Semaine du 29 Août au 2 Septembre 2016

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1 Semaine du 29 Août au 2 Septembre 2016 Produits Laitiers, Desserts lactés : Consolide ton squelette et tes dents LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI - Rentrée scolaire VENDREDI Hors d'œuvre Melon Salade de tomates Plat protidique Rôti de bœuf au thym Filet de lieu sauce citron Accompagnement Frites Riz Fromage ou laitage Kiri Camembert Dessert Crème dessert vanille Eclair au chocolat

2 Semaine du 5 au 9 Septembre 2016 Hors d'œuvre Betteraves persillées Pastèque Œufs durs mayonnaise Salade de pommes de terre Carottes râpées Plat protidique Thème LES TART'IN Sauté de veau aux champignons Rôti de porc au jus Médaillon de merlu à l'aneth Boulettes de bœuf à la provençale Accompagnement - Haricots verts Flageolets Gratin de choux-fleurs Purée de pommes de terre Fromage ou laitage Tomme blanche Emmental Yaourt nature Mimolette Vache qui rit Dessert Semoule au lait à la vanille Compote de pommes

3 Semaine du 12 au 16 Septembre 2016 Hors d'œuvre Salade de tomates, maïs et cœurs de palmier Salade verte aux croûtons Salade de pâtes Melon Saucisson sec Plat protidique Thème LES TART'IN Steak haché Rôti de veau au jus Fricassée de dinde aux olives Pavé de saumon sauce crème Accompagnement - Ratatouille et Riz Petits-pois Courgettes Pommes vapeurs Fromage ou laitage Yaourt aromatisé Gouda Vache qui rit Coulommiers Fromage des Pyrénées Dessert Fromage blanc à la confiture Salade de fruits frais Quatre-quart et crème anglaise

4 Semaine du 19 au 23 Septembre 2016 Hors d'œuvre Surimi mayonnaise Salade de tomates Salade de riz Pomelos au sucre Radis beurre Plat protidique Thème LES TART'IN Poulet rôti Poisson pané et citron Omelette au fromage Chipolatas Accompagnement Semoule Pommes noisette Epinards à la crème Coquillettes Purée de potiron Fromage ou laitage Brie Saint Paulin Yaourt aromatisé Petit suisse Bûchette au chèvre Dessert Crème dessert chocolat Compote pomme banane Tarte aux pommes

5 Semaine du 26 au 30 Septembre 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI - Repas à Thème L'Automne VENDREDI Hors d'œuvre Concombre en salade Salade verte Salade d'agrumes Velouté de potiron Mini pizza Plat protidique Thème LES TART'IN Hachis parmentier Sauté de bœuf au paprika Escalope de dinde à la crème et champignons Filet de lieu sauce dieppoise Accompagnement Pommes sautées - Haricots beurre Semoule Purée de brocolis Fromage ou laitage Fromage blanc Edam Six de savoie Kiri Yaourt nature Dessert Pêche au sirop Flan nappé caramel Crêpe au chocolat Raisins

6 Semaine du 3 au 7 Octobre 2016 Hors d'œuvre Tomate au thon Pâté de campagne Salade verte aux dés de mimolette Carottes râpées Taboulé Plat protidique Thème LES TART'IN Sauté de porc à la moutarde Poulet rôti Dos de cabillaud au beurre blanc Cordon bleu Accompagnement Haricots verts Pommes vapeur Poêlée de légumes Riz Gratin de choux-fleurs et pommes de terre Fromage ou laitage Emmental Yaourt aromatisé Brie Tomme blanche Cantadou ail et fines herbes Dessert Chou vanille Liégeois au chocolat Compote pomme fraise

7 Semaine du 10 au 14 Octobre Semaine du Goût (en cours) Hors d'œuvre Plat protidique Thème LES TART'IN Accompagnement Fromage ou laitage Dessert

8 Semaine du 17 au 21 Octobre 2016 Hors d'œuvre Feuilleté au fromage Salade verte, tomates et croûtons Concombre vinaigrette Plat protidique Thème LES TART'IN Poulet chasseur Omelette aux pommes de terre Accompagnement Riz pilaf Poêlée forestière Piperade Vacances scolaires Fromage ou laitage Velouté fruix Bûchette au chèvre Gouda Dessert Beignet aux pommes Crème dessert caramel

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