Conseils pratiques sur l utilisation des produits chimiques agricoles

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1 FONGICIDES HERBICIDES INSECTICIDES PPNU SAMU 114 Police 112 ou 999 Mauritius Fire 115 ou 995 and Rescue Service FAREI (Ex AREU) Nord: Mapou Model Farm Sud: Plaisance Demonstration Centre Est: Flacq Centre Ouest: Quatre Bornes Office Conseils pratiques sur l utilisation des produits chimiques agricoles Stockage inapproprié de pesticides obsolètes et de matériel de pulvérisation - : FAO FONGICIDES HERBICIDES INSECTICIDESS EPI «Augmenter la dose de pesticide n améliore pas nécessairement EPI PPNU SUSTAINABLE MANAGEMENT OF PERSISTENT ORGANIC POLLUTANTS Stockage organisé des produits chimiques agricoles 12 Comité régional PHYTO - Réalisation: Ce document sert de guide sur l utilisation des produits chimiques agricoles et n est pas exhaustif. RESPONSIBLE CARE PROGRAMME MINISTÈRE DE L ENVIRONNEMENT ET DU DÉVELOPPEMENT DURABLE Septembre 2014

2 INTRODUCTION Fuite / Déversement accidentel Ne pas laisser les personnes, animaux et véhicules s approcher du site contaminé. Suivre les instructions figurant sur l étiquette / la fiche technique du produit. Porter des équipements protecteurs. Recouvrir les produits renversés avec une substance absorbante et laisser imprégner. Ramasser dans un sac avec un balai-brosse et une pelle et les évacuer conformément aux recommandations. Ne pas essayer de disperser le produit avec de l eau. Laver soigneusement et abondamment à l eau et au savon la peau et les vêtements qui ont été en contact avec le produit. Les produits chimiques agricoles, dont font partie les pesticides, incluent notamment des insecticides, fongicides, molluscides, rodenticides, nematicides, acaricides et herbicides. Ces produits sont utilisés pour une réussite commerciale de production en assurant un contrôle des maladies, mauvaises herbes, insectes ravageurs, et autres pestes. Cependant, l usage abusif et intensif de ces produits toxiques peuvent provoquer des troubles de santé chez l homme et peuvent s avérer dangereux pour : l utilisateur - empoisonnement par inhalation, ingestion et contact cutané (peau) le consommateur - présence de résidus toxiques sur la récolte. l usager qui circule près d une zone récemment traitée intoxication par entraînement des pesticides l environnement contamination de l eau, de l air et du sol, perte de biodiversité, élimination des insectes bénéfiques. Ce guide vise à fournir quelques conseils sur l utilisation des produits chimiques agricoles avec pour objectif de protéger la santé et la sécurité des personnes travaillant dans le secteur agricole. Premiers soins/secours En cas d intoxication, éloigner la victime de la source d exposition et la transporter dans un endroit non-contaminé et bien aéré. Si la personne intoxiquée perd connaissance, la mettre sur le côté, la tête tournée vers la gauche et la langue en avant. Entretemps appeler immédiatement un médecin (si possible, identifier le contenant du pesticide en question et lui montrer l étiquette). Porter des gants en plastique pour pratiquer les premiers secours. Enlever rapidement les vêtements contaminés et les mettre dans un sac approprié. En cas de contact avec la peau, se laver immédiatement et abondamment avec de l eau propre et du savon. Chercher un avis médical si nécessaire. En cas d atteinte oculaire, se laver immédiatement et abondamment avec de l eau claire pendant au moins 15 minutes en gardant les paupières ouvertes et consulter un médecin. Avoir toujours à portée de main des matériaux absorbants, du savon, de l eau propre et une trousse de premiers secours et de premiers soins. Connaître l emplacement des équipements de lutte contre les incendies, de la douche oculaire et de la douche d urgence. 2 11

3 Placer des panneaux d avertissement afin de prévenir toute entrée dans le champ traité. Ne jamais pulvériser directement sur des cours d eau, caniveaux (drains) et bouches d égout ( manholes ). Ne traiter pas les terrains de jeux et les cours d école. Après le traitement Pulvériser le mélange restant sur la végétation en bordure du champ et disposer l eau de lavage du pulvérisateur loin des cours d eau. Laver tout le matériel et tous les vêtements après utilisation. Dévisser la buse et filtres et les rincer dans un seau d eau. Nettoyer les buses avec un bâtonnet. Laver les emballages ou contenants vides avec de l eau au moins trois fois (loin des cours d eau). Les déverser dans un endroit où il n y a pas de risque de contamination ou dans le champ où les applications ont déjà été effectuées. Disposer des emballages et contenants vides comme un déchet dangereux. Détruire les emballages en les perçant ou en les écrasant afin d empêcher leur emploi à d autres usages. Pour les emballages en métal ou en verre, retirer le bouchon ou le couvercle. Faire des trous dans les emballages en métal avec un outil pointu et aplatir la boîte. Ramasser tous les emballages dans un endroit indiqué pour être disposé dans un lieu autorisé. Se laver soigneusement avec du savon ou mieux prendre une douche et changer de vêtement. Se laver toujours les mains et le visage avant de manger, boire, fumer ou aller aux toilettes. Ne jamais réutiliser les emballages et contenants pour conserver de l eau, de la nourriture ou autre produit. Ne jamais brûler les contenants ou emballages vides. LÉGISLATIONS Dangerous Chemicals Control Act Environment Protection Act 2002 (Amended 2008). Toute infraction à ces règlements peut entraîner des amendes, des ordres d interdiction, voire une peine d emprisonnement. PERSONNEL L exposition aux pesticides peut se faire par les voies cutanée (peau), respiratoire et orale au cours des opérations suivantes: mélange/remplissage, application, achat, transport et stockage, entretien du matériel, réentrée et déversement accidentel. Le personnel doit : subir un examen médical et une analyse de sang régulière (test cholinestérase) ; avoir au moins 18 ans et suivre une formation sur l utilisation des pesticides ; observer la période maximale de travail pour la manipulation des pesticides (6 heures par jour). Une femme enceinte ou qui allaite doit s abstenir de manipuler des Stocker les pesticides non-utilisables en attendant leur élimination dans un endroit isolé et réservé à cet usage. S adresser aux autorités responsables (Ministry of Local Government and Outer Islands) et au fournisseur pour l élimination des produits. Stockage inapproprié des emballages et contenants vides Utiliser toujours la dose recommandée du pesticide 10 3

4 CLASSIFICATION ET ÉTIQUETAGE Des composés chimiques et des mélanges sont classés selon le danger qu ils présentent, à savoir danger physique, danger pour la santé et danger pour l environnement. Les produits chimiques dangereux sont étiquetés avec les symboles d avertissement (pictogrammes) suivants : Explosif Gaz sous pression Toxique, irritant Pendant le traitement Avertir le voisinage de votre intention de pulvériser votre champ et éloigner les enfants et les curieux. Choisir un moment approprié pour l épandage (ex : le week-end dans les environs des écoles). Assurer que le pulvérisateur est en bon état de fonctionnement avant de le remplir. Calibrer le pulvérisateur avant de s en servir et ne pas pressuriser l appareil plus que nécessaire. Actionner la pompe du pulvérisateur après chaque 4 à 6 pas afin d assurer une pression constante dans le pulvérisateur et travailler à une vitesse d environ un mètre par seconde. Ne jamais manger, boire ou fumer pendant toute la durée de l opération. Inflammable Corrosif Danger pour la santé Éviter d appliquer sur les cultures en pleine floraison pour ne pas nuire aux insectes pollinisateurs (abeilles) et pulvériser à un moment de la journée quand les abeilles sont moins actives. Appliquer les pesticides tôt le matin ou tard dans l après-midi. Comburant Toxique Danger pour l environnement Ne pas pulvériser par temps venteux et température élevée afin d éviter un entraînement excessif de pesticides et causer des brûlures aux plantes sous culture. Pulvériser toujours avec le vent au dos afin d éviter tout retour du produit sur soi. L étiquette d un pesticide est la plus importante source d information et doit être impérativement lue et comprise avant l emploi. L étiquette est réglementée selon un code de couleur : Une bande rouge : dangereux Une bande orange : assez dangereux Une bande bleue : peu dangereux Ne pas appliquer de pesticides lorsqu il pleut car les produits seront lavés. Pendant l épandage, garder la lance à une hauteur appropriée. Ne jamais souffler dans la canalisation ou les buses obstruées pour les déboucher. Utiliser plutôt un bâtonnet. En cas d application d herbicides, utiliser une buse à miroir et un cache comme écran de protection afin d éviter les entraînements vers les cultures avoisinantes. Bien respecter les délais avant la récolte des produits, c est à dire la période d attente à observer entre le dernier épandage et la récolte. Eviter tout travail aux champs traités pendant les premières 24 heures suivant l épandage et interdire l accès au public et aux animaux. 4 9

5 Avant le traitement (mélange et remplissage) ÉQUIPEMENTS DE PROTECTION Bien lire les étiquettes, respecter strictement le dosage et la dilution recommandés. Calculer au plus juste la quantité du mélange nécessaire au traitement pour éviter le gaspillage. Effectuer le mélange et le remplissage dans des récipients appropriés dans un endroit suffisamment aéré, éloigné des cours d eau et des enfants. Mesurer les pesticides en utilisant les instruments de mesure appropriés tels que cylindre gradué, bouchon doseur ou une balance. Porter impérativement des vêtements (chemise à longues manches, long pantalon par-dessus les bottes, tablier en plastique ou en PVC) et des équipements de protection (gants imperméables, bottes en caoutchouc, lunettes de sécurité en plastique, visière en matière transparente) en bon état et appropriés au degré et à la nature des risques. Porter un masque respiratoire si le pesticide est en forme de poudre ou si le traitement se fait dans un espace fermé. Manipuler les produits sous forme de poudres à l abri du vent. Introduire la gueule du sac dans le récipient avant de verser le contenu. Ne jamais porter des équipements absorbants tels que les gants de cuir. Éviter d inhaler les vapeurs, de renverser des produits sur la peau ou les vêtements, de verser à côté et de faire déborder le liquide. Nettoyer les équipements de protection individuelle qui pourront être réutilisés à la fin d une période d utilisation. Laver les gants et les bottes à l eau et au savon avant de les enlever. Ne pas faire des mélanges non-recommandés de produits (cocktails). Une fois nettoyés, mettre les équipements de protection dans un endroit prévu spécifiquement à cet effet et à l abri de toute contamination aux pesticides. Utiliser de l eau propre pour la préparation du mélange. Ne jamais laver les vêtements de travail avec les vêtements de famille. Pour la dilution des produits en poudre, préparer préalablement une pâte dans un récipient avant de l incorporer dans le pulvérisateur rempli à moitié d eau propre pour éviter toute formation des flocons. Ne jamais laver les équipements contaminés dans les cours d eau. Ne jamais monter dans un transport en commun avec des vêtements contaminés. Ne jamais mélanger les produits à mains nues, mais se servir d un bâton. Conserver le masque respiratoire dans un emballage hermétique. Rincer trois fois les instruments de mesure utilisés et verser le lot de rinçage dans le mélange. Ne pas utiliser les masques jetables type anti-poussières, en coton ou en papier. Ne pas manger, boire ou fumer pendant le mélange et le remplissage. Changer le filtre ou la cartouche du masque respiratoire en temps voulu. 8 5

6 CONSEILS ET PRÉCAUTIONS Stockage A l achat Entreposer les produits dans un local bien aéré, fermé à clef, à l accès contrôlé, de préférence loin des habitations et interdire l accès aux personnes non-autorisées et aux animaux domestiques. Choisir le pesticide recommandé pour la tâche à effectuer et n acheter que la quantité requise. Ne jamais entreposer des produits alimentaires et des vêtements avec des pesticides Utiliser de préférence des produits de faible toxicité (LD50 élevé), non-volatils et peu odorants. Stocker le minimum de pesticides nécessaires et tenir un registre des produits entreposés. Demander conseil afin de choisir le pesticide le plus efficace et le moins dangereux. Suivre les instructions d entreposage figurant sur l étiquette du contenant. Veiller à ce que le produit acheté ait une étiquette complète et lisible. N accepter jamais un produit dans un contenant endommagé, un produit périmé ou qui aura été transvasé (transféré) dans un contenant autre que celui d origine. Ranger les produits en poudre ou granulés sur les étagères au-dessus des produits liquides. Organiser le rangement des produits (les plus lourds en bas). Transport Assurer que les étagères sur lesquelles les produits sont placés soient suffisamment solides. Avoir un permis délivré par la National Transport Authority pour le transport des pesticides en grande quantité. Stocker séparément les herbicides et produits inflammables. Ne jamais transporter les pesticides avec d autres marchandises, et surtout pas avec des produits alimentaires. Ne pas exposer les récipients contenant les pesticides directement à la lumière du soleil. Transporter les pesticides dans une boîte ou une caisse fermée à clef. Examiner régulièrement les contenants des pesticides afin de déceler les fuites ou cassures. Bien amarrer les produits et vérifier du bon état de chaque emballage. Conserver les pesticides dans leur emballage d origine et veiller à ce que les étiquettes soient toujours lisibles. Assurer que les contenants de pesticides sont bien protégés contre toutes aspérités /objets pointus ou tranchants (clou, ferrure, éclat de bois). Indiquer le lieu de stockage des pesticides par un panneau d indication (signe de danger) et placer un extincteur à poudre à l extérieur et à proximité du local afin de faire face aux risques d incendie. 6 7