Carte des Vins. Didier Leducq Brut Réserve 7,00 Billecart Salmon Brut Réserve 12,50
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- Melanie Pépin
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1 Carte des Vins Nos Vins par Verre (12,5 cl) ROUGE Clos Belle Rive (100% Merlot), Bordeaux 3,00 Château Lamartine, Cahors 3,50 Clos Peyrelevade, Pecharmant 4,00 BLANC Domaine Du Tariquet, Les 4-Réserve, Côtes de Gascogne (cuvé bois) 3,50 Château Terremâle, Bergerac Sec 3,50 Bourgogne Aligoté Joseph Drouhin 4,00 Saint-Véran, Joseph Drouhin 7,00 Meursault, Joseph Drouhin 12,00 ROSE Domaine de Pellehaut, Côtes de Gascogne 3,50 Château Pineraie, Vin de Pays du Lot 3,00 Château Lamartine, Vin de Pays du Lot 3,00 CHAMPAGNE (10cl) Didier Leducq Brut Réserve 7,00 Billecart Salmon Brut Réserve 12,50 VIN DOUX NATUREL (10 cl) Monbazillac, Castel la Pèze 2008/2009 (foie gras) 4,00 Monbazillac, Castel la Pèze 1995 (foie gras) 7,00 Banyuls Traditionnel ,00 Banyuls Rimage 2009, Précoce (fromage et desserts fruits rouge) 7,00 Banyuls Grand Cru, Mas de la Serra 2003, Demi Sec (foie gras et chocolat) 7,50
2 VINS ROUGES 37,5 cl 75 cl CAHORS (Appellation Cahors Contrôlée) Château Lamartine ,00 90% Malbec - 10% Merlot ,00 Château Pineraie, Fût de chêne ,00 85% Malbec - 15% Merlot ,50 Clos Triguedina Cuvé Classique ,00 75% Malbec - 20% Merlot - 5% Tannat ,00 Château du Cèdre ,00 90% Malbec - 5% Merlot - 5% Tannat Probus, Cuvé Prestige de Clos Triguedina 100% Malbec ,00 Prince Probus de Clos Triguedina 100% Malbec ,00 BERGERAC PECHARMANT (Appellation Pecharmant Contrôlée) Château Beauportail 2009/ ,50 Cabernet Franc Cabernet Sauvignon - Merlot Clos Peyrelevade ,00 Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Malbec ,00 Château de Tiregand 2008/ ,00 54% Merlot - 23% Cabernet Sauvignon - 18% Cabernet Franc - 5% Malbec ,00 BORDEAUX SUPERIEUR (Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée) Vieux Belle Rive, Fût de Chêne ,50 95% Merlot 5 % Malbec ,00 CÔTES DE BLAYE (Appellation Premières Côtes de Blaye Contrôlée) Château La Cassagne Boutet, Cru Bourgeois ,00 60% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 5% Malbec - 5% Cabernet Franc ,00
3 VINS ROUGES 37,5 cl 75 cl CÔTES DE BOURG (Appellation Côtes de Bourg Contrôlée) Château Haut Guiraud ,50 80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon POMEROL (Appellation Lalande-de-Pomerol Contrôlée) (Appellation Pomerol Contrôlée) Château Graves des Annereaux / Lalande de Pomerol ,00 60% Merlot - 25% Cabernet Franc - 15% Cabernet Sauvignon Château Le Caillou / Pomerol ,00 75% Merlot - 25% Cabernet Franc ,00 SAINT-EMILION (Appellation Puisseguin Saint-Emilion Contrôlée) (Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée) Château Côtes de Saint Clair / Puisseguin Saint-Emilion ,00 Clos de la Cure / Saint-Emilion Grand Cru ,00 75% Merlot - 15% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon MEDOC (Appellation Médoc Contrôlée) Château La Tour de By, Cru Bourgeois ,00 60% Cabernet Sauvignon - 35% Merlot - 5% Petit Verdot SAINT-ESTEPHE (Appellation Saint-Estèphe Contrôlée) Château Tour de Pez, Cru Bourgeois ,00 56% Merlot - 33% Cabernet Sauvignon - 7% Cabernet Franc 4% Petit Verdot MARGAUX (Appellation Margaux Contrôlée) Labastide Dauzac (2eme Vin de Château Dauzac) ,00 55% Merlot - 45% Cabernet Sauvignon Château Du Tertre / Grand Cru Classé ,00 Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Petit Verdot
4 VINS ROUGES 37,5cl 75cl HAUT-MEDOC (Appellation Haut-Médoc Contrôlée) Château Labarde (appartient à Château Dauzac à Margaux) 62% Merlot - 38% Cabernet Sauvignon 2007/ , , ,50 PESSAC-LEOGNAN (Appellation Pessac-Léognan Contrôlée) Château Coucheroy ,00 50% Cabernet Sauvignon - 50% Merlot ,50 BOURGOGNE (Appellation d Origine Contrôlée) Gevrey-Chambertin ,00 100% Pinot Noir BEAUJOLAIS, MORGON (Appellation Morgon Contrôlée) Domaine de la Roche Pilée ,00 100% Gamay Noir CRUS DES CÔTES DU RHÔNE, Vaqueras et Gigondas Domaine Bouletin (Appellation Vaqueras Contrôlée) ,00 Grenache Syrah - Mourvèdre Vieux Clocher (Appellation Gigondas Contrôlée) ,00 Grenache Syrah Mourvèdre COTEAUX-DU-LANGUEDOC (Appellation Coteaux du Languedoc Contrôlée) Le Loup du Pic ,50 Grenache Syrah Château Puech-Haut ,50 55% Grenache 35% Syrah 10% Carignan MAGNUMS 150cl Bordeaux Supérieure, Vieux Belle Rive, Fut de Chêne ,00 Cahors, Château Pineraie ,00 Haut Pecharmant, Clos Peyrelevade ,00
5 VINS BLANCS 37,5cl 75cl CÔTES DE GASCOGNE (Vin de Pays) Domaine Du Tariquet «Les 4-Réserve» (fût de chêne) ,00 45% Gros Manseng 35% Chardonnay 15% Sauvignon 5% Sémillon BERGERAC (Appellation Bergerac Sec Contrôlée) Château Terremâle , ,00 BOURGOGNE (Appellation d Origine Contrôlée) Bourgogne Aligoté Joseph Drouhin ,00 100% Aligoté ,00 Meursault, Joseph Drouhin ,00 100% Chardonnay Saint-Véran, Joseph Drouhin ,00 100% Chardonnay ALSACE (Appellation Alsace Contrôlée) Gewürztraminer Henri Weber ,50 VIN DOUX NATUREL, BLANC MONBAZILLAC (Appellation Monbazillac Contrôlée) Castel la Pèze ,50 70% Sémillon 15% Muscadelle 15% Sauvignon Castel la Pèze ,00 70% Sémillon 15% Muscadelle 15% Sauvignon
6 VINS ROSES 37,5cl 75cl CAHORS Château Lamartine 17,00 Château Pineraie ,00 COTES DE GASCOGNE Domaine de Pellehaut ,50 Merlot Tannat - Cabernet - Syrah BERGERAC ROSE (Appellation Bergerac Rosé Contrôlée) Castel La Pèze, Demi Sec ,00 GAILLAC (Appellation Gaillac Contrôlée) Esprit de La Bastide cl 12,00 CHAMPAGNES Didier Leducq Réserve Brut (Récoltant-Coopérateur) 49,00 Billecart Salmon Réserve Brut (Négociant-Manipulant) 75,00
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