La Clause Sociale et

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1 La Clause Sociale et

2 INTRODUCTION 1- Présentation de l entreprise - Quelques chiffres 2- L appel d offre et le marché des crèches 3- Le parcours RH du recrutement à l intégration 4 La clause d insertion sociale : - Partenariat avec la Maison de l Emploi 5 - Le développement durable : un engagement réel

3 1 PRESENTATION DE L ENTREPRISE - QUELQUES CHIFFRES Sous une orthographe volontairement originale, le nom d ANSAMBLE symbolise toute l histoire de l entreprise. Une histoire écrite avec nos collaborateurs, nos clients et autres partenaires. Autrement dit: «Ensemble» 136 millions d euros de C.A collaborateurs 19 cuisines centrales 540 restaurants 15 agences 5ème acteur français de la restauration collective 34,9 millions de repas servis Cuisine Centrale de Blagnac : - 80 collaborateurs repas jour

4 2 L APPEL D OFFRE ET LE MARCHE Nos marchés publics - CARSAT - FRANCE TELECOM - LA POSTE (CRSF) - ECOLE DU CADASTRE - CIRSO - SUP AGRO - TISSEO (3 sites) - MAIRIE DE ST SULPICE - MAIRIE DE GAILLAC - MAIRIE DE CARCASSONNE - CCAS DE TOULOUSE (Crèches) - CAF DE TOULOUSE (Crèches) 1er janvier 2011 : Crèches de Toulouse «Renouvellement» du marché Nouveauté = La Clause d insertion sociale

5 2 L APPEL D OFFRE ET LE MARCHE J-6 MOIS J-3 MOIS J-1 MOIS Appel d offres : intégration d une clause sociale d insertion Rencontre préalable avec les intervenants du marché et de la clause d insertion Obtention du marché échange pour mise en application de la clause: Rencontre avec M. BERNARD (Nos questionnements : nouveauté, adéquation avec les besoins, fin de contrat, temps nécessaire? )

6 3 LE PARCOURS RESSOURCES HUMAINES RENCONTRE AVEC MR BERNARD PRE RECRUTEMENT RECRUTEMENT L INTEGRATION L EVOLUTION - échanges entre Le service RH et Patrick BERNARD - rendez vous sur la cuisine centrale de BLAGNAC avec le directeur et le manageur - Définition du besoin humain - prise de contact avec le service RH sur le site - Mise en place d une méthode de recrutement - Pré sélection et rencontre des candidats par M. BERNARD - Transmission des CV retenus (5) au manager - entretiens de recrutement (3) par le manageur et la RH - sélection de deux candidats - échange entre Le service RH et Patrick BERNARD - Choix du collaborateur - le chemin ANSAMBLE avec Mme P. -remise du livret d accueil - remise du guide développement durable - Remise d un livret et attestation ISO accompagnement dans la prise de poste par le responsable de service - Mme P. - Progresse sur le poste bonne intégration au sein de l équipe - motivation et assiduité - nécessité d être accompagné par son manageur et l équipe Profil de Mme P : + de 50 ans, demandeur d emploi de plus d un an, pas d expérience ni de formation antérieure.

7 3 LE PARCOURS RESSOURCES HUMAINES CHEZ ANSAMBLE L écoute, l accompagnement La GPEC : EAI, formation À l attention de Tous : jeunes, seniors, travailleurs handicapés, Des partenaires ACTEURS SOCIAUX AGEFIPH CAP EMPLOI ARSEAA MAISON DE L EMPLOI

8 4 CLAUSE D INSERTION SOCIALE : Avantages du partenariat dans le cadre des clauses d insertion Recrutement -Gain de temps ( Pré sélection du candidat) -Aide au recrutement ( échange sur les différents profils) -Recrutement mieux finalisé et adapté -Pas de frais de recrutement (offre d emploi payant sur supports locaux Socialement - insertion de personnes en difficultés professionnelles - Sensibilisation du manager au projet - satisfaction du nouveau collaborateur, facteur de motivation - valorisation de l image de l entreprise Manager et collaborateur satisfait = estime de soi et du travail accompli: Adhésion à la clause d insertion Chez Ansamble, nous sommes convaincus que c est en partageant la même vision que l entreprise et ses collaborateurs pourront progresser conjointement

9 5 CONCLUSION ET DEVELOPPEMENT DURABLE L humain au cœur de notre projet A l écoute de notre environnement «Ansamble valorise le savoir faire des hommes et crée de la valeur ajoutée sociale dans les régions où elle évolue» ACTIONS SOCIALES ET ENVIRONEMENTALES