Le compostage en sac. Observer la force de la décomposition et comment l utiliser pour faire pousser tes plantes.

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1 activité# 1 Le compostage en sac Observer la force de la décomposition et comment l utiliser pour faire pousser tes plantes. - un sac en plastique zippé ; - de la matière verte (1 portion, riche en nitrogène) 1 rebuts de jardin, herbe fraichement coupée, fumier, sachets de thé, mouture de café, résidus alimentaires, etc. ; - de la matière brune (2 portions, riche en carbone) 2 feuilles d automne, papier, tourbe de sphaigne, copeaux de bois, foin ou paille, herbe séchée, etc. ; - un vaporisateur avec de l eau. 1. Mets la matière verte et brune dans un sac plastique et vaporise de l eau jusqu à ce que la matière brune devienne humide (ne pas détremper!) ; 2. ferme le sac ; 3. mélange et masse le sac ; 4. ouvre le sac tous les deux jours pour faire rentrer de l air et referme-le ; 5. prend note des observations dans ton journal ; 6. dans 2 à 8 semaines tu obtiendras du compost brun ; 7. demande-toi est-ce que ca dégage des odeurs? Si oui, c est parce que le ratio entre les ingrédients n est pas équilibré (trop d eau pas assez d air trop de matière verte sont des problèmes communs). 8. à toi de jouer et d ajuster la recette!

2 activité#2 Le compostage au jardin Faire une pile de compostage en utilisant de la matière verte et brune en provenance de ton jardin et des restes de nourriture provenant de la cuisine. - 1 portion de matière verte - 1 portion de matière brune - Une pelle - Une fourche - Un arrosoir 1. Choisis un emplacement pour ta pile de compostage ; 2. mélange la matière verte avec la matière brune ; 3. recouvre la pile d une épaisseur de terre (environ un pouce) et mélange bien ; 4. retourne la pile chaque semaine pour laisser entrer l air ; 5. garde la terre toujours humide, telle une éponge essorée ; 6. tu obtiendras du compost fini dans environ 6 semaines à un an, dépendamment de l humidité de la pile et de la fréquence des retournements; 7. utilise le compost fini pour préparer le sol de ton jardin au début de chaque saison ou pour chouchouter tes plantes d intérieur

3 activité#3 Thé de compost Le thé de compost, c est facile à faire et à utiliser. Le thé de compost est un engrais riche et naturel qui peut être utilisé pour les plantes du jardin et de la maison. - Du compost - Une vieille chaussette, une paire de collant ou un sac en tissu - Un sceau - De l eau 1. Remplis le sac en tissu (collant ou chaussette) avec du compost et fais le tremper dans un sceau d eau (une portion de compost pour 5 portions d eau) ; 2. fais tremper pendant environ une semaine, en remuant de temps en temps pour t assurer que le sac de thé est bien immergé ; 3. utilise le thé de compost pour arroser tes plantes ; 4. répands le compost du sac dans ton jardin ou rends-le à ton composteur.

4 activité#4 Les morceaux : petits ou gros? Comprendre l impact de la taille des matériaux sur le procédé de compostage - Sac en plastique zippé - 2 bocaux à large ouverture - Pomme, céleri et autre matière organique - De la terre de ton jardin - De l eau 1. Prépare la matière organique en coupant les fruits et légumes en moitié ; 2. à l aide d un couteau (en plastique), coupe une moitié de chaque produits en petits morceaux ; 3. remplis les 2 bocaux à moitié avec de la terre ou du compost ; 4. place les gros morceaux de matière organique dans un bocal et les petits dans l autre bocal ; 5. ajoute de l eau dans les bocaux pour conserver l humidité ; 6. mets les bocaux de côté pendant une semaine tout en maintenant l humidité ; 7. à la fin de la semaine, observe les morceaux dans chacun des bocaux et prends note des différences de décomposition ; 8. inscris tes observations dans ton journal ; 9. remets les morceaux dans les bocaux et laisse la décomposition opérer pendant une semaine supplémentaire. Observe le résultat à la fin de la deuxième semaine.

5 activité#5 Compost Chaud devant! Bien que le compostage s opère sous un grand nombre de températures, il y a une température idéale qui accroît le procédé de compostage. Le but de cette activité est de comprendre comment la température affecte le taux de décomposition. - De la matière organique - 3 portions similaires de matière organique à composter ; - 3 bocaux en plastique ou en verre ; - De la terre de jardin ou du compost ; - Un thermomètre ; - Des étiquettes et crayons ; 1. Remplis les trois bocaux avec du compost (environ à moitié) ; 2. place la matière organique à composter dans les bocaux (reparti de manière égale) ; 3. recouvre avec du compost jusqu'en haut ; 4. ajoute de l eau pour maintenir l humidité (ne pas détremper!) ; 5. étiqueté les bocaux (<< Froid >>; << Température ambiante >>; << Chaud! >>) ; 6. trouve des emplacements appropriés pour placer chaque bocaux ; 7. laisse les bocaux à leur emplacement pendant au moins 2 semaines. Mélange et ajoute de l eau régulièrement ; 8. à la fin des 2 semaines, rassemble les bocaux et observe la différence de décomposition entre les différents bocaux ; 9. demande-toi _ y a-t-il une différence dans le taux de décomposition? _ quelle est la relation entre la température et le taux de décomposition?

6 activité#6 Comme ca pousse avec le compost! Ajouter du compost à la terre apporte des nutriments qui peuvent être utilisés par les plantes. Le compost permet aussi de conserver l eau et de garder le sol aéré pour un meilleur développement des racines. Le compost ne remplace pas la terre mais permet de l améliorer et d en faire un endroit meilleur, plus propice à la pousse des plantes. - Des pots de fleurs avec des trous pour l écoulement - Des graviers - Du compost - De la perlite ou vermiculite - Des graines d haricots 1. Faire tremper les graines pendant la nuit ; 2. mets 2.5 centimètre de gravier au fond de chaque pot ; 3. remplis le premier pot avec du compost et colles une étiquette << 100% compost >> ; 4. remplis le deuxième pot avec un mélange de perlite/vermiculite et compost et colle une étiquette << 50%/50% >> ; 5. remplis le troisième pot avec de la perlite/vermiculite et colle une étiquette << 100% perlite >> ; 6. plante 3 graines par pot en suivant les instructions telles qu indiquées sur le paquet. 7. arrose régulièrement ; 8. mets les pots dans un endroit chaud et ou ils recevront beaucoup de lumière ; 9. observe continuellement, depuis la germination jusqu'à la pousse des feuilles ; 10. mesure et compte le nombre de feuilles ; 11. prends note des tes observations ; 12. Continue à observer pendant 4 à 5 semaines.

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