Comment l agriculture biologique peut-elle concilier viabilité économique des entreprises et attentes des consommateurs?

Dimension: px
Commencer à balayer dès la page:

Download "Comment l agriculture biologique peut-elle concilier viabilité économique des entreprises et attentes des consommateurs?"

Transcription

1 Forum Ouvert Espace Gayant Expo Douai 26 juin 2014 Comment l agriculture biologique peut-elle concilier viabilité économique des entreprises et attentes des consommateurs? Rapports de discussions des participants Organisé par : Facilité par :

2 Sommaire Sommaire... 2 Rappel de l intention et des objectifs de la journée... 3 Les 65 sujets proposés... 5 Rapports des discussions... 7 Comment passer de l opposition au dialogue?... 8 Producteurs consommateurs : quels premiers pas vers l agriculture biologique?... 9 Agriculture Bio : une agriculture de précision L introduction et le développement du bio dans la restauration collective Installation de producteurs, conversion, prix des terres Valoriser nos Traditions, nos Jeux Discussion avec le traiteur de lille Et pourtant une COOP des produits locaux et d'insertion Marché Bio hebdomadaire Développer la vente directe et la consommation de produits bio locaux Favoriser l efficacité des cultures par le biais de la formation et des échanges Gérer des lieux de production biologique sur des sites originaux Comment la collectivité peut sécuriser les conversions des agriculteurs? Comment aider convaincre les agriculteurs en bio? Comment réduire la différence entre le prix de vente des produits bio et conventionnels? Préserver la qualité de l eau potable / Taux de cancer le plus élevé de France / Santé humaine santé de la terre les coûts / Comment dépolluer le douaisis Comment convaincre les consommateurs de passer à la Bio? Les Clubs de Foot en douaisis puissent développer des buvettes avec des jus de fruits ou de légumes Comment prendre en compte les spécificités du Douaisis dans le développement de la bio? Attentes des consommateurs Quels contrats producteur/consommateur? Pouvons nous changer la PAC? Relocalisation de l économie et Agriculture Biologique Economie Sociale et Solidaire, à travers un restaurant bio coopératif et du bio dans les cantines du douaisis Conversion : un risque? Comment sécuriser les conversions? Cohérence des actions Quelles filières pour la bio? AB et services environnementaux Liste des participants

3 Rappel de l intention et des objectifs de la journée Bienvenue à ce forum ouvert! Douai 26 juin 2014 La CAD lance une concertation ouverte à tous les acteurs du Douaisis (producteur, grandes et moyennes surfaces, transformateurs, élus, consommateurs...) afin d'échanger sur le thème de l'agriculture biologique sur son territoire. Son but est de créer des espaces d échanges et de dialogue entre les différents acteurs, afin de faire émerger des propositions sur l'agriculture biologique sur le territoire. Cette rencontre constitue la première étape de la concertation. Les objectifs de la rencontre sont les suivants : - Favoriser la rencontre entre les acteurs du territoire et les échanges sur le thème de l agriculture biologique - Faire émerger des propositions d actions sur le territoire - Connaître les sujets qui intéressent les acteurs et qui doivent être pris en compte par la concertation menée par la CAD sur ce sujet. Elle est organisée par la Communauté d Agglomération du Douaisis et un ensemble d acteurs du territoire qui se sont mobilisés pour cela depuis plusieurs mois. Que va-t-il se passer aujourd hui? La journée va se dérouler sous la forme d un forum ouvert. Chacun y est invité à développer les idées, les envies, les questionnements qu il porte en lui autour du thème posé à la réflexion de tous. Tous les sujets qui vous tiennent à cœur peuvent être abordés et vous aurez l occasion de les partager avec d autres dans un cadre convivial et constructif. Une fois les sujets de la journée définis par les participants, les groupes de discussion vont se constituer pour répondre aux questions. La méthode du forum ouvert permet à chaque participant de prendre la parole au sein de petits groupes et de travailler uniquement sur les thèmes qui l'intéressent! Le succès de cette journée dépend de votre participation. Le fil conducteur de l ensemble de la journée est la question suivante : Quelles sont les idées, les questions et les possibilités que je veux explorer autour de la question suivante : «Comment l agriculture biologique peut-elle concilier viabilité économique des entreprises et attentes des consommateurs?» 3

4 Que se passera-t-il après? Le rapport des discussions qui résultera de la journée sera distribué à l ensemble des participants et publié sur internet. A l'issue de la journée, le 2 juillet, le comité d organisation de la rencontre se réunira pour analyser les rapports. Il déterminera, sur cette base, les différents sujets qui seront soumis à concertation lors du deuxième semestre 2014 et du premier semestre 2015 ainsi que la méthode de concertation. Le déroulé de la journée Horaires Quoi? 9h - 9h30 Accueil café 9h30 10h30 (Plénière) Ouverture du forum ouvert et constitution de l ordre du jour 10h30-11h45 1 ère ronde de discussion 11h45 13h 2 ème ronde de discussion 13h 14h30 Déjeuner 14h30 15h45 3 ème ronde de discussion 15h45 16h Finalisation des rapports et/ou lecture des rapports 16h 16h30 (Plénière) Clôture du forum ouvert 4

5 Les 65 sujets proposés 1. Développer le gout dans l alimentation 2. Cantine scolaire : produits bio, produits locaux 3. Meilleure qualité aux repas de la cantine 4. Assiette durable dans les écoles, et le coût 5. Restauration collective bio oui! Mais qui va payer, parents ou collectivité? 6. Qualité, quantité, produits, les fournisseurs locaux pourraient-ils suivre? 7. Transport fluvial pour le bio 8. Développer la bio dans les cantines acteurs locaux 9. A quand Douai agricole? Embrayons après Cannes. 10. Viabilité économique et services environnementaux 11. Quel est le but de la vie d un homme? Consommer, être heureux 12. Valoriser nos traditions, nos jeux, avec Arkeos, organiser un tournoi d échecs à Douai, sur la place d armes, et que les joueurs d échecs puissent pratiquer le tablut, et voir leur stratégie. Un peuple sans mémoire est un peuple sans avenir. Se souvenir du passé pour avancer dans l avenir. 13. Les attentes des consommateurs 14. Préserver les terres agricoles 15. Installation et problème de conversion, mixité 16. Installer des agriculteurs bio vu le prix de la terre en Nord Pas de Calais 17. Quels sont les freins à l installation du bio, comment les lever? 18. Installer un producteur bio à Esquerchin, là où on a mis la forêt 19. Favoriser l efficacité des cultures par la formation et les échanges 20. Restauration rapide et bio à proximité des lycées 21. Pouvons nous changer la politique agricole commune? 22. Agriculture bio et création d emplois : combien? 23. Relocalisation de l économie 24. Développer la santé, le bio, par les jus de fruit et de légumes bio 25. Les clubs de foot en douaisis développent des buvettes avec des jus de fruit ou de légume 26. Restaurant bio dans le douaisis 27. Comment prendre en compte les spécificités du douaisis dans le développement de la bio? 28. Peut on passer au bio dans les hôpitaux? 29. Convaincre le consommateur au bio 30. Comment être de plus en plus des bio consom acteurs/actrices 31. Filière bio régionale 32. Le bio local face au bio global 33. Améliorer les points de repère sur les produits bio, et la signalisation dans les commerces 34. Dans le Nord Pas de Calais, taux de cancer le plus élevé de France 35. Quels contrats producteurs consommateurs 36. L AB participe à préserver la qualité de l eau potable 37. Santé humaine, santé de la terre, quels sont les coûts? 38. Y a t il un représentant de la FNSEA? 39. Dialogue et reconnaissance des agriculteurs biologiques et conventionnels 40. Pour l agriculteur conventionnel, passer au bio est vu comme un risque. Comment le lever, le minimiser? 41. Y a-t-il des valeurs aussi essentielles que la viabilité économique à prendre en compte? 42. Arrêtons de faire culpabiliser les producteurs et les consommateurs 43. Production consommation, quels premiers pas vers le bio? 44. Comment développer la bio en campagne? 5

6 45. Un marché bio hebdomadaire 46. Agriculture bio et agriculture de précision 47. Bio / non bio, n y aurait il pas finalement de la place pour tous? 48. Convaincre, aider, les agriculteurs à passer au bio 49. Quel rôle de la collectivité pour sécuriser, accompagner, les conversions des agriculteurs? 50. Une entreprise pour gérer les arbres fruitiers sur les espaces verts publics 51. Vie étudiante et agriculture biologique, une AMAP étudiante? 52. Comment trouver les terres pour les AMAP, pour les circuits courts 53. Cultiver dans les écoles 54. Développer la conscience de l amour de la terre, l interconnexion entre tous et modifier les comportements 55. Phytosanitaire veut-il bien dire pesticide? 56. Je souhaite que naisse un resto bio dans le douaisis 57. Vers une économie sociale et solidaire, ça urge 58. Comment arrêter de polluer notre région? 59. Les circuits courts, oui mais avec l artisanat 60. Cohérence des actions 61. Comment créer un emploi à l UEF? 62. Comment créer un emploi dans une association en faveur du développement de la bio? 63. Bio plus chère? Quels sont les coûts cachés de l autre agriculture? 64. Le consommateur bio ne paie-t-il pas trois fois 65. Le prix du bio est-il un obstacle au droit à la santé? 6

7 Rapports des discussions 7

8 Rapport de discussion n 1 Comment passer de l opposition au dialogue? - Au départ les questions étaient : y a-t-il un agriculteur de la FNSEA et dialogue et reconnaissance des agriculteurs biologiques et conventionnels? - Au départ, deux mondes qui se tournent le dos : - Méconnaissance des procédures d homologation et des impacts sur la santé des pesticides face à démarche politicienne, dogmatique et syndicaliste? - Problématique : - Comment passer d une démarche dénonciatrice, accusatrice à une communication réelle pour une prise de conscience partagée? - Solutions : - Parler de soi, partager son histoire - «maitriser» ses émotions (surtout quand l histoire personnelle est lourde, tragique) - S écouter réciproquement, écouter les besoins de l autre - Partager de nouvelles valeurs plus bénéfiques à tous - S impliquer ensemble pour la recherche de solutions - Former les jeunes notamment - Soutenir financièrement les agriculteurs (c est de toute façon une économie de la collectivité pour l avenir) Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? 8

9 Rapport de discussion n 2 Producteurs consommateurs : quels premiers pas vers l agriculture biologique? Nous avons identifiés les points de vigilance puis les outils pour accompagner les premiers pas des agriculteurs et consommateurs vers l agriculture biologique. Points de vigilance : - Ne pas faire culpabiliser ni le producteurs conventionnel, ni le consommateur qui ne mange pas bio - Ne pas effrayer les gens, ne pas les brusquer - Imposer aux politiques de prendre leur part - Réduire la fracture entre consommateurs bio convaincu et le reste de la population Outils / actions : - Identifier les attentes des consommateurs du territoire du Douaisis (enquête à l échelle du Scot du Grand Douaisis). - Permettre au consommateur de se réapproprier son alimentation. La bio ne doit pas être une injonction descendante mais être intégrée à un processus visant à allers vers une consommation bio locale (cheminement). L injonction (grenelle, 5 fruits et légumes par jour) n est pas efficace. Travailler sur les représentations sociale de la bio chez le consommateur. - Proposer un programme d accompagnement au changement auprès d un échantillon de consommateurs (convaincu, non convaincu, à faible budget, intégrant les centres sociaux et une diversité de consommateurs sur l exemple du projet alimentation positive mené en Rhône-Alpes) et producteurs. Un tel programme d actions permettrait : o o Accompagner simultanément au changement agriculteur et consommateur Evaluer l évolution de la part de bio locale dans les budgets des familles et l évolution des comportements alimentaires + évaluer les progrès / efforts / marge de progrès des agriculteurs conventionnels o Faire se rencontrer agriculteurs et consommateurs participant à se programme pour faire part chacun de leurs difficultés / réussites pour changer. o Favoriser l inter-connaissance - Favoriser l échange de pratiques entre agriculteurs bio et conventionnel + entre consommateurs bio et non bio - Formation à la bio dans les lycées agricoles de manière systémique et systématique pour éviter les modules optionnels - Éduquer les scolaires qui sont les générations futures. - Convaincre les élus : o o Formation aux enjeux agricoles en associant également les techniciens Écrire un projet de territoire qui facilite la transversalité entre les politiques publiques. Ex : l agenda 21 permet d amorcer les choses et de décloisonner les politiques publiques. Chaque politique serait donc compatible avec la politique du territoire - Accompagner les premiers pas des entreprises du territoire (artisans, transformateurs, distributeurs) pour la bio : 9

10 o o Une charte entre la CAD ou la collectivité et l entreprise qui garantisse un engagement notamment sur la bio et / ou conditionnaliser les aides aux entreprises au respect de cette charte. Créer le dialogue avec ces entreprises. Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? Tous les outils cités ci-dessus sont importants. Néanmoins deux idées fortes ressortent : - Cohérence entre les politiques publiques (entre collectivités et en interne à la collectivité) - Créer un programme d accompagnement du consommateur ET du producteur pour éviter de brusquer / effrayer / culpabiliser et considérer que «c est la faute de l autre» 10

11 Rapport de discussion n 3 Agriculture Bio : une agriculture de précision Mathieu explique qu il est agriculteur en AB Grandes cultures Il utilise du matériel de precision efficace et performant Il est membre de 6 CUMA afin d utiliser un matériel performant au bon moment. PB dans le Douaisis Peu de CUMA il est parfois obligé de parcourir 5 h de route : distance éloignée mais préféré pour une meilleure efficacité sur la parcelle. Intérêt aussi d être en CUMA afin de développer les échanges entre agriculteurs. (idées envies ) Rapprochement entre les types d agriculture qui se fait via les pratiques : les techniques et matériels utilisées en AB peuvent l être en conventionnel notamment avec le contexte suivant : Prix des produits (phyto..) qui augmentent, prise de conscience progressive des agriculteurs, reglementations.. Pour développer la Bio, il faut désintensifier les systemes Plus il y a d agriculteurs en AB, plus il y aura le matériel adapté ce qui réduira les coûts. DE plus importance d un soutien technique surtout au moment de la conversion des exploitations en AB. L image de l A. Biologique moderne est importante pour faciliter son développement. Au niveau règlementation, il y a du règlementaire aussi par manque de bon sens(ex doses d Azote excessives pour certains agriculteurs ) En AB il faut savoir s adapter (ex techniques simplifiées / labour) Efficacité des traitements bio? : Pas de traitement sauf sur pd terre (du Cuivre) C est efficace mais toujours intervenir au bon moment (beaucoup de surveillance) Importance du seuil de tolérance (de mauvaises herbes..) - Au niveau économique une étude INRA (5/6 ans) a montré une efficacité économique comparable entre les systèmes Bio et syst conventionnels Importance du collectif mais problème sur le territoire : manque de CUMA / agriculture individualiste Problème d homologation des produits : constat d un manque de recherche sur le sujet Il existe par exemple des huiles essentielles efficaces mais non homologuées. Il faut aussi s inspirer des techniques utilisées dans les pays plus avancés (Hollande, Belgique ) PROPOSITIONS - Démonstrations de matériel, organsiation de Portes ouvertes, de voyages d études, réalisations d essais (territoire test) - Soutien technique (en particulier à l installation) 11

12 - Améliorer l image de l A Biologique - Se rapprocher de la FRCUMA pour notamment réaliser des diag de mécanisations (à coupler avec les diag de conversions) et ainsi developper les CUMA locales Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? Comment favoriser une dynamique collective entre agriculteurs? 12

13 Rapport de discussion n 4 L introduction et le développement du bio dans la restauration collective ENJEUX : LA DEMANDE : la restauration collective Contraintes de la restauration collective - Contraintes budgétaires - Contraintes sanitaires - Contraintes matérielles (les cuisines ne sont plus adaptées pour la transformation de produits bruts, etc.) - Livraison : nécessité d une constance de livraison, et prise en compte encore difficile de la saisonnalité - Contraintes juridiques : groupements d achats amènent à passer par des appels d offre. Or les petits producteurs locaux et bio ne peuvent pas toujours y répondre. Inadéquation des exigences et des compétences. L alimentation en restauration collective Qualité/ quantité : comment retrouver le goût sans ajouts de sels? Gaspillage alimentaire : comment réduire le gâchis? L OFFRE L offre : a-t-on assez de producteurs? Il y a une demande qui a l heure actuelle semble plus importante que l offre locale. Notamment avec les études qui ont révélé la présence de résidus de pesticides dans les cheveux des enfants, les parents semblent demandeurs pour une offre en produits bio. Il y a aujourd hui repas/jour sur la CAD en restauration collective. Comment faire évoluer la demande avec l offre? LES CONVIVES Poids des habitudes. Les enfants ont l habitude de manger des produits très transformés, dont le goût vient des ajouts de sels Et les enfants mangent plus souvent chez leurs parents qu à la cantine => Comment sensibiliser les enfants? Sensibilisation Comment sensibiliser sans avoir un discours idéologique, notamment dans l enseignement? 13

14 LE CHANGEMENT Manque de connexions Initiatives dispersées / isolées Manque de confiance Quels choix politiques? Comment avoir une approche globale? Question du temps : comment voir au-delà du mandat administratif pour une politique durable qui redonne du sens à l alimentation et à l agriculture? Comment toucher nos politiques? Comment mobiliser les élus? PISTES D ACTION / SOLUTIONS LA RESTAURATION COLLECTIVE - Développer les approvisionnements progressivement, avec des objectifs progressifs, curseurs, par étapes. - Changer la réglementation - Qui des subventions pour prendre en charge le surcoût - Réduire le gaspillage alimentaire et valoriser les déchets restants (ex : restauration collective) - Revoir l équipement matériel des cuisines - Choisir les produits disponibles localement (question des tomates en hiver, accepter que dans la drôme, l introduction de produits bio sera différente de cet=lle dans le Nord-Pas-de-Calais) - Ex de la ville d Amiens et du travail collectif avec l auberge de jeunesse, le club de foot, et les restaurants scolaires. Réinsertion professionnelle L OFFRE - Aider les producteurs : protection des terres, aide à l installation SENSIBILISATION / EVOLUTION DES COMPORTEMENTS - Education des parents parallèle nécessaire - Sensibilisation des enfants / eveil au goût - Jardins pédagogiques (ex : Union Ecologique de Flers) pour retrouver la notion de saison - Normalisation de la consommation de fruits et légumes - Communiquer, jouer sur l image, exemplarité (circuit des terroirs bio ) - Révolution culturelle nécessaire : tout un projet éducatif, revoir les porgrammes (ex : agronomie dans les lycées agricoles, SVT et agriculture biologique) AVOIR UNE APPROCHE GLOBALE ET INCLUSIVE - Co-construction autour de solutions concrètes, partages (d expériences, d idées, d informations) - Dialogue / communication : multiplier les espaces et moments de rencontre, de dialogue, de partage : que les forums ouverts deviennent une habitude - S inspirer de ce qui se passe déjà, ailleurs comme chez soi. - Se connaître soi-même, se comprendre mutuellement, faire des diagnostics 14

15 - Créer des coopératives qui incluent tous les acteurs y compris les parents d élèves - Volonté politique - Concilier politique agricole et restauration collective - Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? 15

16 Rapport de discussion n 5 Installation de producteurs, conversion, prix des terres Nous avons surtout ciblé tous les freins à l installation, sans ordre d importance particulière Le prix des terrains est cependant un des freins les plus importants. C est tout un système qui pousse à la montée des prix; par exemple, la pomme de terre est très rentable actuellement, 200 la tonne et 40 tonnes par hectare; les exploitants, pour réduire la fiscalité, sont prêts à investir dans du matériel, des terres et contribuent ainsi à faire monter les prix; La SAFER est devenue pour certains un marchand de biens, qui achète et revend aux prix du marché; Dans la grande région Nord-Picardie, 75% des terres sont en fermage. De plus, les droits de reprise sont un frein supplémentaire; Marginalisation pour les porteurs de projet hors cadre familial, et aussi pour ceux qui se reconvertissent en bio; La conversion est une période de grande difficulté; pendant deux à trois ans, les produits ne sont pas reconnus comme bios et sont vendus au prix du conventionnel alors qu il y a une perte de productivité; La reconversion d une grande exploitation est un grand risque pour l exploitant, et la mixité conventionnel/bio n est plus possible depuis juin 2014; L industrie agro-alimentaire ne collecte que des grosses quantités (par 25 tonnes!) et demande de grandes surfaces de production; Difficultés à trouver de la main-d œuvre et à la garder. Leviers favorables à l installation : Le prix du bio est rentable, une fois passée la période de reconversion, pour certaines productions (par exemple la carotte de 83 la tonne en conventionnel, à 300 en bio). Il faut rappeler que les productions bio peuvent aussi amener à des dérives dans le respect des normes environnementales et sociales (voir les récentes émissions de télévision); L AMAP est un excellent moyen de soutien à l installation, à la promotion d agriculteurs locaux; d ailleurs il faut signaler la nécessité de créer un réseau avec d autres producteurs, des consommateurs. Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? 16

17 Rapport de discussion n 6 Valoriser nos Traditions, nos Jeux avec ARKEOS : Organisation d'un tournoi d'échec sur la Place d'armes rénovée à Douai et que les joueurs d'échecs puissent pratiquer le Tablut et voir ce jeu «archéologique»... L'argumentaire, ici sur une publication reportage de Vincent Harduin sur Facebook sur les jeux «Archéologique» :... ==> https://www.facebook.com/vincedouainord/posts/ / Cultiver une éducation de la matière noble, le bois par la fabrication de de jeux anciens, jeux coopératifs, et même jeux «archéologique»!... par une éducation tehnologique, manuelle et technique... 2/ Mettre la fabrication des jeux auprès des ludothèques, associations culturelles et associatifs pour des animations sur nos territoires!... Un peuple sans mémoire est un peuple sans avenir (Aimé Césaire) ==> Se souvenir du passé pour avancer dans l'avenir!... Conjuguons nos Talents!... Cultiver les Efforts!... Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? ==> Se souvenir du passé pour avancer dans l'avenir!... Dans l'eduation et les loisirs pour faire découvrir les jeux anciens, archéologiques pour redonner du lien social et le développement durable par une dimension ludique pour que les mentalités évoluent!... 17

18 Rapport de discussion n 7 Discussion avec le traiteur de lille Et pourtant une COOP des produits locaux et d'insertion... Initiateur Initiatrice du sujet : Dans la spontanéité du Forum Ouvert!... La restauration du Forum Ouvert est issu d'une Coopérative d'insertion, Acteur de l'economie Sociale et solidaire... Discussion suite que j'ai vu à Amiens une restauration collective avec les produits locaux avec l'auberge de Jeunesse ==> Aider les Citoyens en devenant plus conscients, actifs et responsables comme le disait Léo Lagrange!... En privilégiant les produits du Terroir comme à Amiens... et aussi le Sport à Haut Niveau : Amiens et Douai Gayant Futsal qui monte en league 1... dans des Régions et des Villes FORTES!... ; par une information Citoyenne... Ensemble, Développons l'idée d'une économie plurielle dans laquelle les opérateurs non marchands, eux aussi producteurs de richesse mais à forte plus value sociale, devraient être considérés plus sérieusement puisqu'ils sont COMPLÉMENTAIRES des opérateurs purement marchand... Par la Coopération au lieu de Compétition... ==> Ici le lien avec les photos :... VU à Amiens https://www.facebook.com/photo.php?fbid= &set=pcb &type=1&theater Conjuguons nos Talents!... Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? Mieux communiquer sur ce type d'initiative avec le bon vouloir de la CAD et les Acteurs... 18

19 Rapport de discussion n 8 Marché Bio hebdomadaire Pourquoi un marché Bio? Regroupement en même lieu et au même moment de producteurs bio de la région. Pour faire connaître, divulguer le bio. Les consommateurs peuvent trouver en une seule fois ce qu il désire. Afin d attirer les consommateurs,il faudrait que ce marché soit festif, c est à dire par exemple, organiser un barbecue avec des produits bio. Par permanence. Il a été noté que la fréquence soit passé à 1 fois par mois. Le groupe a évolué sa réflexion vers un local tenu par plusieurs producteurs, présent à tour de rôle Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? 19

20 Rapport de discussion n 9 Développer la vente directe et la consommation de produits bio locaux Important de développer la fillière viande sans se limiter à la VD (les artisans ont un savoir faire ; un «milieu de filière» permet de mieux répondre aux besoins des cantines par exemple (fournir de grandes quantités). Idée d une filière où la VA est répartie correctement entre les différents acteurs. Le bio n est pas que de la vente directe = les visions sont différentes. Pour le cas de la viande, il faudrait mieux parler de filière avec tous les opérateurs nécessaire afin de garantir la pérennité de toutes les activités (agriculteurs/producteurs artisans IAA ) Pbique : les consommateurs en BIO sont déjà convaincus. Il faut donc s intéresser aux autres. Une consommatrice dit : «lorsque je pousse mon caddie, je suis comme tout le monde, je regarde les prix sauf pour mon bébé» le développement de la bio passe donc peut être par les enfants Difficile de convaincre les familles. Des repas bio à la cantine permet déjà de faire évoluer les enfants (miser sur une évolution de génération en génération). Perception différente du prix : attention forte au prix d achat pour les consommateurs Possibilité de limiter le coût (privilégier les produits de saison ) Devenir bio consom acteurs : agir concrètement par l acte d achat, s informer sur le contexte économique, politique de la filière de production et de commercilation (choix fait par les entreprises, les grands groupes, ) Est-ce-que la politique de promotion et de soutien des circuits courts (1 intermédiaire maxi) subvention, médiatisation du sujet - n aura pas pour conséquences de mettre de côté les artisants? Comment trouver une coopération entre producteurs et artisans? Nous n avons pas évoqué le bio local dans la grande distribution, les avantages, limites, l intérêt de le développer Importance de témoigner autour de nous, d interpeler sur le bio et/ou sur le local Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? Le développement de la Bio passera par le développement de filières identifiables. 20

21 Rapport de discussion n 10 Favoriser l efficacité des cultures par le biais de la formation et des échanges Plusieurs questions : Comment améliorer les rendements tout en la bio Comment libérer du temps de travail Comment augmenter le nombre des petites fermes? Comment améliorer l efficacité économiques des petites fermes Pistes de réflexion Proposer formation technique : comment bien communiquer sur ces formations, bien choisir les périodes Créer des lieux d échanges, de partage pour que les paysans échangent sur leur savoir faire Organiser une veille scientifique sur les techniques culturales bio Savoir quelles sont les personnalités, les paysans de référence qui expérimentent sur leurs parcelles Ce forum est le lancement d une concertation sur le thème de l agriculture biologique sur le douaisis. Des débats et ateliers seront donc organisés par la suite. Selon vous et au regard de votre discussion, quel est le sujet qui devrait être soumis à débat pendant cette concertation? 21

manifeste, chartes, conventions.

manifeste, chartes, conventions. manifeste, chartes, conventions. MANIFESTE POUR L ACCÈS À UNE HAUTE QUALITÉ ALIMENTAIRE AU QUOTIDIEN Slow Food veut promouvoir une nouvelle manière d aborder l alimentation, indissociable de l identité

Plus en détail

10 ENGAGEMENTS, 30 PROPOSITIONS DE LA MAJORITÉ DÉPARTEMENTALE «Avec vous, une Saône et Loire innovante et attractive»

10 ENGAGEMENTS, 30 PROPOSITIONS DE LA MAJORITÉ DÉPARTEMENTALE «Avec vous, une Saône et Loire innovante et attractive» 10 ENGAGEMENTS, 30 PROPOSITIONS DE LA MAJORITÉ DÉPARTEMENTALE «Avec vous, une Saône et Loire innovante et attractive» Préambule Si l actuelle majorité peut indéniablement se prévaloir d un très bon bilan,

Plus en détail

Développement durable et restauration collective. Opportunités et risques, Cas du restaurant universitaire de la Cité Internationale de Paris

Développement durable et restauration collective. Opportunités et risques, Cas du restaurant universitaire de la Cité Internationale de Paris Master Economie du Développement Durable, de l Environnement et de l Energie Trophée Innovation & Développement Durable Développement durable et restauration collective Opportunités et risques, Cas du

Plus en détail

pour un pacte écologique local : questions aux futurs élus locaux

pour un pacte écologique local : questions aux futurs élus locaux pour un pacte écologique local : questions aux futurs élus locaux Préserver la biodiversité dans la commune La commune dispose-t-elle d'un inventaire du patrimoine écologique local? Quelle part de budget

Plus en détail

Les circuits courts de consommation : pourquoi? Comment?

Les circuits courts de consommation : pourquoi? Comment? Les circuits courts de consommation : pourquoi? Comment? Yuna Chiffoleau Beaulieu,, 25 mars 2010 Introduction Les circuits courts : quelles possibilités s aujourd hui? Quelles limites? - Circuits courts

Plus en détail

SYNTHESE DE L EVALUATION FINALE DU PROGRAMME LEADER

SYNTHESE DE L EVALUATION FINALE DU PROGRAMME LEADER SYNTHESE DE L EVALUATION FINALE DU PROGRAMME LEADER I. BILAN QUANTITATIF A. Evolution de la programmation Un taux de programmation de 73,73%, en progression forte depuis le mi parcours mais à poursuivre

Plus en détail

Projet n 1 Création d une structure pour l agriculture durable et la production alimentaire artisanale

Projet n 1 Création d une structure pour l agriculture durable et la production alimentaire artisanale Projet n 1 Création d une structure pour l agriculture durable et la production alimentaire artisanale Résumé L intérêt et la motivation à tous les niveaux politiques en faveur du développement durable,

Plus en détail

Compte Rendu Journée de lancement PCT Cœur de Flandre. Michel GILLOEN (Président Pays Cœur de Flandre)

Compte Rendu Journée de lancement PCT Cœur de Flandre. Michel GILLOEN (Président Pays Cœur de Flandre) Compte Rendu Journée de lancement PCT Cœur de Flandre 103 participants au matin Introduction de la journée de lancement Michel GILLOEN (Président Pays Cœur de Flandre) Le Plan Climat Territorial s intègre

Plus en détail

Zone maraîchère et horticole Site de la vallée Wavrin (59)

Zone maraîchère et horticole Site de la vallée Wavrin (59) Zone maraîchère et horticole Site de la vallée Wavrin (59) Appel à candidature Dépôt des dossiers de candidature :24 février 2015 au plus tard 1 En juillet 2013 la communauté urbaine de Lille a lancé un

Plus en détail

Uniterres. Rapprocher l aide alimentaire et les producteurs locaux

Uniterres. Rapprocher l aide alimentaire et les producteurs locaux Le réseau des épiceries solidaires A.N.D.E.S. Uniterres Assurer la sécurité alimentaire des plus démunis et soutenir une agriculture durable et locale Rapprocher l aide alimentaire et les producteurs locaux

Plus en détail

Stratégie locale en faveur du commerce, de l artisanat & des services

Stratégie locale en faveur du commerce, de l artisanat & des services 1 Stratégie locale en faveur du commerce, de l artisanat & des services Pays Cœur de Flandre I Phase II La formulation de la stratégie Région Nord Pas de Calais Avril 2013 Région Communauté Nord Pas de

Plus en détail

3 ème année. Cet appel à proposition s inscrit dans la continuité du travail engagé en année 1 et 2.

3 ème année. Cet appel à proposition s inscrit dans la continuité du travail engagé en année 1 et 2. Appel à proposition Projet Alimen terre Un système d'alimentation local sur le Pays de Vannes 3 ème année Avec près de 60 % de surfaces agricoles, l agriculture demeure prépondérante sur notre territoire.

Plus en détail

Créer une AMAP. Les autres "paniers" S informer et agir! www.defipourlaterre.org. Qu'est-ce que c'est? Le principe est simple :

Créer une AMAP. Les autres paniers S informer et agir! www.defipourlaterre.org. Qu'est-ce que c'est? Le principe est simple : S informer et agir! Créer une AMAP Qu'est-ce que c'est? L'AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (marque déposée), dont l'objet principal est de "mettre en lien paysans et

Plus en détail

Approvisionnement de la Restauration hors domicile en circuits courts

Approvisionnement de la Restauration hors domicile en circuits courts Approvisionnement de la Restauration hors domicile en circuits courts Création d une plate-forme de distribution des produits locaux Approvisionnement en produits locaux en Ariège: Quelles orientations

Plus en détail

L approvisionnement De la restauration hors domicile Acte 3

L approvisionnement De la restauration hors domicile Acte 3 L approvisionnement De la restauration hors domicile Acte 3 Une 1ère expérimentation locale Dynamique engagée par l antenne de la Chambre d agriculture en Périgord Noir avec la communauté de communes de

Plus en détail

Les Points de vente collectifs de PACA Etat des lieux et dynamiques

Les Points de vente collectifs de PACA Etat des lieux et dynamiques Les Points de vente collectifs de PACA Etat des lieux et dynamiques 1. Contexte et enjeux de l enquête L état des lieux des collectifs d agriculteurs en PACA (Trame / FRGEDA PACA - 2010) Intérêt grandissant

Plus en détail

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER

ÉDUCATION Côtes d Armor. Collèges publics. Charte de la restauration collective DIRECTION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER ÉDUCATION Côtes d Armor Collèges publics DIRECTION ÉDUCATION JEUNESSE PATRIMOINE IMMOBILIER Charte de la restauration collective Préambule Dans le cadre de l article 82 de la loi du 13 août 2004, le Département

Plus en détail

La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives

La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives Juin 2012 Lionel FRANCOIS Sommaire La Bio, pourquoi? La Bio c est quoi? La situation de la Bio Les acteurs du Bio Le paysan

Plus en détail

Parc naturel régional du Perche Maison du Parc- Courboyer 61340 Nocé 02 33 85 36 36 www.parc.naturel.perche.fr

Parc naturel régional du Perche Maison du Parc- Courboyer 61340 Nocé 02 33 85 36 36 www.parc.naturel.perche.fr Parc naturel régional du Perche Maison du Parc- Courboyer 61340 Nocé 02 33 85 36 36 www.parc.naturel.perche.fr Malle documentaire alimentation L alimentation est l acte de nourrir et de se nourrir. Elle

Plus en détail

2) Qu est-ce que la cohésion sociale et l inclusion?

2) Qu est-ce que la cohésion sociale et l inclusion? Chantier sur la cohésion sociale et l inclusion dans le cadre des Ateliers des savoirs partagés JUIN 2013 1) Mise en contexte Dans le cadre des Ateliers des savoirs partagés à Saint-Camille, 4 chantiers

Plus en détail

LEADER... LE PROJET DU PAYS DE SAINT-MALO : UN OBJECTIF FORT : LEADER ACCOMPAGNE : LES 4 THÉMATIQUES : POUR VOUS ACCOMPAGNER

LEADER... LE PROJET DU PAYS DE SAINT-MALO : UN OBJECTIF FORT : LEADER ACCOMPAGNE : LES 4 THÉMATIQUES : POUR VOUS ACCOMPAGNER LE DISPOSITIF DE FINANCEMENT EUROPÉEN LEADER AU SERVICE DE L ATTRACTIVITÉ TERRITORIALE LE PROJET DU PAYS DE SAINT-MALO : Le programme LEADER est un outil au service de la mise en œuvre du projet de territoire

Plus en détail

Agriculture biologique et qualité de l eau Une question d intérêt général

Agriculture biologique et qualité de l eau Une question d intérêt général Agriculture biologique et qualité de l eau Une question d intérêt général 10 propositions du réseau FNAB pour une nouvelle politique de l eau (2013-2018) Cahier propositionnel du réseau FNAB dans le cadre

Plus en détail

La Charte des jardins collectifs du Pays de Grasse

La Charte des jardins collectifs du Pays de Grasse La Charte des jardins collectifs du Pays de Grasse Auribeau-sur-Siagne Grasse Mouans-Sartoux Pégomas La Roquette-sur-Siagne Préambule... Le besoin de retrouver ses racines, une alimentation plus sûre,

Plus en détail

Canevas d'accompagnement destiné au paysan-essaimeur

Canevas d'accompagnement destiné au paysan-essaimeur Canevas d'accompagnement destiné au paysan- Version 1-9 février 2012 Association des AMAP du Nord Pas-de-Calais Maison des paysans 40 avenue Roger Salengro 62223 St Laurent Blangy Tél 03.21.23.00.53 @

Plus en détail

Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08)

Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08) Projet Fish & Catering Sector (Mise à jour du 13/10/08) Une initiative conjointe de : En association avec : A. Introduction de la notion «d alimentation durable» en restauration collective. La notion «d

Plus en détail

Le Conseil général élabore un agenda 21

Le Conseil général élabore un agenda 21 J e u d i 1 7 n o v e m b r e 2 0 1 1 dossier de presse Le Conseil général élabore un agenda 21 pour le département de la Loire Par Bernard BONNE, Président du Conseil général et Jean GILBERT, Conseiller

Plus en détail

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY

«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY «Cette action contribue au PNNS». «IL FAIT BIO À CHÂTEAU THIERRY A Chateau Thierry, la Municipalité souhaite développer les produits BIO et issus de filières de proximité dans les menus de la restauration

Plus en détail

RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM 9ÈME DECLARATION FINALE

RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM 9ÈME DECLARATION FINALE 9ÈME RÉUNION DES MINISTRES DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PÊCHE DES PAYS MEMBRES DU CIHEAM La Valette 27 septembre 2012 DECLARATION FINALE page 1 A l invitation de S.E. George Pullicino,

Plus en détail

Des politiques territoriales alimentaires innovantes

Des politiques territoriales alimentaires innovantes Des politiques territoriales alimentaires innovantes Présentation d AGORES, association de la restauration collective publique territoriale La politique publique nationale de l alimentation Six démarches

Plus en détail

PLAN BIO MIDI-PYRENEES 2014-2020, UN PLAN SANS AMBITION

PLAN BIO MIDI-PYRENEES 2014-2020, UN PLAN SANS AMBITION PLAN BIO MIDI-PYRENEES 2014-2020, UN PLAN SANS AMBITION Pourquoi les élu-es EELV au Conseil Régional ne voteront pas le Plan Bio Midi-Pyrénées 2014-2020 en l état? Plan Bio Midi-Pyrénées, un plan sans

Plus en détail

Rapport sur l intérêt des producteurs maraîchers de la région de Montréal quant aux modèles associatifs de mise en marché en circuits courts

Rapport sur l intérêt des producteurs maraîchers de la région de Montréal quant aux modèles associatifs de mise en marché en circuits courts Rapport sur l intérêt des producteurs maraîchers de la région de Montréal quant aux modèles associatifs de mise en marché en circuits courts par Équiterre 30 novembre 2011 Objet de l étude Cette étude

Plus en détail

P R O J E T E D U C AT I F. Association Espace Jeunesse

P R O J E T E D U C AT I F. Association Espace Jeunesse P R O J E T E D U C AT I F Association Espace Jeunesse I N T R O D U C T I O N Ce projet éducatif expose les orientations éducatives de l Association ESPACE JEUNESSE, chargée par la municipalité du Séquestre

Plus en détail

TEMPS PÉRISCOLAIRES (TAP) SEPTEMBRE 2014 JUILLET 2015

TEMPS PÉRISCOLAIRES (TAP) SEPTEMBRE 2014 JUILLET 2015 TEMPS PÉRISCOLAIRES (TAP) SEPTEMBRE 2014 JUILLET 2015 Objectifs pédagogiques du PEDT Mettre l enfant au cœur du projet et favoriser son développement - Accorder une priorité au besoin de jouer, avec les

Plus en détail

L ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE

L ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE L ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE L économie sociale et solidaire désigne une manière d entreprendre qui place l être Humain au cœur de la démarche économique - Elle regroupe des milliers d initiatives pour

Plus en détail

Compte rendu de la journée technique du mardi 23 septembre organisée par ODIT France à la Maison du Tourisme 75014 Paris

Compte rendu de la journée technique du mardi 23 septembre organisée par ODIT France à la Maison du Tourisme 75014 Paris Compte rendu de la journée technique du mardi 23 septembre organisée par ODIT France à la Maison du Tourisme 75014 Paris Thème : Commercialiser la campagne : les questions de base posées aux territoires

Plus en détail

METTRE EN PLACE UNE DÉMARCHE RSE :

METTRE EN PLACE UNE DÉMARCHE RSE : METTRE EN PLACE UNE DÉMARCHE RSE : UNE RÉELLE OPPORTUNITÉ POUR VOTRE ENTREPRISE! Salon des Entrepreneurs Mercredi 4 février 2015 Intervenants Frédéric CURIER o Président de Bio Crèche Emilie DAMLOUP o

Plus en détail

Un Territoire de Projets

Un Territoire de Projets Un Territoire de Projets La Vallée de la Drôme, une base préservée entre RHÔNE et ALPES, à la transition du VERCORS et de la PROVENCE, avec comme élément naturel fédérateur la rivière DRÔME. Une vallée

Plus en détail

Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire.

Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire. Compte rendu de la réunion du 13 novembre 2014 Restauration scolaire et hygiène buccodentaire. Personnes présentes : M. le Maire, Guillaume MATHELIER, M. Quentin MAYERAT, Adjoint à l'éducation et à la

Plus en détail

Le Programme National pour l Alimentation en Limousin Comité Régional de l ALIMentation du 09/12/2011

Le Programme National pour l Alimentation en Limousin Comité Régional de l ALIMentation du 09/12/2011 Le Programme National pour l Alimentation en Limousin Comité Régional de l ALIMentation du 09/12/2011 1 09/12/2011 1 Ordre du jour - Le Programme national de l alimentation : bref rappel - Gouvernance

Plus en détail

COMMISSARIAT GÉNÉRAL AU DÉVELOPPEMENT DURABLE

COMMISSARIAT GÉNÉRAL AU DÉVELOPPEMENT DURABLE COMMISSARIAT GÉNÉRAL AU DÉVELOPPEMENT DURABLE n 125 Mai 2012 ECONOMIE ET EVALUATION DÉVELOPPEMENT DURABLE Expérimentation de l affichage environnemental sur les produits agro-alimentaires Premier retour

Plus en détail

Préambule. Comment utiliser ce guide? Le guide est constitué de cinq parties :

Préambule. Comment utiliser ce guide? Le guide est constitué de cinq parties : Préambule D où vient ce guide? Ce guide a été construit à partir d une étude menée sur les circuits alimentaires de proximité, basée sur des enquêtes de terrain en régions Bourgogne et Franche-Comté, et

Plus en détail

LISTE DES 11 CHANTIERS / 53 ATELIERS

LISTE DES 11 CHANTIERS / 53 ATELIERS LISTE DES 11 CHANTIERS / 53 ATELIERS Pour construire ensemble des propositions concrètes et pour faire avancer l EEDD. 11 chantiers Construits à partir des échanges avec les acteurs de l EEDD, des programmes

Plus en détail

Journée 2 de la Fabrique du Projet à La Châtre Ci T Lycée. Productions La Châtre le 22 janvier 2013

Journée 2 de la Fabrique du Projet à La Châtre Ci T Lycée. Productions La Châtre le 22 janvier 2013 Journée 2 de la Fabrique du Projet à La Châtre Ci T Lycée Productions La Châtre le 22 janvier 2013 1- Transport participatif 2 2- Pôle de création «Georges Sound» 3 3- S ouvrir au monde par la Visioconférence

Plus en détail

choucroute Dossier de presse d lsace La Choucroute d Alsace comme vous ne l avez jamais goûtée DU 17 AU 25 janvier 2015

choucroute Dossier de presse d lsace La Choucroute d Alsace comme vous ne l avez jamais goûtée DU 17 AU 25 janvier 2015 La Choucroute d Alsace comme vous ne l avez jamais goûtée Dossier de presse Création graphique : Musiconair Pendant 9 jours, les Chefs d Alsace et les Maîtres Restaurateurs d Alsace vous font découvrir

Plus en détail

Démarche «Bien manger au restaurant scolaire»

Démarche «Bien manger au restaurant scolaire» Démarche «Bien manger au restaurant scolaire» Jean Pascal Arcangeli, association Les Petits Palais Yoann Loyen, Groupement des Agriculteurs Biologiques de Loire-Atlantique Par l association Les Petits

Plus en détail

SAINT JULIEN EN GENEVOIS

SAINT JULIEN EN GENEVOIS SAINT JULIEN EN GENEVOIS PROJET EDUCATIF ENFANCE-JEUNESSE Préambule Le service enfant jeunesse a une mission éducative et de prévention sociale auprès des enfants et des jeunes. (3-18 et jeunes adultes).

Plus en détail

Fiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner?

Fiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner? Fiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner? Au fur et à mesure de l histoire de l alimentation, la provenance des produits que nous mangeons s est diversifiée. Aujourd hui, nous mangeons

Plus en détail

Annexe 1 b : Description des actions de l opération 0412 Maîtrise de l énergie Programmation 2014 2020

Annexe 1 b : Description des actions de l opération 0412 Maîtrise de l énergie Programmation 2014 2020 Annexe 1 b : Description des actions de l opération 0412 Maîtrise de l énergie Programmation 2014 2020 CADRE REGLEMENTAIRE : FEADER, PROGRAMME DE DEVELOPPEMENT RURAL 2014 2020, REGION LIMOUSIN Cette annexe

Plus en détail

«Les Potagers de Marcoussis»

«Les Potagers de Marcoussis» «Les Potagers de Marcoussis» Chantier d insertion par le maraîchage biologique Le «Projet conserverie» : Création d une unité de transformation de fruits et légumes locaux, sous forme de structure d insertion

Plus en détail

LA RSE, levier d action syndicale

LA RSE, levier d action syndicale Confédération Française de l Encadrement - CGC LA RSE, levier d action syndicale Dialogue social Gouvernance Développement humain Respect de l écosystème de l entreprise Nouvelle boussole pour la performance

Plus en détail

Association des. Objectifs. convivialité, réunir les habitants autour du jardinage. action sociale, action environnementale,

Association des. Objectifs. convivialité, réunir les habitants autour du jardinage. action sociale, action environnementale, Objectifs Association des convivialité, réunir les habitants autour du jardinage action sociale, création de jardins familiaux action environnementale, promouvoir un jardinage respectueux de l environnement

Plus en détail

5. Filière «GESTION ET VALORISATION DES DECHETS»

5. Filière «GESTION ET VALORISATION DES DECHETS» 5. Filière «GESTION ET VALORISATION DES DECHETS» Le marché du recyclage est en croissance constante depuis 2002 en France et a atteint un chiffre d affaires de 13 Mds, avec 30 000 personnes employées en

Plus en détail

Plateforme électorale Ecolo Elections communales du 14 octobre 2012

Plateforme électorale Ecolo Elections communales du 14 octobre 2012 Plateforme électorale Ecolo Elections communales du 14 octobre 2012 Fiche 10 ENSEIGNEMENT Faire de nos écoles des lieux d apprentissage, de métissage, d ouverture et d émancipation, en favorisant le mieux-vivre

Plus en détail

Les Champs des Possibles

Les Champs des Possibles Les Champs des Possibles Association Loi 1901 Lancée en 2009 1 salarié Région Île-de-France Activité L association Les Champs des Possibles accompagne des porteurs de projet à l installation en agriculture

Plus en détail

LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015

LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015 LA FINANCIÈRE AGRICOLE DU QUÉBEC PLAN D ACTION DE DÉVELOPPEMENT DURABLE 2013-2015 Table des matières Message du président-directeur général 3 Orientation gouvernementale 1 : Informer, sensibiliser, éduquer,

Plus en détail

LE DIETETICIEN AU SEIN DES COLLECTIVITES TERRITORIALES

LE DIETETICIEN AU SEIN DES COLLECTIVITES TERRITORIALES LE DIETETICIEN AU SEIN DES COLLECTIVITES TERRITORIALES Sommaire : Les missions page 2 Les secteurs d interventions page 2 Les contacts privilégiés page 3 Les cibles : A La restauration collective 1. Objectifs

Plus en détail

Charte One Heart Spots

Charte One Heart Spots Charte One Heart Spots Bienvenue sur les One Heart Spots Merci d avoir choisi notre application mobile. Ce service est fourni par la SAS One Heart Communication (OHC), implantée à Paris (75009), au 2 rue

Plus en détail

Action 5.1.1 : Mettre en place des outils d accompagnement technico-économique en matière de pratiques culturales

Action 5.1.1 : Mettre en place des outils d accompagnement technico-économique en matière de pratiques culturales Orientation stratégique n 5 : Innover pour amélior er la productivité des exploitations Objectif opérationnel 5.1 : acquérir des références technico-économiques sur des techniques alternatives Action 5.1.1

Plus en détail

LILLE METROPOLE : «Minidéchets»

LILLE METROPOLE : «Minidéchets» LILLE METROPOLE : «Minidéchets» Le programme transfrontalier franco-belge «minidéchets» s inscrit dans le cadre du programme européen INTERREG III. Il a démarré en octobre 00 et s étend sur 5 ans (00-007.

Plus en détail

Evénement à Valensole : Couleurs Paysannes ouvre son magasin de producteurs 5 juillet 2012 Contact presse

Evénement à Valensole : Couleurs Paysannes ouvre son magasin de producteurs 5 juillet 2012 Contact presse Evénement à Valenso ole : ouvre son magasi n de produc cteurs 5 juillet 2012 Contact presse Catherine Habas 06.27.20.64.08 catherine.habas@wanadoo.fr Evénement à Valensolee! ouvre son magasin de producteurs

Plus en détail

PROJET EDUCATIF 1/ INTRODUCTION AU PROJET EDUCATIF : BUT, PUBLIC VISE ET DUREE DU PROJET

PROJET EDUCATIF 1/ INTRODUCTION AU PROJET EDUCATIF : BUT, PUBLIC VISE ET DUREE DU PROJET PROJET EDUCATIF 1/ INTRODUCTION AU PROJET EDUCATIF : BUT, PUBLIC VISE ET DUREE DU PROJET 2/LES INTENTIONS EDUCATIVES 3/ LES VALEURS PRINCIPALES 4/ LES ACTEURS EDUCATIFS, LEUR CHAMPS D INTERVENTION ET LES

Plus en détail

Présentation du Programme INTERREG V A France-Suisse 2014-2020 1 er juillet 2014

Présentation du Programme INTERREG V A France-Suisse 2014-2020 1 er juillet 2014 1 Présentation du Programme INTERREG V A France-Suisse 2014-2020 1 er juillet 2014 Partie 1 Le programme INTERREG V France-Suisse 2014-2020 2 3 Carte du territoire INTERREG France-Suisse 2014-2020 Gouvernance

Plus en détail

Thématiques Questions possibles berufsfeld/fach

Thématiques Questions possibles berufsfeld/fach LEARNING FOR THE PLANET Liste des sujets Vous cherchez une inspiration pour votre sujet Vous pouvez lire la liste ci-dessous et voir quel thème éveille votre intérêt. Examinez les questions correspondantes.

Plus en détail

LIVRET DE PRESENTATION

LIVRET DE PRESENTATION LA GENÈSE DES JARDINS DE CONTRAT 1992, Château-Renault Trois passionnés ouvrent un chantier d'espaces verts et un atelier de menuiserie. Leur but : faire partager leur savoir-faire, l association Contrat

Plus en détail

CHARTE ALTERNATIBA DIJON 2015

CHARTE ALTERNATIBA DIJON 2015 CHARTE ALTERNATIBA DIJON 2015 Par la présente charte, le collectif Alternatiba Dijon définit les objectifs et les modalités d organisation d un «village des alternatives» à Dijon, pour prendre part à la

Plus en détail

Plan Climat Énergie Territorial

Plan Climat Énergie Territorial Plan Climat Énergie Territorial Présentation des actions 2012-2020 2 avril 2012 1 1 de 2011 à 2020, poursuivre la dynamique de co-construction Nov.2010-Mai 2011 Diagnostics Février-Mai 2011; publication

Plus en détail

La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions

La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions La politique agricole commune après 2013 Débat public Résumé des contributions La réforme de la politique agricole commune doit intervenir d ici 2013. Une consultation publique officielle sur la PAC de

Plus en détail

Les leviers régionaux de soutien de la structuration de l offre en produits alimentaires de proximité

Les leviers régionaux de soutien de la structuration de l offre en produits alimentaires de proximité Les leviers régionaux de soutien de la structuration de l offre en produits alimentaires de proximité Lycée agricole Edgar Pisani, Montreuil-Bellay (49) 11 octobre 2012 1. La PRI Jules Rieffel 1.1 Les

Plus en détail

Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio BIOCONSEIL

Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio BIOCONSEIL Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio BIOCONSEIL Les stratégies commerciales et marketing de l entreprise bio Dans quels circuits de commercialisation vont évoluer vos produits?

Plus en détail

vendredi 17 et samedi 18 octobre 2014 niort / salle de l acclameur Rendez-vous national innover et entreprendre créer son emploi

vendredi 17 et samedi 18 octobre 2014 niort / salle de l acclameur Rendez-vous national innover et entreprendre créer son emploi vendredi 17 et samedi 18 octobre 2014 niort / salle de l acclameur Rendez-vous national de S l économie ociale & olidaire entrée libre innover et entreprendre créer son emploi FondeR son association epargner

Plus en détail

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES

CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES MARCHES PUBLICS DE PRESTATIONS INTELLECTUELLES CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES (C.C.T.P.) Le pouvoir adjudicateur : Ville de Lille VILLE DE LILLE Hôtel de Ville Place Augustin Laurent BP 667

Plus en détail

La restauration collective relève le défi du bio!

La restauration collective relève le défi du bio! La restauration collective relève le défi du bio! Contact presse Frédérique Wikrzak Service Communication Courriel : frederique.wikrzak@mairie-charlevillemezieres.fr Tél : 03.24.32.41.28 Avant-propos La

Plus en détail

Consultation Publique Constitution du réseau national de la médiation numérique

Consultation Publique Constitution du réseau national de la médiation numérique Consultation Publique Constitution du réseau national de la médiation numérique Restitution synthétique "La France, face aux mutations de son temps, doit définir son propre modèle numérique, fondé sur

Plus en détail

Auriol : le service public de la Restauration scolaire

Auriol : le service public de la Restauration scolaire Auriol : le service public de la Restauration scolaire Au titre de nos valeurs communes, nous avons voulu décliner l offre de restauration en mettant l accent au plus près des enfants. Plus de 80% des

Plus en détail

Oui au Bio dans ma cantine 29 juin 2011

Oui au Bio dans ma cantine 29 juin 2011 Objet de la Réunion : «Oui au Bio dans ma cantine» Réunion organisée par : WWF Lieu et Horaires de la Réunion : 101 rue de l université, immeuble Jacques Chaban Delmas, Salle Victor Hugo. Participants

Plus en détail

Avec vous, pour vous. Vienne. pour. Avec vous, construisons une ville encore plus dynamique et attractive. avec Thierry Kovacs

Avec vous, pour vous. Vienne. pour. Avec vous, construisons une ville encore plus dynamique et attractive. avec Thierry Kovacs élections municipales 23 et 30 mars 2014 Avec vous, pour vous pour Vienne Chapitre 01 Avec vous, construisons une ville encore plus dynamique et attractive avec Thierry Kovacs Édito Chère Madame, Cher

Plus en détail

GRILLE DE PROGRAMMATION DE L UNITÉ SENIORS ACTIFS VERSION INTERMÉDIAIRE

GRILLE DE PROGRAMMATION DE L UNITÉ SENIORS ACTIFS VERSION INTERMÉDIAIRE Le cadre de planification proposé par l unité de concertation «Seniors actifs 1» comprend : - six objectifs spécifiques à atteindre endéans les cinq ans ; - une série d objectifs intermédiaires, à initier

Plus en détail

Présentation des animations Aux Goûts du Jour

Présentation des animations Aux Goûts du Jour Présentation des animations Aux Goûts du Jour AUX GOÛTS DU JOUR est une association nationale d éducation alimentaire. Objectifs * Aider les enfants et les adultes à retrouver le plaisir de Bien manger.

Plus en détail

DOSSIER DE PRESSE PROJET DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AU SEIN DE LA RESTAURATION COLLECTIVE

DOSSIER DE PRESSE PROJET DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AU SEIN DE LA RESTAURATION COLLECTIVE DOSSIER DE PRESSE PROJET DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AU SEIN DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Visite de presse mardi 14 avril 2015, restaurant scolaire de Saint-Pierre Dossier de presse - Projet

Plus en détail

L économie sociale et solidaire

L économie sociale et solidaire L économie sociale et solidaire Traditionnellement le mois de novembre est le mois de l Economie Sociale et Solidaire. Cette année comme les années précédentes de nombreuses actions et rencontres ont eu

Plus en détail

Déclaration sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales 1, 2

Déclaration sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales 1, 2 Nations Unies Assemblée générale Distr. générale 20 juin 2013 Français Original: anglais A/HRC/WG.15/1/2 Conseil des droits de l homme Première session 15-19 juillet 2013 Groupe de travail intergouvernemental

Plus en détail

L immobilier d entreprise artisanale

L immobilier d entreprise artisanale e s c a L immobilier d entreprise artisanale n l B e E n j e u x L i v r S t r a t é g i P r o p o s i t i o n s Ile-de-France Rhône-Alpes Le Livre Blanc de l immobilier d entreprise artisanale Pourquoi?

Plus en détail

INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF :

INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF : INNOVATION ET HABITAT PARTICIPATIF : Complément au chapitre VII «Valorisation du Patrimoine Régional et Projets Innovants» du cadre d intervention régional sur l habitat et le logement, adopté par délibération

Plus en détail

TOUR DE FRANCE NOUVEAU DIALOGUE FORUM-DEBAT POITIERS

TOUR DE FRANCE NOUVEAU DIALOGUE FORUM-DEBAT POITIERS TOUR DE FRANCE NOUVEAU DIALOGUE FORUM-DEBAT POITIERS Synthèse des débats rédigée par : 26 janvier 2012 Dans le cadre de son Tour de France du Dialogue, la CFE-CGC a organisé à Poitiers, le 26 janvier 2012,

Plus en détail

COMPTES-RENDUS DES ATELIERS THÉMATIQUES AGENDA 21 COMMUNAUTÉ DE COMMUNES PAYS AUBENAS VALS JUIN 2010 - PHASE DE DIAGNOSTIC

COMPTES-RENDUS DES ATELIERS THÉMATIQUES AGENDA 21 COMMUNAUTÉ DE COMMUNES PAYS AUBENAS VALS JUIN 2010 - PHASE DE DIAGNOSTIC COMPTES-RENDUS DES ATELIERS THÉMATIQUES JUIN 2010 - PHASE DE DIAGNOSTIC AGENDA 21 COMMUNAUTÉ DE COMMUNES PAYS AUBENAS VALS ATELIER N 1 «STRATÉGIE TERRITORIALE ET AMÉNAGEMENT» Animateur des ateliers thématiques

Plus en détail

Plan d action de développement durable 2009-2015. Le développement durable, une question de culture

Plan d action de développement durable 2009-2015. Le développement durable, une question de culture Plan d action de développement durable 2009-2015 Le développement durable, une question de culture Révisé en mars 2013 Note importante Le gouvernement du Québec a autorisé le 29 février 2013 par décret

Plus en détail

PROJET PEDAGOGIQUE ENFANCE

PROJET PEDAGOGIQUE ENFANCE PROJET PEDAGOGIQUE ENFANCE A/ LA STRUCTURE D ACCUEIL I La localisation II L Accueil de loisirs sans hébergement : LES LOULOUS DU PIC I La localisation L accueil de Loisirs se trouve dans la ville de Saint

Plus en détail

La nouvelle stratégie foncière régionale : un enjeu collectif

La nouvelle stratégie foncière régionale : un enjeu collectif Compte-rendu La nouvelle stratégie foncière régionale : un enjeu collectif Présentation par Gérard LERAS Vice-président de la région Rhône-Alpes délégué à la politique foncière Ambilly, 18 janvier 2012

Plus en détail

Un projet d'entreprise sociale et solidaire?

Un projet d'entreprise sociale et solidaire? Un projet d'entreprise sociale et solidaire? Programme Qu'est-ce qu'une entreprise sociale et solidaire? Objectif : repérer les éléments fondateurs de ce type de projets Les réponses de l'adress Objectif

Plus en détail

Appel à projets 5,2. Se déplacer Se nourrir Se loger Le reste

Appel à projets 5,2. Se déplacer Se nourrir Se loger Le reste Appel à projets " Plan Climat Régional» Soutien de l investissement participatif dans les énergies renouvelables et la maîtrise de l énergie au bénéfice des territoires 1 Contexte : Les grands objectifs

Plus en détail

La diversification agricole en Camargue

La diversification agricole en Camargue La diversification agricole en Camargue Agritourisme, circuits-courts et démarche qualité Capucine SER, chargée de mission tourisme durable au Parc naturel régional de Camargue Contexte, définition et

Plus en détail

DEPARTEMENT CONSOMMATION DURABLE & ECO-COMPORTEMENT jva@ibgebim.be

DEPARTEMENT CONSOMMATION DURABLE & ECO-COMPORTEMENT jva@ibgebim.be Présentation du programme d action régional en matière d alimentation durable (appels à projets, partenariats en cours, ) Joëlle VAN BAMBEKE DEPARTEMENT CONSOMMATION DURABLE & ECO-COMPORTEMENT jva@ibgebim.be

Plus en détail

Activités. Boîte à idées pour remplir la fiche de poste * Direction. Animation d équipe et organisation du travail. Conduite de projets

Activités. Boîte à idées pour remplir la fiche de poste * Direction. Animation d équipe et organisation du travail. Conduite de projets Boîte à idées pour remplir la fiche de poste * Activités 1. 1. Pilotage, management Direction Informer et aider les élus à la décision Définir (ou participer à la définition de) la stratégie de la direction

Plus en détail

COMMERCIAL DE CAEN-MÉTROPOLE

COMMERCIAL DE CAEN-MÉTROPOLE LES RENDEZ VOUS DE L AGENCE D URBA AU PAVILLON CYCLE VILLE ET COMMERCE LES ENJEUX DE L ÉQUIPEMENT COMMERCIAL DE CAEN-MÉTROPOLE PATRICE DUNY, DIRECTEUR AUCAME CAEN NORMANDIE RAPPEL : LE COMMERCE EST CONSUBSTANTIEL

Plus en détail

CHARTE RESPONSABILITE SOCIALE DE L ENTREPRISE MAJ : 2013

CHARTE RESPONSABILITE SOCIALE DE L ENTREPRISE MAJ : 2013 1 CHARTE RESPONSABILITE SOCIALE DE L ENTREPRISE MAJ : 2013 2 Groupama Asset Management s engage par le biais de cette présente Charte à appliquer et promouvoir une politique de Responsabilité Sociale de

Plus en détail

Vision stratégique du développement culturel, économique, environnemental et social du territoire

Vision stratégique du développement culturel, économique, environnemental et social du territoire Vision stratégique du développement culturel, économique, environnemental et social du territoire PROJET D ÉNONCÉ DE VISION STRATÉGIQUE OCTOBRE 2014 TABLE DES MATIÈRES POURQUOI UN ÉNONCÉ DE VISION STRATÉGIQUE?...

Plus en détail

Gestion durable de l espace : quelle animation des territoires franc-comtois? Septembre 2009

Gestion durable de l espace : quelle animation des territoires franc-comtois? Septembre 2009 CAUE de Haute Saône Gestion durable de l espace : quelle animation des territoires franc-comtois? Septembre 2009 Chambres d Agriculture de Franche-Comté CAUE de Franche Comté 1. Contexte : L objectif de

Plus en détail

Plan Local de Développement de l Économie Sociale et Solidaire 2011-2015

Plan Local de Développement de l Économie Sociale et Solidaire 2011-2015 Plan Local de Développement de l Économie Sociale et Solidaire 2011-2015 MAI 2011 1 Sommaire 1. Eléments de contexte... 3 1.1 L économie sociale et solidaire à Lille, Lomme et Hellemmes en quelques chiffres..4

Plus en détail

UNE INITIATIVE DE : ASSOCIÉS A :

UNE INITIATIVE DE : ASSOCIÉS A : UNE INITIATIVE DE : ASSOCIÉS A : Cette charte est le résultat de trois années de travaux de consultations nationales et locales menées en région Rhône-Alpes, visant à identifier et adapter les principes

Plus en détail

Projet de création d un site internet en appui à la vente de produits locaux de qualité.

Projet de création d un site internet en appui à la vente de produits locaux de qualité. Projet de création d un site internet en appui à la vente de produits locaux de qualité. Septembre 2011 Contact : Muriel LESAINT, chef de projet. muriel.lesaint@educagri.fr Tel : 03 84 87 21 06 Contenu

Plus en détail