Brie de Melun. Nord. Lille. Rouen. Paris Ile de France. Champagne. Orléans. Val de Loire. Dijon. Bourgogne. Poitiers. Auvergne. Lyonnais.

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2 Beurre crème D Isigny Livarot Neuchâtel Brie de Melun Brie De Meaux Chaource Sainte Maure Selles Sur Cher Valençay Camembert De Normandie Pont L évêque Rouen Nord Lille Maroilles Crottin De Chavignol Epoisses Beurre Charente Poitou Poligny Saint Pierre Chabichou du Poitou Rennes Nantes Normandie Poitou Val de Loire Poitiers Paris Ile de France Orléans Auvergne Champagne Dijon Bourgogne Lyon Besançon Metz Savoie Strasbourg Jura Alsace Munster Géromé Comté Mâconnais Langres Mont d or Saint Nectaire Bleu d Auvergne Bordeaux Périgord Lyonnais Grenoble Bleu de Gex Abondance Fermier Reblochon Toulouse Cantal Salers Pyrénées Montpellier Marseille Rocamadour Laguiole Pélardons Des Cévennes Banon Chevrotin Beaufort Ossau Iraty Bleu des Causses Roquefort Fourme d Ambert St Marcellin Picodon Morbier Rigotte de Condrieu Sassenage Brocciu Tommes Des Bauges

3 Sommaire. Fromage à la Coupe - Chèvre - Vache - Brebis Fromage Libre Service - Chèvre - Vache - Brebis

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5 Fromage De Chèvre A La Coupe

6 60368 Appétit Chèvre - C/6 x 1 Kg Bleu de Chèvre 1/2 Pain C/4 x Buche de Chèvre - C/2 x 1 Kg Cabrissac - C/6 x 150 Gr Charollais Filmé C/12 x 250 Gr Crottin de Chavignol C/12 x 60 Gr Fromage de Chèvre - C/2 x 800 Gr Gouda de Chèvre - Bloc 4.5 Kg Picodon - C/12 x 80 Gr 1

7 60108 Pyramide de Chèvre - C/6 Pc Pyrénées Chèvre «O» C/2 x 4.5 Kg Rigotte de Condrieu 35Gr Séchons de Chèvre - C/ 2.80 Kg Séchons De Chèvre C.2.80 Kg St Vincent Affinés 3 C/ Tome de Chèvre G 45% - Bloc 6 Kg tomette de Chèvre Tomme Pyrénées Chèvre 2

8 60365 Clochette Fraiche 2C/12 x 100 Gr Clochette Sèche 2C/15x 50 Gr Bézornay - C/12 x 240 Gr Chabis - C/6 2

9 Fromage De Vache A La Coupe 3

10 60548 Apéro Vache - C/ Apéro Vache Epicé C/ Abondance 45% - Bloc 10 Kg Beaufort 1/8 C/2 x Bloc s de 5 Kg Beaufort Meule Bloc 38 Kg Brézain - Colis de 6 Kg 4

11 60871 Bleu d Auvergne A.C.P.V Kg Bleu d Auvergne C/2 x Bloc 2.5 Kg Bleu d Auvergne C/4 x Bloc 2.5Kg Bleu de Gex Bloc 7.5 Kg Bleu Des Causses 1/2 Pain Kg Bleu Des Causses Bloc 2.5 Kg Brie 60% - Bloc 3Kg Brie de Meaux - Bloc 3 Kg Brie Rustique - Bloc 2.5 Kg Brie Aux Herbes- Bloc de 1.5 Kg 5

12 60544 Brillat Savarin - C/4 x 500 Gr 60544A Brillat Savarin Frais C/4 x 500 Gr Brillat Savarin truffe Bûche du Pilat Bloc 1 Kg Castellou 45 % C/2 x 2Kg Cervelle des Canuts Seau 2 Kg Cantal entre 2 - D.1/ Cantal entre 2-1/2 Meule Cantal Jeune - 1/16 6

13 60553 Séchons Du Pêcheur C /5 x 100 Gr Séchons Vrac - Bloc 3.5 Kg 60986B Comté Extra 8 Mois 1/4 Bloc 10 Kg Comté Extra Alpage 1/ Comté Extra Alpage 1/ Comté Extra Meule - Bloc de 40 Kg Comté Extra Patriarche 12 Mois - 1/ Comté Extra Vieux 18 Mois - 1/4 7

14 60956 Comtesse de Vichy - Bloc 1.30 Kg 60421A Coulommiers C/14 x 300 Gr 60520A Coulommiers Rustique C/7x 350 Gr Emmental Savoie 1/4 Bloc 18 Kg Emmental Bloc Overney 60314A - Emmental Savoie Lait Cru 1/ Domaine de Bresse - C/2 x 2 Kg Epoisses - Bloc Faisselles 6% - C/18 x 125 Gr 8

15 60127 Fourme d Ambert - Bloc 2.5 Kg Fourme de Montbrison P.P Bloc 2.3 Kg Fourme du Mazet Bloc 2 Kg Fourme Yssingeaux - Bloc C 4 x 2Kg Fournols 45% M.G. C/2 x 2.5 Kg Fourre Noix C. / 2 Kg Affinois Ail et F. Herbes C/2 x 2 Kg Affinois Poivre C/2 x 2 Kg Fromage Bleu - Bloc 2.5 Kg 9

16 60319 Bleu Montsalvat C/2 x 2.5 Kg Fromage Fort Seau 3 x 3 Kg Fromage Frais Seau Bleu 5 Kg Fromage Spécialité Ronde - Bloc 2Kg Gorgonzola 1/4 - Bloc 1.5 Kg Gouda Au Cumin - Bloc 6 Kg Gouda au Pesto - Bloc de 4Kg Gouda Au Piment Rouge Gouda Vieux - PV 10

17 Grana Padano 1/8 - Bloc 4 Kg Gros roman 45 % M. G C/4 x 500 Gr Le Clunysois C/12 x 180 Gr Maroilles - C /4 x 750 Gr Mascarpone /Gorgonzola Kg Mont d Or Baby - C / Mont d Or Coupe Mont d or Moyen - C / Montagnou 45 % M.G - Bloc 6 Kg 11

18 Morbier Lait Cru - C/ 6 Kg Parmeggiano Reggiano Meule Parmessan Reggiano 1/8 4.8 Kg Mozzarella «Cerise» - C /2 x 1 Kg Mozzarella Bufala - C/16 x 125 Gr Mozzarella Burratta - C / 8 x 200 Gr 60915A Mozzarella Vache - C/12 x 125 Gr Pays - C / Pèlerin Sec - C/15 x 120 Gr 12

19 Petit Cantal Entre 2 D Petit Cantal Jeune Bloc 9 Kg Polinois C/ 4 x 1.5 Kg préfozola - Bloc 1.5 Kg Ramequin Du Bugey Regal Sans Souci - C / 4 x 200 Gr Remberter /2 Kg Reblochon Fermier- C /12 x 450 Gr Reblochon Laitier - C /12 x 450 Gr 13

20 Raclette 1/2 Pain - C/2 x 6 Kg Raclette 45 % M.G Bloc 6Kg Raclette Au Lait Cru Raclette Au Lait Cru - Bloc 6 Kg Raclette - Bloc 6 Kg Raclette Fumée Lait Cru Raclette Lait Cru «Savoie» - Bloc 6 Kg Raclette Moutarde Carre Raclette Oignon Carré Raclette poivre Carré 14 13

21 Roules Ail Et Fines Herbes Saint Agur Bloc C/2 x 2.25 Kg Saint Angel? 780 Gr Saint Nectaire Fermier Kg Saint Nectaire A.C.P.V Saint Nectaire Laitier - C / 4 x 1.70 Kg Salers1/4 - Bloc 9 Kg 15 13

22 60533 Suprême 60 % - Bloc Saint Paulin Ligueil C/4 x 2.Kg Taleggio C/2 x 2 Kg Saint Marcellin Nu - C/12 x 80 Gr Saint Marcellin Aux Gènes - C/20 x 80 Gr Saint Marcellin Fermier - C / 16 x 80 Gr Saint Félicien Fermier - C/9 x 180 Gr Saint Félicien Nu - C /9 x 180 Gr Tête de Moine+Appareil - C/4 x 800 Gr 16 13

23 60333 Tome De Montagne - Bloc 1.5 Kg Tome De Montagne Grosse Bloc 6Kg Tomme Blanche C/3 x 1.6 Kg Tomme De Montagne G.M Kg Tomme De Savoie - C//4 x 1.5 Kg Tomme De Savoie Yenne Kg Tomme De Vache - Bloc 10 Kg Rochebaron - C/4 x 600 Gr Fromage Blanc Battu 40%- S/5Kg Gr 17 13

24

25 Fromage De Brebis A La Coupe 18 13

26 60940 Bleu De Brebis - Bloc 2.5 Kg Esquirou C/ Etorki 45% C/2 x 4 Kg Lavort Bloc. - C/4 x 2.5 Kg Mascotte De Brebis - C//2 x 1.4 Kg 60438A Ossau Iraty Lait Cru Kg Tomette De Brebis - C/5 x 450 Gr Tomme De Brebis Pyrénées Rondins De Brebis Gr 19 13

27 60877 Roquefort Papillon 1/2 - C/1 x 1.25 Kg Roquefort St Louis - Bloc Roquefort Coccinelle 2.5Kg 20 13

28

29 Fromage De Chèvre Fromage De Chèvre En Libre Service En Libre Service 21 13

30 Brique Au Lait De Chèvre - C/6 x 200 Gr Buchette De Chèvre C/6 x 180 Gr 60117B Gaperon De Chèvre C/8 x 200 Gr Appétit Chèvre C/6 x 150 Gr 22

31 Fromage De Chèvre Fromage De Vache En Libre Service En Libre Service 23

32 Bon Bresse - C/8 x 320 Gr Brie 60% M.G. C/8 x 400 Gr Brie 900 Gr 60664A Brique Au Lait De Vache C/6 x 200 Gr Bûchette De Jussac Camembert 45% Gr Camembert Au Calvados C/ Camembert Au Lait Cru - C /12 x 250 Gr Camembert Rustique - C /6 x 250 Gr 24 13

33 Comté Râpé - Sachet 1 Kg Crème Caramel 4 C/8 x 120 Gr 60245A Fromage Blanc 6% - S/ 2 Kg Emmental Râpé Davoine Coupé Fin 1 Kg Emmental Râpé Sachet - C/25 x A Emmental Râpé Sachet- C/25 x 200 Gr 60452A Fromage 45% C/12 x 220 Gr 60339C Fromage Tartiflette - C /8 x 500 Gr 60501A Fromage Fort - C /6 x 250 Gr 25 13

34 Mâconnais Lait Cru - C/6 x 100 Gr Mimolette Copeaux Plateau 6 x 130 Gr Montagnard 28% M.G. C/6 x 500Gr Ovale Des Ducs C/12 x 170 Gr Pavé d Affinois 45% - C/ Pavé d Affinois Poivre - C/ Reblochon laitier Sapin 450 Gr Séchons Du Vigneron - Sac 3 x 1 Kg Séchons Du Vigneron Gr 26 13

35 60930 Saint Félicien Filmé - C / Saint Félicien Céramique C/9 x 180 Gr Saint Marcellin Filmée - C / Saint Marcellin Céramique C/12 x 100 Gr Tendre Bleu - C/10 x 250 Gr Tête De Moine Rosette - C/5 x 100 Gr Tourtain 45% M.G. C/8 x 180 Gr Gaperon C/6 x 350 Gr Epoisses C/6 x 250 Gr 27 13

36

37 Fromage De Brebis En Libre Service 28 13

38 60663 Brique Au Lait De Brebis Gr Sans Culotte C/14 x 130 Gr 29 13

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40 catalogue DISPRODAL Z.I LYON NORD 135, RUE DE LA CHAMPAGNE GENAY Tél. : Fax : Contact : Mr Henri MATHEVON (ligne directe)

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