Puis le maître a collecté nos idées sur des grandes affiches. Le maître a collecté nos idées sur des grandes affiches

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1 RÉPONSE DE LA CLASSE DE CM1 DE CHRISTOPHE HELIAS ECOLE PAUL LANGEVIN DE FONTENAY-SOUS-BOIS (94) Comment réduire, recycler et réutiliser les déchets verts? Illustrations Démarche Au départ Dans un premier temps, le maître nous a demandé à chacun ce qu était un déchet et quels déchets nous connaissions. Après discussion, la réponse a été trouvée en feuilletant l ouvrage «La poubelle à petits pas», disponible dans notre bibliothèque de classe. Dans un second temps, le maître nous a présenté le défi. Puis, nous avons cherché à expliquer les mots du défi pour mieux le comprendre. Le maître nous a guidé et nous sommes arrivés à ces explications notées dans notre cahier de sciences : - comment : par quels moyens? - réduire : diminuer, en produire moins - recycler : transformer les déchets végétaux pour leur donner une deuxième vie - réutiliser : utiliser à nouveau - les déchets végétaux : des restes alimentaires venant des plantes (nourriture périmée, fruits et légumes pourris, épluchures, restes des repas) et déchets de jardin (feuilles, herbes ) Nos réponses personnelles à la question du défi : Chacun a réfléchi et écrit ses idées sur son cahier de sciences. Réduire Brûler les déchets, consommer les produits avant qu ils soient périmés, éviter de gâcher, ne pas acheter plus qu on a besoin, broyer les déchets végétaux pour qu ils prennent moins de place Recycler Garder les graines pour les replanter, faire du compost Réutiliser Utiliser les branches pour construire une cabane, se servir de la terre pour planter à nouveau Puis le maître a collecté nos idées sur des grandes affiches. Le maître a collecté nos idées sur des grandes affiches

2 ? Nous ne sommes pas tous du même avis : quelles sont les questions à résoudre pour savoir? Qui collecte les déchets? Que fait-on des déchets une fois collectés? Qu est ce que le compost? Comment faire du compost? Que peut-on en faire ensuite? Comment nous pensons nous y prendre pour répondre? Nous pensons faire des recherches documentaires à la médiathèque, rencontrer les personnes du service déchets de la ville en classe, visiter la déchèterie et la serre municipale de notre ville, composter dans la classe. symbole déchets verts Ce que nous avons vraiment fait Nous avons : - mené des recherches dans des livres documentaires, étudié des graphiques sur le tonnage des déchets dans notre ville, la poubelle du français Deux ouvrages qui nous ont bien servi : La poubelle et le recyclage Les déchets et le recyclage

3 Les ambassadeurs du tri dans notre classe - participé à une animation des ambassadeurs du tri de Fontenay : ils nous ont permis d avoir une vue d ensemble sur les déchets avant de se focaliser sur les déchets verts. Nous avons joué au jeu des matières : nous avons trié des cartes déchets dans des bennes miniatures pour mieux comprendre comment fonctionne la déchèterie. Nous avons appris par exemple que pour fabriquer une bouteille plastique, on a besoin de pétrole (matière première), qui est transformé en plastique transparent (matériau). Une fois utilisée, la bouteille plastique (objet) peut être recyclé en fibre synthétique. Nous avons pu comprendre ainsi la valorisation des déchets. - visité la déchèterie - mené l enquête en recevant les ambassadeurs du tri en classe pour leur poser des questions - interrogé la responsable de la serre municipale Cartes déchets dans des bennes miniatures - réalisé un lombricompostage en classe - visionné des vidéos «C est pas sorcier» sur le traitement des déchets et en particulier sur le compostage - rédigé un article sur le compostage pour le journal de l école - utilisé l outil informatique pour saisir notre texte, utiliser INTERNET pour se documenter - partagé nos connaissances avec la classe de CE1 (avant notre départ en classe de neige) pour assurer le suivi et l entretien du lombricomposteur pendant notre absence. Pour fabriquer une bouteille plastique

4 Comment nous nous sommes mis d'accord? Le composteur prêté par les ambassadeurs - en se documentant grâce à des articles choisis par le maître - en confrontant nos idées, puis en discutant avec les animateurs du tri, nous nous sommes dirigés vers le compostage -en utilisant des affiches documentaires prêtées par les animateurs de tri pour nous guider sur comment faire du bon compost - en ayant à disposition un grand composteur prêté par les animateurs du tri afin de l observer en classe, puis une "Moulibox" Chaque semaine, un élève apportait des déchets verts (épluchures de fruits, légumes), feuilles ramassées dans la cour et les déposaient dans le composteur. Lorsque le compost devenait un peu sec, nous l arrosions et le retournions. Une des affiches documentaires

5 Ce que nous avons appris en sciences Les déchets végétaux sont les déchets de cuisine (épluchures, restes..) et les déchets de jardin (feuilles, herbes, branches) Faire du compost, c est facile! Les déchets végétaux peuvent être rassemblés, broyés et empilés en tas. Des bactéries et des champignons microscopiques colonisent et dégradent les déchets. Des vers de compost peuvent être rajoutés (des lombrics), en particulier dans un compost d intérieur. Ils se nourrissent des déchets. Au bout de quelques mois, on obtient un terreau appelé compost, utile pour jardiner ou planter par exemple. Cyrine apporte des épluchures de pommes dans le lombricomposteur Peut-on mettre tous les déchets végétaux dans un lombricomposteur? On peut déposer des épluchures de fruits et légumes, de la salade, des feuilles, de l herbe, du marc de café, des sachets de thé, de l essuie-tout, du riz, des pâtes. Il ne faut pas déposer d agrumes, de viande, d œufs, d oignon, d ail, d échalote, ni d épluchures de pommes de terre. Pour avoir un bon compost, Il faut également mettre plus de feuilles (riches en carbone) que d épluchures de fruits et légumes (riches en azote). Le compost ne doit pas dégager d odeur désagréable. Ce que nous avons appris en géographie Dans la benne de la déchèterie, David (ambassadeur de tri) nous explique quels sont les déchets verts et où ils sont acheminés Chaque français produit chaque année environ 400 kg de déchets. Les déchets végétaux représentent environ 30% de nos déchets. Si nous jetons les déchets végétaux dans la poubelle des déchets ménagers, après collecte des éboueurs de la ville, ils sont incinérés (brûlés) ou enfouis (=stockés sous la terre). Ce sont des déchets «perdus.» De plus, ce traitement coûte beaucoup d argent et est source de pollution. Or, il nous est possible de réduire la quantité de déchets ménagers. A Fontenay, les déchets verts peuvent être déposés à la déchèterie ou remis aux ambassadeurs de tri. Cependant, les feuilles mortes ramassées dans la rue par les agents communaux ne sont pas compostables car trop polluées. Les déchets verts sont stockés dans une benne de la déchèterie puis ensuite acheminés vers le centre de compostage TEVA de la Queue en brie (94) pour être compostés.

6 On remarque que la déchèterie de Fontenay récolte de plus en plus de déchets, plus fortement entre 2010 et Au total, on est passé de 2303 tonnes à 2729 tonnes entre 2008 et Plus particulièrement, la déchèterie collecte de plus en plus de déchets verts (206 tonnes en 2008, 266 tonnes en 2011). Tonnages collectés en déchèterie de Fontenay

7 Ce que nous pouvons faire nous-mêmes : Éviter le gaspillage On peut réduire nos déchets en achetant juste ce dont on a besoin, en consommant tout ce que l on achète et en étant vigilant aux dates de péremption sur les produits. Réduire nos déchets ménagers On peut réduire nos déchets en faisant du compost. A Fontenay, on peut demander un composteur aux ambassadeurs du tri contre 15 euros. Valoriser les déchets Utiliser le compost pour planter, jardiner Après le défi Nous participerons au projet local des ambassadeurs du tri «Écoute ta planète». Nous aurons pour mission d écrire des textes poétiques sur la protection de l environnement qui seront lues par une conteuse le 24 mai à la salle Jacques BREL. Nous allons utiliser notre compost pour réaliser des plantations (en vue de la fête des mères) Publicité municipale pour inciter les fontenaisiens au compostage individuel Notre école s engage dans un projet Éco-école l année prochaine. Ayant acquis certaines connaissances en matière de compostage, nous mettrons en place un composteur dans la cour (et le ferons fonctionner conjointement avec le centre de loisirs). Nous devons rencontrer la responsable de la restauration scolaire dans les jours prochains pour voir ce qui est possible de faire, avec les nombreux déchets issus de la cantine. Vous pouvez réagir à ce document