRATIONNELLE > SEPT DIRECTIONS SUPPORTS > SIX DIRECTIONS TERRITORIALES Direction Territoriale IDF-Centre Centre Île-de-France Direction Territoriale Nord Champagne-Ardenne Haute-Normandie Nord-Pas-de-Calais Outre-Mer (Dom-Tom) Picardie Direction Territoriale Ouest Basse-Normandie Bretagne Pays-de-la-Loire Direction Territoriale Est Alsace Bourgogne Franche-Comté Lorraine Direction Territoriale Sud- Ouest Aquitaine Limousin Midi-Pyrénées Poitou-Charentes Direction Territoriale Sud-Est Auvergne Corse Languedoc-Roussillon Provence-Alpes-Côte-d Azur Rhône-Alpes Notre atout : l expertise du secteur Opcalim regroupe les organisations professionnelles représentatives des employeurs du secteur des industries alimentaires, de la coopération agricole, de l alimentation en détail et les organisations syndicales représentatives des salariés. 04 / OPCALIM siège social 20, place des Vins de France - CS PARIS cedex 12 Tél. : Fax : contact@opcalim.org