Cocorico! Fiche 1. Quand Caroline Fait la coquine, Cot, cot, cot, cot, cot, cot, Clément le coq, sur son poteau, Fait cocorico!

Transcription

1 Fiche 1 Cocorico! 1 Cocorico! (sur l air de Pomme de rainette et pomme d api) Quand Caroline Fait la coquine, Cot, cot, cot, cot, cot, cot, Clément le coq, sur son poteau, Fait cocorico! La poule Colette Fait la coquette, Cot, cot, cot, cot, cot, cot, Clément le coq, sur son poteau, Fait cocorico! Quand Cunégonde Fait rire tout le monde, Cot, cot, cot, cot, cot, cot, Clément le coq, sur son poteau, Fait cocorico! La poule Claire Fait sa fière, Cot, cot, cot, cot, cot, cot, Clément le coq, sur son poteau, Fait cocorico! La poule Cécile Est difficile, Ci, ce, ci, ce, ci, ce, Serpents, citrouilles, Sifflent et chatouillent, Cy, ce, cy, ce, cy.

2 Fiche 2 Cocorico! Situation 1 2 Les poules et leurs amis Nom : Nom :

3 Cocorico! Situation 2 3 Fiche 3 a L heure du lever

4 Cocorico! Situation 2 4 Fiche 3 b

5 Fiche 4 Date : Cocorico! Situation 3 5 Noms : Qui pond des oeufs?

6 Fiche 5 a Cocorico! Situation 3 6 Les ovipares Les animaux qui pondent des oeufs sont des ovipares. Les oiseaux, les reptiles, les poissons, les batraciens et les insectes pondent des oeufs. Les oiseaux Les oeufs que tu manges sont des oeufs de poule. La poule est un oiseau. Une poule Une autruche L autruche est un gros oiseau qui vit en Afrique. L autruche ne peut pas voler. Cet oiseau pond les plus gros oeufs du monde. Un oeuf d autruche peut mesurer jusqu à 20 centimètres. Le colibri est un tout petit oiseau qui vit en Amérique. Le colibri pond les oeufs d oiseaux les plus petits du monde. Ses oeufs ont la taille d un pois. Un colibri

7 Fiche 5 b Cocorico! Situation 3 7 Les reptiles Les reptiles tels les serpents, les crocodiles et les tortues pondent des oeufs. La femelle du crocodile pond ses oeufs dans des trous au bord de l eau. Elle les recouvre de terre pour les protéger. Quand elle doit les déplacer, elle les transporte dans sa gueule. Elle fait bien attention de ne pas les écraser! Un crocodile Un crotale Tous les serpents pondent des oeufs, mais certains serpents sont ovovivipares, comme le crotale, le boa et l anaconda. Cela veut dire que la femelle couve ses oeufs à l intérieur de son corps. Quand les oeufs éclosent, les petits serpents sortent du corps de leur mère. D autres serpents, comme le python royal, sont ovipares et ils couvent leurs oeufs à l extérieur de leur corps. Un python royal

8 Fiche 5 c Cocorico! Situation 3 8 Les poissons Les poissons pondent beaucoup de petits oeufs, parfois même des millions. Leurs oeufs se déposent au fond de l eau ou ils flottent à la surface de l eau. Le requin est un poisson ovovivipare. Te rappelles-tu ce que veut dire ce mot? Pour le trouver, relis la section sur les reptiles. Un requin Avec les oeufs d esturgeon, on fait du caviar : c est un mets très coûteux que certains considèrent comme un délice. Un esturgeon

9 Fiche 5 d Cocorico! Situation 3 9 Les batraciens Les batraciens tels les crapauds, les grenouilles et les salamandres pondent aussi des oeufs. Parfois, la femelle dépose ses oeufs dans l eau ; c est le cas de la grenouille verte. Chez le crapaud accoucheur, le mâle enroule le collier d oeufs autour de ses pattes et les transporte pendant trois semaines. Quand ils sont prêts à éclore, il les dépose près d un point d eau. Une grenouille Une salamandre La salamandre pond ses oeufs dans un paquet gélatineux gros comme un poing et elle les fixe à des plantes aquatiques. Les insectes Pour se reproduire, les insectes pondent aussi beaucoup d oeufs. Dans une colonie d insectes, comme les abeilles et les fourmis, c est la reine qui pond les oeufs. Elle peut en pondre des milliers chaque jour. Les ouvrières nourrissent les oeufs et en prennent soin. Une colonie d abeilles

10 Fiche 5 e Cocorico! Situation 3 10 Les mammifères En général, les mammifères ne pondent pas d oeufs. Seulement deux mammifères pondent des oeufs : l échidné et l ornithorynque. Ces deux animaux vivent en Australie. Ce sont des mammifères, car la femelle allaite ses petits. La femelle de l échidné et celle de l ornithorynque pondent un oeuf minuscule. Pendant dix jours, elles couvent leur oeuf. Au bout de ce temps, le petit casse sa coquille. Il n a pas encore de poil. Il lèche le lait de sa mère pendant quelques mois. Un échidné Un ornithorynque

11 Fiche 6.1 a Cocorico! Situation 4 11 Potage à la citrouille Ingrédients 1 citrouille de taille moyenne 4 tasses de soupe au poulet 2 tasses de crème 35 % 1 tasse de fromage râpé Fines herbes Croûtons Marche à suivre 1 Coupe le dessus de la citrouille. Conserve le morceau. 2 Enlève toutes les graines et les filaments. 3 Verse la soupe au poulet dans la citrouille.

12 Fiche 6.1 b Cocorico! Situation Verse la crème dans la citrouille. 5 Ajoute le fromage râpé dans la citrouille. 6 Ajoute des fines herbes au choix. 7 Replace le morceau coupé sur le dessus de la citrouille. 8 Enveloppe la citrouille dans du papier d aluminium.

13 Fiche 6.1 c Cocorico! Situation Dépose la citrouille dans une grande casserole allant au four. 10 Fais cuire au four, à 350 F, pendant 2 ou 3 heures. 11 Retire la citrouille du four. Avec une louche, gratte la chair de la citrouille. 12 Mélange bien le potage avec un mélangeur à main. 13 Sers le potage chaud avec des croûtons.

14 Fiche 6.2 a Cocorico! Situation 4 14 Gâteau à la citrouille Ingrédients 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de cannelle 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de clous de girofle moulus ¼ cuillère à thé de sel ½ tasse de margarine ¾ tasse de cassonade 2 oeufs 2 tasses de purée de citrouille (fraîche ou en conserve) Marche à suivre 1 Verse la farine dans un grand bol. 2 Ajoute le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et les clous de girofle moulus. Brasse bien ce mélange. 3 Dans un autre bol, mets en crème la margarine.

15 Fiche 6.2 b Cocorico! Situation Ajoute la cassonade à la margarine. Brasse bien le mélange. 5 Bats les oeufs dans un petit bol et ajoute-les au mélange de margarine et de cassonade en brassant. 6 Ajoute un peu de mélange de farine au mélange de margarine et de cassonade. Brasse très bien. 7 Ajoute un peu de purée de citrouille à ce mélange. Brasse très bien. 8 Continue d ajouter à tour de rôle la farine et la purée de citrouille. Brasse très bien chaque fois.

16 Fiche 6.2 c Cocorico! Situation Avec un morceau de papier ciré et un peu de margarine, graisse un moule à gâteau ou des moules à muffins. 10 Verse le mélange dans le moule à gâteau ou dans des moules à muffins. 11 Fais cuire au four, à 325 F, de 50 à 60 minutes pour un gros gâteau ou de 40 à 45 minutes pour des muffins. 12 Le gâteau est cuit si tu y enfonces une fourchette et qu elle en ressort propre.

17 Fiche 7 Date : Cocorico! Situation 4 17 Noms : J ai besoin de Ingrédients Ustensiles

18 Fiche 8 Date : Cocorico! Situation 4 18 Nom : J ai aimé

19 Fiche 9 Date : Cocorico! Situation 5 19 Noms : Les morsures de serpent