LE CHAMP BLEU Lieu dit des Rinsolles Verrières Le Buisson PLANNING DES PLANTATIONS ET DES RECOLTES

Transcription

1 LE CHAMP BLEU Lieu dit des Rinsolles Verrières Le Buisson Lionel FURIC, maraîcher PLANNING DES PLANTATIONS ET DES RECOLTES SEPTEMBRE 007 (Antécédents) Radis noir Décembre 0 kg 0 m Radis Novembre 0 bottes 0 m fin Novembre kg 0 m Laitues Mars - Avril 000 pièces 50 m Radis noir fin Décembre 00 kg 5 m fin Novembre 7 kg 0 m Novembre 0 bouquets 6 m Roquette Décembre 0 m Navets Décembre 0 kg 0 m OCTOBRE 007 TRAVAUX (travaux d'automne) : - débroussaillage - entretien et remise en état des bandes de culture - désherbage de fond - confection de purin d'orties fin Novembre 60 kg 60 m fin Décembre 7 kg 0 m Panais fin Février 0 kg 0 m Décembre 60 kg 60 m Radis mi Novembre 0 bottes 0 m Pimprenelle Mars - Avril à la demande Doucette Mars - Avril qq bouquets Persil Mars - Avril 5 m Décembre 7 kg 0 m Radis Novembre 0 bottes 5 m Echalotes Juin - Juillet 0-50 kg Jusqu'à fin OCTOBRE 007 Décembre 80 bouquets 50 m Cerfeuil Janvier - Février 0 m Janvier 0 kg 0 m Radis noir Janvier - Février 00 kg 0 m Radis Décembre 0 bottes 0 m

2 NOVEMBRE 007 TRAVAUX : - Remise en état des bandes de culture - Agrandissement de la parcelle sur la totalité de la surface - Epandage de BRF et de Fumier BIO (AB) Pois à écosser Avril - Mai 80 kg 60 m Ail Juillet 00 kg 70 m Cerfeuil tubéreux Juillet - Août 60 kg 0 m Fèves Mai - Juin 0 kg 0 m Oignon blanc hâtif Mai - Juin 5 kg 0 m Oignon Juin - Juillet 00 kg 60 m Bettes Mars - Avril 5 m Carottes sous châssis Mai - Juin 00 kg 70 m Thym RECOLTE DU MOIS de NOVEMBRE 007 Radis 60 bottes 0 bouquets kg 60 kg DECEMBRE 007 TRAVAUX : - Entretien - Désherbage - Agrandissement - Confection des châssis RECOLTE DU MOIS de DECEMBRE 007 Radis noir Roquette Navets Radis 50 kg 0 bouquets 0 kg 60 kg 5 kg 0 bottes

3 JANVIER 008 TRAVAUX : idem décembre Brocoli Juin - Juillet 0 kg 0 m Choux fleur Août 00 kg 00 m Choux romanesco Août 00 kg 00 m RECOLTE DU MOIS de JANVIER 008 Radis noir Roquette Cerfeuil 00 kg 6 kg 80 kg 80 bouquets

4 FEVRIER 008 TRAVAUX : - idem janvier - multiplication des plants Crosnes Novembre - Mars kg 80 m Choux rouge Août - Septembre 0 kg 0 m Choux fleur Août - Septembre 0 kg 0 m Choux romanesco Juillet - Août 0 kg 0 m Choux brocoli Août - Septembre 0 kg 0 m Choux rave Juin 80 kg 0 m Choux de milan Mai - Juin 0 kg 0 m Choux cabus Mai - Juin 0 kg 0 m Carotte sous châssis Mai - Juin 00 kg 70 m Laitues sous châssis Avril - Mai 800 pièces 00 m Avril 0 m Avril - Mai 60 kg 0 m Navets Avril 50 kg 75 m Oignon blanc hâtif Mai - Juin 0 kg 60 m Oignon jaune Juillet - Août 00 kg 0 m Panais Mai - Juin 50 kg 60 m Poiraux Novembre - Mars kg 00 m Pois à écosser Juin - Juillet 70 kg 50 m P de T primeur mi Mai 00 kg 00 m Radis Mars - Avril 60 bottes 0 m Salsifis Octobre - Mars kg 0 m Aubergine Juillet - Août 00 kg 5 m RECOLTE DU MOIS de FEVRIER 008 Panais Roquette Ciboulette Cive (ciboule) 0 kg 6 kg 80 kg 80 bouquets

5 MARS 008 TRAVAUX : - Nouveau tunnel antigel - Agrandissement - Aménagement - Bouturage des saules - Arbustes de haies - Division : oseille, ciboulette, pissenlits Betterave mi Juin - Juillet 50 kg 0 m Carotte mi Juin - Juillet 00 kg 70 m Chou de Bruxelles Octobre - Avril kg 00 m Choux rouge Septembre - Octobre 0 kg 0 m Choux fleur Octobre - Décembre 0 kg 0 m Choux romanesco Août - Septembre 0 kg 0 m Choux brocoli Août - Septembre 0 kg 0 m Choux rave Juillet 80 kg 0 m Choux de milan Août - Septembre 0 kg 0 m Choux cabus Juin - Juillet 0 kg 0 m Chou vert Septembre - Octobre 0 kg 0 m Laitues Juin - Juillet 00 pièces 0 m Navet Juin - Juillet 50 kg 75 m Oignon d'hiver Septembre - Octobre 00 kg 05 m Panais Juillet 00 kg 00 m Pissenlit à la demande Radis Avril 80 bottes 55 m Basilic à la demande RECOLTE DU MOIS de MARS 008 Laitues Radis Bettes Persil Doucette Pimprenelle Roquette Ciboulette Cive 000 pièces 60 bottes 0 bottes 60 bottes,5 kg 80 bouquets 60 kg 80 kg 0 bottes 0 bottes 5

6 AVRIL 008 TRAVAUX : idem mars Betterave mi Juin - Juillet 50 kg 0 m Carotte mi Juin - Juillet 00 kg 70 m Chou de Bruxelles Octobre - Avril kg 00 m Choux rouge Septembre - Octobre 0 kg 0 m Choux fleur Octobre - Décembre 0 kg 0 m Choux romanesco Août - Septembre 0 kg 0 m Choux brocoli Août - Septembre 0 kg 0 m Choux rave Juillet 80 kg 0 m Choux de milan Août - Septembre 0 kg 0 m Choux cabus Juin - Juillet 0 kg 0 m Chou vert Septembre - Octobre 0 kg 0 m Laitues Juin - Juillet 00 pièces 0 m Navet Juin - Juillet 50 kg 75 m Radis Mai 80 bottes 55 m Panais Juillet - Août 00 kg 00 m Céleri rave récolte d'hiver 60 kg 0 m Haricot Juin - Juillet 0 kg 00 m Fenouil récolte d'hiver 60 kg 0 m RECOLTE DU MOIS d AVRIL 008 Radis Laitues Radis Bettes Persil Doucette Pimprenelle Roquette Ciboulette Cive Pois à écosser Cerfeuil Navets 80 bottes 00 pièces 60 bottes 0 bottes 60 bottes,5 kg 80 bouquets 60 kg 0 kg 0 bottes 0 bottes 0 kg 50 kg 6

7 MAI 008 PREMIERS PANIERS TRAVAUX : - Entretien - Repiquage de semis Betterave Août - Décembre 00 kg 60 m Choux fleur Décembre - Janvier 00 kg 80 m Choux brocoli Août - Septembre 00 kg 00 m Choux rave Août 0 kg 5 m Juin 80 bouquets 0 m d'été Juin - Juillet 0 kg 0 m Haricots Juillet - Août 0 kg 50 m Navet Juillet - Août 00 kg 50 m Panais Septembre - Novembre 00 kg 00 m Poireaux d'hiver Novembre - Mars kg 00 m Radis Juin 80 bottes 55 m Tomate mi-juillet - Octobre 60 kg 60 m Carotte Juillet - Août 00 kg 70 m Courgette Août - Octobre 600 kg 00 m Courge Octobre - Décembre 00 m RECOLTE DU MOIS de MAI 008 Pois à écosser 0 kg kg épinards 0kg 50 g 50 g Oignon blanc 0 kg 50 g 50 g 50 g 50 g Carotte 00 kg kg,5 kg 0,5 kg kg Chou cabus 0 kg 500 g 50 g Chou de Milan 0 kg 500 g Panais 75 kg,5 kg P de T primeur 00 kg kg kg kg kg Fève 0 kg, kg, kg, kg, kg Laitues 00 pièces pièces pièces pièces pièces Radis 80 bottes botte botte Bettes bouquet Cerfeuil bouquet 80 bouquets bouquet bouquet Roquette 80 bouquets bouquet bouquet Pissenlit bouquet Persil 80 bouquets bouquet bouquet Poids du panier 6,5 kg 6, kg 6,5 kg 6, kg 7

8 JUIN 008 TRAVAUX : idem mai Carotte fin Août Septembre 00 kg 70 m Haricot Août 80 kg 50 m Choux fleur Octobre - Novembre 80 kg 0 m Choux romanesco Octobre - Novembre 80 kg 0 m Choux cabus Octobre - Novembre 80 kg 0 m Choux pommé Octobre - Novembre 80 kg 0 m Choux chinois Septembre -Octobre 80 kg 0 m Concombre Août - Septembre 80 kg 50 m Navet Août - Septembre 00 kg 50 m Laitues Août - Septembre 800 pièces 0 m Melon Août - Octobre 60 kg 50 m Panais Octobre - Février 700 kg 00 m Potiron Novembre - Décembre 0 m Radis Juillet 80 bottes 55 m RECOLTE DU MOIS de JUIN 008 Echalote 50 kg 00 g 00 g Oignon 00 kg kg kg kg Carotte 70 kg kg 750 g kg Chou brocoli 60 kg kg Pois à écosser 80 kg kg kg Betterave 0 kg 00g 00 g 00g Chou rave 80 kg kg kg Chou Milan 0 kg 500 g Chou cabus 60 kg kg Oignon blanc hatif 5 kg 50 g Panais 75 kg,8 kg Fèves 0 kg kg kg kg Navet 50 kg kg kg kg Haricot 0 kg kg kg kg 0 kg 500 g 500 g Laitue 00 pièces pièce pièce pièce pièce Radis 80 bottes botte botte Bette bouquet Persil 80 bouquets bouquet bouquet Cive bouquet Ciboulette bouquet Pissenlit bouquet Roquette bouquet Cerfeuil bouquet Oseille 0 bouquets ½ bouquet 80 bouquets bouquet bouquet Poids du panier 6,7 kg 7 kg 7 kg 7, kg 8

9 JUILLET 008 RECOLTE DU MOIS de JUILLET 008 Reste Betterave 50 kg 500 g 500 g 0 kg Echalotte kg 00 g 00 g 8 kg Brocoli 60 kg kg kg (0paniers) 0 kg 500 g Romanesco 0 kg kg (0paniers) Choux Cabus 0 kg kg Chou Rave 0 kg 500 g 500 g 80 kg Oignons Jaunes 00 kg 500 g 80 kg Aubergine 00 kg kg 60 kg Carottes 90kg kg,5 kg kg,5 kg 50 kg Laitues 00 pièces pièce pièce pièce pièce 0 pièces Navet 0 kg 500 g 500 g 500 g 50 kg Panais 00 kg kg kg,5 kg 60 kg Radis 80 bottes botte botte Haricots 0 kg kg kg kg Tomates 60 kg kg kg kg kg Poids du panier 6,9 kg 6, kg 6,6 kg 6,7 kg AOÛT 008 RECOLTE DU MOIS d AOÛT 008 Reste Aubergine 00 kg kg kg 0,5 kg Betterave 0 kg 500 g Courgette 00 kg kg kg kg 80 kg Concombre 0 kg 500 g 0 kg Chou Rave 0 kg kg 70 kg Chou De Milan 0 kg 500 g 0 kg Chou Fleur 0 kg 500 g 0 kg Chou Romanesco 60 kg 500 g 0 kg Chou Rouge 0 kg 500 g Chou Brocoli 60 kg kg 0 kg Oignon Jaune 00 kg 500 g 500 g 500 g 0 kg Navet 00 kg 500 g 500 g 60 kg Panais 00 kg kg 60 kg Carotte 50 kg kg kg kg 0 kg Haricot 0 kg kg kg kg kg 80 kg Tomate 60 kg kg kg kg kg Melon 50 kg kg Laitue 00 pièces pièces pièces pièces pièces Echalotte 8 kg Poids du panier 6,7 kg 6,7 kg 6,7 kg 6,7 kg 9

10 SEPTEMBRE 008 RECOLTE DU MOIS de SEPTEMBRE 008 Reste Concombre 0 kg kg Carotte 50 kg kg kg 70 kg Betterave 0 kg 500 g Chou Vert 0 kg kg Chou Rouge 60 kg 500 g 500 g 500 g Chou Fleur 0 kg kg 00 kg Chou Brocoli 60 kg 500g 500 g 0 kg Chou Romanesco 0 kg kg 00 kg Chou De Milan 0 kg kg Chou Chinois 0 kg kg Oignon D'hiver 50 kg 500 g 500 g 500 g 500 g 70 kg Panais 00 kg kg kg 0 kg Tomate 60 kg kg kg kg kg Courgette 00 kg kg kg kg kg 0 kg Laitue 00 pièce pièces pièces pièces pièces Navet 50 kg 500 g 500 g 0 kg Melon 50 kg kg 0 kg Poids du panier 6,7 kg 6,7 kg 6, kg 6, kg OCTOBRE 008 RECOLTE DU MOIS d OCTOBRE 008 Reste Betterave 0 kg 500 g Chou Chinois 0 kg kg Chou Pommé 0 kg kg Chou Cabus 0 kg kg Chou Romanesco 0 kg kg Chou Rouge 0 kg 500 g 500 g Chou De Bruxelles 0 kg kg Choux Fleur 70 kg kg 750 g Chou Vert 0 kg kg Oignon D'hiver 50 kg 500 g 500 g 500 g 500 g 70 kg Tomate 60 kg kg kg kg kg Courgette 00 kg kg kg kg kg 0 kg Panais 00 kg kg kg kg kg 0 kg Salsifis 0 kg kg Melon 50 kg kg 0 kg Courge 0 kg kg Poids du panier 6,5 kg 6,5 kg 6,750 kg 6,5 kg 0