0105 Soupe aux légumes et riz, réduite en sodium Date révisée: Juin 08, 2004

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "0105 Soupe aux légumes et riz, réduite en sodium Date révisée: Juin 08, 2004"

Transcription

1 0105 Soupe aux légumes et riz, réduite en sodium Date révisée: Juin 08, 2004 Codes de régimes: LF.LK. 37 x 170 ml 3 X 2.1 kg Par 170 g 1.4 g 0.8 g 1.7 g 1.0 g g 61.2 kcal 36.0 kcal 0.9 g 0.5 g 0.6 g 0.4 g 15.9 mg 9.4 mg 0.4 mg 0.2 mg 23.1 mg 13.6 mg 68.8 mg 40.5 mg mg mg 22.6 RE 13.3 RE 6.2 mg 3.7 mg 4.4 mg 2.6 mg 0.9 g 0.5 g Produit laitier Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, mélange de légumes à l'orientale (haricots verts, brocoli, oignons, cosses de petits pois chinois, châtaignes d'eau, champignons, piments rouges), oignons, riz, bouillon de poulet naturel (maltodextrine, bouillon de poulet, sel, poudre d'oignon, extrait sec de sirop de maïs, poudre d'ail, gras de poulet, poudre de céleri, curcuma), carottes, piments rouges, beurre non-salé, amidon de maïs, sel, gingembre dans de l'huile végétale (canola), ail dans de l'huile de soya (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), épices Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures SOUPE PRÊTE à SERVIR. NE PAS DILUER. Retirer du sachet. Garder refrigéré, à une température de 3 à 5 degrés C et faire chauffer selon les directives du Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 30 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (170 ml/6 oz)

2 0206 Casserole de macaroni et boeuf, hyposodique Date révisée: Juin 16, 2008 Codes de régimes: LS.LF.LK. 30 x 150 g 2 X 2.25 kg Par 150 g 9.7 g 6.5 g 5.3 g 3.5 g 17.4 g 11.6 g kcal kcal 2.6 g 1.8 g 1.5 g 1.0 g 92.6 mg 61.8 mg 1.9 mg 1.2 mg mg 79.7 mg mg mg mg 92.4 mg 62.4 RE 41.6 RE 7.4 mg 4.9 mg 21.8 mg 14.5 mg 1.9 g 1.3 g Produit laitier Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous macaroni, tomates (tomates, jus de tomates, sel, acide citrique, chlorure de calcium), eau, boeuf haché avec soya, pâte de tomates, oignons, fromage mozzarella (lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, chlorure de calcium, poudre de cellulose, natamycine), carottes, amidon de maïs modifié, piments verts, céleri, huile végétale (canola), ail dans de l'huile de soya (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), persil, cassonade, gomme de xanthane, épices Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant 40 à 45 minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (115 ml/4 oz)

3 0208 Ragoût de boeuf, hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 27 x 180 g 2 X 2.5 kg Par 180 g 13.7 g 7.6 g 4.5 g 2.5 g 14.2 g 7.9 g kcal 84.9 kcal 2.6 g 1.5 g 1.6 g 0.9 g 30.9 mg 17.2 mg 1.7 mg 0.9 mg mg 59.2 mg mg mg mg 87.5 mg RE 85.9 RE 4.9 mg 2.7 mg 29.5 mg 16.4 mg 1.3 g 0.7 g Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, pommes de terre (pommes de terre, eau, chlorure de calcium, sel), boeuf, carottes, oignons, pâte de tomates, pois, fécule de tapioca modifiée, huile végétale (canola), base de soupe assaisonnée (sel, farine de blé, dextrose, protéine végétale hydrolysée, amidon de maïs, poudre d'oignon, shortening (huile de canola), caramel en poudre, graines de céleri moulues, acide citrique, inosinate disodique, guanylate disodique, saveur), gomme de xanthane, épices, sel, colorant alimentaire caramel Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant 40 à 45 minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (115 ml/4 oz)

4 0229 Sauce à la viande, hyposodique Codes de régimes: X.LS.LF. 46 x 150 g 3 X 2.3 kg Par 150 g 8.0 g 5.3 g 5.1 g 3.4 g 12.8 g 8.5 g kcal 82.4 kcal 6.8 g 4.5 g 2.5 g 1.7 g 60.9 mg 40.6 mg 2.3 mg 1.5 mg 95.9 mg 64.0 mg mg mg mg 92.6 mg 82.5 RE 55.0 RE 12.2 mg 8.1 mg 21.3 mg 14.2 mg 1.5 g 1.0 g Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, tomates (tomates, jus de tomates, sel, acide citrique, chlorure de calcium), pâte de tomates, boeuf haché avec soya, oignons, tomates, carottes, sucre, amidon de maïs modifié, céleri, piments verts, huile végétale (canola), ail dans de l'huile de soya (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), persil, gomme de xanthane, épices Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (115 ml/4 oz)

5 0243 Boeuf braisé, hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 30 x 120 g 2 X 1.8 kg Par 120 g 18.1 g 15.0 g 5.1 g 4.3 g 3.8 g 3.1 g kcal kcal 0.7 g 0.6 g 0.5 g 0.4 g 16.2 mg 13.5 mg 1.7 mg 1.4 mg mg mg mg mg 82.8 mg 69.0 mg 37.1 RE 30.9 RE 0.9 mg 0.7 mg 45.0 mg 37.5 mg 1.7 g 1.4 g Gluten Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous boeuf, jus de boeuf, tomates (tomates, jus de tomates, sel, acide citrique, chlorure de calcium), eau, oignons, carottes, amidon de maïs modifié, champignons, huile végétale (canola), base de soupe assaisonnée (sel, farine de blé, dextrose, protéine végétale hydrolysée, amidon de maïs, poudre d'oignon, shortening (huile de canola), caramel en poudre, graines de céleri moulues, acide citrique, inosinate disodique, guanylate disodique, saveur), épices, gomme de xanthane, colorant alimentaire caramel Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Nota - L'analyse nutritionnelle se réfère à une portion de 120 g contenant essentiellement 50 g de steak, 70 g de sauce. Ustensile servant à diviser en portions : pinces à servir et louche (60 ml/2 oz)

6 0254 Macaroni & fromage, hyposodique Codes de régimes: X.LS.LF.LK.V.L. 33 x 150 g Catégorie: Végétarienne (Lacto-végétarienne) Hyposodique 2 X 2.5 kg Par 150 g 8.9 g 6.0 g 5.0 g 3.3 g 22.3 g 14.9 g kcal kcal 5.7 g 3.8 g 0.7 g 0.4 g mg mg 0.9 mg 0.6 mg mg mg mg mg mg 89.3 mg RE 68.2 RE 1.3 mg 0.9 mg 14.0 mg 9.3 mg 2.5 g 1.7 g Produit laitier Gluten Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, macaroni, fromage cheddar coloré fort (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzyme microbienne, colorant, peut contenir chlorure de calcium), lait écrémé en poudre, fécule de tapioca modifiée, pâte de tomates, farine de blé, huile végétale (canola), gomme de xanthane, épices, colorant alimentaire rouge Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant 40 à 45 minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (115 ml/4 oz)

7 0278 Poulet à la King hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 33 x 150 g 2 X 2.5 kg Par 150 g 11.1 g 7.4 g 4.2 g 2.8 g 7.8 g 5.2 g kcal 75.6 kcal 1.6 g 1.1 g 0.5 g 0.3 g 36.7 mg 24.5 mg 0.7 mg 0.5 mg mg 72.5 mg mg 99.7 mg mg 91.2 mg 38.6 RE 25.7 RE 4.0 mg 2.7 mg 26.6 mg 17.7 mg 2.6 g 1.8 g Produit laitier Gluten Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, poulet, crème moitié-moitié (lait, crème, citrate de sodium, phosphate disodique, carraghénine, gomme de caroube), champignons, amidon de maïs modifié, oignons, piments verts, substances laitières modifiées, piments rouges, carottes, pois, beurre non-salé, base de soupe assaisonnée (dextrose, sel, farine de maïs, shortening (huile de canola), amidon de maïs, poudre d'oignon, farine de blé, extraits de levure, graines de céleri moulues, poivre blanc, inosinate disodique, guanylate disodique, curcuma, saveur), huile végétale (canola), gomme de xanthane, épices, acide citrique, colorant alimentaire rouge Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 36 heures Retirer de la poche. Faire chauffer durant minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Marmite vapeur Retirer du sachet. Amener au point d'ébulition et laisser mijoter 10 minutes. Brasser occasionnellement. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (115 ml/4 oz)

8 0331 Côtelettes de porc, hyposodique, braisées Codes de régimes: LS.LF.LK. 32 x 150 g 2 X 2.4 kg Par 150 g 20.8 g 13.9 g 6.8 g 4.5 g 4.6 g 3.1 g kcal kcal 1.0 g 0.7 g 0.7 g 0.4 g 26.9 mg 17.9 mg 1.1 mg 0.7 mg mg mg mg mg mg 96.2 mg 32.1 RE 21.4 RE 5.3 mg 3.5 mg 56.1 mg 37.4 mg 2.0 g 1.3 g Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous porc, eau, pâte de tomates, champignons, oignons, céleri, piments verts, carottes, amidon de maïs modifié, huile végétale (canola), bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, sucre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, saveur d'érable, fumée), base de soupe assaisonnée (sel, farine de blé, dextrose, protéine végétale hydrolysée, amidon de maïs, poudre d'oignon, shortening (huile de canola), caramel en poudre, graines de céleri moulues, acide citrique, inosinate disodique, guanylate disodique, saveur), citron, épices, ail dans de l'huile de soya (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), gomme de xanthane, persil, sel Décongeler au refrigérateur pendant 18 à 36 heures Faire chauffer ce produit de 40 à 45 minutes à 150 degrés C dans une barquette couverte. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 40 minutes Nota - L'analyse nutritionnelle se réfère à une portion de 150 g contenant essentiellement 70 g de côtelettes de porc et 80 g de sauce. Ustensile servant à diviser en portions : pinces à servir et louche (60 ml/2 oz)

9 0355 Poitrine de dinde cuite, hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 50 g 1 x kg Par 50 g 14.3 g 28.5 g 1.5 g 3.1 g 77.0 kcal kcal 9.0 mg 18.0 mg 0.7 mg 1.4 mg mg mg 32.4 mg 64.8 mg 0.0 RE 0.0 RE 36.5 mg 73.0 mg 0.5 g 1.0 g Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous rôti de dinde assaisonnée non-additionnée de sel (poitrine de dinde, eau, saveur, protéine de soya hydrolysée, carraghénine, extrait sec de sirop de maïs, extraits d'épices) Décongeler au refrigérateur pendant 24 à 48 heures. Il est recommandé de trancher la viande avant de la faire chauffer. Dans une barquette contenant 1 cm d'eau ou de bouillon, placer les tranches de façon à ce qu'elles empiètent l'une sur l'autre. Rethermaliser ce produit à une température interne de 70 degrés C. NE PAS SURCHAUFFER. Ustensile servant à diviser en portions : spatule

10 0416 Sauce BBQ, hyposodique Codes de régimes: LS.LF. 100 x 28 ml 5 X 600 g Par 30 g 0.2 g 0.6 g 0.4 g 5.5 g 18.4 g 23.2 kcal 77.3 kcal 4.0 g 13.2 g 0.2 g 0.7 g 6.5 mg 21.8 mg 0.2 mg 0.6 mg 6.7 mg 22.4 mg 42.1 mg mg 8.9 mg 29.8 mg 4.5 RE 15.2 RE 1.4 mg 4.6 mg Sulfites Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, oignons, cassonade, vinaigre, tomates, jus de citron concentré (eau, jus de citron concentré, sulfites, huile de citron), mélasse, pâte de tomates, amidon de maïs modifié, épices, sauce au piment fort (piments rouges de cayenne, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail) Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (28 ml/1 oz)

11 0431 Sauce à la dinde, hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 100 x 28 ml 5 X 600 g Par 29 g 0.2 g 0.4 g 1.4 g 1.4 g 4.9 g 9.3 kcal 32.2 kcal 0.3 g 0.2 g 1.2 mg 4.1 mg 0.1 mg 0.7 mg 2.5 mg 5.6 mg 19.3 mg 27.9 mg 96.1 mg 0.6 RE 1.9 RE 3.0 mg 10.2 mg Gluten Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, fécule de tapioca modifiée, pâte de tomates, huile végétale (canola), saveur de dinde rôtie (extrait de levure autolysée, maltodextrine, bouillon de dinde, saveur, sel), base de soupe assaisonnée (dextrose, sel, farine de maïs, shortening (huile de canola), amidon de maïs, poudre d'oignon, farine de blé, extraits de levure, graines de céleri moulues, poivre blanc, inosinate disodique, guanylate disodique, curcuma, saveur), gomme de xanthane, épices, colorant alimentaire caramel Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (28 ml/1 oz)

12 0447 Sauce au boeuf, hyposodique Codes de régimes: LS.LF.LK. 100 x 28 ml 5 X 600 g Par 28 g 0.3 g 0.2 g 0.6 g 1.6 g 5.9 g 8.2 kcal 29.4 kcal 0.3 g 0.9 g 0.2 g 1.6 mg 5.9 mg 0.1 mg 1.1 mg 3.8 mg 8.2 mg 29.3 mg 30.6 mg mg 1.5 RE 5.3 RE 0.7 mg 2.6 mg Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, fécule de tapioca modifiée, pâte de tomates, base de soupe assaisonnée (sel, farine de blé, dextrose, protéine végétale hydrolysée, amidon de maïs, poudre d'oignon, shortening (huile de canola), caramel en poudre, graines de céleri moulues, acide citrique, inosinate disodique, guanylate disodique, saveur), oignons, huile végétale (canola), sucre, céleri, carottes, saveur de boeuf au jus (levure autolysée, levure torula, maltodextrine, saveur, acide lactique, huile de canola hydrogénée, oxyde de silicium, protéine de soya hydrolysée), colorant alimentaire caramel, épices, gomme de xanthane, gélatine Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant minutes Ustensile servant à diviser en portions : louche (28 ml/1 oz) Suggestions de service

13 2034 Oeufs Brouillés, hyposodiques Date révisée: Juillet 04, 2007 Codes de régimes: R.X.LS. Catégorie: Déjeuner (Oeufs) Hyposodique 84 x 60 ml 2 x 2.55 kg Par 61 g 6.6 g 10.8 g 5.5 g 9.0 g 1.9 g 3.1 g 85.8 kcal kcal 1.2 g 1.9 g 42.7 mg 70.1 mg 0.6 mg 0.9 mg mg 84.2 mg mg 86.0 mg mg 77.3 RE RE 0.1 mg mg mg 0.2 g 0.3 g 1.8 g 2.9 g Produit laitier Oeufs Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous oeufs, lait partiellement écrémé, amidon de maïs modifié, margarine non-salée (huile végétale hydrogénée (canola et/ou soya) et huile de palme, eau, mono et diglycérides, sorbate de potassium, acide citrique, saveur), acide citrique, sel, épices Décongeler au refrigérateur pendant heures. Faire chauffer durant minutes à degrés C. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant minutes Ustensile servant à diviser en portions : cuillère # 16, (60 ml/2 oz)

14 2558 Pommes de terre, pilées, hyposodique Codes de régimes: LS.LF. 60 x 100 g 3 X 2.0 kg 1.7 g 1.7 g kcal 86.0 kcal 0.9 g 0.9 g 1.4 g 1.4 g 8.0 mg 8.0 mg 0.3 mg 0.3 mg mg mg 5.0 mg 5.0 mg 0.0 RE 0.0 RE 7.4 mg 7.4 mg Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous pommes de terre, eau Micro-onde Placer la portion dans un contenant convenant au micro-onde. Couvrir et faire chauffer à pleine puissance de 40 à 50 secondes. Faire chauffer le sachet dans de l'eau au point d'ébulition (95 degrés C) pendant 15 minutes Ustensile servant à diviser en portions : cuillère # 12 (2,7 oz) Durée de vie 6 jours dans un contenant fermé.

15 99205 Boeuf et macaroni, hyposodique, ind. Codes de régimes: X.LS.LF.LK. 12 x 175 g IND 12 x 175 g Par 175 g 9.5 g 5.4 g 4.0 g 2.3 g 29.0 g 16.6 g kcal kcal 2.8 g 1.6 g 2.0 g 1.1 g 44.7 mg 25.6 mg 2.3 mg 1.3 mg mg 61.0 mg mg mg 97.2 mg 55.5 mg 45.1 RE 25.8 RE 7.2 mg 4.1 mg 16.8 mg 9.6 mg 1.2 g 0.7 g Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous macaroni, eau, tomates (tomates, jus de tomates, sel, acide citrique, chlorure de calcium), boeuf haché avec soya, pâte de tomates, oignons, carottes, amidon de maïs modifié, céleri, piments verts, huile végétale (canola), ail dans de l'huile de soya (ail, huile de soya, eau, acide citrique, sorbate de potassium), persil, cassonade, gomme de xanthane, épices UTILISABLE CONGELÉ OU DÉCONGELÉ. Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Pour rethermaliser lorsque congelé, faire chauffer selon les directives du manufacturier du chariot. Lorsque décongelé, faire chauffer 20 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minimum de 75 degrés C. Lorsque congelé, faire chauffer de 25 à 35 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minumum de 75 degré

16 99238 Paté chinois, hyposodique, ind. Codes de régimes: LS. 12 x 200 g IND 12 x 200 g Par 200 g 17.3 g 8.6 g 14.8 g 7.4 g 23.7 g 11.9 g kcal kcal 4.0 g 2.0 g 2.5 g 1.3 g 21.6 mg 10.8 mg 3.3 mg 1.6 mg mg 93.6 mg mg mg mg 55.8 mg RE 60.9 RE 11.0 mg 5.5 mg 51.1 mg 25.5 mg 2.2 g 1.1 g 4.4 g 2.2 g Produit laitier Gluten Sulfites Soja Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous pommes de terre, boeuf haché avec soya, eau, pois, carottes, oignons, margarine non-salée (huile végétale hydrogénée (canola et/ou soya) et huile de palme, eau, mono et diglycérides, sorbate de potassium, acide citrique, saveur), pâte de tomates, margarine salée (huile de soya, huile de soya hydrogénée, eau, sel, substances laitières modifiées, lécithine de soya, sorbate de potassium, mono et diglycérides, saveur, peut contenir colorant), sucre, crème de blé, amidon de maïs modifié, épices UTILISABLE CONGELÉ OU DÉCONGELÉ. Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Pour rethermaliser lorsque congelé, faire chauffer selon les directives du manufacturier du chariot. Lorsque décongelé, faire chauffer 25 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minimum de 75 degrés C. Lorsque congelé, faire chauffer de 30 à 35 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minumum de 75 degré

17 99257 Macaroni et fromage, hyposodique, ind. Codes de régimes: LS.LF.LK.V.L. 12 x 185 g IND 12 x 185 g Par 185 g 10.6 g 5.7 g 5.5 g 3.0 g 32.0 g 17.3 g kcal kcal 5.8 g 3.1 g 1.2 g 0.6 g mg mg 1.4 mg 0.8 mg mg mg mg mg mg 74.4 mg RE 55.9 RE 1.8 mg 1.0 mg 14.4 mg 7.8 mg 2.7 g 1.5 g Produit laitier Gluten Pour un temps indéterminé, veuillez consulter le document "" sur notre site web sous eau, macaroni, fromage cheddar coloré fort (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, présure et/ou enzyme microbienne, colorant, peut contenir chlorure de calcium), lait écrémé en poudre, pâte de tomates, farine de blé, fécule de tapioca modifiée, huile végétale (canola), gomme de xanthane, épices UTILISABLE CONGELÉ OU DÉCONGELÉ. Décongeler au refrigérateur pendant 12 à 24 heures Pour rethermaliser lorsque congelé, faire chauffer selon les directives du manufacturier du chariot. Lorsque décongelé, faire chauffer 20 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minimum de 75 degrés C. Lorsque congelé, faire chauffer de 30 minutes à 150 degrés C ou jusqu'à ce que la température interne atteigne un minumum de 75 degrés C.

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015)

Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Ingrédients des produits offerts au Canada (Dernière mise à jour : 1/2015) Cette liste est établie en fonction de l information fournie par les fabricants autorisés de produits alimentaires Subway MD.

Plus en détail

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients

Plus en détail

Au: 27 avril, 2015. Page 1 de 22

Au: 27 avril, 2015. Page 1 de 22 Page 1 de 22 Vous trouverez dans ce guide la liste des composantes des produits populaires à notre menu classés par catégorie, suivie des déclarations d ingrédients de ces composantes. Les allergènes que

Plus en détail

Informations produit

Informations produit Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau

Plus en détail

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC :

À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : À L'INTENTION DE NOS CLIENTS ACHETANT DE LA CRÈME GLACÉE EN VRAC : Les réglementations gouvernementales exigent que les fabricants de crème glacée fournissent, au point de vente, les renseignements concernant

Plus en détail

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014

Pralinés lait. Liste de déclaration Sortiment 2014 Pralinés lait 101 Truffes nougat lait sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, eau, huile de palmiste, amandes, huile de palme, crème en poudre, sirop de glucose, poudre de lait entier, lait en poudre partiellement

Plus en détail

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane

à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,

Plus en détail

60 produits solidaires pour les familles

60 produits solidaires pour les familles 60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers

Plus en détail

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread

1777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread 777473 - EnergyOatSnack barre Banana Bread Une barre de flocons d avoine avec des bananes sèches. Flocons d avoine (38%), sucre inverti liquide, bananes sèches (8%), margarine (huile de palme, huile de

Plus en détail

Allégations relatives à la teneur nutritive

Allégations relatives à la teneur nutritive Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante

Plus en détail

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes Quatre semaines de menus santé Avec listes d épicerie et recettes Table des matières Introduction 5 Dans votre garde-manger 6 ère semaine Menus et liste d épicerie 0 ère semaine Recettes : Pain doré Minestrone

Plus en détail

MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES

MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES Par Marie-Christine Parent, stagiaire en diététique AU MENU Retour sur le sondage Vision de la saine alimentation Qu est-ce que l étiquetage nutritionnel?

Plus en détail

Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils?

Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils? Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils? Les glucides sont des éléments nutritifs indispensables au bon fonctionnement de l organisme. Ils sont présents dans les aliments aux côtés des protéines (viande,

Plus en détail

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction

Plus en détail

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre)

DESSERTS PATISSIERS. Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba Gascon 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop à baba : eau, sucre, glucose, armagnac (12% à 50 ), 6 babas (farine de blé, œufs, beurre, levure, sel, sucre) Baba du Bougnat 6,5 230 2/3 28,3 6,50 X.., Sirop

Plus en détail

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS

Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS noix NOIX (2,7%), sel, citron Contient:CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS ananas partie de grain, ananas (< 2%), sel, citron, Colouring foods (carthame des teinturiers)

Plus en détail

les dix meilleurs conseils pour une vie saine

les dix meilleurs conseils pour une vie saine les dix meilleurs conseils pour une vie saine Bien s alimenter tout en demeurant actif représente une partie importante pour mener une vie saine. Voici quelques conseils alimentaires qui faciliteront,

Plus en détail

Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques

Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques SAS GLUTE SOUCIEUX DES CALORIES SOUCIEUX DU SODIUM RECHERCHE D U ÉQUILIBRE RECHERCHE DE PROTÉIES OUS POUVOS

Plus en détail

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de ne pas consommer nos produits. Malgré toutes les précautions que nous prenons, il nous est impossible de

Plus en détail

TARIFS SENFAS SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG. Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42

TARIFS SENFAS SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG. Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42 SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N050112 Sac de 25 kg 1,42 N050112 A partir de 400 kg 1,34 N050112 Palette de 1000 kg 1,26 R050120 Sac de 5

Plus en détail

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum

Chocolat au lait : 34% de cacao minimum. Chocolat au lait : 34% de cacao minimum N001 dégustation 570g Cliquez sur le bonbon de votre choix pour voir sa composition détaillée : Cabosse Cœur caramel fleur de sel lait Felicia Flandres lait Florette lait Madrilène Rivoli blanc Sujets

Plus en détail

Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre!

Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Juin 2012 Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Contexte et historique de la démarche La Réunion a connu au mois de février des tensions sociales dont la cause la plus immédiate résultait

Plus en détail

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Livre de Recettes *** Tracy Allesina Livre de Recettes Tracy Allesina Entremets Sablé Noisettes, crémeux à la passion Pâte sablée à la noisettes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 50 g de poudre de noisettes - 125 g de beurre - 1 oeuf -

Plus en détail

Rémoulade sauce mulotte

Rémoulade sauce mulotte 8 kg de céleri rave 1,5 kg de fromage blanc 500 g de cornichons 2 bouquets de persil sel, poivre Rémoulade sauce mulotte Laver, brosser, parer puis râper le céleri rave. Réaliser la sauce mulotte avec

Plus en détail

Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention

Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention Vous souffrez d allergies alimentaires Disneyland Paris vous prête attention 2 Ce guide, élaboré par une diététicienne, vous informera sur les prestations délivrées dans nos différents restaurants afin

Plus en détail

Rayon Famille Sous Familles Désignation Composition Allergènes possibles Durée de Conservation

Rayon Famille Sous Familles Désignation Composition Allergènes possibles Durée de Conservation La Biscuiterie Boites Sachets Sachet de biscuits "Découverte" (300g net) Consulter la rubrique "Biscuits" Consulter la rubrique "Biscuits" Vide Boite Métal Vide Grand Modêle Néant Boite Métal Vide Petit

Plus en détail

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe

Plus en détail

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes CLASSIC 2 Edition Limitée 20 recettes Spécial NOUVEL AN CHINOIS 福 Bonheur 禄 Prospérité 春 Printemps Bonheur 寿 Longévité 春 Printemps Histoire et légende du Nouvel An Chinois A l origine, le mot chinois signifiant

Plus en détail

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe

Plus en détail

Nutrition et santé : suivez le guide

Nutrition et santé : suivez le guide Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques

Plus en détail

4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1

4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1 4 semaines de menus équilibrés pour l'été Béatrice CARRAZ Diététicienne 4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1 POURQUOI DES MENUS Dans ma pratique quotidienne de diététicienne, j'observe souvent que

Plus en détail

LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits

LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC 04.03 Babeurre, lait et crème caillés, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants ou

Plus en détail

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET Ce livret a été réalisé dans le cadre d un stage d une étudiante

Plus en détail

Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter

Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter N.B.: Ne pas tenir compte des avertissements concernant des traces de noix, etc, à moins d être allergique précisément à

Plus en détail

C est bien meilleur fait maison!

C est bien meilleur fait maison! C est bien meilleur fait maison! CRAQUELINS DE TYPE RITZ, FROMAGE À TARTINER MAISON DE TYPE CHEEZ- WHIZ, KETCHUP AUX TOMATES DE STYLE HEINZ, SOUPE À LA TOMATE DE STYLE CAMPBELL, V8 MAISON ET BIEN PLUS

Plus en détail

L ALIMENTATION INTELLIGENTE

L ALIMENTATION INTELLIGENTE L ALIMENTATION INTELLIGENTE Votre Guide Minceur Femme Laboratoires Robert SCHWARTZ L Alimentation Intelligente Guide Minceur Femme Chère participante, Félicitations! Vous venez aujourd hui de prendre une

Plus en détail

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin? Protéines Pour des Canadiens actifs De quelle quantité avez-vous besoin? 1 Protéines 101 Les protéines sont les principaux éléments fonctionnels et structuraux de toutes les cellules du corps. Chaque protéine

Plus en détail

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter)

Nutritional Facts (Muffin & Cookie Batter) 97080 Brownie Muffin Batter INGREDIENTS: Sugar, Wheat Flour, Eggs, Chocolate Base (Cocoa, Corn Syrup Solids, Vegetable Oil Shortening (Palm and Modified Palm Oil), Canola Oil, Soy Lecithin, Vanilla Flavour,

Plus en détail

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Auteur : Renate Schemp Box 90612 Luanshya Zambie Traduction : SECAAR Service Chrétien d Appui à l Animation Rurale 06 BP 2037 Abidjan 06 Côte d Ivoire

Plus en détail

Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*!

Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*! photo non contractuelle 40 Recettes gourmandes 1 * par 100 g ou par portion C'EST UNE RÉVOLUTION! KARÉLÉA vous propose de découvrir comment cuisiner le konjac à

Plus en détail

Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives

Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives Référence PCCB/S3/1092228 Date 02/08/2013

Plus en détail

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est

Plus en détail

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses

Plus en détail

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL LIVRET DE RECETTES SOMMAIRE RECETTES DE BASE Pâte fraîche (à nouille) page 3 Pâte à pain page 3 Pâte à pizza page 4 Pâte brisée page 4 Pâte sablée page 5 Appareil à crème prise

Plus en détail

Choix d aliments pour perdre du poids.

Choix d aliments pour perdre du poids. Choix d aliments pour perdre du poids. Objectifs : se sentir bien ne pas avoir faim Ce document fait partie que d une expérience pour perdre du poids et n est approuvé par aucune diététiste ou nutritionniste,

Plus en détail

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,

5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé, Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France

Plus en détail

278 RECETTES DE CUISINE VEGETALIENNE

278 RECETTES DE CUISINE VEGETALIENNE 278 RECETTES DE CUISINE VEGETALIENNE GRATUIT 1 INTRODUCTION Lorsqu on parle avec une personne qui n est pas végétalienne, elle finit souvent par demander «mais qu est-ce que tu manges?». La viande, les

Plus en détail

Dextro Energy gel Liquid Apple

Dextro Energy gel Liquid Apple Dextro Energy gel Liquid Apple Un concentré glucidique pour les sportifs d endurance. Au parfum pomme. Eau, dextrose, sirop de sucre inverti, acidifiant (acide citrique), arôme, colorant (E 150c). 809

Plus en détail

I n d e x. Cuisiner santé en s'amusant avec les enfants

I n d e x. Cuisiner santé en s'amusant avec les enfants I n d e x Cuisiner santé en s'amusant avec les enfants Matériel de cuisine Règles de base Recettes sans cuisson Recettes avec cuisson (four ou micro-ondes) Lexique culinaire Références Matériel de cuisine

Plus en détail

Wrap-éclair?? au poulet grillé 110g 230 8 12 3 0,2 16 40 490 20 24 8 3 12 2 16 2 2 8 15 Wrap-éclair?? au poulet grillé avec sauce chipotle

Wrap-éclair?? au poulet grillé 110g 230 8 12 3 0,2 16 40 490 20 24 8 3 12 2 16 2 2 8 15 Wrap-éclair?? au poulet grillé avec sauce chipotle Valeur nutritive 27 avril, 2015 Hamburgers, sandwichs et wraps Big Mac 209g 530 29 45 10 0,5 53 70 970 40 44 15 3 12 9 23 8 2 20 30 Double Big Mac 268g 690 39 60 16 1 85 120 1350 56 45 15 3 12 8 40 10

Plus en détail

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www.kenwood.co.uk 56117/2

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www.kenwood.co.uk 56117/2 Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK www.kenwood.co.uk 56117/2 O I MG510 a b c o n d O I m l e k i j f g h p q r s t Français Avant de lire, dépliez la première page pour voir les illustrations

Plus en détail

http://www.archive.org/details/consommonsdulaitoocana

http://www.archive.org/details/consommonsdulaitoocana Digitized by the Internet Archive in 2012 with funding from Agriculture and Agri-Food Canada - Agriculture et Agroalimentaire Canada http://www.archive.org/details/consommonsdulaitoocana PUBLICATION 496

Plus en détail

Cake aux fruits. Pastis Landais

Cake aux fruits. Pastis Landais Cake aux fruits Couper les fruits secs en cubes (taille au-dessus de la brunoise). r des moules à cake. Chemiser les moules de papier cuisson prévu à cet effet. Tamiser la farine et la poudre à lever.

Plus en détail

Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples

Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples Avril 2008 Hélène Moreau Nutritionniste Introduction...3 1. Choix des aliments...4 2. Suggestions de collation...6

Plus en détail

JUIN 2012 DÉCEMBRE 2008. L étiquetage des denrées alimentaires. L information des consommateurs,

JUIN 2012 DÉCEMBRE 2008. L étiquetage des denrées alimentaires. L information des consommateurs, JUIN 2012 DÉCEMBRE 2008 INFO RÉGLEMENTATION info L étiquetage des denrées alimentaires L information des consommateurs, focus sur le règlement européen INCO L e règlement européen n 1169/2011 (ci-après

Plus en détail

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? La veille au soir Les buts de l alimentation sont de maintenir les réserves en glycogène (réserve de sucre pour l effort) tant au niveau du

Plus en détail

GT lipides CHOCOLAT. 19 février 2008

GT lipides CHOCOLAT. 19 février 2008 1 GT lipides CHOCOLAT 19 février 2008 2 Sommaire Marché français du chocolat Consommation de chocolat en France Fabrication et ingrédients du chocolat Les matières grasses utilisées Compositions lipidiques

Plus en détail

Rincez à l'eau froide. Ensuite, lavez immédiatement avec une lessive.

Rincez à l'eau froide. Ensuite, lavez immédiatement avec une lessive. Betterave rouge Rincez à l'eau froide. Ensuite, lavez immédiatement avec une lessive. Bière Boue/Terre Rincez à l'eau froide puis procédez à un lavage normal avec une lessive. Epongez la tache avec du

Plus en détail

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Découvrez des astuces de professionnels, des conseils sportifs et des idées recettes Introduction Le cholestérol joue un rôle dans le fonctionnement

Plus en détail

Tâche : Comparer l étiquette de produits alimentaires afin de connaître leur valeur nutritive.

Tâche : Comparer l étiquette de produits alimentaires afin de connaître leur valeur nutritive. 13 aliments pour une bonne santé Valeurs nutritives Grande compétence A Rechercher et utiliser de l information Groupe de tâches A2 : Interpréter des documents Grande compétence C Comprendre et utiliser

Plus en détail

COMITE SCIENTIFIQUE DE L AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE

COMITE SCIENTIFIQUE DE L AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE 1/8 COMITE SCIENTIFIQUE DE L AGENCE FEDERALE POUR LA SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE AVIS 36-2006 Concerne : Contrôle de la composition des denrées alimentaires (dossier Sci Com 2005/25) Le Comité scientifique

Plus en détail

GUIDE-RESSOURCE : LA PROMOTION DES HABITUDES DE LA SANTÉ SAINE CHEZ LES FEMMES IMMIGRANTES FRANCOPHONES RECAF 1

GUIDE-RESSOURCE : LA PROMOTION DES HABITUDES DE LA SANTÉ SAINE CHEZ LES FEMMES IMMIGRANTES FRANCOPHONES RECAF 1 RECAF 1 Coordination : Mueni Malubungi Recherche et texte : Béatrice Nday wa Mbayo Révision linguistique : Flora Momene Conception graphique : Béatrice Nday wa Mbayo Ce Projet est rendu possible avec l

Plus en détail

Menus Scolaires. Semaine du 13 au 17 Avril 2015. Lundi Mardi Mercredi Vendredi

Menus Scolaires. Semaine du 13 au 17 Avril 2015. Lundi Mardi Mercredi Vendredi Semaine du 13 au 17 Avril 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Tomates Salade Napoli Salade verte Macédoine mayonnaise Carottes râpées Rôti de porc au jus* Colombo de volaille Sauté de bœuf Jambon grillé

Plus en détail

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME Page 1 01/06/15 05/06/15 TOMATES EN VINAIGRETTE T O M A TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME CARBONARA DE SAUMON NORMANDIN DE VEAU AU JUS s/v : gratin œuf bechamel AIGUILLETTES

Plus en détail

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao du 23 novembre 2005 Le Département fédéral de l intérieur (DFI), vu les art. 4, al. 2, 26, al. 2 et 5,

Plus en détail

L HYPERTENSION ET LES MALADIES DU COEUR COMMENT CONTRÔLER VOTRE PRESSION ARTÉRIELLE ET RÉDUIRE VOTRE RISQUE DE

L HYPERTENSION ET LES MALADIES DU COEUR COMMENT CONTRÔLER VOTRE PRESSION ARTÉRIELLE ET RÉDUIRE VOTRE RISQUE DE LA TROUSSE COEUR EN SANTÉ L HYPERTENSION ET LES MALADIES DU COEUR COMMENT CONTRÔLER VOTRE PRESSION ARTÉRIELLE ET RÉDUIRE VOTRE RISQUE DE MALADIES DU COEUR Nom : Cochez s il y a lieu Contrôlez votre poids.

Plus en détail

Factsheet Qu est-ce que le yogourt?

Factsheet Qu est-ce que le yogourt? Factsheet Qu est-ce que le yogourt? Description du produit: Le yogourt est un produit laitier acidulé de consistance plus ou moins épaisse. Le yogourt est fabriqué grâce à la fermentation du lait par les

Plus en détail

Conseils nutritionnels après la greffe

Conseils nutritionnels après la greffe Hôpital Royal Victoria Centre Universitaire Santé McGill Conseils nutritionnels après la greffe À suivre durant la période de la prise de médicament(s) immunosuppresseur! Nom : Diététiste: Date: Téléphone

Plus en détail

Édition 2007. Coordination du projet : Geoffroy Gauthier Mylène Morrissette

Édition 2007. Coordination du projet : Geoffroy Gauthier Mylène Morrissette Édition 2007 Coordination du projet : Geoffroy Gauthier Mylène Morrissette Comité de réédition : Taïna Antoine Marie-Pier Dufresne Robert Jutras Cassius Niyokwizera Kacem Zahar Comité de lecture : Marie

Plus en détail

vice cash sere h service cash Servic Servic Cash Servic Appelez c est livré Service vous livre simple appel téléphonique 7j/7. Cash Service vous livre

vice cash sere h service cash Servic Servic Cash Servic Appelez c est livré Service vous livre simple appel téléphonique 7j/7. Cash Service vous livre Servic Nos tarifsser C vice cash sere cash service Cash Servic h service cash Cash Servic vice cash ser-couleurs: C: 2 % e cash service M: 30 % J: 100 % N: 0 % Cash Service vous livre imple appel téléphonique

Plus en détail

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo 1. Pâte du sablé à la cannelle 285 g de beurre froid en cubes 185 g de sucre en poudre 375 g de farine blanche 1 œuf 2 g de cannelle moulue ¼ de gousse de vanille râpée 1. Préchauffer le four à 160 ºC.

Plus en détail

Du lait... aux petits plats Comment diversifier l alimentation de votre enfant? Conseils pratiques

Du lait... aux petits plats Comment diversifier l alimentation de votre enfant? Conseils pratiques Informations destinées aux parents Du lait... aux petits plats Comment diversifier l alimentation de votre enfant? Conseils pratiques Vers l alimentation à la cuillère La diversification est le passage

Plus en détail

lire les Étiquettes et trouver les sucres cachés

lire les Étiquettes et trouver les sucres cachés lire les Étiquettes et trouver les sucres cachés Objectif : Sensibiliser les élèves à ce qui se trouve dans leur nourriture et les aider à se méfi er des sucres cachés. Matériel Feuille à imprimer : Chaîne

Plus en détail

68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80

68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 CGI-TAG13-SLS1307-IS- 10-2014 Territoire de l Agglomération Grenobloise Service Local de Solidarité Grenoble Sud-Ouest 68 bis rue Anatole France CS 10068 38030 Grenoble cedex 2 Tel : 04-76-00-31-80 Recettes

Plus en détail

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre/choux-fleurs Yaourt fermier Hâché de

Plus en détail

Le kougelhopf, une douceur bien alsacienne!

Le kougelhopf, une douceur bien alsacienne! CATA_p_008:Mise en page 6/0/08 : Page Il n y a pas d Alsace gourmande sans kougelhopf! Le nom de ce gâteau signifie boule levée en alsacien. Ce petit Kougelhopf au miel et aux épices accompagne parfaitement

Plus en détail

Menu du Centre de loisirs

Menu du Centre de loisirs Menu du Centre de loisirs Semaine du 13 au 17 Avril 2015 Lundi Mardi Mercredi Tomates Salade Napoli Salade verte Macédoine mayonnaise Carottes râpées Rôti de porc au jus* Colombo de volaille Sauté de bœuf

Plus en détail

Bien manger pour mieux vieillir. Aline Pageau Lauzière Dt.P., M.A. diététiste-nutritionniste

Bien manger pour mieux vieillir. Aline Pageau Lauzière Dt.P., M.A. diététiste-nutritionniste Bien manger pour mieux vieillir Dt.P., M.A. diététiste-nutritionniste Manger «Manger c est l acte social par excellence» «Non seulement nous sommes ce que nous mangeons, mais ce que nous avons mangé» (Richard

Plus en détail

avec Vi Crunch CROQUEZ DANS VOTRE CHALLENGE Fiche d information de Vi Crunch Super Céréale et Vi Crunch Fusions crunch.vi.com

avec Vi Crunch CROQUEZ DANS VOTRE CHALLENGE Fiche d information de Vi Crunch Super Céréale et Vi Crunch Fusions crunch.vi.com Fiche d information de Vi Crunch Super Céréale et Vi Crunch Fusions crunch.vi.com CROQUEZ DANS VOTRE CHALLENGE avec Vi Crunch 2013 ViSalus, Inc. Tous droits réservés. 3001CA002 09.13 1 Vi Crunch Super

Plus en détail

Le logo «Fait maison»

Le logo «Fait maison» Le logo «Fait maison» Voici le logo «Fait maison» qui sera utilisé dans les restaurants, chez les traiteurs, sur les marchés, à partir du 15 juillet 2014. Il indique les plats «faits maison», c est-à-dire

Plus en détail

Notice d utilisation. min max. Barbecue électrique QB165

Notice d utilisation. min max. Barbecue électrique QB165 1 Notice d utilisation 2 3 4 min max 5 Barbecue électrique QB165 Vous venez d acquérir un produit de la marque Siméo. Ce dernier a été conçu avec soin et a été soumis à de nombreux tests de contrôle. Nous

Plus en détail

L information nutritionnelle sur les étiquettes des aliments

L information nutritionnelle sur les étiquettes des aliments L information nutritionnelle sur les étiquettes des aliments Présenté par Micheline Séguin Bernier Le 19 mars 2007 Tiré et adapté du document de Santé Canada Le tableau de la valeur nutritive : plus facile

Plus en détail

Barry Callebaut et Bevanar. Martin Diez

Barry Callebaut et Bevanar. Martin Diez Barry Callebaut et Bevanar Vous présente une démonstration de artin Diez Vendredi 17 Janvier 2014 - Glion Institute of Higher Education ENTREETS ELODIE ALUNGA cettes pour 6 moules entremets Tourbillon,

Plus en détail

Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.

Qui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité. Pedro Tamacha 9 Normalement, Pedro devrait consommer 3 100 kcal/jour pour être en bonne santé et avoir une activité normale, il lui manque 800 calories. 9 Son régime alimentaire est composé de riz, pommes

Plus en détail

LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES:

LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES: DOSSIER NOUGATINE LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES: La qualité des nougatines, est variable en fonction de la quantité d'amandes par rapport aux matières édulcorantes(saccharose, glucose, fondant,

Plus en détail

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, 100 % goût my-vb.com SORBETS (en grammes) Recettes réalisées par O. Christien Chef pâtissier, E. Ryon MOF

Plus en détail

Pépites. Aux Fruits. L innovation au service de votre créativité

Pépites. Aux Fruits. L innovation au service de votre créativité Pépites Aux Fruits L innovation au service de votre créativité Sommaire Introduction p.1 La gamme p.2 Qu est-ce qu une pépite? p.3 Un produit innovant p.4 Les applications p.5 Idées recettes p.6-29 Roulés

Plus en détail

MANGEZ SAINEMENT VIVEZ PLUS LONGTEMPS. Des étapes simples pour faire des choix santé

MANGEZ SAINEMENT VIVEZ PLUS LONGTEMPS. Des étapes simples pour faire des choix santé MANGEZ SAINEMENT VIVEZ PLUS LONGTEMPS Des étapes simples pour faire des choix santé MANGEZ SAINEMENT VIVEZ PLUS LONGTEMPS Des étapes simples pour faire des choix santé Table des matières : Bien manger

Plus en détail

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire Menus du 25 au 29 Mai 2015 Lundi Mardi Mercredi Vendredi Jeudi Rosette * Riz au thon Tomates Salade Piémontaise Férié Omelette sauce tomate Purée de pommes de terre Yaourt fermier Fruit Hâché de veau sauce

Plus en détail

ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL

ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL DOSSIER SPECIAL : COMMENT MANGER MOINS CHER ET EVITER LE GASPILLAGE AVEC FAMILLES DE FRANCE Bonus : plus de 20 recettes anti-gaspi! 2014 WWW.FAMILLES-DE-FRANCE.ORG

Plus en détail

Quand mes amis m ont demandé d écrire un livre sur mes recettes de barbecue,

Quand mes amis m ont demandé d écrire un livre sur mes recettes de barbecue, BBQ comme aux USA Sels à frotter, marinades, sauces, cocktails, techniques de cuisson et de fumage, le tout en français, et avec des ingrédients et du matériel bien de chez nous! Introduction Quand mes

Plus en détail

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao

Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao Modification du... Le Département fédéral de l intérieur arrête: I L ordonnance du DFI du 23 novembre

Plus en détail

Les Confitures. Photo : M.Seelow / Cedus. Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè.

Les Confitures. Photo : M.Seelow / Cedus. Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè. Photo : M.Seelow / Cedus Dossier CEDUS Avec la collaboration de l Université de Reims : Prof Mathlouthi, MC Barbara Rogè. LES CONFITURES TABLE DES MATIERES DYNAMIQUE INTRODUCTION I. DEFINITION DES CONFITURES

Plus en détail

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE RECETTE N 1 Escalope de foie gras rôti, pommes de terre confite, oignon rouge et jus au vin rouge. 100 g d échalotes 4 g poivre mignonnette 2 g de coriandre

Plus en détail

GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne

GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LA RESTAURATION SCOLAIRE GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014 Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LES OBJECTIFS Apporter aux enfants une alimentation de Qualité pour répondre à leurs

Plus en détail

BIEN MANGER POUR MIEUX VIVRE

BIEN MANGER POUR MIEUX VIVRE GUIDES DE LA FONDATION QUÉBÉCOISE DU CANCER BIEN MANGER POUR MIEUX VIVRE PENDANT SES TRAITEMENTS CONSEILS DIÉTÉTIQUES POUR LA PERSONNE EN TRAITEMENT CONTRE LE CANCER www.fqc.qc.ca 1 800 363-0063 Ce guide

Plus en détail

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR QUALITÉ DANS LES INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET LES BIO-INDUSTRIES

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR QUALITÉ DANS LES INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET LES BIO-INDUSTRIES ~--------------~~-----~- ----~-- Session 2009 BREVET DE TECNICIEN SUPÉRIEUR QUALITÉ DANS LES INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET LES BIO-INDUSTRIES U22 - SCIENCES PYSIQUES Durée: 2 heures Coefficient : 3 Les calculatrices

Plus en détail

Mieux manger pour la santé de son cœur

Mieux manger pour la santé de son cœur SANS VOULOIR se substituer à la diététiste, il est bon que le médecin possède des connaissances sur les grands principes alimentaires et qu il soit outillé pour les traduire en conseils à ses patients.

Plus en détail

Alimentation du nourrisson et de l enfant en bas âge. Réalisation pratique

Alimentation du nourrisson et de l enfant en bas âge. Réalisation pratique 1 Alimentation du nourrisson et de l enfant en bas âge. Réalisation pratique Comité de Nutrition de la Société Française de Pédiatrie A.Bocquet*, J.L.Bresson, A.Briend, J.P.Chouraqui, D.Darmaun, C.Dupont,

Plus en détail

Le meilleur de la confiserie

Le meilleur de la confiserie Le meilleur de la confiserie augmentation x u a P O s, ST T I C N R A I S X I E! R P valable jusqu au 31 août 2015 450GR 365, e Pâques td en m rez notre as v u so co rti é D 5 620192, Souris choco-caramel

Plus en détail